Gesonde sosatiekookware vervang pannetjies, braaipanne en soteerpanne met giftige bedekkings. Markgroei vir hierdie produkte styg en sleutelwoordsoekvolumes ondersteun hierdie gesonde neiging.
Gelukkig is daar beter produkte beskikbaar, so die fokus is op verskeie van hierdie alternatiewe, van vlekvrye staal tot gietysterpanne. So, neem die duik en hou produkte aan wat goed verkoop. Kies kookware wat 'n gesonder leefstyl en die omgewing ondersteun. Jou kliënte sal jou waardeer omdat jy aan hulle dink.
INHOUDSOPGAWE
Kleefvrye braaipanne is ou nuus
Trending, gesonde klante se kookware-keuses
Die bottom line
Kleefvrye braaipanne is ou nuus
Hier is die kollig op die grootte van die wêreldwye kookwaremark en die neigings wat wegbeweeg van skadelike produkbedekkings na gesonde sosatiekookwaremateriaal.
Globale kookwaremarkgrootte
Die markgrootte van kookware in 2021 was USD 23.75 miljard. Navorsing toon dat hierdie syfer teen 41.94 tot USD 2030 miljard kan styg, teen 'n saamgestelde jaarlikse groeikoers (CAGR) van 6.5%. Van die kookwareverkope in hierdie studie is produkte wat van vlekvrye staal gemaak is die gewildste.
Google Ads-sleutelwoordsoektogte vir kookgerei-soteerpanne was in November 33,100 gemiddeld 2023 2023. In Mei 27,100 was die soekvolumes 22 XNUMX, wat 'n gesonde toename van XNUMX% toon. Die grafiek hierbo toon die gewildheid van sommige beskrywende sleutelwoorde vir kookgereipanne in verhouding tot ander.
Aandryffaktore vir die weggooi van PFSA-besoedelende (soos kleefwerende laag of PTFE) braaipanmateriaal
Perfluoroalkylated en polyfluoroalkylated (PFAS) stowwe staan bekend as vir ewig chemikalieë. Hierdie chemikalieë kan vir dekades indien nie eeue in die omgewing bly nie. Sodra hulle in die omgewing is, beïnvloed hulle menslike gesondheid, dieregesondheid, waterstelsels en ekosisteme.
Kliënte doen egter ook navorsing oor chemikalieë soos politetrafluooretileen (PTFE), perfluoroktaansure PFOA, perfluoroktaan sulfonsure (PFOS), GENX, en dié met soortgelyke akronieme.
Hierdie akronieme dui dikwels chemikalieë aan wat onder PFAS val, behalwe GenX - 'n nuwe deklaag wat ook onder hersiening kom. Die Environmental Protection Agency (EPA) van die VSA het ook sekere PFAS as verklaar gevaarlike materiale.
Om hierdie en soortgelyke redes soek klante beter alternatiewe vir sosatiekookgerei giftige kleefvrye kookgerei. Verskeie van hierdie produkmateriaal word hieronder gedek met produkvoorbeelde om verskaffers te lei in nuwe kliëntgerigte keuses.
Trending, gesonde klante se kookware-keuses
Om te verstaan hoe tye verander het en om aan die vraag van kliënte te voldoen, is noodsaaklik wanneer jy kookware koop. Kliënte het bewus geword van gevaarlike kleefvrye kookware-items en is op soek na plaasvervangers. Die bespreking is oor hierdie faktore en bied 'n verskeidenheid beter produkte wat inpas by 'n gesonder leefstyl en omgewing.
Nie alle kookware-bedekkings is sleg nie
Sekere PFSA's, maar nie almal nie, is giftig. Sommige stel slegs giftige dampe vry wanneer dit warm is. Ander stel giftige chemikalieë in die vervaardigingsproses vry.
Kliënte word aangeraai om meer oor gevaarlike PFSA's na te vors, sodat hulle 'n ingeligte besluit kan neem. Maar hou in gedagte, gesonder sosatiekookpanne is ook beskikbaar.
Dit is 'n paar van die beste sosatiepanmateriaal:
- Vlekvrye staal
- Gietyster en emalje-bedekte gietyster
- Koper-aluminiumlegerings met kadmium- en loodvrye keramiekbedekkings
- Koolstof staal
- glas
Gesonde kookware en braaipan materiaal alternatiewe vir kleefwerende laag of PTFE
Die volgende voorbeelde van kookwareprodukte is gesonde alternatiewe vir Teflon-bedekte (Polytetrafluoroethylene – PTFE) braaipanne en ander giftige kookware.
Braaipanne van vlekvrye staal
Hier is twee verskillende style van vlekvrye staal braaipanne om in voorraad te hou vir verskillende klante se voorkeure. Doen navraag of hierdie kookgerei 'n 18/8- of 18/10-stempel aan die onderkant het. Indien nie, kan dit chroom en nikkel in voedsel uitloog, veral wanneer daar met hoogs suur voedsel gewerk word.
Vlekvrye staal induksie-gereed drie-laag geklede diep soteer pan
Die vervaardiger beskryf hierdie sosatiepan as gemaak van vlekvrye staal+Al+Cu met ’n deksel. Dit kom met 'n heuningkoekvuur-tekstuurpatroon en is geskik vir gebruik op gas- en induksiekokers.
Kombuis kookgerei dubbelhandvat sosatie braaipan
Dit is 'n vlekvrye staal pot met 'n gepoleerde afwerking. Die ontwerp het hoë reguit sye, dubbele handvatsels en 'n deksel. Die vervaardiger beveel aan dat dit geskik is vir algemene gebruik op induksie- en gaskooktoestelle.
Wenk vir skryf: Vlekvrye staal braaipanne is gewild op sosiale media. Baie mense gebruik hierdie media om die kleefvrye eienskappe van vlekvrye staal kookware by hoë temperature te vertoon.
Om te kyk of jou pan gereed is vir kleefvrye gaarmaak, verhit dit en gooi 'n bietjie water in. As die water sis en vinnig verdamp, gooi bietjie olie in die pan. Laat dit kortliks warm word en braai 'n eier vir ontbyt.
Let daarop dat hierdie wenk nie werk met botter, wat by hoër temperature brand nie.
Gietyster pannetjies
Voorgekruide 12-duim gietysterpan
Volgens die verskaffer het hulle hierdie braaipan vooraf met groente-olie gegeur. Voorgeur voorkom roes terwyl dit nie gebruik word nie. yster kookware kan vir verskeie generasies hou as dit behoorlik onderhou word. Hierdie materiaal het 'n relatief egalige hitteverspreiding, en is duursaam en veilig, ten spyte van klein hoeveelhede yster wat oor die jare uitloog.
Koper braaipan
Kleefvrye braaipan met koper, aluminiumlegering en keramiekbedekking
Loodvrye keramiekbedekkings is gesond, en koper is 'n uitstekende hittegeleier. Die verskaffer van hierdie braaipan noem dat dit van 'n koper-aluminium-legering met 'n kleefwerende keramiekbedekking gemaak is. Kontroleer altyd die kwaliteit van die produk en vra of die keramiekbedekking kadmium- en loodvry is.
Hierdie pan is ook beskikbaar in verskeie kleure wat wissel van lila tot rooi, oranje, blou, groen en ander.
Koolstof staal
Stel kleefvrye koolstofstaal-kookpotte en -panne
Staal en koolstof is albei veilige kookgerei materiaal. Hierdie 6-stuk panstel is beskikbaar in ligblou. Die stel bestaan uit twee braaipanne en drie potte in verskillende groottes. Klante kan hierdie kookware in die huis of kommersiële omgewings gebruik.
Kleefvrye eko-vriendelike koolstofstaal braaipan
Die verkoper beskryf hierdie sosatiepanne as eko-vriendelik, gemaak van koolstofstaal, en beskikbaar met 'n kleefvrye laag. Aangesien die kleefwerende laag opsioneel is, is dit altyd veiliger om te kyk wat jy koop voordat jy 'n bestelling plaas. Baie kleefwerende bedekkings bevat skadelike gifstowwe, terwyl 'n goeie kwaliteit keramiekbedekking ook kleefvry is, maar veilig is om mee te kook.
Kliënte kan hierdie pan in drie groottes bestel, 5.5/6.3/7.08 duim (14/16/18 cm). Dit is veilig om hierdie sosatiepanne op warm plate, gas- en elektriese stowe, of induksie- en keramiekkokers te gebruik.
Gegote koolstofstaal
Gegote koolstofstaal is 'n mengsel van koolstof en staal. Koolstofstaal verhit gewoonlik goed en hou sy hitte goed. Omdat dit dunner as gietyster-kookgerei is, verhit dit 'n bietjie meer eweredig. Tog – die hitteverspreiding daarvan is nie so eweredig soos kookgerei van vlekvrye staal nie. Hierdie materiaal is ook baie duursaam en lig. Soos gietyster, moet hierdie produk gesout wees vir beskerming.
Hierdie 10-duim (26 cm) deursnee braaipan word geadverteer as 'n aluminiumlegering met kleefvrye eienskappe en 'n houthandvatsel. Soos altyd, is dit die beste om met verskaffers na te gaan oor produkmateriaal voordat u tot 'n bestelling verbind.
Glas sosatie panne
Hoë borosilikaatglaspan met houthandvatsel
Sommige soorte glaskookware is veilig en sterk genoeg vir gebruik op induksie-kooktoestelle en gasstowe. Sommige bronne sê dit is veilig om kookgerei van hoë gehalte borosilikaatglas direk vanaf die vrieskas na die stoof te gebruik. Boonop is hierdie tipe materiaal dikwels skottelgoedwasser- en mikrogolfveilig. Hierdie spesifieke pan het 'n deursnee van 4.92 duim (12.5 cm) en 5.9 duim (15 cm). Kopers is welkom om navrae te doen oor bestellings.
Die bottom line
Enige professionele sjef sal sosatiekookware gebruik wat nie mense of die omgewing benadeel nie. Tog is daar restaurante en kommersiële kombuise wat nie hul kookgerei opgegradeer het nie. Net so moet baie huiseienaars nog hul skadelike kookware vervang.
Benewens sjefs en huiseienaars, gebruik die gasvryheidsbedryf, hospitale en soortgelyke organisasies kookware. Met so 'n breë mark sal kopers self moet besluit watter markte hulle wil bedien.
Met inagneming van stabiele groeivoorspellings vir sosatiekookware, is dit die moeite werd om voorraad te vergroot. Hierdie keuse is veral waardevol om nou en in die toekoms aan die behoeftes van gesondheidsbewuste kliënte te voldoen.
