Alhoewel etiket aansienlik tussen lande verskil, stem die meeste saam dat eetgerei 'n gewilde toevoeging tot die etenstafel is. En omdat baie kulture daarvan hou om messe, lepels en vurke te gebruik, koop hulle dikwels hierdie items in stelle vir toegevoegde waarde. Sommige gesinne kan selfs een stel koop vir daaglikse gebruik en 'n ander meer gesofistikeerde stel vir spesiale geleenthede of om belangrike gaste te vermaak.
In hierdie gids kan kleinhandelaars die opwindende en ontwikkelende wêreld van die eetgereimark ontdek en die neigings wat hier uitgelig word gebruik om hul aanbiedinge te verbeter. Lees dus verder vir 'n oorsig van hierdie mark en ontdek waardevolle wenke om te verseker dat jy eetgereistelle het wat huishoudelike en kommersiële kliënte met graagte daagliks sal gebruik.
INHOUDSOPGAWE
Die markwaarde van eetgereistelle
Waarna om te kyk in eetgerei stelle
Gee kliënte wat hulle wil hê
Die markwaarde van eetgereistelle
Soos die globale ekonomie ontwikkel, pas die kulturele praktyke oor lande heen aan. Tog, ten spyte van nuwe generasies wat na toevallige eetplekke en selfs weggooibare (of eetbare!) messe, vurke en lepels leun, bly tradisionele en kontemporêre eetgereistelle van hoë gehalte steeds die verkope oorheers.
Weens die vraag na lekker eet- en gemaklike eetgewoontes in huishoudelike en kommersiële scenario's, bly die waarde van eetgerei en eetgereistelle wêreldwyd 'n belangrike trekpleister. Een verslag toon die waarde van hierdie mark is ingestel om USD 10.38 miljard te bereik teen 2033. Hierdie syfer word bereken op 'n positiewe saamgestelde jaarlikse groeikoers (CAGR) van 6.1%, vanaf 'n waarde van USD 5.74 miljard in 2023. Die waarde van vyf groot lande en hul belangstelling in die bestekwaremark is duidelik in die grafiek hierbo, wat in verskeie die potensiaal vir kleinhandelaars beklemtoon.
Ter ondersteuning van hierdie groei bly Google Ads-sleutelwoordsoektogte vir "eetgereistelle" sterk. In Julie 2023 was soekgetalle 90,500 165,000, wat gestyg het tot 2023 45 in Desember 110,000. Al is hierdie toename van XNUMX% indrukwekkend, het die maande tussen Julie en Desember op 'n bestendige XNUMX XNUMX soektogte gebly, wat steeds aansienlike groei toon teen die einde van die jaar.
Waarna om te kyk in eetgerei stelle
Die belangrikste aspekte van die keuse van eetgereistelle vir verskillende markte is stelsamestelling, ontwerp, materiale, kwaliteit en koste. Binne beide plaaslike en kommersiële markte verskil die vraag na eetgerei en stelle, wat kopers se keuses beïnvloed wanneer hulle bestek in voorraad hou. Vir eers ondersoek ons die fundamentele kenmerke van die samestelling en materiale van die eetgerei, en laat kleinhandelaars oor om te peil ontwerpe en die nuutste neigings wat by hul kliënte sal aanklank vind.
Eetgerei stel samestelling
Bestekstelle bestaan tipies uit 'n vurk, mes, lepel en teelepel, met die kleinste stelle saamgestel vir vier mense. Die wêreld van bestek wissel van eenvoudig tot kompleks. Hierdie eienskap beteken dat 'n stel verskeie eetgerei vir verskeie kosgange kan bevat, soos 'n aandetevurk, oestervurk en nageregvurk. Dieselfde beginsel geld vir die ander gereedskap. Die silwerwarestelle in hierdie klas is ook geneig om opdienlepels in te sluit en kan groot genoeg wees om enigiets van ses mense tot 24 te vermaak. Op hierdie vlak mik kleinhandelaars na nismarkte met spesifieke behoeftes.
Materiale
Goud
Goue bestek is 'n hoë-end nismarkproduk wat meer kos as eetgerei wat van ander materiale gemaak word. Maar ten spyte van sy indrukwekkende goud kleur, hierdie voedselveilige bestek is nie suiwer goud nie. In plaas daarvan is dit tipies vlekvrye staal met 'n goud laag of 'n fisiese dampneerslag (PVD). Kleinhandelaars wat 'n luukse nismark bedien, moet dit oorweeg om bestek met 'n PVD klaarmaak. Hierdie tegniek is van hoër gehalte omdat die goud op 'n molekulêre vlak aan die vlekvrye staal saamgesmelt word eerder as om 'n minder duursame plateringstegniek te gebruik.
silwer
Nog 'n gesogte produk is silwer eetgerei. Soos goue bestek, is hierdie soort eetgerei gewild in nismarkte vanweë die prys daarvan. Omdat hierdie metaal sag is, is dit nie skottelgoedwasser veilig nie en duik dit maklik. Hierdie eienskappe beteken dat sterling silwer eetgerei noukeurige skoonmaak, polering en berging vereis om sy aanloklike glans te behou. Ten spyte van hierdie probleme, silwer eetgerei is antibakteries, bly aantreklik, en is perfek vir enigiemand wat hul status in die samelewing wil vestig. Kleinhandelaars wat na die sterlingsilwer-eetgereimark wil voldoen, moet kyk vir die STER-merk wat bewys is van die suiwer silwer-inhoud of die 92.5%- of 925-merke. Andersins, versilwerde bestek is 'n bekostigbare opsie.
Vlekvrye staal
Ideaal vir residensiële en kommersiële gebruik op massiewe skale, vlekvrye staal eetgerei is die beste keuse vir die meeste markte. Hierdie eetgereistelle kom nie net in verskillende ontwerpe en kwaliteite voor nie, maar hulle het 'n verskeidenheid afwerkings, van blink spieëlpolering tot goud, silwer en ander platering. Nodeloos om te sê, hierdie afwerkings word dienooreenkomstig geprys, wat 'n wye aantrekkingskrag oor massateikenmarkte vir hierdie bestekstelle verseker.
Vlekvrye staal bestek stelle bestaan uit verskillende verhoudings van chroom en nikkel van 18/10 tot 18/8 en 18/0 en 13/0. Die 18/10-verhouding is die maatstaf vir die beste gehalte vlekvrye staal bestek, aangesien dit duursaam, korrosie- en vlekbestand is en sy glansende voorkoms langer behou as dié met minder nikkel.
Die 18/10 verhouding bestek is ook swaarder en minder buigbaar as die ander, so dit behou sy vorm beter. Omdat die metaalmengsels van hierdie bestek so spesifiek is, kan kleinhandelaars hierdie praktyk tot hul voordeel gebruik deur eetgerei vir diverse eindgebruikers te koop.
Maklike greep
Modern, aantreklik, maklike greep eetgerei stelle is vlekvrye staal bestek met plastiekhandvatsels of ander materiale as metaal. Hierdie handvatsels het gemaklike grepe en is in baie kleure beskikbaar. Die bonkige styl het 'n massiewe markaantrekkingskrag vir alledaagse residensiële gebruikers en sommige kommersiële kliënte, wat kleinhandelaars 'n uitstekende keuse vir spesifieke markte bied.
polikarbonaat
Polikarbonaat is 'n soort helder, hard plastiek wat geskik is vir die maak van eetgerei vir alledaagse gebruik. Alhoewel hierdie materiaal breek- en hittebestand en liggewig is, het dit ook nadele. Polikarbonaat bevat bisfenol A (BPA), wat maklik vrygestel word na kontak met kookwater. Dus, ten spyte van sy duursaamheid, word hierdie plastiek eetgerei giftig na blootstelling aan kookwater, sekere chemikalieë en skoonmaakmiddels. Ongeag hierdie nadele, is die prys van plastiek eetgerei steeds baie aantreklik vir baie kitskosrestaurante. Die neiging na gesonder, volhoubare opsies groei egter, so kleinhandelaars kan ook bio-afbreekbare bestek vir hul kliënte aankoop.
Bioafbreekbare eetgerei
Benewens weggooibare eetgerei, word bio-afbreekbare bestek 'n gewilde, gesonde en eko-vriendelike alternatief vir plastiek eetgerei. Items gemaak van hout, bamboes, suikerriet, en soortgelyke materiale is dikwels herbruikbaar en laat minder van 'n koolstofvoetspoor op die omgewing. Hierdie produkte kos egter gewoonlik meer as weggooibare plastiek eetgerei, wat dit meer geneig maak om nismarkte te lok. Kleinhandelaars kan steeds hierdie neiging gebruik om gesondheidsbewuste restaurante en straatverkopers van hierdie eetgerei te voorsien om groeiende ondersteuning aan te moedig.
Eetbare bestek
Alhoewel dit 'n wye reeks voordele het, eetbare bestek is nog in die ontwikkelingstadium. Sommige maatskappye het beperkte sukses met hierdie produkte gehad, maar hulle bied steeds aan kleinhandelaars 'n opsie vir omgewingsbewuste kliënte.
Gee kliënte wat hulle wil hê
Om die markvooruitsigte vir eetgereistelle te verstaan, maak dit makliker om te verstaan watter materiale beter by jou kopers pas, en hoe hierdie materiale die kwaliteit en koste van hierdie eetgerei beïnvloed. Net so speel hierdie faktore 'n belangrike rol in die definisie van eindgebruikers, met sommige wat residensieel is en ander in die kommersiële sektor.
Teen hierdie breë agtergrond moet kleinhandelaars besluit oor eetgereistelontwerpe, pryse en die markte waarop hulle gemik is. N reis deur die Chovm.com vertoonlokaal behoort jou te help om die ideale eetgereistelstyle vir jou kopers vas te stel, daarom nooi ons jou uit om verskafferverhoudings te bou met diegene wat in jou behoeftes kan voorsien.
