متى كانت آخر مرة أذهل فيها فرن أي شخص؟ بالتأكيد، كانت هناك ترقيات، مثل التنظيف الذاتي هنا والطهي بالحمل الحراري هناك، ولكن لم يذهل أي شيء العالم حقًا منذ عقود. لكن يبدو أن أفران الذكاء الاصطناعي تغير ذلك، وتقود بعضًا من أكبر الابتكارات في حركة المطبخ الذكي.
إن أفران الذكاء الاصطناعي، على وجه الخصوص، تظهر بالفعل وعدًا في كيفية تعامل المستهلكين مع الطهي، حيث تقدم نتائج مثالية في كل مرة. ومع احتمالية إحداث ثورة في طريقة طهي الناس للطعام، فمن المنطقي أن يضيف تجار التجزئة أفران الذكاء الاصطناعي إلى مخزونهم.
ولكن قبل تخزين هذه الأجهزة، يتعين على تجار التجزئة أولاً فهم الميزات التي توفرها هذه الأجهزة المستقبلية. ما الذي يجعل أفران الذكاء الاصطناعي تعمل؟ لماذا يجب أن يهتم العملاء؟ وما هي أفضل النماذج التي يجب على الشركات البحث عنها قبل البدء في استخدامها؟ دعونا نتعرف على المزيد.
جدول المحتويات
ما هي أفران الذكاء الاصطناعي؟
لماذا يجب على تجار التجزئة الاهتمام بأفران الذكاء الاصطناعي؟
الميزات الرئيسية التي يجب على تجار التجزئة البحث عنها عند تخزين أفران الذكاء الاصطناعي
الأفكار النهائية
ما هي أفران الذكاء الاصطناعي؟

أفران الذكاء الاصطناعي تعد الأجهزة المنزلية من الأجهزة عالية التقنية المستخدمة في المطبخ والتي تساعد المستخدمين على الطهي بدقة أكبر وبأقل قدر من التخمين. وتستغل هذه الأجهزة الذكاء الاصطناعي للتعرف على ما بداخلها، والتوصية بأفضل إعدادات الطهي، وحتى ضبط الإعدادات أثناء التنقل إذا لم تسير الأمور على النحو المخطط له.
على سبيل المثال، إذا بدأت حواف صينية البسكويت في التحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة بعد الانتهاء من نصفها، فرن الذكاء الاصطناعي سوف يتعرف على المشكلة ويقوم بتعديل درجة الحرارة أو التوقيت لحفظ الدفعة.
على سبيل المثال، يوفر فرن سامسونج الذكي من الفئة 7 تقنية الطهي الاحترافية بالذكاء الاصطناعي التي توصي بوضع الطهي والوقت ودرجة الحرارة لأطباق مختلفة. ويمكن للمستهلكين أيضًا التحقق من جهودهم من خلال تطبيق SmartThings - وهو تطبيق مثير للإعجاب! - والذي يوصي أيضًا بخيارات الوجبات بناءً على العديد من العوامل، مثل إحصائيات التمرين الخاصة بالمستخدم والمكونات الموجودة في المنزل. أخيرًا، يأتي الفرن أيضًا مع ميزة اكتشاف الحرق لضمان عدم خروج أي شيء أسود.
لماذا يجب على تجار التجزئة الاهتمام بأفران الذكاء الاصطناعي؟
يشهد سوق المنازل الذكية ازدهارًا ولن يتباطأ في أي وقت قريب، حيث يقوم المزيد والمزيد من الأشخاص بتحديث منازلهم بأجهزة لجعل الحياة أكثر ملاءمة وكفاءة ومستقبلية بشكل عام. تُظهر Statista السوق بلغت قيمة سوق العقارات في الإمارات العربية المتحدة 154.4 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.17%. ومن الآمن أن نقول ذلك.
تشكل أفران الذكاء الاصطناعي خيارًا مثاليًا لهذا الاتجاه، فهي تجذب عملاء مثل:
- الآباء المشغولون الذين يحتاجون إلى القيام بأشياء أخرى أثناء تحضير العشاء
- عشاق التكنولوجيا الذين يحبون فكرة المطبخ عالي التقنية
الطهاة الطموحون الذين يريدون أن تبدو وجباتهم (وتذوقها) احترافية
الميزات الرئيسية التي يجب على تجار التجزئة البحث عنها عند تخزين أفران الذكاء الاصطناعي
1. وظائف الطبخ الذكية

في فجر أفران الذكاء الاصطناعيلقد ولت أيام الكوارث التي كانت تحدث بسبب الإفراط في طهي الوجبات أو عدم نضجها بشكل جيد. وذلك لأن هذه الأجهزة قادرة على التعرف على ما بداخلها (دجاجة كاملة، أو بيتزا، أو صينية من البسكويت) واختيار درجة الحرارة والتوقيت والإعدادات المناسبة تلقائيًا.
يمكن لبعض الموديلات أيضًا ضبط درجة الحرارة أثناء الطهي، حيث يتم خفض درجة الحرارة تلقائيًا إذا كان الطبق على وشك الاحتراق. ما عليك سوى إدخال الطعام والضغط على زر وانتظار الوجبة المثالية في كل مرة.
2. الكاميرات المدمجة
على الرغم من أن فكرة الكاميرا في فرن قد يبدو الأمر مبالغًا فيه بعض الشيء، ولكنها رائعة لأنها تسمح للمستخدم برؤية ما يحدث في الداخل، من أي مكان قد يكون فيه، دون الحاجة إلى فتح الباب.
وهذا يعني أنهم لا يخاطرون بفقدان الحرارة أو يحتاجون إلى تخمين ما إذا كان الطعام قد نضج أم لا.
3. التكامل بين Wi-Fi والمنزل الذكي

تتيح تقنية الاتصال عبر شبكة Wi-Fi للعملاء التحكم في فرنهم من أي مكان تقريبًا - السيارة أو المكتب أو الأريكة على الأرجح. وإذا كانوا متأخرين، فيمكنهم أيضًا ضبط الفرن للتسخين المسبق في طريقهم إلى المنزل. وإذا كانت أيديهم مشغولة، فيمكنهم حتى أن يطلبوا من Alexa القيام بذلك.
بالإضافة إلى ذلك، تتوافق هذه الأفران بشكل جيد مع أجهزة المطبخ الذكية الأخرى، وتتزامن مع الثلاجات الذكية أو تطبيقات التخطيط للوجبات، مما يجعل العشاء يبدو وكأنه أقل مهمة وأكثر جهدًا جماعيًا.
4. وصفات مبرمجة مسبقًا

ماذا لو لم يكن لدى المستخدم وصفة معينة في ذهنه؟ حسنًا، أفران الذكاء الاصطناعي تأتي مع وصفات مبرمجة مسبقًا، مما يعني أنه بدلاً من تخمين الوقت اللازم لأطعمة معينة أو التحديق في علبة للحصول على التعليمات، يمكنهم ببساطة الضغط على زر وظيفة الطهي المخصص الأجهزة الذكية سيتولى باقي المهمة. تأتي أفران الذكاء الاصطناعي محملة مسبقًا بمئات الإعدادات من خلال التطبيقات المتصلة للحصول على تجربة طهي أكثر مغامرة.
5. كفاءة الطاقة
لا أحد يريد فاتورة طاقة باهظة الثمن، وهذا هو السبب في أن العملاء سيكونون سعداء للغاية عندما يسمعون أن أفران الذكاء الاصطناعي توفر الطاقة بشكل لا يصدق.
تستخدم هذه الأفران الذكية الطاقة بدقة، فتطهو الطعام بشكل أسرع وأكثر كفاءة. بل إن العديد منها يغلق تلقائيًا بمجرد نضج الطعام، لذا لا داعي لقلق العملاء من تركها تعمل عن طريق الخطأ. وسوف تحظى هذه العوامل بإعجاب المتسوقين الذين أصبحوا أكثر وعيًا بالبيئة.
6. تصميم سهل الاستعمال

ليس كل شخص من خبراء التكنولوجيا، ولا يزال الكثير منا يشعر بالإرهاق عند مواجهة الأدوات المتطورة. ولهذا السبب تصميم سهل الاستخدام وهذه الأمور مهمة للغاية، ويدرك العديد من مصنعي أفران الذكاء الاصطناعي هذه الحقيقة، فيقومون بتزويدها بشاشات تعمل باللمس كبيرة وسهلة القراءة وواجهات تطبيقات بسيطة.
بعض أفران حتى أن هناك دروس تعليمية خطوة بخطوة للمستخدمين الجدد، مما يجعل المبتدئين يشعرون بالراحة.
الأفكار النهائية
تُعَد أفران الذكاء الاصطناعي بمثابة تغيير جذري عندما يتعلق الأمر بالمطابخ الذكية. فهي تساعد العملاء على إعداد وجبات أسرع، وتجنب الأخطاء الطهوية، وتحويل مطابخهم إلى جنة لعشاق التكنولوجيا. وفي المقابل، يمكن لمتاجر التجزئة تخزينها لجذب عملاء جدد والبقاء في طليعة الاتجاهات. فمن منا لا يريد أداة تطهو له العشاء عمليًا؟