ধানকল হলো একটি অনন্য সুবিধা যেখানে কাঁচা ধান প্রক্রিয়াজাত করে চাল তৈরি করা হয়। ধানকলের মেশিন চালের কলকারখানায় সহজেই চালের যেকোনো দূষণ দূর করার জন্য ব্যবহার করা হয়। আজ বাজারে অনেক ধরণের চালকল পাওয়া যায়, যার ফলে সর্বোত্তম বিকল্পটি সনাক্ত করা কঠিন হয়ে পড়ে। তবুও, সঠিক মেশিন কেনা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি চূড়ান্ত পণ্যের গুণমান নির্ধারণ করবে।
তাই চালকলের বাজার সম্ভাবনা, সেইসাথে উপলব্ধ বিভিন্ন ধরণের চালকল এবং কীভাবে সঠিকটি নির্বাচন করবেন তা জানতে আরও পড়ুন।
সুচিপত্র
চালকলের বাজার অংশীদারিত্ব
রাইস মিল মেশিনের প্রকারভেদ
ধানকল নির্বাচনের জন্য আপনার নির্দেশিকা
সারাংশ
চালকলের বাজার অংশীদারিত্ব
ধানকলের সাথে জড়িত প্রধান খেলোয়াড়রা যন্ত্রপাতি বাজারের বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান মেশিনের প্রযুক্তিগত উপাদান তৈরিতে বিনিয়োগ করেছে। এই পদক্ষেপটি দক্ষতা বৃদ্ধির সাথে সাথে সরঞ্জামের আকার হ্রাস করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। এই উৎপাদকদের মধ্যে সুস্থ প্রতিযোগিতার ফলে ধান কাটার যন্ত্রপাতির চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে। এই উৎপাদকদের মধ্যে রয়েছে AG Growth International Inc, Satake Corporation, Fowler Westrup এবং Yamanoto।
একটি রিপোর্ট ভবিষ্যতের বাজার অন্তর্দৃষ্টি ২০২৩ সালে বিশ্বব্যাপী মিলিং মেশিন বাজারের মূল্য ১,১৭৬.৪৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। ২০৩৩ সালের মধ্যে ২.৩% চক্রবৃদ্ধি বার্ষিক বৃদ্ধির হারে (সিএজিআর) আরও সম্প্রসারণ হবে যা ১,৪৭৬.৮১ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে। এটি দ্রুত বর্ধনশীল চালের বাজারের কারণে, যার ফলে চাল মিলিং মেশিনের চাহিদা বৃদ্ধি পাবে।
আঞ্চলিকভাবে, চীন, জাপান, যুক্তরাজ্য এবং দক্ষিণ কোরিয়া যথাক্রমে ২৭৫.৭২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, ৭৬.৪৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, ৬৪.৭০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং ৪৮.৩৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলার বাজার অংশীদারিত্বের উল্লেখযোগ্য পরিমাণ নিবন্ধন করবে বলে আশা করা হচ্ছে। ২০৩৩ সাল পর্যন্ত তাদের নিজ নিজ CAGR হবে ৯%, ৯.৫%, ৫.১% এবং ১০.৬%। পণ্যের ধরণ বিবেচনা করে, অনুভূমিক রোলার বিভাগটি বৃহত্তম বাজার অংশীদারিত্ব ধারণ করে এবং ২.৯% এর CAGR হারে বৃদ্ধি পাবে। উপরন্তু, প্রয়োগের উপর ভিত্তি করে, প্রাক-পরিষ্কার সরঞ্জামগুলির বাজার অংশীদারিত্ব সর্বাধিক এবং পূর্বাভাসিত সময়কালে ৩.৩% এর CAGR হারে প্রসারিত হবে।
রাইস মিল মেশিনের প্রকারভেদ
১. ভগ্নাংশ-ধরণের চালকল মেশিন
সার্জারির ভগ্নাংশ-ধরণের চালকল মেশিন বাদামী চালকে সাদা করার জন্য লোহার রোলারের তীব্র ঘর্ষণের উপর নির্ভর করে। এটিকে সাধারণত চাপ-ধরণের চালও বলা হয়। কলকারখানা। মেশিনটি লোহার রোলারটি সামনের দিকে এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার এবং উল্টে দেওয়ার মাধ্যমে চাল প্রক্রিয়াজাত করে। এই নড়াচড়ার ফলে চালের কণাগুলির মধ্যে তীব্র সংঘর্ষ, চাপ এবং ঘর্ষণ ঘটে। তারপর হোয়াইটিং চেম্বারে, এমন উপাদান থাকে যা বাদামী চালের এন্ডোস্পার্ম এবং কোটিলেডনকে পৃথক করে সাদা চাল তৈরি করে।
২. চালকলের মেশিন পিষে নিন
সার্জারির চাল পিষে ফেলার মেশিন প্রতি সেকেন্ডে ১০ থেকে ১৬ দানা উচ্চ গতিতে এমেরি রোলার ব্যবহার করে ধানের দানা পিষে এবং কেটে তুষের স্তর অপসারণ করা হয়। এর ফলে ধান ভাঙার হার কম হয় এবং সাদা ধানের উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। দুই ধরণের ধান মিলিং মেশিন রয়েছে: উল্লম্ব এবং অনুভূমিক।
ধানকল নির্বাচনের জন্য আপনার নির্দেশিকা
1। মূল্য
ক্রেতাদের সেটআপের আনুমানিক খরচ নির্ধারণ করে শুরু করা উচিত রাইস মিলস। খরচ নির্ভর করে প্রযুক্তির স্তর, ক্ষমতা, কাঁচামাল, জমির প্রাপ্যতা এবং নিয়োগকৃত কর্মীদের উপর। সাধারণত, সাধারণ চালকলগুলি তাদের সাশ্রয়ী মূল্য এবং ব্যয়-কার্যকারিতার কারণে সবচেয়ে সাধারণ। সাধারণ চাল প্রক্রিয়াকরণ মেশিনের গড় দাম প্রায় 500 মার্কিন ডলার। অন্যদিকে, বৃহৎ আকারের এবং বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে আরও উন্নত চালকল রয়েছে যার দাম বেশি। এর কারণ হল তারা ন্যূনতম ধান ভাঙার মতো আরও বৈশিষ্ট্য অফার করে। তাদের গড় খরচ 700 মার্কিন ডলার থেকে শুরু হয়।
2. উৎপাদন হার
চালকল প্রক্রিয়ার উৎপাদন হার প্রক্রিয়াজাত চাল পুনরুদ্ধার এবং গুণমানের কার্যকারিতার উপর নির্ভর করে। এটিকে চালকলের সম্ভাবনাও বলা হয় যা চালের ধরণ, প্রাক-কলকরণ প্রক্রিয়া এবং চালের গুণমান দ্বারা প্রভাবিত হয়। পালিশ করা সাদা চালের জন্য, মেশিন মিলিংয়ের হার গড়ে রুক্ষ চালের ওজনের প্রায় ৭২%। বেশিরভাগ চালকলকারী রুক্ষ চালের ওজনের প্রায় ২০% উপজাত উৎপাদন করে। এর মধ্যে রয়েছে ভাঙা চাল এবং চালের খোসা। চালের জীবাণু গড়ে প্রায় ৮%। ক্রেতাদের সবচেয়ে দক্ষ চালকল বেছে নেওয়া উচিত যা সর্বোচ্চ চালের গুণমান নিশ্চিত করে।
৩. বিদ্যুৎ সরঞ্জাম
চালকল শিল্প চাল প্রক্রিয়াকরণের সময় বিদ্যুৎ উৎপাদনের জন্য বিভিন্ন ধরণের শক্তি ব্যবহার করে। এই শক্তির উৎসগুলির মধ্যে রয়েছে তাপীয়, যান্ত্রিক, বৈদ্যুতিক এবং মানব শক্তি। চালকল চালানোর জন্য ব্যবহৃত শক্তির প্রধান উৎস হল বিদ্যুৎ। বিদ্যুৎ প্রয়োজন এমন কিছু উপাদানের মধ্যে রয়েছে বয়লার, পাম্প, ব্লোয়ার, মোটর এবং ট্রান্সমিশন সিস্টেম। ক্রেতাদের এমন চালকল নির্বাচন করা উচিত যা সহজেই পাওয়া যায় এমন বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। উন্নতমানের চাল উৎপাদনের সময় মেশিনগুলি কম বিদ্যুৎ ব্যবহার করবে। আধুনিক চালকল সরঞ্জামগুলি প্রায় 9.54*10^5 J/kg শক্তি খরচ করে বলে অনুমান করা হয়। এই শক্তি খরচের ফলে তুষ ভাঙার শতাংশ 10-20% হয়।
৪. কার্যকর করার ধরণ
চালকলের যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে চালকলের মেশিনগুলিকে এক্সিকিউশন টাইপ ভাগ করে। দুটি ধরণের মধ্যে রয়েছে গ্রাইন্ড রাইস এবং ফ্র্যাকশন-টাইপ মিলিং মেশিন। ফ্র্যাকশন-টাইপ রাইস মিলার সাদা চাল তৈরি করতে লোহার রোলারের ঘর্ষণ ব্যবহার করে। অন্যদিকে, গ্রাইন্ড রাইস মিলার ধানের দানা কেটে এবং পিষে তুষের স্তর অপসারণ করে। গ্রাইন্ড রাইস মিলিং সরঞ্জামগুলি ভগ্নাংশ-টাইপ রাইস মিলারের তুলনায় দ্রুততর। এর রোলার লাইনের গতি প্রায় 15 মিটার/সেকেন্ড যার ফলে কম ভাঙা চাল তৈরি হয়। উল্লেখযোগ্যভাবে, এই মেশিনগুলি ভগ্নাংশ-টাইপ রাইস মিলিং সরঞ্জামের তুলনায় শক্ত স্তর সহ সহজেই চাল পিষতে পারে।
5. গতি
গতি বিবেচনা করে ধান কাটার মেশিন, ১,২৩৭ rpm এর ইঞ্জিন ঘূর্ণন গতিতে গড়ে ৪৬.৩% স্ট্রিপিং দক্ষতা পাওয়া যায়। এটি নির্ধারণ করে যে ধানের দানার কর্টেক্স কত দ্রুত গুঁড়ো, বিভক্ত, খোসা ছাড়ানো এবং অবশেষে সাদা করা হবে। ক্রেতাদের জানা উচিত যে একটি সর্বোত্তম গতির ধান মিলিং মেশিন প্রায় ৫০-৭২% মাথার ধান (পুরো দানা), ৫-১০% বড় ভাঙা এবং ১০-১৫% ছোট ভাঙা দানা উৎপাদন করবে। এছাড়াও, কখনও কখনও, ধান মিলিংয়ের ধীর গতি নোংরা ধানের কারণে হতে পারে।
সারাংশ
দ্রুত আপগ্রেডগুলি কৃষি যন্ত্রপাতি চাল প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ব্যবহৃত যন্ত্রগুলিকে আরও উন্নত করে তুলেছে। ফলস্বরূপ, ক্রেতাদের চাল কলকারখানার মেশিনগুলির মৌলিক কার্যকারিতা সম্পর্কে জানতে হবে। এটি তাদের উৎপাদন লাইনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত চাল কলকারখানার সরঞ্জাম নির্বাচন করতে ব্যাপকভাবে সহায়তা করবে। উপরের নির্দেশিকাটিতে সবচেয়ে উপযুক্ত চাল কলকারখানার যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করার সময় ক্রেতাদের বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ বিবেচ্য বিষয়গুলি তুলে ধরা হয়েছে। আরও পড়তে, অথবা উচ্চ-দক্ষতাসম্পন্ন চাল কলকারখানার সরঞ্জাম কিনতে, ভিজিট করুন Chovm.com.
