ককটেল প্রেমীদের জন্য যারা নিজেদের ককটেল মেশানো পছন্দ করেন পানীয় বাড়িতে অথবা বারটেন্ডাররা তাদের বার পুনরায় স্টক করতে চাইছেন, অধিকার আছে উচ্চ-স্তরের টিপল তৈরির জন্য বার টুল অপরিহার্য। থেকে ক্লাসিক শেকার থেকে গোলমালকারীরা, বিবেচনা করার জন্য পণ্যের একটি বিশাল পরিসর রয়েছে।
এছাড়াও, ফিউচার মার্কেট ইনসাইটস থেকে প্রাপ্ত তথ্য থেকে জানা যায় যে, ঘরে বসে মদ্যপান ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা বারওয়্যারের বাজারকে আরও ত্বরান্বিত করছে।
এখানে আমরা সবচেয়ে সাধারণ ককটেল টুলগুলি তুলে ধরছি, বার টুলের বাজারের একটি সারসংক্ষেপ প্রদান করছি এবং বিভিন্ন সোর্সিং বিকল্পের রূপরেখা দিচ্ছি যা খুচরা বিক্রেতারা মজুদ করার আগে বিবেচনা করতে চাইবেন।
সুচিপত্র
বার টুলস বাজারের একটি সারসংক্ষেপ
প্রয়োজনীয় বার সরঞ্জাম
বার টুল সেটে কী দেখতে হবে
বার টুল কীভাবে সংগ্রহ করবেন
সারাংশ
বার টুলস বাজারের একটি সারসংক্ষেপ

ফিউচার মার্কেট ইনসাইটস অনুসারে, বারওয়্যার বাজারে চক্রবৃদ্ধি বার্ষিক বৃদ্ধির হার (CAGR) দেখা যাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে ৮০% ২০২২ থেকে ২০৩২ সাল পর্যন্ত। ২০৩২ সালের মধ্যে, এই খাতের বিক্রয় ১০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার হবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।
বারের আনুষাঙ্গিক ক্রয় বৃদ্ধিতে পরিবার, বার এবং রেস্তোরাঁ সকলেই অবদান রাখছে। থিমযুক্ত বার, বিশেষ রাত এবং অ্যালকোহল-চালিত ছুটির দিনগুলি কাস্টম পানীয় সরঞ্জাম এবং সরঞ্জাম মজুদের ক্রমাগত চাহিদাকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
ফিউচার মার্কেট ইনসাইটসের আরেকটি প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে যে আমেরিকান পরিবারের 86% অ্যালকোহল সেবন, বার সেট ধীরে ধীরে বাড়ির একটি প্রধান পণ্য হয়ে উঠছে কারণ লোকেরা আরও জটিল পানীয় তৈরিতে অংশ নিচ্ছে।
প্রয়োজনীয় বার সরঞ্জাম

চার থেকে ৪০টি সেটের মধ্যে, যে সংযোজনগুলি করা যেতে পারে বার সেট প্রায় অসীম। তবে, কিছু মৌলিক বিষয় আছে যা গ্রাহকদের নাগালের মধ্যে থাকা উচিত, যার মধ্যে রয়েছে:

- ককটেল ছাঁকনি
উদ্দেশ্য: এই দুই-পিস সেটটি মিশ্র পানীয় থেকে বরফ এবং কঠিন পদার্থ ফিল্টার করে।
প্রকারভেদ: জুলেপ, বেড়াগাছবিশেষ, এবং সূক্ষ্ম ছাঁকনি
- ককটেল মাডলার
উদ্দেশ্য: মডলার পানীয়তে যোগ করার আগে স্বাদ প্রকাশের জন্য ফল, মশলা এবং ভেষজ গুঁড়ো করতে ব্যবহৃত হয়
প্রকারভেদ: প্লাস্টিক, ধাতু এবং কাঠ
- ককটেল শেকার
উদ্দেশ্য: শেকারগুলি পানীয়ের উপাদানগুলিকে একত্রিত করে ঠান্ডা করে গ্লাসে ছেঁকে নেওয়ার আগে
প্রকারভেদ: ফরাসি/প্যারিসীয় (দুই-পিস), মুচি (থ্রি-পিস), এবং ত্তয়াল্জ্বিশেষ (টু-পিস) শেকার

- জিগার্স
উদ্দেশ্য: পওরার্স নামেও পরিচিত, জিগার দ্বি-পার্শ্বযুক্ত স্টেইনলেস স্টিলের সরঞ্জাম যা তরল পদার্থের সুনির্দিষ্ট মাত্রা পরিমাপ করে
- বার চামচ
উদ্দেশ্য: বার চামচ পানীয়গুলিকে নির্বিঘ্নে নাড়াতে সাহায্য করার জন্য লম্বা হাতল রয়েছে
- ককটেল মিক্সিং গ্লাস
উদ্দেশ্য: এই বার টুলটি পানীয়ের উপাদানগুলিকে নাড়াচাড়া করার পরিবর্তে নাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
প্রকারভেদ: কাচ, স্ফটিক, অথবা স্টেইনলেস স্টিল

- পিলার/জেস্টার
উদ্দেশ্য: পিলার্স ফলের খোসা ছাড়িয়ে সাজসজ্জা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, অন্যদিকে পানীয়তে স্বাদ যোগ করার জন্য খোসা ছাড়িয়ে জেস্টার ব্যবহার করা হয়
- সাইট্রাস জুসার
উদ্দেশ্য: সাইট্রাস জুসার সাইট্রাস ফল থেকে রস বের করতে ব্যবহৃত হয়
আপনার হোম বার বা ব্যবসার জন্য বিবেচনা করার মতো অন্যান্য জিনিস হল বোতল ওপেনার, কর্কস্ক্রু, কাটিং বোর্ড, কোস্টার, বার ম্যাট, স্ট্র এবং নাড়াচাড়া, বার তোয়ালে, বিভিন্ন বরফ ছাঁচ, চিমটা সহ বরফের বালতি, এবং সাজানোর পাত্রএকটি বারের সেটআপের ক্ষেত্রে বিশেষ গুরুত্ব হল এর কাচপাত্র, মৌলিক বিষয়গুলি আবরণ করার জন্য কমপক্ষে মার্টিনি, কলিন্স, হাইবল, বিয়ার, ওয়াইন, শ্যাম্পেন, পিন্ট, রকস, শট এবং ব্র্যান্ডি গ্লাস প্রয়োজন।
বার টুল সেটে কী দেখতে হবে

ক্রেতারা ফিনিশিং (সাধারণত স্টেইনলেস স্টিল, পিতল, তামা এবং সোনা) বিবেচনা করতে চাইবেন, ধারণক্ষমতা (সাধারণত 350 মিলি, 550 মিলি, 650 মিলি, এবং 700 মিলি), এবং এতে অন্তর্ভুক্ত সরঞ্জামের সংখ্যা বারটেন্ডার সেট তারা কিনতে চাইছে। অতিরিক্তভাবে, বার টুল স্ট্যান্ডগুলি পাওয়া যাবে বাঁশ, প্লাস্টিক, ধাতু এবং তামার ফিনিশিং, যা বার, ক্যাবিনেট বা কাউন্টারটপে প্রদর্শনের জন্য একটি মার্জিত ফিনিশিং ফিট করে। বেশিরভাগ সেট ডিশওয়াশার-নিরাপদ হবে।
বার টুল কীভাবে সংগ্রহ করবেন

বড় বড় বার টুল খুচরা বিক্রেতা এবং পাইকারী বিক্রেতাদের মধ্যে উল্লেখযোগ্য প্রতিযোগিতা রয়েছে, কোম্পানিগুলি সেটগুলি ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য নাকি পাইকারি ব্যবহারের জন্য, তার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন পরিষেবা প্রদান করে।
পাইকারি বার সরবরাহের জন্য, পর্যালোচনাগুলি পড়ে, ভাল খ্যাতি সম্পন্ন ব্র্যান্ডগুলি কেনাকাটা করে এবং পণ্য এবং শিপিং খরচ তুলনা করে শুরু করুন। কিছু কোম্পানি বাল্ক ক্রয়ে ছাড় দেবে। আরেকটি বিকল্প হল ছাড় বা প্রচারমূলক সঞ্চয় পেতে একটি লয়্যালটি ক্লাবের সদস্য হওয়া।
সারাংশ

প্রয়োজনীয় বার টুল থাকার ফলে গ্রাহক এবং বার উভয়ই বিভিন্ন ধরণের মিশ্রণ, নাড়াচাড়া, ঝাঁকানো এবং ঢালার ক্ষেত্রে ভালোভাবে প্রস্তুত থাকতে পারবেন। ককটেল অতিথি বা পৃষ্ঠপোষকদের জন্য। সময়ের সাথে সাথে, ভোক্তারা ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য তাদের সংগ্রহে কাস্টমাইজড সরঞ্জাম যুক্ত করার চেষ্টা করতে পারেন, অন্যদিকে ব্যবসার মালিকরা তাদের পণ্য বাজারজাত এবং ব্র্যান্ড করার উপায় হিসাবে এগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে চাইতে পারেন।
আরও বেশি সংখ্যক পরিবারের বার টুল সেট সম্প্রসারিত হওয়া এবং ঘরে বসে ককটেল তৈরির প্রতি আগ্রহ বৃদ্ধির কারণে, এই বাজারে চাহিদা স্থিতিশীল রয়েছে বলে মনে হচ্ছে। আপনার চাহিদা যাই হোক না কেন, Chovm.com ককটেল সরঞ্জাম, বারটেন্ডার সরঞ্জাম এবং বার সরঞ্জাম সেটের বিশাল বৈচিত্র্য রয়েছে যা বিভিন্ন ধরণের ফিনিশিংয়ে পাওয়া যায়।