২০২২ সালে, ব্র্যান্ডগুলি তাদের খাদ্য প্যাকেজিংকে একটি বৃহত্তর বিপণন কৌশলের অংশ হিসাবে বিবেচনা করবে। জেড জেড গ্রাহকরা যখন দায়িত্ব নিতে চলেছে, তখন টেকসই প্যাকেজিংয়ের দিকে মনোযোগ দেওয়া হচ্ছে, তবে গ্রাহকরা এখনও মৌলিকত্ব এবং নির্ভরযোগ্যতা আশা করেন। কিছু দেশ, যেমন ফ্রান্সইতিমধ্যেই তাদের ফল ও সবজির প্যাকেজিংয়ে প্লাস্টিকের ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছে। পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং, জৈব-অবচনযোগ্য প্যাকেজিং এবং পুনর্ব্যবহৃত খাদ্য পণ্যের প্যাকেজিং সম্ভবত এই বাজারে সমৃদ্ধ হবে।
অনলাইন কেনাকাটা যতই সমৃদ্ধ হচ্ছে, দৃশ্যমান বৃদ্ধি কাগজের বাক্স এবং ব্যাগ ই-কমার্স প্যাকেজিংয়ের জন্যও একই কাজ করা হবে। স্মার্ট থেকে খাদ্য প্যাকেজিং খাদ্য পণ্যের জন্য সবুজ প্যাকেজিং এবং স্বচ্ছ প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে, ২০২২ সালে নতুন প্রবণতা শিল্পে আধিপত্য বিস্তার করবে।
সুচিপত্র
ভোক্তাদের পুনঃব্যবহারের জন্য টেকসই প্যাকেজিং
সহজ ন্যূনতম খাদ্য প্যাকেজিং
সুরক্ষামূলক প্যাকেজিং যা ভঙ্গুর ডেলিভারিগুলিকে সুরক্ষিত রাখে
প্যাকেজিং যা ভিতরের খাদ্য পণ্যগুলি প্রকাশ করে
গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগের জন্য স্মার্ট প্যাকিং বৈশিষ্ট্য

ভোক্তাদের পুনঃব্যবহারের জন্য টেকসই প্যাকেজিং
ভোক্তারা জলবায়ু পরিবর্তন নিয়ে উদ্বিগ্ন এবং ব্র্যান্ডেড খাদ্য পণ্যগুলিকে পরিবেশবান্ধব প্রমাণীকরণ প্রদর্শন করতে দেখবেন বলে আশা করছেন। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ৮০% জলবায়ু পরিবর্তনের নিষ্ক্রিয়তার উপর ভিত্তি করে ভোক্তাদের ক্রয় সম্পর্কে তাদের মতামত পরিবর্তন করে। কোম্পানিগুলির পরিবেশের প্রতি তাদের প্রতিশ্রুতি প্রদর্শনের একটি উপায় হল পরিবেশ বান্ধব এবং টেকসই প্যাকেজিংভোক্তারা ঘরে বসেই এই খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহগুলি কম্পোস্ট করতে পারেন এবং পরিবেশের জন্য তাদের ভূমিকা পালনে আত্মবিশ্বাসী বোধ করতে পারেন।
খাদ্য পণ্যের জন্য একবার ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিক ব্যবহার বন্ধ করার অর্থ হল পুনর্ব্যবহৃত কার্ডবোর্ডের খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহ জনপ্রিয় হয়ে উঠবে। কোম্পানিগুলি প্লাস্টিকের খাদ্য প্যাকেজিং চালিয়ে যেতে পারে, তবে তারা তাদের গ্রাহকদের প্যাকেজিং পুনরায় ব্যবহার করতে বা একবার ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিক এড়িয়ে পুনর্ব্যবহৃত প্লাস্টিক ব্যবহার করতে উৎসাহিত করবে। এটি আরও টেকসই প্যাকেজিংয়ের প্রবণতা তৈরি করবে যা পরিষ্কার, মেরামত এবং সংরক্ষণ করা সহজ।
সহজ সরল খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহ
অনেক উচ্চমানের ব্র্যান্ড তাদের প্যাকেজিং-এ বিশৃঙ্খলা দূর করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং এর ফলে পণ্যটি কেন্দ্রবিন্দুতে চলে এসেছে। নতুন বছরে এই ধারণাটি উদযাপিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, কারণ ন্যূনতম খাদ্য প্যাকেজিং গ্রাহকদের কাছে ইঙ্গিত দেয় যে খাদ্য পণ্যগুলির একটি প্রিমিয়াম অনুভূতি রয়েছে। ব্র্যান্ডগুলিও নির্ভর করবে সংযত প্যাকেজিং তাদের জিনিসপত্রের প্রতি সততা এবং আত্মবিশ্বাসের অনুভূতি প্রকাশ করা।
সাধারণ নকশা থেকে একঘেয়ে রঙের প্যালেট পর্যন্ত, ২০২২ সালটি সাহসী, সাহসী খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহ থেকে দূরে সরে যাওয়ার ইঙ্গিত দেবে। পরিবর্তে, খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহগুলি সহজেই শনাক্তযোগ্য ব্র্যান্ডিংয়ের সাথে উচ্চ মাত্রার কার্যকারিতা একত্রিত করবে। ন্যূনতম প্রবণতা প্যাকেজিংয়ের পরিমাণকেও প্রভাবিত করবে। কোম্পানিগুলি তাদের পণ্যের নিরাপদ পরিবহনের জন্য প্রয়োজনীয় নয় এমন খাদ্য প্যাকেজিং সনাক্ত করতে এবং সেগুলি অপসারণ করতে প্রস্তুত। এটি উদ্ভাবনী খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহের চাহিদা তৈরি করবে যা বাল্ক খরচ কমাতে পারে এবং ফলস্বরূপ, চক্রের সময় কমাতে পারে।

সুরক্ষামূলক প্যাকেজিং যা ভঙ্গুর ডেলিভারিগুলিকে সুরক্ষিত রাখে
অনলাইন কেনাকাটার প্রবৃদ্ধি অব্যাহত থাকায়, খাদ্য পণ্যগুলি যাতে ক্ষতি থেকে মুক্তভাবে পৌঁছায় তা নিশ্চিত করার জন্য ডেলিভারি প্রক্রিয়ার সময় পণ্যগুলিকে সুরক্ষিত রাখার জন্য আগের চেয়েও বেশি প্যাকেজিংয়ের উপর নির্ভর করা হচ্ছে। যখন লোকেরা ভঙ্গুর পণ্য বা খাদ্য পণ্য কিনে, তখন এটি পণ্যের প্রতিরক্ষামূলক প্যাকেজিং যা তাদের আশ্বস্ত করে যে এটি অক্ষত অবস্থায় পৌঁছেছে। সুরক্ষামূলক প্যাকেজিং খাদ্য পণ্যগুলিকে জারণ এবং বহিরাগত দূষণ থেকে রক্ষা করতে পারে, তাদের সতেজতা বজায় রাখতে পারে।
ভোক্তারা উচ্চ মানের আশা করেন এবং টেম্পারিং বা জলের ক্ষতির ফলে প্রায়শই ফেরত আসবে। অতএব, ব্যবসাগুলি এমন খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহের সন্ধান করবে যা তাদের পণ্যগুলিকে সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত এবং দুর্দান্ত অবস্থায় রাখবে। সাধারণ ডেলিভারির জন্য, ঢেউতোলা কার্ডবোর্ড এবং বাবল র্যাপের মতো খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহ পথ দেখাবে, যেখানে তাপ-সংবেদনশীল খাদ্য পণ্য পরিবহনের জন্য তাপীয় লাইনার এবং তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত প্যাকেজিং একটি জনপ্রিয় সমাধান হিসাবে আবির্ভূত হবে।

প্যাকেজিং যা ভিতরের খাদ্য পণ্যগুলি প্রকাশ করে
যখন কোনও কোম্পানি স্বচ্ছ প্যাকেজিং ব্যবহার করে, তখন গ্রাহকরা কেনার আগে ঠিক কী কী খাদ্য পণ্য সরবরাহ করা হচ্ছে তা দেখতে পারেন। এই ধরণের খাদ্য প্যাকেজিং দীর্ঘদিন ধরেই একটি পরিষ্কার এবং তাজা চেহারা প্রদান করে বলে মনে করা হচ্ছে, যা গ্রাহকদের কাছে আরও গুরুত্বপূর্ণ। যদিও এটি মূলত উপলব্ধির উপর নির্ভর করে, ক্রেতারা এমন খাদ্য পণ্য কেনার দিকে ঝুঁকছেন যা প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর দেখায়।
খাদ্য প্যাকেজিং সহ স্বচ্ছ জানালা এটি তাদের খাদ্যপণ্যের গঠন এবং রঙ উভয়ই দেখতে দেয়, যার ফলে এর উপাদানগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে। আগামী বছরে, একটি স্বচ্ছ ঢাকনা সহ প্যাকেজিং বা সম্পূর্ণ স্বচ্ছ খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহ ভোক্তাদের জন্য খাদ্য পণ্যের সঠিক লেবেলিংয়ের মতোই গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠবে।

গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগের জন্য স্মার্ট প্যাকেজিং বৈশিষ্ট্য
বেশিরভাগ ভোক্তার কাছে সর্বদা একটি স্মার্ট ডিভাইস থাকে, তাই ব্র্যান্ডগুলি স্মার্ট প্যাকেজিংয়ের সম্ভাবনা সর্বাধিক করতে আগ্রহী হবে। QR কোড, প্রমাণীকরণ কোড এবং লিঙ্কযুক্ত ওয়েবসাইটের মতো প্রযুক্তি সহজেই খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহের সাথে একীভূত করা যেতে পারে। এগুলি একটি ব্যবসাকে তাদের গল্প আরও প্রকাশ করার পাশাপাশি তাদের গ্রাহকদের বিনোদন দেওয়ার বা তাদের নতুন খাদ্য পণ্য সম্পর্কে অবহিত করার সুযোগ দেয়।
স্মার্ট লেবেল ব্যবহারের ফলে আশা করা হচ্ছে যে ২০৩০ সালের মধ্যে তিনগুণ বৃদ্ধি তাই ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হওয়াটা ভালো ধারণা। কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই, প্যাকেজিং খাদ্য পণ্য কীভাবে তৈরি করা হয়েছিল, কী কী উপাদান ব্যবহার করা হয়েছিল এবং পুষ্টির পরিমাণ সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করতে পারে। প্যাকেজিং ডিজিটাল জগৎকে ভোক্তা জগতের সাথে আরও উন্নত উপায়ে সংযুক্ত করতে শুরু করবে।

২০২২ সালে খাদ্য প্যাকেজিং
মহামারীর তৃতীয় বছরে প্রবেশের সাথে সাথে, গ্রাহকরা টেকসইভাবে সংগ্রহ করা উপকরণের দিকে আরও বেশি মনোযোগ দিতে শুরু করবেন, যার মধ্যে রয়েছে ন্যূনতম নকশা এবং সুরক্ষামূলক প্যাকেজিং। গ্রাহক সন্তুষ্টি বজায় রাখা এবং স্থাপন করা এবং ভবিষ্যতে ডিজাইনের সাথে সম্পর্ক স্থাপনের ক্ষেত্রে স্বচ্ছতা গুরুত্বপূর্ণ হবে। গ্রাহকদের প্রত্যাশা পূরণের জন্য ব্যবসাগুলিকে তাদের পুনর্ব্যবহারযোগ্য সমাধানগুলি সম্পর্কে ভাবতে হবে। কিছু উপায়ে, কোম্পানিগুলি ডিজাইনের ক্ষেত্রে মৌলিক বিষয়গুলিতে ফিরে যাওয়ার আশা করা হবে, গ্রাহকদের তাদের প্রয়োজনীয় ডেটাতে বিনামূল্যে এবং সহজ অ্যাক্সেস দেওয়ার পাশাপাশি প্রিমিয়াম পণ্যগুলিকে নিজেদের পক্ষে কথা বলতে দেবে।
স্মার্ট প্যাকেজিংয়ের প্রবণতা ২০২২ সাল এবং ভবিষ্যতেও গতি পাবে। আপনার কার্বন ফুটপ্রিন্ট কমাতে এবং জেড জেডের দর্শকদের কাছে আবেদন করার জন্য ন্যূনতম খাদ্য প্যাকেজিং সরবরাহ, স্মার্ট প্রযুক্তি সম্বলিত প্যাকেজিং এবং উন্নত প্রতিরক্ষামূলক প্যাকেজিং খুঁজুন। পরিবেশ বান্ধব, আকর্ষণীয় এবং টেকসই প্যাকেজিং ডিজাইন তৈরি করে, ব্র্যান্ডগুলি তাদের ব্র্যান্ডের নীতিশাস্ত্র এবং নীতিমালা প্রদর্শনের সাথে সাথে জনসাধারণের কাছে আবেদন করতে প্রস্তুত।