সঠিক মধু তৈরির যন্ত্রগুলি মধু নিষ্কাশন প্রক্রিয়াকে দক্ষ এবং মসৃণ করে তোলে। বিনিময়ে, উচ্চমানের মধু প্রচুর পরিমাণে উৎপাদিত হয়। বর্তমানে অনেক মধু তৈরির যন্ত্র পাওয়া যায় এবং তাদের বিভিন্ন ক্ষমতা রয়েছে। অদক্ষ মধু তৈরির যন্ত্র কেনা এড়াতে মধু নিষ্কাশনকারী সম্পর্কে তথ্য সংগ্রহ করা অপরিহার্য।
এই প্রবন্ধে মধু তৈরির বিভিন্ন ধরণের মেশিন এবং আদর্শ মেশিনগুলি কীভাবে নির্বাচন করবেন তা নিয়ে আলোচনা করা হবে। এছাড়াও, এটি মধু তৈরির মেশিনগুলির বাজার ভাগ সম্পর্কেও আলোচনা করবে।
সুচিপত্র
মধু তৈরির মেশিনের বাজারের শেয়ার
মধু তৈরির মেশিনের প্রকারভেদ
আদর্শ মধু তৈরির মেশিন কীভাবে নির্বাচন করবেন
উপসংহার
মধু তৈরির মেশিনের বাজারের শেয়ার

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মধু তৈরির মেশিনের বাজারে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি দেখা গেছে, এবং এই প্রবণতা কমার কোনও লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না। বিশ্বব্যাপী মধুর উচ্চ চাহিদার কারণে মধু তৈরির মেশিনের চাহিদা বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
অনুসারে ব্রেইনি ইনসাইটস২০৩০ সালের মধ্যে, বিশ্বব্যাপী মধুর বাজার পৌঁছাবে মার্কিন ডলার এক্সএনইউএমএক্স বিলিয়ন, ২০২০ থেকে ২০৩০ সাল পর্যন্ত ৫.৮% CAGR নিবন্ধন করেছে। প্রাকৃতিক মিষ্টির প্রতি ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান পছন্দের কারণে এই বৃদ্ধি ঘটেছে, কারণ অনেক মানুষ কৃত্রিম মিষ্টি এবং চিনি ব্যবহার বন্ধ করতে পছন্দ করে। উপরন্তু, মধুর ব্যাপক প্রয়োগ, যেমন বেকড পণ্য, ত্বকের যত্ন, চুলের যত্ন, ওষুধ এবং পানীয়, এই পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি অব্যাহত রাখবে।
এশিয়া প্যাসিফিক এমন একটি অঞ্চল যেখানে মধু তৈরির মেশিনের চাহিদা বেশি এবং আশা করা হচ্ছে যে আগামী বছরগুলিতে বাজারটি আরও বৃদ্ধি পাবে। ভারত এবং চীন হল এশিয়া প্যাসিফিকের দুটি কেন্দ্রীয় অঞ্চল যেখানে মধু তৈরির মেশিনের চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে।
মধু তৈরির মেশিনের প্রকারভেদ
১. হাতে মধু নিষ্কাশন যন্ত্র

হাতে মধু নিষ্কাশন যন্ত্র বিশ্বব্যাপী মধু আহরণের জন্য ব্যবহৃত প্রধান মধু তৈরির মেশিনগুলি। এই মেশিনগুলি চিরুনি থেকে মধু আহরণের জন্য কায়িক শ্রম ব্যবহার করে বলে আলাদা। ম্যানুয়াল মধু আহরণকারীগুলিতে একটি ঘূর্ণায়মান ড্রাম থাকে যেখানে চিরুনি স্থাপন করা হয় এবং মধু আহরণের সময় ড্রামটি ঘুরানোর জন্য একটি হাতল ব্যবহার করা হয়। এই মেশিনগুলি ছোট আকারের মধু আহরণের জন্য উপযুক্ত কারণ এগুলি পরিচালনা করার জন্য বিদ্যুৎ ব্যবহার করা হয় না।
2. বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশন যন্ত্র

বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশন যন্ত্র ম্যানুয়াল এক্সট্র্যাক্টর থেকে আলাদা কারণ তারা চিরুনি থেকে মধু বের করার জন্য বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। এই মেশিনগুলিতে একটি ঘূর্ণায়মান ড্রাম থাকে যেখানে চিরুনি স্থাপন করা হয় এবং একটি বৈদ্যুতিক মোটর থাকে যা ড্রামকে শক্তি দেয়। ম্যানুয়াল মধু তৈরির মেশিনের তুলনায় বৈদ্যুতিক মধু এক্সট্র্যাক্টরগুলি দ্রুত এবং আরও দক্ষ। এই এক্সট্র্যাক্টরগুলি বৃহৎ আকারের মধু উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত কারণ তারা কম সময়ে প্রচুর পরিমাণে মধু বের করতে পারে।
৩. স্পর্শক ঝুড়ি

স্পর্শক ঝুড়ি মধু তৈরির যন্ত্রটিতে একটি ঝুড়ি থাকে যা চিরুনি ধরে রাখার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং একটি মোটর থাকে যা ঝুড়িটিকে ঘুরানোর সময় শক্তি দেয়। এই ধরণের মধু তৈরির যন্ত্রটি চিরুনিগুলিকে স্পর্শক দিকে ঘুরিয়ে মধু আহরণ করে। বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশন যন্ত্রের মতো, স্পর্শক ঝুড়িগুলি বৃহৎ আকারের মধু উৎপাদনের জন্য আদর্শ তবে ব্যয়বহুল।
৪. রেডিয়াল ঝুড়ি এক্সট্র্যাক্টর

রেডিয়াল ঝুড়ি চিরুনিগুলিকে রেডিয়াল দিকে ঘুরিয়ে চিরুনি থেকে মধু আহরণ করা হয়। তাদের কাছে একটি ঝুড়ি আছে যা চিরুনিগুলিকে ধরে রাখে এবং একটি মোটর আছে যা ঝুড়িটিকে ঘুরতে সাহায্য করে। যন্ত্রগুলি তাদের মধু আহরণ প্রক্রিয়ায় স্পর্শকীয় ঝুড়ির তুলনায় আরও পুঙ্খানুপুঙ্খ, তবে এগুলি কম দামে পাওয়া যায় না। রেডিয়াল ঝুড়ি নিষ্কাশনকারীগুলি কেবল তাদের ব্যয়ের কারণে বৃহৎ আকারের মধু আহরণের জন্য উপযুক্ত।
আদর্শ মধু তৈরির মেশিন কীভাবে নির্বাচন করবেন
1। আয়তন
মধু নিষ্কাশন যন্ত্র বিভিন্ন আকারে আসে। উদাহরণস্বরূপ, ম্যানুয়াল মধু নিষ্কাশন যন্ত্রগুলি থেকে শুরু করে ১০ থেকে ২০ ইঞ্চি ব্যাস এবং ২০ থেকে ৩০ ইঞ্চি উচ্চতা, বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশনকারী থেকে শুরু করে ১০ থেকে ২০ ইঞ্চি ব্যাস এবং ২০ থেকে ৩০ ইঞ্চি উচ্চতা, স্পর্শক ঝুড়ি থেকে শুরু করে ১০ থেকে ২০ ইঞ্চি ব্যাস এবং ২০ থেকে ৩০ ইঞ্চি উচ্চতা, যখন রেডিয়াল বাস্কেট এক্সট্র্যাক্টরগুলি থেকে শুরু করে ১০ থেকে ২০ ইঞ্চি ব্যাস এবং ২০ থেকে ৩০ ইঞ্চি উচ্চতা.
মধু তৈরির যন্ত্র কেনার সময়, এটি মধু উত্তোলনের পরিমাণের অনুপাতে হওয়া উচিত। বৃহৎ আকারের মধু উৎপাদনের জন্য কেবল বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশনকারী, রেডিয়াল ঝুড়ি এবং ট্যানজেন্টিয়াল ঝুড়ির মতো বড় মেশিন ব্যবহার করা উচিত। অন্যদিকে, ছোট আকারের মধু উৎপাদনের জন্য, ম্যানুয়াল মধু নিষ্কাশনকারী উপযুক্ত।
2। বাজেট
মধু নিষ্কাশন যন্ত্র কেনার সময়, প্রতিটি যন্ত্রের দাম এবং আপনার বাজেট বিবেচনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ম্যানুয়াল মধু নিষ্কাশনের তুলনায় বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশন যন্ত্রগুলি বেশি দক্ষ কিন্তু ব্যয়বহুল। একটি বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশনের খরচ হয় USD 100 থেকে USD 3.000, ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে। প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে, একটি ম্যানুয়াল মধু নিষ্কাশনের খরচ হয় USD 50 এবং USD 300.
3. গতি
ক্রেতাদের মধু তৈরির মেশিনের গতি বিবেচনা করা উচিত, নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে কত পরিমাণ মধু উত্তোলন করতে হবে তা বিবেচনা করে। বৃহৎ আকারের মধু উৎপাদনের মেশিনের গতি ছোট আকারের মধু উৎপাদনের মেশিনের তুলনায় বেশি। বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশন যন্ত্রের গড় গতি হল 80-120 আরপিএম মেশিনের আকার এবং মডেলের উপর নির্ভর করে। ম্যানুয়াল মধু নিষ্কাশনকারী আনুমানিক 20-30 আরপিএম যন্ত্রটি পরিচালনাকারী ব্যক্তির গতি এবং শক্তির উপর নির্ভর করে।
4. দক্ষতা

একটি আদর্শ মধু তৈরির যন্ত্র নির্বাচন করার সময় নির্দিষ্ট পরিমাণ মধু বের করতে কত সময় লাগে এবং কত দ্রুত মধু বের করা যায় তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একটি অধিক দক্ষ যন্ত্র কম পরিশ্রমে প্রচুর মধু বের করতে পারবে। মধু তৈরির যন্ত্রের নকশাই বলে দেবে যে এটি খুব বেশি ছিটকে পড়া এবং অপচয় ছাড়াই মধু বের করতে পারবে কিনা।
5। স্থায়িত্ব
যেকোনো মধু তৈরির মেশিনের স্থায়িত্ব নির্ভর করে নির্মাণ এবং নকশায় ব্যবহৃত উপকরণের উপর। বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশন যন্ত্রগুলি ম্যানুয়াল মধু নিষ্কাশনের তুলনায় বেশি টেকসই কারণ তাদের মোটরচালিত উপাদানগুলি এবং ম্যানুয়াল ব্যবহারের ফলে ক্ষয়ক্ষতির সম্ভাবনা কম থাকে। ম্যানুয়াল মধু নিষ্কাশন যন্ত্রগুলি 3 এবং 10 বছর, যখন বৈদ্যুতিক মধু নিষ্কাশনকারীরা এর মধ্যে স্থায়ী হতে পারে 10 এবং 20 বছর.
উপসংহার
একটি আদর্শ মধু তৈরির মেশিন নির্বাচন করার জন্য আকার, বাজেট, গতি, দক্ষতা এবং স্থায়িত্ব সহ অনেকগুলি বিষয়ের যত্ন সহকারে বিবেচনা করা প্রয়োজন। মধু তৈরির মেশিন কেনার আগে কোনও অপারেশনের প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করলে আপনি এমন একটি মেশিন পাবেন যা আপনার চাহিদা পূরণ করবে এবং বছরের পর বছর ধরে দক্ষ, নির্ভরযোগ্য পরিষেবা প্রদান করবে। আপনি যদি মধু তৈরির মেশিনে বিনিয়োগ করতে চান, তাহলে দেখুন। Chovm.com.