পরিষেবা স্তর পরিকল্পনার জন্য একটি ব্যবহারিক নির্দেশিকা

আজকের প্রতিযোগিতামূলক ব্যবসায়িক পরিস্থিতিতে, সরবরাহ এবং চাহিদার মধ্যে সুবর্ণ ভারসাম্য খুঁজে বের করা একটি কঠিন কাজ। গ্রাহকের দৃষ্টিকোণ থেকে, পণ্যের প্রাপ্যতা নিয়ে আলোচনা করা যায় না - যখন তাদের কোনও পণ্যের প্রয়োজন হয়, তখন তারা আশা করে যে এটি উপলব্ধ থাকবে, কোনও ব্যতিক্রম ছাড়াই।

জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, অতিরিক্ত মজুদ জমা করা মজুদের জন্য নিখুঁত সমাধান নয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি আরও ব্যবসায়িক সমস্যার দিকে নিয়ে যেতে পারে, যার মধ্যে বহন খরচ এবং অপ্রচলিততা অন্তর্ভুক্ত। একটি বিশাল মার্কিন ডলার 818 বিলিয়ন প্রতি বছর বিশ্বব্যাপী পণ্যের ক্ষতি হয় মজুদের বিকৃতির কারণে, যার মধ্যে রয়েছে অতিরিক্ত মজুদ এবং স্টক শেষ হয়ে যাওয়া।

এই উদ্বেগজনক পরিসংখ্যানগুলি তুলে ধরে যে অতিরিক্ত মজুদ থাকা আসলে কোনও সমাধান নয় - এটি একটি ছদ্মবেশী সমস্যা। সুতরাং, প্রশ্নটি রয়ে গেছে: ব্যবসাগুলি কীভাবে কার্যকরভাবে তাদের মজুদ পরিচালনা করে, নিশ্চিত করে যে তারা মজুদের সর্বোত্তম বিন্দুতে পৌঁছায়?

এর উত্তরটি পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনা (SLDP) এর মধ্যে রয়েছে। SLDP ঠিক কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে তা জানতে পড়া চালিয়ে যান। আমরা একটি কেস স্টাডিও অন্বেষণ করব যা দেখায় যে কীভাবে ব্যবসাগুলি ব্যয়-দক্ষ ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনার জন্য পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনা বাস্তবায়ন করতে পারে। চলুন শুরু করা যাক!

সুচিপত্র
সরবরাহ শৃঙ্খল ব্যবস্থাপনায় পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনা কী?
পরিষেবার স্তরগুলি কী কী এবং কীভাবে সেগুলি গণনা করা যায়?
কেস স্টাডি: পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনা কীভাবে বাস্তবায়ন করা যায়?
মজুদ এবং চাহিদার মধ্যে সর্বোত্তম ভারসাম্য খুঁজে বের করা

সরবরাহ শৃঙ্খল ব্যবস্থাপনায় পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনা কী?

পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনা (SLDP) একটি উদ্ভাবনী জায় ব্যবস্থাপনা এমন কৌশল যা গ্রাহকের চাহিদার সাথে পুরোপুরি মানানসই ইনভেন্টরির "সুইট স্পট" খুঁজে বের করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এর অর্থ হল এমন একটি ইনভেন্টরি স্তর থাকা যা গ্রাহকদের চাহিদা পূরণ করে এবং বহন খরচও কমিয়ে দেয়। 

পরিষেবা স্তর ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে, কোনও গ্রাহক স্টক শেষ হওয়ার কারণে হতাশ হন না এবং কোনও পণ্য তাকের উপর ধুলো জমে না। এই কৌশলটি একটি পরিষেবা স্তর চুক্তি তৈরির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে (SLA প্রস্তাব) ব্যবসা এবং তাদের গ্রাহকদের মধ্যে। 

একটি SLA গ্রাহকদের প্রত্যাশাকে দৃষ্টিকোণে রাখে, ডেলিভারির সময়, পণ্যের গুণমান এবং সামগ্রিক পরিষেবা সরবরাহ সম্পর্কিত উদ্দেশ্যগুলি বিশদভাবে বর্ণনা করে। SLDP ব্যবসাগুলিকে কেবল পূরণ করতেই নয়, কার্যকরভাবে পরিচালনা করতে এবং প্রায়শই দক্ষতা এবং ধারাবাহিকতার সাথে গ্রাহকদের প্রত্যাশা অতিক্রম করতে দেয়।

পরিষেবার স্তরগুলি কী কী এবং কীভাবে সেগুলি গণনা করা যায়?

পরিষেবা স্তরগুলি পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনার (SLDP) একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ গঠন করে যা ব্যবসাগুলিকে একটি নির্দিষ্ট পরিষেবা স্তর অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় ইনভেন্টরি স্তরগুলি পূর্বাভাস দিতে সক্ষম করে, সেইসাথে সেই পরিষেবা স্তর প্রদানের খরচ অনুমান করতে সক্ষম করে।

সহজ কথায়, পরিষেবা স্তর হল একটি পরিমাপযোগ্য মেট্রিক যা নির্দেশ করে যে কোনও ব্যবসা কতটা কার্যকরভাবে গ্রাহকের চাহিদা পূরণ করতে পারে এবং মজুদের ঘাটতি বা অতিরিক্ত মজুদের মতো সমস্যাগুলি এড়াতে পারে। বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পরিষেবা স্তর রয়েছে যা ব্যবসাগুলিকে নিজেদের সাথে পরিচিত করা উচিত। আসুন সেগুলি অন্বেষণ করি এবং তাদের গণনার পিছনে সহজ গণিত শিখি:

সাইকেল পরিষেবা স্তর

চক্র পরিষেবা স্তর বলতে বোঝায় যে কোনও নির্দিষ্ট চক্রের সময় হাতে থাকা মজুদ গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট, কোনও স্টক-আউট পরিস্থিতির মুখোমুখি না হয়ে। "চক্র" বলতে এমন একটি সময়কালকে বোঝায় যেখানে মজুদের স্তর পর্যালোচনা করা হয় - এটি দৈনিক, সাপ্তাহিক, মাসিক, অথবা অন্য কোনও সময়কাল হতে পারে যা কোনও ব্যবসার নির্দিষ্ট চাহিদার সাথে খাপ খায়।

ধরুন, একটি কোম্পানি প্রতি সপ্তাহে তার মজুদ পর্যালোচনা করে। যদি গত ১০০ সপ্তাহে, কোম্পানিটি ৯০ সপ্তাহের মধ্যে স্টক শেষ না হয়েই চাহিদা পূরণ করে, তাহলে সাইকেল পরিষেবার স্তর ৯০% হবে। 

এই গণনাটি কেবল স্টক-আউট ছাড়া চক্রের সংখ্যাকে মোট চক্রের সংখ্যা দিয়ে ভাগ করলে, শতাংশের দিক থেকে: (90 / 100) * 100 = 90%। এর অর্থ হল একটি নির্দিষ্ট অর্ডার চক্রের সময় গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে হাতে থাকা মজুদ যথেষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা 90%।

অর্ডার পূরণের হার

অর্ডার ফিল রেট পরিমাপ করে কত শতাংশ গ্রাহক অর্ডার দ্রুত পূরণ করেন, কোন বিলম্ব বা স্টকআউট ছাড়াই। এই পরিষেবা সরবরাহ মেট্রিক ব্যবসাগুলিকে তাদের ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনা এবং অর্ডার পূরণ ব্যবস্থার কার্যকারিতা পরিমাপ করতে সাহায্য করে।

উদাহরণস্বরূপ, ধরা যাক একটি কোম্পানি মাসে ৫০০টি গ্রাহক অর্ডার পায়। এই অর্ডারগুলির মধ্যে, তারা কোনও ইনভেন্টরি ঘাটতির সম্মুখীন না হয়েই ৪৫০টি অর্ডার সফলভাবে সরবরাহ করেছে। অর্ডার পূরণের হার গণনা করা যেতে পারে সময়মতো পূরণ করা অর্ডারের সংখ্যাকে মোট অর্ডারের সংখ্যা দিয়ে ভাগ করে, এবং তারপর ১০০ দ্বারা গুণ করে শতাংশ পাওয়া যায়। 

এই উদাহরণে, অর্ডার পূরণের হার (৪৫০ / ৫০০) * ১০০ = ৯০%। এর অর্থ হল ৯০% গ্রাহক কোনও বিলম্ব ছাড়াই তাদের অর্ডার পেয়ে যান, যা কোম্পানিকে বোঝায় যে পূরণের সমস্যার কারণে তারা কোথায় বিক্রয় হারাচ্ছেন।

প্রস্তুত হার

প্রস্তুত হার হল সেই সময়ের অনুপাত যখন একটি পণ্যের স্টক ব্যালেন্স ইতিবাচক থাকে, যার ফলে এটি গ্রাহকদের জন্য সহজেই উপলব্ধ হয়। এই মেট্রিক ব্যবসাগুলিকে গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ ইনভেন্টরি স্তর বজায় রাখার ক্ষমতা নির্ধারণ করতে সহায়তা করে।

উদাহরণস্বরূপ, ধরা যাক একটি কোম্পানি ৩০ দিনের সময় ধরে একটি নির্দিষ্ট পণ্যের স্টক ব্যালেন্স পর্যবেক্ষণ করেছে। এই সময়ের মধ্যে, পণ্যটি ২৪ দিনের জন্য 'স্টকে' থাকে। 

প্রস্তুত মূল্য গণনা করতে, পণ্যটি মজুদ থাকা দিনের সংখ্যাকে পর্যবেক্ষণ করা মোট দিনের সংখ্যা দিয়ে ভাগ করুন এবং তারপর ১০০ দিয়ে গুণ করুন। এই ক্ষেত্রে, প্রস্তুত মূল্য হল (২৪ / ৩০) * ১০০ = ৮০%। এর অর্থ হল পণ্যটি ৮০% সময় গ্রাহকদের তাৎক্ষণিক ব্যবহারের জন্য উপলব্ধ।

ব্যাকঅর্ডার স্তর

ব্যাকঅর্ডার লেভেল বলতে বোঝায় গ্রাহকের অর্ডারের পরিমাণ যা অপর্যাপ্ত সরবরাহের কারণে তাৎক্ষণিকভাবে পূরণ করা যায় না। এই মেট্রিক ব্যবসাগুলিকে গ্রাহকের চাহিদা দ্রুত পূরণ করার ক্ষমতা পরিমাপ করতে এবং তাদের মজুদের ঘাটতির পরিস্থিতি বুঝতে সাহায্য করে।

ধরা যাক এমন একটি কোম্পানি যা সপ্তাহে ১৫০টি অর্ডার পায়, কিন্তু স্টক সীমাবদ্ধতার কারণে, তারা তাৎক্ষণিকভাবে মাত্র ১২৫টি অর্ডার পূরণ করতে পারে। বাকি ২৫টি অপূর্ণ অর্ডার ব্যাকঅর্ডারে রাখা হয়। অতএব, ব্যাকঅর্ডার স্তর নির্ধারণ করা হয় সেই অর্ডারগুলি গণনা করে যা তাৎক্ষণিকভাবে পূরণ করা যায়নি, যা এই ক্ষেত্রে ২৫টি। 

ব্যাকঅর্ডার স্তর গ্রাহকের চাহিদা এবং উপলব্ধ মজুদের মধ্যে ব্যবধানের স্পষ্ট প্রতিফলন। ব্যবসার লক্ষ্য হবে গ্রাহক সন্তুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য এই স্তরটিকে যতটা সম্ভব শূন্যের কাছাকাছি নামিয়ে আনা।

অর্ডার থেকে ডেলিভারি পর্যন্ত সময়সীমা

অর্ডার-টু-ডেলিভারি লিড টাইম হল অর্ডার দেওয়ার মুহূর্ত থেকে শুরু করে গ্রাহকের কাছে অর্ডার পৌঁছে দিতে যে সময় লাগে তা। এই সময়সীমা সরবরাহ শৃঙ্খল প্রক্রিয়ার বিভিন্ন ধাপকে অন্তর্ভুক্ত করে, যেমন অর্ডার প্রক্রিয়াকরণ, উৎপাদন, পরিবহন এবং ডেলিভারি। 

ধরা যাক, একজন গ্রাহক সোমবার (১ দিন) একটি পণ্যের অর্ডার দেন। অর্ডারটি মঙ্গলবার (১ দিন) প্রক্রিয়াজাত করা হয়, পণ্যটি বুধবার (১ দিন) তৈরি করা হয়, এটি পরিবহন করা হয় এবং শুক্রবার (১ দিন) তার গন্তব্যে পৌঁছায় এবং অবশেষে, এটি শনিবার (১ দিন) গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দেওয়া হয়। 

অর্ডার-টু-ডেলিভারি লিড টাইম গণনা করতে, প্রতিটি পর্যায়ে ব্যয় করা সময় যোগ করুন: ১ দিন (অর্ডার প্লেসমেন্ট) + ১ দিন (অর্ডার প্রসেসিং) + ১ দিন (উৎপাদন) + ১ দিন (পরিবহন) + ১ দিন (ডেলিভারি) = ৫ দিন। এর অর্থ হল অর্ডার দেওয়ার মুহূর্ত থেকে অর্ডারটি পূরণ করতে ৫ দিন সময় লাগে।

কেস স্টাডি: পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনা কীভাবে বাস্তবায়ন করা যায়?

একটি বাস্তব ব্যবসায়িক পরিবেশে পরিষেবা স্তর ব্যবস্থাপনা কীভাবে কাজ করে তা বোঝার জন্য, আসুন একটি পোশাকের দোকান দেখি যেখানে বিলাসবহুল হ্যান্ডব্যাগ বিক্রি হয়।

১) একটি পরিষেবা স্তরের মেট্রিক নির্বাচন করা

প্রথমে, পোশাকের দোকানকে কোন পরিষেবা স্তরের মেট্রিক ব্যবহার করতে হবে তা নির্ধারণ করতে হবে। একটি বিলাসবহুল হ্যান্ডব্যাগ খুচরা বিক্রেতার জন্য, স্টকআউটগুলি ব্র্যান্ডের সুনাম এবং গ্রাহক সন্তুষ্টির মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। সুতরাং, চক্র পরিষেবা স্তর মেট্রিক অনুসারে, স্টোরটি পরবর্তী পুনঃপূরণ না হওয়া পর্যন্ত লিড সময়কাল জুড়ে কোনও স্টকআউট না হওয়ার সম্ভাবনা পরিমাপ করতে পারে।

২) পরিষেবা স্তরের লক্ষ্য নির্ধারণ করা

পরিষেবা স্তরের লক্ষ্য নির্ধারণের জন্য, পোশাকের দোকানটি তার অতীতের বিক্রয় তথ্য বিবেচনা করে। বিক্রয় চার্টটি একটি স্বাভাবিক বন্টন অনুসরণ করে, যার অর্থ প্রায় 95% ডেটা মান গড় থেকে দুটি মান বিচ্যুতির মধ্যে পড়বে।

এর অর্থ হল আমরা আশা করতে পারি যে প্রায় ৯৫% সময়, প্রকৃত চাহিদা পূর্বাভাসিত গড় চাহিদা এবং স্ট্যান্ডার্ড ডেভিয়েশনের দ্বিগুণ অতিক্রম করবে না। যদিও ১০০% পরিষেবা স্তরের লক্ষ্য আদর্শ, এটি ব্যয়-নিষেধমূলক এবং প্রায়শই অবাস্তব। সুতরাং, একটি ৯৫% সাইকেল সার্ভিস লেভেল সন্তোষজনক পরিষেবার প্রয়োজনীয়তা এবং ইনভেন্টরি বহনের খরচের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে।

৩) পুনঃক্রম বিন্দু গণনা করা

পরিষেবা স্তরের লক্ষ্য নির্ধারণ এবং ঐতিহাসিক চাহিদার তথ্য সংগ্রহের পর, চূড়ান্ত ধাপ হল পুনর্বিন্যাস পয়েন্ট গণনা করা। এগুলি হল ইনভেন্টরির স্তর যেখানে নির্ধারিত চক্র পরিষেবা স্তর বজায় রাখার জন্য নতুন অর্ডার দেওয়া প্রয়োজন।

একটি জন্য ৯৫% সাইকেল সার্ভিস লেভেল, পোশাকের দোকানটি স্বাভাবিক বন্টন থেকে একটি আদর্শ বিচ্যুতি ব্যবহার করবে, যা হল 1.645। অতএব, পুনর্বিন্যাস বিন্দুটি এইভাবে গণনা করা যেতে পারে:

• পুনঃক্রম বিন্দু = (গড় দৈনিক চাহিদা x দিনে লিড সময়) + (নিরাপত্তা স্টক)

নিরাপত্তা স্টক গণনা করা যেতে পারে:

• নিরাপত্তা মজুদ = চাহিদার আদর্শ বিচ্যুতি x ১.৬৪৫

ধরা যাক, দোকানের অতীত চাহিদার তথ্য এবং বিলাসবহুল হ্যান্ডব্যাগের লিড টাইম মেট্রিক্স নিম্নরূপ:

• গড় দৈনিক চাহিদা: ১০ ইউনিট
• লিড টাইম (পরবর্তী অর্ডার আসার আগ পর্যন্ত সময়): প্রায় ৭ দিন
• দৈনিক চাহিদার আদর্শ বিচ্যুতি: ২ ইউনিট

সংশ্লিষ্ট সূত্রগুলিতে মান সন্নিবেশ করার পর, পোশাকের দোকানটি আবিষ্কার করে যে সুরক্ষা স্টকের পরিমাণ প্রায় 10টি হ্যান্ডব্যাগ হওয়া উচিত এবং পুনর্বিন্যাস বিন্দু 80টি হ্যান্ডব্যাগে সেট করা উচিত। অতএব, যখন তার বিলাসবহুল হ্যান্ডব্যাগের স্টক 80-এ নেমে আসে, তখন খুচরা দোকানের 95% চক্র পরিষেবা স্তরের লক্ষ্য বজায় রাখার জন্য একটি নতুন আইটেম পুনর্বিন্যাস করা উচিত।

একটি উপযুক্ত পরিষেবা স্তরের মেট্রিক নির্বাচন করে, একটি বাস্তবসম্মত এবং অর্জনযোগ্য লক্ষ্য নির্ধারণ করে এবং তথ্য-ভিত্তিক গণনা সম্পাদন করে, পোশাকের দোকানটি আবিষ্কার করেছে যে কীভাবে তারা উচ্চ গ্রাহক সন্তুষ্টির মাত্রা বজায় রাখতে পারে, মজুদ-আউট কমাতে পারে এবং ইনভেন্টরি খরচ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

মজুদ এবং চাহিদার মধ্যে সর্বোত্তম ভারসাম্য খুঁজে বের করা

সংক্ষেপে বলতে গেলে, পরিষেবা স্তর-চালিত পরিকল্পনা (SLDP) হল শিল্প ও বিজ্ঞানের একটি উদ্ভাবনী মিশ্রণ, যা ব্যবসাগুলিকে তাদের গ্রাহকরা কী চান এবং তাদের হাতে কী স্টক রয়েছে তার মধ্যে একটি সুনির্দিষ্ট ভারসাম্য খুঁজে পেতে সহায়তা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। 

এর মূল উদ্দেশ্য হলো গ্রাহকরা যাতে তাদের প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র সবসময় খুঁজে পান, একই সাথে ইনভেন্টরি খরচও কমিয়ে আনা যায়। ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনায় এখনও আরও গভীরভাবে জানতে চান? এগুলো দেখুন। 5 কৌশল একজন পেশাদারের মতো আপনার ইনভেন্টরি পরিচালনা করতে!