Die ersten Cocktails waren wahrscheinlich die Favoriten britischer Seeleute und Piraten im 1500. Jahrhundert. Sie mischten groben Rum mit Zitrusfrüchten, Zucker, Tee und Gewürzen, um den herben Geschmack zu überdecken. Seit jenen Tagen auf hoher See ist die Mixologie zu einem wahren Handwerk geworden.
Die erforderlichen Fähigkeiten und die erforderliche Präzision haben deutlich zugenommen, ebenso wie die Vielfalt der Werkzeuge, die Barkeeper bei der Zubereitung ihrer Drinks verwenden. Von grundlegenden Dingen wie Flaschenöffnern bis hin zu Spezialgeräten für die Zubereitung verschiedener Drinks sorgen diese Werkzeuge dafür, dass der Barbetrieb reibungslos läuft und die Kunden zufrieden sind.
In diesem Artikel finden Sie unsere Liste mit den angesagtesten Bar-Tools, die Barkeepern im Jahr 2025 zum Erfolg verhelfen werden.
Inhaltsverzeichnis
Der Markt für Barausstattung wächst stetig
8 trendige Bar-Tools, nach denen Barbesitzer im Jahr 2025 suchen werden
Entscheiden Sie sich für diese Bar-Tools
Der Markt für Barausstattung wächst stetig
Experten sagen das Markt für Barausstattung wird von 1.7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 2.7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2033 wachsen. Sie erwarten, dass es seinen neuen Wert im Prognosezeitraum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4.8 % erreichen wird. Hier sind die wichtigsten Markttrends, die Sie beachten sollten:
- Zunächst einmal erwarten Experten, dass die steigende Beliebtheit alkoholischer Getränke und das steigende verfügbare Einkommen zu einer steigenden Nachfrage nach kommerzieller Barausstattung führen werden.
- Dem gleichen Bericht zufolge verzeichnen Bars und Pubs zudem ein schnelleres Wachstum als andere Gastronomiebetriebe, was laut Experten die Nachfrage nach Barzubehör weiter steigern wird.
- Und schließlich ist Nordamerika die dominierende Region. Den Prognosen zufolge werden die USA im Jahr 915.8 einen Umsatz von 2033 Millionen US-Dollar erwirtschaften, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4.0 % entspricht.
8 trendige Bar-Tools, nach denen Barbesitzer im Jahr 2025 suchen werden
1. Eismaschine
Barkeeper müssen viel Eis für Getränke haben, die auf Eis serviert werden, und hier Eismaschinen die Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Obwohl sie eine größere Investition darstellen können, denken viele Barbesitzer, dass es sich lohnt, die Kunden zufriedenzustellen und Last-Minute-Läufe zum Laden zu vermeiden, wenn die Bar kein Eis mehr hat.
Mit einer hauseigene Eismaschine, kann ein professioneller Barkeeper seine Eiskübel gefüllt halten und die Getränke reibungslos fließen lassen, sodass die Bar immer servierbereit ist. Trotz ihrer hohen Kosten erregen Eismaschinen in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit.
2. Flaschenöffner
Flaschenöffner sind ein Muss für jede Bar. Während Barbesitzer keinen für Bier vom Fass brauchen, werden sie ihn auf jeden Fall für Flaschenbiere und andere Capper-Getränke brauchen. Eine fantastische Option ist ein Wandöffner— es ist schnell, einfach zu bedienen und geht nicht hinter der Bar verloren, wenn es hektisch wird.
3. Cocktailshaker
Eine gute Bar hat immer mindestens eine Cocktail-Shaker um den Kunden den perfekten Shaker zuzubereiten. Barkeeper und Hausbarbesitzer geben einfach die Zutaten (wie Alkohol, Sirup, Fruchtsäfte und Eis) in den Edelstahl-Shaker und schütteln ihn kräftig, um alles zu vermischen – kein Barlöffel nötig.
Sobald das Getränk fertig ist, lässt es sich mit dem Shaker ganz einfach direkt ins Glas gießen. Schüttler Sie verfügen sogar über eingebaute Filter, um Eis und andere Zutaten aus dem fertigen Getränk fernzuhalten.
4. Schneidebretter
Ein weiteres Werkzeug, das jede Bar braucht, ist ein Schneidbrett zum Vorbereiten von Cocktailgarnituren. Schneidebretter bieten eine saubere, sichere Oberfläche zum Schneiden, schützen gleichzeitig die Theke und helfen, die Messer scharf zu halten. Unternehmen müssen jedoch robuste, langlebige und rutschfeste Schneidebretter wählen, die die Aufgabe effizient bewältigen können.
Wenn Barkeeper Haltbarkeit und Ästhetik wünschen, können sie Holz verwenden Schneidebretter. Diese Bretter eignen sich am besten zum Garnieren und Präsentieren – außerdem sind sie schonend für Messer. Barbesitzer, die etwas Leichteres und einfacher zu Reinigendes suchen, werden sich hingegen für Schneidebretter aus Kunststoff entscheiden.
5. Eiskübel
Eismaschinen sind unverzichtbar, ja. Aber manchmal arbeiten Barkeeper weit weg von der Maschine. Zum Glück können sie einen eiskübel um genügend Eis in der Nähe zu haben. Sie können diese auch verwenden Werkzeuge als Weinkühler, um die Flaschen schön kühl zu halten. Auch in Hausbars sind Eiskübel eine tolle Ergänzung, besonders für Partys.
6. Entsafter
Saftbasierte Getränke sind in vielen Bars beliebt, daher sind Zitruspressen ein unverzichtbares Werkzeug. Jeder (oder Cocktailliebhaber) weiß, dass frisch gepresste Zitronen, Orangen oder Limetten Cocktails eine besondere Note verleihen. Allerdings können Barkeeper den Kunden diesen einzigartigen Geschmack nicht ohne eine Saftpresse bieten.
Und das Beste daran? Sie brauchen keine Erfahrung als Barkeeper. Barkeeper können Handentsafter für die schnelle Zubereitung von Zitrusfrüchten verwenden. Wenn sie jedoch viele Getränke auf Saftbasis zubereiten, sollten sie sich für schnellere Ergebnisse eine größere, hochwertige Stand-Zitruspresse zulegen.
7. Stößel
Durcheinander kann nicht nur Mojitos mixen – Barkeeper können ihn auch für verschiedene Cocktails verwenden. Dieses Werkzeug hilft dabei, die Aromen von Früchten, Gewürzen und Kräutern freizusetzen, sodass die Getränke noch besser schmecken. Allerdings müssen Unternehmen einige Dinge beachten, bevor sie sich für einen Stößel entscheiden.
Sie sollten beispielsweise einen Shaker mit langem Griff und ergonomischem Design wählen. Der lange Griff verhindert, dass die Hände des Benutzers an die Seiten des Shakers oder Glases stoßen, was das Mixen von Getränken einfacher und sicherer macht. Stellen Sie außerdem sicher, dass die bevorzugte Muddler sind langlebig und praktischerweise spülmaschinenfest.
8. Zester
Sie sind zwar kein Pick-me-Tool, Zestenreißer sind perfekt, um Drinks wie Dry Martinis oder Cosmopolitans den letzten Schliff zu verleihen. Barkeeper müssen den Zestenreißer nur kurz drehen und schon verleihen sie ihrem Cocktail einen Hauch von Zitrusgeschmack und Flair. Zestenreißer sind für Barkeeper eine einfache Möglichkeit, das Aussehen und den Geschmack ihrer Getränke zu verbessern.
Entscheiden Sie sich für diese Tools
Mixologie ist zu einem wichtigen Bestandteil jedes Barerlebnisses geworden. Kunden lieben exotische Cocktails und Getränke, und Bars benötigen viele Werkzeuge, um ihnen ihre Lieblingsgetränke zu servieren. Mit diesen acht hochwertigen Barwerkzeugen und -geräten sind Bars bereit, ihre Cocktailkünste zu verbessern, fantastische Getränke zu servieren und dafür zu sorgen, dass alles reibungslos läuft.
Darüber hinaus können Unternehmen jedes dieser Tools auch als perfektes Geschenk für Hausbarbesitzer vermarkten. Sie sind großartige Accessoires, die das Trinkerlebnis zu Hause vervollständigen oder verbessern. Jedes Tool ist unglaublich praktisch, daher sollten Barbesitzer nicht zögern, sie zu kaufen und ihren Kunden im Jahr 2025 noch bessere Erlebnisse zu bieten.
