Nichts geht über den angenehmen Duft von Speisen, die zu besonderen Anlässen, Feiertagen und sogar an normalen Abenden serviert werden. Während das Essen die Hauptattraktion ist, tragen auch die Servierschalen, auf denen sie aufbewahrt werden, zur Foodgasm-Magie bei!
Das Servieren von Gerichten ist der Schlüssel zur Steigerung des kulinarischen Erlebnisses. Sie heben den ästhetischen Reiz des Essens in verschiedenen Umgebungen auf einfache Weise hervor. Zweifellos ist die Präsentation ebenso wichtig wie Geschmack und Qualität.
Doch mit der großen Speisenvielfalt geht auch eine riesige Menge an Serviergeschirr einher. In diesem Artikel werden fünf trendige Gerichte vorgestellt, nach denen Verbraucher suchen, um ihr kulinarisches Erlebnis auf ein ganz neues Niveau zu heben.
Inhaltsverzeichnis
Wie groß ist der Serveware-Markt?
Serviergeschirr: 5 Trends, die man im Jahr 2024 im Auge behalten sollte
Schlussworte
Wie groß ist der Serveware-Markt?
Experten zufolge ist die globalen Markt für Serviergeschirr betrug im Jahr 12.18 2021 Milliarden US-Dollar. Sie gehen davon aus, dass es bis 17.10 bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 2030 % auf 3.84 Milliarden US-Dollar anwachsen wird. Die steigende Nachfrage nach kommerziellen Anwendungen ist eine der Hauptantriebskräfte für die Expansion des Marktes.
Serviergeschirr aus Keramik und Glas erfreut sich auch in Entwicklungs- und Industrieländern zunehmender Beliebtheit, was Experten zufolge die Wachstumsrate des Marktes verstärkt hat. Auch soziale Medien und Kochshows haben sich positiv auf den Serviergeschirrmarkt ausgewirkt.
Im Jahr 2018 war Europa für über 30.0 % der Einnahmen des Serverware-Marktes verantwortlich und war damit die lukrativste Region. Experten gehen jedoch davon aus, dass der asiatisch-pazifische Raum von 4.2 bis 2022 schnell wachsen wird (2030 %).
Darüber hinaus sind Schüsseln und Platten seit 2018 das dominierende Segment und machen mehr als 30 % des weltweiten Marktumsatzes aus. Analysten gehen davon aus, dass Chafing Dishes im Prognosezeitraum die höchste CAGR (4.6 %) verzeichnen werden.
Serviergeschirr: 5 Trends, die man im Jahr 2024 im Auge behalten sollte
1. Schalen
Im Laufe der Geschichte haben mehrere Kulturen Schüsseln für verschiedene kulinarische Zwecke verwendet. Die Geschichte zeigt, dass die älteste Schale etwa 18,000 Jahre alt ist. Aber wie verhält es sich mit diesen Gerichten in der heutigen Zeit? Außergewöhnlich gut, mit über 673,000 Suchanfragen im Januar 2024!
Von Müsli am Morgen bis hin zu ausgefalleneren Abendessen: Die meisten Mahlzeiten, die Verbraucher zu sich nehmen, beginnen und enden mit Schüsseln. Anders als in der Antike gibt es heute Hersteller Schüsseln herstellen aus verschiedenen Materialien, darunter Keramik, Metall, Holz und Kunststoff, die jeweils eine einzigartige Ästhetik bieten.
Moderne Schalen Darüber hinaus gibt es verschiedene Formen und Größen, sodass Verbraucher ihre Tisch- und Servieretikette leicht anpassen können. Mit anderen Worten: Sie verwenden Schüsseln unterschiedlicher Größe für bestimmte Lebensmittel. Beispielsweise sind Dessertschalen immer die kleinsten, während Snackschalen eher mittelgroß sein können.
Obstschalen sind ein großartiges Beispiel für prächtiges Serviergeschirr – sie helfen dabei, alle gesunden Leckereien an einem Ort aufzubewahren und bieten gleichzeitig eine beeindruckende Ästhetik. Salatschüsseln Aufgrund ihrer Form- und Designvielfalt eignen sie sich auch hervorragend zum Servieren verschiedener nahrhafter Gerichte.
2. Platten
Einst eine königliche Sache, Servierplatten sind eine unglaubliche Möglichkeit für Verbraucher, ihre Gastfreundschaft zu unterstreichen und Hauspartys Eleganz zu verleihen. Platters hat in letzter Zeit einen Anstieg des Interesses erlebt, da Google-Daten zeigen, dass die Zahl der Suchanfragen von 40500 im Jahr 2023 auf 74,000 Suchanfragen im Januar 2024 gestiegen ist.
Platten servieren sind das perfekte Serviergeschirr zum Präsentieren und Servieren verschiedener Speisen. Ihre Designs sind unglaublich funktional, da das Hauptziel darin besteht, den Verbrauchern das Tragen und Präsentieren mehrerer Lebensmittel gleichzeitig zu ermöglichen.
Aber da ist noch mehr. Platten servieren sind eines der vielseitigsten Serviergeschirrteile. Verbraucher können sie problemlos von der Küche ins Esszimmer übertragen. Darüber hinaus sind sie vielseitig einsetzbar, sodass sie problemlos verschiedene Speisen und Getränke aufnehmen können.
Servierplatten sind außerdem einfach zu verwenden und zu pflegen, was dazu beiträgt, ihre Position als modernes Wohn- und Esszimmer-Essential zu festigen. Hersteller bieten möglicherweise Platten in einzigartigen Formen und Größen an, um deren Ästhetik zu steigern. Sie können auch aus Stein, Glas, Keramik oder Holz bestehen.
3. Bretter und Tabletts
Wenn Verbraucher Familie und Freunde bewirten möchten (natürlich mit Essen!), greifen sie oft zu Servierbrettern und Tabletts. Sie sind ein unverzichtbares Serviergeschirr für die Präsentation von Speisen für mehrere Gäste. Kein Wunder also, dass sie im Januar 1.8 2024 Millionen Suchanfragen verzeichneten.
Ein elegantes Steinzeugbrett oder ein warmes, rustikales Bambustablett können die Schönheit einer Mahlzeit leicht hervorheben. Allerdings ist Ästhetik nicht alles dieses Serviergeschirr ist gut für. Bretter und Tabletts ersparen den Verbrauchern außerdem den mehrfachen Weg in die Küche.
Verbraucher werden jedoch nicht einfach irgendein altes Brett oder Tablett auswählen, um sich für ihre nächste Veranstaltung mit Knabbereien zu versorgen. Sie werden diejenigen lieben, die sich die Mühe machen, Mahlzeiten ansprechender zu gestalten. Zum Beispiel, große Holzbretter oder Tabletts eignen sich hervorragend als auffällige Tafelaufsätze, während kleinere Käsebretter ideal für geselliges Beisammensein sind.
Neben den oben aufgeführten Materialien, Bretter und Tabletts kann in vielen Stilen kommen. Akazienholz ist aufgrund seiner glatten Haptik und kratzfesten Oberfläche eine beliebte Option. Bambus ist der König unter den antibakteriellen Tabletts und Brettern, bietet aber auch eine schöne und dichte Oberfläche.
Designs sind ein weiterer großer Pluspunkt dieses Serviergeschirrs. Verbraucher können sie für höchste Vielseitigkeit in Weiß oder neutralen Tönen erhalten. Sie können sich auch für wunderschöne Muster wie Farbspritzer oder Blumen entscheiden, wenn sie sich mutig fühlen. Retromuster und Goldverzierungen sind die besten Optionen für klassischen Luxus und Eleganz.
4. Krüge und Getränketöpfe
Nicht nur feste Lebensmittel verdienen es, stilvoll serviert zu werden. Auch flüssige Speisen können zum ästhetischen Servieren beitragen mit Krügen und Getränketöpfe.
Servierkrüge, auch Pitches genannt, sind in der Regel größer und verfügen über Griffe und Ausgießer zum einfachen Ausgießen. Verbraucher nutzen sie häufig zum Servieren kalter Getränke wie Wasser, Eistee, Limonade oder Fruchtpunsch. Einige Servierkrüge haben möglicherweise einen Deckel, um die Flüssigkeit frisch zu halten und ein Verschütten zu verhindern.
Auf der anderen Seite, Getränketöpfe sind in der Regel kleiner. Ihre Aufgabe ist es, heiße Getränke wie Kaffee oder Tee zu servieren. Getränketöpfe sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch aus hitzebeständigen Materialien wie Keramik oder Glas gefertigt, um ihre Wärme und ihr Aroma zu bewahren. Einige verfügen möglicherweise sogar über eingebaute Elemente, um Getränke länger warm zu halten.
5. Chafing Dishes
Haben Sie sich jemals gefragt, wie Gastronomiebetriebe ihre Speisen warm halten? Ihr Geheimnis ist scheuernde Gerichte. Dieses Serviergeschirr verfügt über ein Multisystem-Design, das verschiedene Speisen warm hält und gleichzeitig deren Sicherheit gewährleistet.
Das Beste daran ist, dass nicht nur Lebensmittelbetriebe davon profitieren können diese Gerichte. Normalverbraucher können sie auch zu Hause nutzen, insbesondere bei großen Versammlungen oder Veranstaltungen. Und bisher gab es im Januar 301,000 2024 Suchanfragen.
Scheuernde Gerichte Es gibt sie auch in verschiedenen Ausführungen, am häufigsten sind sie rechteckig. Rechteckige Chafing Dishes eignen sich auch hervorragend zum Servieren von Speisen am Buffet. Runde Chafing Dishes bieten ein wohnfreundlicheres Design und eignen sich daher ideal für löffelbare Speisen wie Aufläufe, Dips, Chilis und Eier.
Und wenn Verbraucher nach der Veranstaltung keine Lust auf das lästige Aufräumen haben, können sie auf Einweg-Chafing Dishes zurückgreifen. Diese Typen bieten alle Vorteile von Standard-Chafers, jedoch mit dem zusätzlichen Vorteil einer minimalen Reinigungszeit.
Schlussworte
Unabhängig davon, ob Verbraucher ein lustiges Familienessen genießen oder ein schickes Abendessen veranstalten, können geeignete Serviergeschirre das kulinarische Erlebnis ganz einfach aufwerten. Von der Ersparnis zusätzlicher Wege in die Küche bis hin zur praktischen und ästhetischen Möglichkeit, Mahlzeiten zu sich zu nehmen: Serviergeschirr ist der unbesungene Held aller Lebensmittel.
Noch wichtiger ist, dass ein Serviergericht nicht wichtiger ist als das andere. Sie alle haben Rollen, sodass Verbraucher sie entsprechend ihren Bedürfnissen auswählen können. Diese fünf Trends sind die beliebtesten und verzeichneten im Januar 2024 Hunderttausende Suchanfragen.
Gibt es also einen besseren Zeitpunkt, um in sie zu investieren als jetzt? Ergreifen Sie diese Trends jetzt, um den Umsatz auf dem Serviergeschirrmarkt im Jahr 2024 zu steigern.
