La gente busca materiales de embalaje resistentes y resistentes a la grasa que mantengan la frescura de los alimentos asados y faciliten que los restaurantes y empresas de catering empaquen alimentos asados para llevar y entregar.
Este blog discutirá el crecimiento del mercado de parrillas y empaques para barbacoa y explorará 5 tendencias de productos que todos los mayoristas deben conocer. Vamos a sumergirnos directamente.
Índice del contenido
El potencial de negocio del mercado de envases para barbacoa
Tendencias en empaques para barbacoa que debes conocer
Nota de cierre
El potencial de negocio del mercado de envases para barbacoa
La demanda de comidas al aire libre los fines de semana y durante las vacaciones sigue creciendo y tener una parrilla y cocinar es la piedra angular de todo. El consumo de alimentos a la barbacoa está impulsando las ventas en el mercado de barbacoas. Por contexto, se espera que el tamaño del mercado global de parrillas para barbacoa alcance alrededor de USD 8,252 millones para 2030, lo que representa una CAGR del 4.9%.
El crecimiento no es sorprendente considerando el creciente consumo de alimentos en el mundo y el aumento de la población carnívora.
El empaque también es un buen augurio con el potencial comercial de los empaques para barbacoa. Lo global envasado de alimentos El tamaño del mercado se valoró en la asombrosa cifra de 346.5 2021 millones de USD en XNUMX. Se prevé que crezca a un ritmo CAGR de 5.5% de 2022 a 2030. Esto tampoco es sorprendente, ya que cada vez más personas buscan soluciones de envasado que protejan y mantengan la frescura de los alimentos para barbacoa.
En la siguiente sección, aprenderá acerca de 5 productos de empaque para barbacoa que demandan los restaurantes y otros servicios de catering.
Tendencias en empaques para barbacoa que debes conocer
Platos y tazones de papel biodegradable
Muchos de los platos y tazones de papel que encuentra están recubiertos o tratados con plástico. Esto es para ayudar a evitar que la grasa se filtre. Pero los platos y tazones de papel biodegradables que están de moda hoy en día están hechos de una de las mejores fibras de caña de azúcar, lo que los hace ecológicos cuando se desechan. Son fáciles de transportar, así como aptos para microondas y congelador.
Teniendo platos de papel biodegradables y los tazones acompañados de sus cubiertos los convierten en una excelente manera para que los restaurantes y otras empresas de catering empaquen comida para barbacoa con facilidad.
Contenedores de aluminio
A diferencia del plástico y la espuma, los recipientes de papel de aluminio son buenos para soportar las altas temperaturas de los alimentos frescos para barbacoa. Estos recipientes no sufrirán ningún daño al introducirlos en hornos y parrillas. Además, son desechables y tienen un recubrimiento fuerte que los convierte en una buena opción de empaque para alimentos para asados.
lo mejor es conseguir contenedores de aluminio con tapas que permiten que el aire entre y salga del recipiente, para mantener la frescura de los alimentos para asar.
películas de papel de aluminio
Es común ver películas de papel de aluminio que se utilizan para envasar y almacenar diferentes tipos de alimentos, especialmente para envolver carnes a la barbacoa y otras parrillas. Su principal propiedad es restringir el escape de humedad y oxígeno. Son una opción de empaque no tóxico que no afecta la calidad de la comida BBQ que envuelve.
Los negocios de restauración y catering requieren películas de papel de aluminio a granel para satisfacer la insaciable demanda de diferentes aplicaciones.
papel pergamino para hornear
El papel pergamino para hornear es resistente a la grasa y ofrece una buena opción para albergar comida de barbacoa. El papel de silicona para hornear es uno de los envoltorios más utilizados para cocinar y hornear. Además, es seguro para usar en microondas y apto para almacenar en congeladores.
Hay una variedad considerable de papel pergamino para hornear que los restaurantes encontrarán útiles para almacenar comida para barbacoa.
vasos de papel con aislamiento
La bebida es clave para acompañar una jugosa parrillada dominical. Para almacenar bebidas, ofrezca vasos de papel con aislamiento que sean 100% biodegradables. La mayoría de los vasos de papel con aislamiento están recubiertos con PE/PLA y se utilizan para almacenar café, té, agua y refrescos.
Los restaurantes también requieren una gran cantidad de vasos de papel aislados para acompañar la barbacoa con bebidas frías o calientes, según la elección del cliente.
Nota de cierre
Este artículo describió los principales productos que están de moda para almacenar deliciosa comida para barbacoa. Es importante que los mayoristas obtengan productos de embalaje de barbacoa de calidad y se mantengan al día con las últimas novedades. tendencias de envasado de alimentos para aprovechar la oportunidad de mercado y lograr mayores ventas.
