Las comidas Meal, Ready to Eat (MRE) brindan a los atletas una ventaja estratégica y a los entusiastas del aire libre un impulso de energía equilibrado para la mayoría de las actividades al aire libre. Esta guía brinda a los lectores una visión integral de las comidas MRE, los mercados a los que sirven, sus características y cómo pueden aprovecharse para un estilo de vida activo saludable y exitoso.
Índice:
• ¿Qué es una comida MRE?
• La creciente popularidad de las comidas MRE en los deportes
• ¿Las comidas MRE son adecuadas para deportistas?
• Cómo seleccionar las mejores comidas MRE para sus necesidades
• Utilizar comidas MRE: consejos y trucos para deportistas
• Conclusión
¿Qué es una comida MRE?
comida, salmón, teriyaki
La tecnología detrás de las MRE también es fascinante: si bien se renuncia a la refrigeración convencional, el objetivo es preservar la calidad y la seguridad a través de los métodos de procesamiento y envasado. Por ejemplo, el envase de retorta es una forma de envase de alimentos flexible que se puede embolsar o sellar. El embalaje permanece intacto incluso durante la esterilización a altas temperaturas, lo que mantiene la calidad de los alimentos envasados en su interior durante años. Al conservar el sabor, los nutrientes y las calorías, ayuda a mantener a la persona activa, evitando una caída en los niveles de energía incluso durante la actividad física intensa. Los niveles de energía también se pueden mantener mediante comidas ricas en calorías.
Y las comidas en sí han pasado por un proceso de evolución a lo largo de los años, volviéndose más apetecibles y sabrosas, además de más nutritivas (al menos en la medida en que la nutrición se mide por el contenido rico en nutrientes de los alimentos envasados). Hoy en día, los fabricantes de MRE venden una gran variedad de comidas. El ejército estadounidense ha dependido durante mucho tiempo de las MRE y han surgido empresas regulares para competir con ellas. Mientras que antes los soldados tenían que elegir entre un plato principal de pollo o ternera, el consumidor actual de MRE puede optar por alimentos sin gluten o vegetarianos. Los fabricantes ofrecen MRE en todos los gustos y restricciones dietéticas, ¡incluido el chocolate con leche! La evolución de las MRE ha abierto significativamente su base de consumidores, haciéndolas más atractivas para un conjunto más amplio de consumidores. Ahora se pueden encontrar MRE en manos de aventureros al aire libre y atletas de resistencia, así como de compradores ansiosos que almacenan alimentos para estar mejor preparados para la próxima vez que un árbol caiga sobre las líneas eléctricas.
La creciente popularidad de las comidas MRE en los deportes
espárragos, filete, filete de ternera
Una de las industrias que experimentó un auge masivo en la utilización de harina MRE es la de los deportes y las actividades al aire libre. Varias razones que explican este fenómeno son las mejores decisiones de los gerentes sobre la elección de alimentos, el sabor superior y la preservación liofilizada de los nutrientes y otros ingredientes esenciales. Las comidas MRE no sólo sirven como una forma conveniente de comer para las personas, como los deportistas, que no tienen acceso a alimentos tradicionales, sino que, además, la sola idea de estar al aire libre aumenta la emoción de consumir comidas MRE. Además, el paquete del MRE ha cambiado a lo largo de los años, conservando el mismo espacio y peso con un nuevo gusto y diseño elegante. No podemos cuestionar la conveniencia de las comidas MRE en términos de su portabilidad. Los atletas y aventureros a menudo exploran los vastos e inexplorados territorios de la tierra rodeados de comodidades y servicios modernos, lo que hace que consumir alimentos tradicionales sea casi imposible. Meals Ready to Eat minimiza el dolor de cabeza asociado con la elección de comidas al aire libre.
La composición de nutrientes de los MRE es otra razón de su popularidad entre los atletas. Desarrolladas para soldados en el campo, las MRE proporcionan el tipo y la cantidad adecuados de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales para mantener altos niveles de energía y nutrientes durante largos períodos de tiempo. Lo hace a través de una combinación diversa de alimentos (más de los que consumiría la mayoría de los atletas), lo que facilita a los atletas ajustar sus estrategias nutricionales a sus necesidades y preferencias dietéticas.
El aspecto comunitario de compartir MRE durante expediciones o actividades en equipo también puede contribuir a su popularidad, porque los atletas y aventureros pueden abrir, calentar y comer MRE simultáneamente, fomentando el trabajo en equipo. La combinación de rituales comunitarios y logros pragmáticos ayudó a afianzar las MRE en el mundo de los deportes y el aire libre.
¿Las comidas MRE son adecuadas para deportistas?
comida, sambal, plato
Para los atletas que practican deportes de resistencia o actividades que se realizan lejos de la civilización o en terrenos desafiantes, las MRE tienen una serie de ventajas. Esta ración proporciona un alto aporte calórico, lo que ayuda a mantener el gasto energético durante la actividad física prolongada. Más importante aún, el perfil de nutrientes promueve el bienestar del atleta, optimizando la reparación muscular y ayudando a mantener el equilibrio fisiológico.
Sin embargo, hay salvedades. Los MRE son un "paquete de comidas" y no pretenden reemplazar los "alimentos reales", frescos e integrales. Los atletas deben considerar las MRE como parte de una dieta y no como un reemplazo de ésta, especialmente para el entrenamiento o para eventos prolongados donde comer comidas tradicionales no es una opción. En segundo lugar, la hidratación es importante. Las MRE no proporcionarán líquidos para actividades de alta intensidad.
Otra consideración es que, en algunos casos, los atletas podrían elegir sus propios MRE y existe una selección de opciones lo suficientemente amplia para adaptarse a esto. Para los atletas que tienen objetivos nutricionales específicos o necesitan evitar ciertos alimentos por otras razones, una selección cuidadosa puede hacer que los MRE "funcionen" para sus necesidades dietéticas.
Cómo seleccionar las mejores comidas MRE para tus necesidades
schnitzel, carne, harina
Para elegir sus comidas MRE, debe considerar sus preferencias, sus necesidades nutricionales específicas y las restricciones dietéticas que se le aplican. Para los atletas, deben elegir comidas que contengan el equilibrio adecuado de carbohidratos, proteínas y grasas para satisfacer sus necesidades energéticas y ayudarlos a recuperarse, y también tratar de elegir una buena combinación para obtener una variedad de nutrientes (y no cansarse). de comer lo mismo todos los días durante semanas o incluso meses).
Los atletas con restricciones dietéticas especiales o aquellos con alergias alimentarias también querrán leer la información nutricional y la lista de ingredientes en los paquetes de cada MRE que encuentren. Cada vez más fabricantes están desarrollando comidas especiales para satisfacer las necesidades de vegetarianos, veganos, personas con sensibilidad al gluten y personas con necesidades dietéticas bajas en sodio. Experimentar con algunas de estas otras comidas especializadas es una buena manera para que los atletas sigan comiendo de la forma que prefieren, incluso en las circunstancias más difíciles.
Finalmente, se debe tener en cuenta el sabor y la palatabilidad de un MRE. Si bien el gusto no es la consideración más importante, el disfrute puede desempeñar un papel vital en la moral y la experiencia. Se recomienda probar alimentos MRE antes de una expedición o competencia como una forma de saber qué le gustará y para hacer un uso más agradable y sostenible de los MRE en el campo.
Utilizar alimentos MRE: consejos y trucos para deportistas
Variedad de platos
Pero agregar algunas comidas MRE a un plan de nutrición atlética general requiere cierta preparación y experimentación. Los atletas deben aprender a calentar la comida y probar varias comidas durante el entrenamiento para ver qué les funciona y cómo lo digieren. Los MRE también deben usarse de manera complementaria, brindando a los atletas la oportunidad de mezclarlos con alimentos integrales y naturales cuando sea posible para obtener un perfil más completo de nutrientes y sabores.
A menudo se olvidan los líquidos. Al planificar MRE para atletas, tenga en cuenta que incluso en los días de entrenamiento o carrera, existen necesidades de líquidos más allá de la rehidratación de la comida, y el atleta puede necesitar más líquidos de agua o bebidas deportivas de los que le proporcionará el MRE. Las frutas y verduras frescas o las barritas energéticas aportan nutrición y variedad adicionales.
Por último, los envases de MRE deben eliminarse de forma responsable, especialmente al aire libre. En respuesta, los atletas en expediciones no deberían dejar rastros y dejar el medio ambiente mejor de como lo encontraron. ¡Esto significa empacar toda la basura, incluidos los envoltorios de MRE y los elementos calefactores, para que otros aventureros disfruten!
Conclusión
vegano, comida, cena
Los MRE también son una opción conveniente y nutritiva para los atletas y otros entusiastas del aire libre que enfrentan desafíos cotidianos para mantener la energía y el rendimiento en entornos donde el acceso a alimentos frescos e integrales puede ser limitado o desafiante. Debido a que las comidas MRE son procesadas, no reemplazan las que se ofrecen para alimentar el cuerpo, pero una buena MRE puede servir como un valioso complemento para la dieta de un atleta, brindando facilidad de uso y variedad a una estrategia nutricional diaria, al mismo tiempo que brinda la Calorías y nutrientes necesarios para la producción de energía y la recuperación. Cuando eliges las comidas adecuadas y las incorporas de manera reflexiva en tu estrategia nutricional, puedes aprovechar al máximo los MRE para tu cuerpo, ya sea que estés entrenando para una carrera o saliendo a un fin de semana largo y relajante.
