Si bien la etiqueta difiere significativamente entre países, la mayoría está de acuerdo en que los cubiertos son un complemento popular en la mesa del comedor. Y debido a que a muchas culturas les gusta usar cuchillos, cucharas y tenedores, a menudo compran estos artículos en juegos para obtener un valor agregado. Algunas familias pueden incluso comprar un juego para uso diario y otro más sofisticado para ocasiones especiales o para entretener a invitados importantes.
En esta guía, los minoristas pueden descubrir el apasionante y cambiante mundo del mercado de la cuchillería y utilizar las tendencias aquí destacadas para mejorar sus ofertas. Continúe leyendo para obtener una descripción general de este mercado y descubra valiosos consejos para asegurarse de contar con juegos de cubiertos que los clientes domésticos y comerciales estarán encantados de usar a diario.
Índice del contenido
El valor de mercado de los juegos de cubiertos.
Qué buscar en los juegos de cubiertos
Ofrezca a los clientes lo que quieren
El valor de mercado de los juegos de cubiertos.
A medida que evoluciona la economía global, las prácticas culturales de los países se adaptan. Sin embargo, a pesar de que las nuevas generaciones se inclinan por comidas informales e incluso por cuchillos, tenedores y cucharas desechables (¡o comestibles!), los juegos de cubiertos tradicionales y contemporáneos de alta calidad siguen dominando las ventas.
Debido a la demanda de alta cocina y hábitos alimentarios informales en escenarios domésticos y comerciales, el valor de los cubiertos y los juegos de cubiertos sigue siendo un atractivo importante en todo el mundo. Uno reporte muestra que el valor de este mercado alcanzará los 10.38 millones de dólares en 2033. Esta cifra se calcula sobre una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) positiva del 6.1%, partiendo de un valor de 5.74 millones de dólares en 2023. El valor de cinco importantes países y su interés en el mercado de cubiertos es evidente en el gráfico anterior, destacando el potencial para los minoristas en varios mercados.
En apoyo de este crecimiento, las búsquedas de palabras clave de Google Ads para "juegos de cubiertos" siguen siendo sólidas. En julio de 2023, el número de búsquedas fue de 90,500, y aumentó a 165,000 en diciembre de 2023. Aunque este aumento del 45% es impresionante, los meses entre julio y diciembre se mantuvieron estables en 110,000 búsquedas, y aún muestran un crecimiento significativo al final del año.
Qué buscar en los juegos de cubiertos
Los aspectos más importantes a la hora de elegir juegos de cubiertos para diferentes mercados son la composición, el diseño, los materiales, la calidad y el coste del juego. Tanto en el mercado nacional como en el comercial, la demanda de cubiertos y juegos difiere, lo que afecta las elecciones de los compradores a la hora de almacenar cubiertos. Por ahora, examinamos las características fundamentales de la composición y los materiales de los juegos de cubiertos, dejando que los minoristas evalúen de palets y las últimas tendencias que atraerán a sus clientes.
Composición del juego de cubiertos.
Los juegos de cubiertos suelen consistir en un tenedor, un cuchillo, una cuchara y una cucharadita, y los juegos más pequeños están diseñados para cuatro personas. sin embargo, el mundo de los cubiertos va desde lo simple hasta lo complejo. Esta característica significa que un juego puede comprender varios utensilios para comer diferentes para varios platos de comida, como un tenedor para cenar, un tenedor para ostras y un tenedor para postre. El mismo principio se aplica a los demás utensilios. Además, los juegos de cubiertos de esta clase tienden a incluir cucharas para servir y pueden ser lo suficientemente grandes como para entretener desde seis personas hasta 24. En este nivel, los minoristas apuntan a nichos de mercado con necesidades específicas.
Materiales
Oro
Los cubiertos de oro son un producto de nicho de mercado de alta gama que cuesta más que los cubiertos fabricados con otros materiales. Pero a pesar de su impresionante color dorado, estos cubiertos aptos para alimentos no son oro puro. En cambio, normalmente es acero inoxidable con una oro platino o una deposición física de vapor (PVD). Los minoristas que atienden un nicho de mercado de lujo deberían considerar seleccionar cubiertos con un PVD finalizar. Esta técnica es de mayor calidad porque el oro se fusiona con el acero inoxidable a nivel molecular en lugar de utilizar una técnica de enchapado menos duradera.
Plata
Otro producto prestigioso son los cubiertos de plata. Al igual que los cubiertos de oro, este tipo de cubiertos es popular en nichos de mercado debido a su precio. Debido a que este metal es blando, no se puede lavar en el lavavajillas y se abolla fácilmente. Estas características significan que los cubiertos de plata esterlina requieren una limpieza, pulido y almacenamiento cuidadosos para mantener su atractivo brillo. A pesar de estos problemas, cubiertos de plata es antibacteriano, sigue siendo atractivo y es perfecto para cualquiera que quiera establecer su estatus en la sociedad. Los minoristas que deseen atender al mercado de cubiertos de plata esterlina deben verificar la marca STER que es prueba del contenido de plata pura o las marcas 92.5% o 925. De lo contrario, Los cubiertos plateados son una opción asequible.
Acero inoxidable
Ideal para uso residencial y comercial a escalas masivas, cubiertos de acero inoxidable es la opción preferida para la mayoría de los mercados. Estos juegos de cubiertos no solo vienen en varios diseños y calidades, sino que también tienen una variedad de acabados, desde pulido espejo brillante hasta chapado en oro, plata y otros. No hace falta decir que estos acabados tienen un precio acorde, lo que garantiza un amplio atractivo en los mercados objetivo masivos para estos juegos de cubiertos.
Cubiertos de acero inoxidable Los juegos constan de diferentes proporciones de cromo y níquel desde 18/10 hasta 18/8 y 18/0 y 13/0. La proporción 18/10 es el punto de referencia para los cubiertos de acero inoxidable de mejor calidad, ya que son duraderos, resistentes a la corrosión y a las manchas, y mantienen su apariencia brillante durante más tiempo que aquellos con menos níquel.
El proyecto de Relación 18/10 Los cubiertos también son más pesados y menos flexibles que los demás, por lo que mantienen mejor su forma. Debido a que las mezclas de metales de estos cubiertos son tan específicas, los minoristas pueden aprovechar esta práctica comprando cubiertos para diversos usuarios finales.
Agarre fácil
Moderno, atractivo, juegos de cubiertos de fácil agarre Son cubiertos de acero inoxidable con mangos de plástico o de materiales distintos al metal. Estos mangos tienen agarres cómodos y están disponibles en muchos colores. El estilo macizo tiene un gran atractivo en el mercado para los usuarios residenciales cotidianos y algunos clientes comerciales, y ofrece a los minoristas una excelente selección para mercados específicos.
policarbonato
El policarbonato es un tipo de material transparente y duro. plástico adecuado para fabricar cubiertos de uso diario. Aunque este material es ligero y resistente a las roturas y al calor, también tiene desventajas. El policarbonato contiene bisfenol A (BPA), que se libera fácilmente después del contacto con agua hirviendo. Por eso, a pesar de su durabilidad, estos cubiertos de plástico se vuelven tóxicos después de la exposición al agua hirviendo, ciertos productos químicos y agentes de limpieza. Independientemente de estas desventajas, el precio de los cubiertos de plástico sigue siendo muy atractivo para muchos restaurantes de comida rápida. Sin embargo, la tendencia hacia opciones más saludables y sostenibles está creciendo, por lo que los minoristas también pueden comprar cubiertos biodegradables para sus clientes.
Cubiertos biodegradables
Además de los cubiertos desechables, los cubiertos biodegradables se están convirtiendo en una alternativa popular, saludable y ecológica a los utensilios de plástico para comer. Artículos hechos de madera, bambú, la caña de azúcary materiales similares suelen ser reutilizables y dejan menos huella de carbono en el medio ambiente. Sin embargo, estos productos suelen costar más que los cubiertos de plástico desechables, lo que los hace más propensos a atraer nichos de mercado. Los minoristas aún pueden aprovechar esta tendencia para suministrar estos cubiertos a restaurantes y vendedores ambulantes preocupados por la salud para fomentar un apoyo cada vez mayor.
cubiertos comestibles
Aunque tiene una amplia gama de beneficios, cubiertos comestibles todavía se encuentra en etapas de desarrollo. Algunas empresas han tenido un éxito limitado con estos productos, pero aún ofrecen a los minoristas una opción para clientes preocupados por el medio ambiente.
Ofrezca a los clientes lo que quieren
Comprender las perspectivas del mercado de los juegos de cubiertos hace que sea más fácil comprender qué materiales se adaptan mejor a sus compradores y cómo estos materiales afectan la calidad y el costo de estos utensilios. De manera similar, estos factores juegan un papel vital en la definición de los usuarios finales, siendo algunos residenciales y otros del sector comercial.
En este contexto amplio, los minoristas deberían decidir sobre los diseños de los juegos de cubiertos, los precios y los mercados a los que se dirigen. Un viaje por el Sala de exposición de Chovm.com debería ayudarle a identificar los estilos de juegos de cubiertos ideales para sus compradores, por lo que le invitamos a establecer relaciones de proveedores con aquellos que puedan satisfacer sus necesidades.
