Una encuesta encontró que casi la mitad de los encuestados sentían que había demasiados equipos involucrados en el proceso de innovación, lo que provocaba retrasos.
A pesar del fuerte deseo de innovación en los envases, un nuevo estudio realizado por Industrial Physics, líder en pruebas de envases, revela una brecha significativa entre la intención y la acción.
Mientras que el 96% de los profesionales del envasado de alimentos y bebidas encuestados el año pasado expresaron la importancia de los nuevos desarrollos, sólo el 24% de sus empresas adoptan actualmente un enfoque innovador.
Esta desconexión pone de relieve los obstáculos internos que obstaculizan el progreso.
La encuesta encontró que alrededor de la mitad (49%) de los encuestados sentían que demasiados equipos estaban involucrados en el proceso de innovación, lo que provocaba retrasos.
Además, el 22% admitió que sus empresas rara vez llevan a cabo ideas innovadoras.
El uso de materiales orgánicos presenta otro desafío: el 35% de quienes los utilizan informan una falta de experiencia para impulsar el crecimiento y la innovación.
"En general, los mecanismos, la capacidad y la dirección aún no están definidos", explicó Steve Davis, director global de Gestión de Productos de Industrial Physics.
"Las empresas de embalaje comprenden los importantes recursos e inversiones que se necesitan para la mayoría de las oportunidades de innovación, por lo que la decisión de seguir adelante no es rápida ni fácil".
El informe también explora el impacto de las recientes presiones económicas.
Casi la mitad (47%) de los encuestados afirmó que sus empresas habían sufrido despidos en los últimos cinco años, y las empresas con sede en Estados Unidos experimentaron la tasa más alta (58%).
Curiosamente, la proporción de despidos varió según el tipo de material, siendo las empresas de embalaje de papel las que más sufrieron (62%).
"Muchas empresas del sector del embalaje llevan décadas funcionando y actualmente no tienen la capacidad de perseguir ideas innovadoras manteniendo al mismo tiempo su producción de fabricación habitual, que ya satisface una demanda constante", añadió Davis.
“Estamos notando que las empresas que quieren innovar se topan con barreras internas. En un período en el que los presupuestos son extremadamente ajustados y se producen despidos, a menos que una empresa pueda garantizar el ROI [retorno de la inversión], simplemente no hay justificación suficiente para asignar recursos a la innovación”.
De cara al futuro, el 41% de los encuestados indicó que sus empresas planean adoptar la innovación en los próximos tres años.
Sin embargo, Davis enfatizó la necesidad de una planificación cuidadosa.
"Nuestro informe destaca que buscar oportunidades en innovación no es tan sencillo como parece”, concluyó Davis.
"Con la turbulencia continua y los factores internos y externos que contribuyen a la incertidumbre, las organizaciones necesitan más apoyo que nunca para seguir siendo resilientes y evaluar oportunidades de innovación en el embalaje sin comprometer la calidad o seguridad de sus productos".
Fuente de Gateway de empaque
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