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Cafeteras: una guía completa para vendedores para amantes del café en 2024

Señora sosteniendo una cafetera

Es fácil pensar que estos íconos atemporales son irrelevantes con la llegada de las máquinas de café expreso y las últimas cafeteras. Pero, en realidad, las cafeteras todavía están circulando. Una de las razones principales es que permiten un ciclo constante del agua, lo que ofrece una extracción profunda del sabor durante el proceso de elaboración de la cerveza.

La versatilidad de las cafeteras es otra característica distintiva que ayuda a los usuarios a personalizar su café según su gusto preferido. Otro punto destacado de las cafeteras es que se centran en los detalles de la temperatura, lo que afecta a la calidad del café. Continúe leyendo para saber qué es clave en el mundo de las cafeteras eléctricas.

Índice del contenido
Cafeteras eléctricas: ¿que son?
Tipos de cafeteras eléctricas
Principales aspectos a priorizar al elegir cafeteras eléctricas
Terminando

Cafeteras eléctricas: ¿que son?

Cafetera junto a una taza de té y granos de café

Aunque en el mercado han aparecido muchas formas modernas y apasionantes de preparar café, muchas personas simplemente prefieren el estilo de la vieja escuela y percoladores caen en la categoría de métodos de elaboración de cerveza tradicionales que están ganando terreno. Estas cafeteras son famosas por su proceso de ciclo continuo y su dependencia de la gravedad que hace que el café esté casi hirviendo hasta que los consumidores obtienen la concentración deseada.

Sin embargo, ¿qué hace que estos cafeteras Lo que más se destaca es su intensa fuerza de preparación. Estas cafeteras producen un café más fuerte, a veces incluso demasiado fuerte si el ciclo de preparación dura demasiado. Las cafeteras también son útiles para preparar grandes cantidades de café para grupos.

Tipos de cafeteras eléctricas

Cafeteras electricas

La mayor ventaja de cafeteras electricas es su sencillez. Los consumidores simplemente llenan la cámara de agua, agregan café molido y dejan que el dispositivo se encargue del resto; no hay necesidad de una fuente de calor externa ni de una estrecha vigilancia. Mayoría cafeteras electricas tienen funciones automáticas de mantenimiento del calor que cambian a un modo que mantiene el café caliente para servirlo una vez que alcanza la intensidad de preparación deseada.

Además, el cafeteras electricas son relativamente autónomos. Mientras los consumidores tengan acceso a enchufes eléctricos, podrán trabajar de forma eficaz. Por este motivo, las cafeteras eléctricas son adecuadas para oficinas, dormitorios o eventos. Por último, suelen venir en tamaños adecuados para preparar varias tazas de café a la vez.

Cafeteras eléctricas para estufa

Cafetera eléctrica para estufa preparando café

Los modelos eléctricos pueden ser simples, pero café en la estufa Las cafeteras tienen diseños más simples. A pesar de su simplicidad, no son menos duraderas, ya que los fabricantes las fabrican con materiales resistentes como el acero inoxidable; estas ollas son duraderas y difíciles de romper. Lo que es aún mejor es que las cafeteras eléctricas de estufa son la solución clásica de café para acampar.

Todo lo que los consumidores necesitan es una fuente de calor (como una fogata o una estufa portátil) y pueden preparar café en cualquier lugar. Estufa cafeteras Ofrecen más control sobre la intensidad de la preparación, ya que los consumidores pueden monitorear el proceso visualmente (a menudo a través de una cúpula de vidrio en la tapa) y retirar la olla del fuego cuando esté lista.

Persona sirviendo café preparado con una cafetera eléctrica

Cosas percoladores de estufa También trabaje con cestas metálicas simples, eliminando la necesidad de filtros de papel. Al no necesitar electricidad, son perfectos para situaciones de fuera de la red, cortes de energía o aquellos que buscan rescatar un consumo energético innecesario. Además, tienen un encanto más antiguo que las variantes eléctricas.

Percoladores de microondas

Aunque la percoladores de microondas existen, son más bien un producto de nicho y conllevan muchas compensaciones. Puede que no sean tan buenos como los modelos eléctricos o de estufa, pero tienen sus usos. Por ejemplo, las cafeteras de microondas pueden preparar café más rápido que las versiones de estufa, aunque no tan rápido como algunos modelos eléctricos.

Percoladores de microondas también están dedicados a volúmenes más pequeños, lo que los hace perfectos para los consumidores que principalmente preparan porciones individuales. Sus tamaños más pequeños los hacen ideales para cocinas más pequeñas con espacio de encimera y almacenamiento limitados. Por el contrario, las cafeteras eléctricas de microondas suelen tener plástico o vidrio resistente al calor, lo que las hace menos duraderas que otros modelos; También pueden afectar levemente el sabor del café.

El calentamiento por microondas no siempre es constante, lo que puede provocar una extracción desigual del molido del café. Los consumidores también tienen poco o ningún control sobre el tiempo o la temperatura de preparación, lo que dificulta afinar su café. A pesar de estas desventajas, percoladores de microondas son decentes para preparar tazas de café individuales y rápidas y satisfacer la necesidad de un método de preparación muy asequible.

Cafeteras de vidrio

La mayor ventaja de cafeteras de vidrio es que los consumidores pueden ver todo el proceso de elaboración de la cerveza. Como resultado, pueden controlar visualmente la fuerza de la infusión y ayudar a prevenir la extracción excesiva. Dado que el vidrio es un material neutro, no añadirá ningún sabor desagradable a la preparación, lo que garantiza la experiencia del café más puro.

cafeteras de vidrio Tienen una estética encantadora y atemporal que atrae a muchas personas. De hecho, son una excelente manera de agregar un toque de estilo vintage a cualquier cocina. Si bien el vidrio puede parecer frágil, el vidrio de borosilicato de alta calidad que se utiliza en la mayoría de las cafeteras es sorprendentemente duradero y resistente al calor, aunque sigue siendo propenso a romperse si se manipula incorrectamente.

Principales aspectos a priorizar al elegir cafeteras eléctricas

Capacidad

Señora sosteniendo una cucharada de café al lado de una cafetera

La razón principal para considerar la capacidad al elegir cafeteras es coincidir con el tamaño de lote previsto por el consumidor. Generalmente, las cafeteras son excelentes para lotes más grandes, pero las capacidades más pequeñas pueden no ser ideales si los consumidores preparan cerveza para varias personas. La capacidad también determina la fuerza de preparación de la cafetera.

Las cafeteras que son demasiado grandes para la cantidad de café que los consumidores quieren preparar pueden provocar una extracción excesiva y una infusión amarga debido a que el agua circula con demasiada frecuencia. Aquí hay una tabla que muestra las diferentes capacidades de cafetera eléctrica que debe buscar. Pero antes de eso, los vendedores deben tener en cuenta que los fabricantes suelen utilizar “taza” para medir la capacidad; las “tazas” de café suelen pesar entre 5 y 6 onzas, más pequeñas que una taza estándar de 8 onzas.

Capacidad (tazas)Rendimiento aproximado (tazas estándar de 80z)Más adecuado para
4-5 tazas2-3 tazas estándarUn individuo o una pareja
8-9 tazas4-5 tazas estándarGrupos pequeños y familias.
12+ tazas6+ tazas estándarReuniones y eventos más grandes

Accesorios

Percoladoras Ofrecen una excelente experiencia de elaboración de cerveza, pero mejora cuando los consumidores tienen los accesorios adecuados. Algunos fabricantes agregan estos accesorios a sus cafeteras, pero las empresas pueden agregar algunos extras para convertirlas en un conjunto más valioso. Echa un vistazo más de cerca a los diferentes accesorios útiles e imprescindibles.

Cesta de repuesto

Las cestas de la cafetera son una parte necesaria del sistema; después de todo, es donde los consumidores colocan el café molido para prepararlo. Por lo tanto, la mayoría de los consumidores prefieren tener un repuesto a mano en caso de que el original se dañe o necesite limpieza mientras preparan otro lote.

Juntas de repuesto (si corresponde)

Algunas cafeteras tienen juntas de goma que crean un sello durante la preparación. Sin embargo, se desgastan con el tiempo, por lo que tener repuestos garantiza que estas cafeteras mantengan un sello hermético; ningún aroma se escapará con estos chicos malos a mano.

Filtros

Un filtro de café apoyado sobre una jarra de vidrio.

Si bien las cafeteras suelen funcionar sin filtros, siguen siendo excelentes adiciones a la experiencia de preparar café. Un filtro de malla fina, papel o tela reutilizable puede ayudar a reducir los sedimentos en el café y crear tazas más suaves.

Molinillo de cafe

Molinillo de café al lado de una cafetera eléctrica

Dado que las cafeteras funcionan mejor con molidos medio gruesos, los consumidores necesitan este accesorio para ajustar el tamaño de su molido y lograr un sabor óptimo. Además, el café premolido puede ser demasiado fino para maximizar los beneficios de las cafeteras.

Diseño

Las cafeteras vienen en diferentes diseños y formas, lo que hace que algunas piezas sean visualmente llamativas. La cilíndrica es la forma de percoladora más tradicional, se asemeja a un cilindro alto y ofrece una apariencia elegante y atemporal. ¡Las formas cónicas también son geniales! Presentan bases más anchas que se estrechan hacia la parte superior, lo que las hace más estables y visualmente atractivas.

Una forma menos común pero visualmente llamativa es el reloj de arena. Las cafeteras eléctricas con esta forma tienen una sección más delgada en el medio y una base y una sección superior más anchas. Aunque las cafeteras son un homenaje al pasado, algunos elementos de diseño moderno también las han hecho más atractivas. Algunas cafeteras tienen ángulos agudos y elementos geométricos, lo que las hace sentir contemporáneas.

Material

Las cafeteras eléctricas pueden presentar diferentes materiales para darles diversos efectos. Por ejemplo, las cafeteras eléctricas de acero inoxidable son muy populares por su extrema durabilidad y resistencia a abolladuras, rayones y roturas. También tienen esa apariencia clásica y atemporal que atrae a muchos consumidores. Y como son aptas para lavavajillas, las cafeteras eléctricas de acero inoxidable suelen ser fáciles de limpiar.

Por otro lado, el vidrio proporciona una visibilidad completa, lo que lo hace perfecto para juzgar la intensidad de la cerveza por el color. También pueden añadir un encanto vintage a cualquier cocina. Sin embargo, carecen de la compatibilidad con las estufas de los modelos de acero inoxidable (pueden funcionar con cualquier fuente de calor).

El vidrio y el acero inoxidable son caros, por lo que algunos fabricantes reducen el coste utilizando aluminio. Además de ser livianas y asequibles, las cafeteras de aluminio pueden conducir el calor rápidamente, lo que acelera los tiempos de preparación del café. Sin embargo, pueden reaccionar con el café y potencialmente añadir un sabor metálico. Los expertos tampoco los recomiendan para un uso frecuente.

Del mismo modo, el plástico ofrece una forma asequible de disfrutar de la preparación del café. Sin embargo, los vendedores sólo pueden encontrar el material en cafeteras eléctricas de microondas. También pueden añadir un sabor no deseado al café y son mucho menos duraderos que otros materiales.

Terminando

Las cafeteras pueden ser una forma más antigua de preparar café, pero no están ni cerca de perder popularidad. Consulte estas estadísticas: las cafeteras eléctricas recibirán 135,000 búsquedas mensuales en 2024, lo que demuestra que todavía tienen una gran demanda. Las empresas pueden aprovechar esta tendencia nostálgica abasteciéndose de las increíbles cafeteras eléctricas que desean los consumidores.

Este artículo ayudará a los vendedores a saber qué buscar al elegir estas increíbles máquinas de café en 2024. Manténgase actualizado con los últimos temas sobre hogar y jardín suscribiéndose aquí.

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