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Empresario recogiendo y entregando documentos en la oficina

¿Qué es el picking discreto? Explicación y ventajas

La selección discreta es un método de preparación de pedidos fundamental que se utiliza en almacenes y centros de distribución para cumplir con los pedidos de los clientes de manera eficiente. Este enfoque implica la selección de artículos para un solo pedido a la vez, lo que lo distingue de otros métodos como la selección por lotes o la selección por zonas.

La selección discreta desempeña un papel fundamental para garantizar la precisión y mantener la satisfacción del cliente. A medida que el comercio electrónico sigue creciendo, comprender y optimizar los procesos de selección discreta se vuelve cada vez más importante para las empresas de todos los tamaños.

Entendiendo la selección discreta

La selección discreta, también conocida como selección de pedidos individuales o selección de piezas, es un método sencillo para el cumplimiento de pedidos. En este método, un preparador recibe una lista de selección para un pedido de un cliente y procede a recolectar todos los artículos para ese pedido específico antes de pasar al siguiente. Esta relación uno a uno entre el preparador y el pedido permite un alto grado de precisión y personalización.

El proceso de selección discreta

El proceso de selección discreta generalmente sigue estos pasos:

  1. Un pedido es recibido y procesado por el sistema de gestión de almacén (WMS).
  2. El WMS genera una lista de selección para el pedido.
  3. Se asigna un selector al pedido y recibe la lista de selección.
  4. El recolector se mueve a través del almacén, recogiendo cada artículo de la lista.
  5. Una vez recogidos todos los artículos, el pedido se traslada al área de embalaje.
  6. El proceso se repite para el siguiente pedido.

Este método es particularmente efectivo para almacenes con un número limitado de SKU o aquellos que manejan pedidos pequeños y personalizados.

Ventajas del Picking Discreto

El picking discreto ofrece varias ventajas que lo convierten en una opción atractiva para muchas operaciones de almacén:

Alta Precisión

Como cada preparador se centra en un solo pedido a la vez, las posibilidades de mezclar artículos entre pedidos se reducen significativamente. Esto genera una mayor precisión en los pedidos y una mayor satisfacción del cliente.

Facilidad

La selección discreta es fácil de implementar y comprender, lo que la hace ideal para almacenes con operaciones menos complejas o para aquellos que recién comienzan. Los nuevos encargados de la selección pueden capacitarse rápidamente y el proceso es fácil de administrar.

Flexibilidad

Este método permite una fácil adaptación a los cambios en el volumen de pedidos o la combinación de productos. Los encargados de la preparación de pedidos pueden reasignarse o redireccionarse fácilmente según sea necesario, lo que proporciona flexibilidad operativa.

Personalización

La selección discreta es ideal para pedidos que requieren una manipulación especial o personalización, ya que el preparador puede prestar atención individual a cada pedido.

Desafíos del picking discreto

Si bien la selección discreta tiene sus ventajas, también conlleva algunos desafíos:

Menor eficiencia para grandes volúmenes

En almacenes con un gran volumen de pedidos, la selección discreta puede ser menos eficiente que otros métodos, como la selección por lotes o por zonas. Los encargados de la preparación de pedidos pueden pasar más tiempo desplazándose entre ubicaciones de selección, lo que aumenta el tiempo de viaje y reduce la productividad.

Laborioso

La selección discreta puede requerir más mano de obra que otros métodos, especialmente en almacenes grandes con SKU muy dispersos. Esto puede generar mayores costos laborales y posible fatiga para los encargados de la preparación de pedidos.

Escalabilidad limitada

A medida que aumentan los volúmenes de pedidos, la selección discreta puede tener dificultades para seguir el ritmo sin un aumento significativo de la mano de obra o la automatización. Esto puede dificultar que las empresas en crecimiento mantengan la eficiencia.

Optimización de la selección discreta

Para abordar estos desafíos y maximizar los beneficios de la selección discreta, los almacenes pueden implementar diversas estrategias de optimización:

Optimización del diseño del almacén: Organizar el diseño del almacén para minimizar el tiempo de traslado puede mejorar significativamente la eficiencia de la preparación de pedidos. Colocar los artículos que se preparan con frecuencia en lugares de fácil acceso y agrupar los productos relacionados puede reducir la distancia que deben recorrer los encargados de la preparación de pedidos.

Sistemas Pick-to-Light: La implementación de la tecnología de picking por luz puede mejorar la precisión y la velocidad de la preparación de pedidos. Estos sistemas utilizan luces para guiar a los encargados de la preparación de pedidos a las ubicaciones correctas e indicar la cantidad que se debe recoger.

Selección dirigida por voz: Los sistemas de selección por voz permiten que los operarios reciban instrucciones a través de auriculares, lo que les permite tener las manos libres y mejorar la eficiencia. Esta tecnología también puede proporcionar actualizaciones en tiempo real y reducir los errores.

Estaciones de trabajo móviles: Equipar a los recolectores con estaciones de trabajo móviles o carros puede reducir la necesidad de múltiples viajes hacia y desde una ubicación central. Estas estaciones pueden incluir lectores de códigos de barras, impresoras de etiquetas y otras herramientas necesarias.

Escaneo de códigos de barras: La incorporación del escaneo de códigos de barras en el proceso de selección puede mejorar la precisión y proporcionar actualizaciones de inventario en tiempo real. Los escáneres pueden verificar que se esté seleccionando el artículo y la cantidad correctos para cada pedido.

Comparación de la selección discreta con otros métodos

Para comprender completamente el papel del picking discreto en las operaciones del almacén, es útil compararlo con otros métodos de picking comunes:

Picking discreto vs. picking por lotes

Mientras que la selección discreta se centra en un pedido a la vez, la selección por lotes implica la recolección de artículos para varios pedidos simultáneamente. La selección por lotes puede ser más eficiente para operaciones de gran volumen, pero puede requerir una clasificación adicional después de la selección.

Picking discreto vs. picking por zona

La selección por zonas divide el almacén en zonas específicas, con encargados de la preparación de pedidos asignados a cada zona. Este método puede reducir el tiempo de viaje y la congestión, pero puede requerir la consolidación de pedidos preparados en diferentes zonas.

Selección discreta vs. selección por ondas

La selección por oleadas implica la liberación de pedidos en oleadas en momentos específicos, a menudo alineados con los cronogramas de envío. Este método puede optimizar la selección para pedidos urgentes, pero puede no ser tan flexible como la selección discreta para manejar pedidos urgentes.

Cuándo utilizar la selección discreta

El picking discreto es especialmente adecuado para determinados tipos de operaciones de almacén:

  1. Almacenes de tamaño pequeño a mediano con SKU limitados
  2. Operaciones que manejan un alto porcentaje de pedidos de una sola línea
  3. Empresas con enfoque en pedidos personalizados o especiales
  4. Almacenes que tratan artículos de alto valor o frágiles que requieren una manipulación cuidadosa
  5. Operaciones que priorizan la precisión de los pedidos sobre la velocidad de preparación

El papel de la tecnología en el picking discreto

Los avances en la tecnología de almacenamiento han mejorado significativamente la eficiencia de la selección discreta:

Sistemas de Gestión de Almacén (WMS): Un sistema WMS sólido puede optimizar las rutas de selección, gestionar el inventario en tiempo real y proporcionar datos valiosos para la mejora continua. Estos sistemas también pueden integrarse con otras tecnologías para crear un proceso de selección sin inconvenientes.

Robots móviles autónomos (AMR): Los AMR pueden ayudar a los recolectores transportando los artículos seleccionados o incluso llevando estantes enteros a las estaciones de selección, lo que reduce el tiempo de viaje y el esfuerzo físico de los trabajadores.

Tecnología usable: Las gafas inteligentes o los dispositivos montados en la muñeca pueden proporcionar a los recolectores acceso manos libres a la información del pedido y asistencia para la navegación.

Sensores de Internet de las cosas (IoT): Los sensores de IoT pueden rastrear los niveles de inventario y los movimientos de los recolectores en tiempo real, proporcionando datos valiosos para optimizar el diseño del almacén y las rutas de recolección.

El futuro del picking discreto

A medida que el comercio electrónico continúa creciendo y aumentan las expectativas de los clientes de un cumplimiento rápido y preciso de los pedidos, es probable que la selección discreta evolucione:

  1. Mayor integración con tecnologías de automatización para mejorar la eficiencia
  2. Mayor uso de inteligencia artificial para la selección predictiva y la gestión de inventario
  3. Desarrollo de métodos de picking híbridos que combinan la precisión del picking discreto con la eficiencia de otros métodos
  4. Mayor enfoque en la ergonomía y el bienestar de los recolectores para abordar la naturaleza intensiva en mano de obra del proceso

Resumen Final

La selección discreta sigue siendo un método valioso en el arsenal de estrategias de selección de pedidos de almacén. Su simplicidad, precisión y flexibilidad lo convierten en una excelente opción para muchas operaciones, en particular aquellas que tratan con pedidos personalizados o de alto valor.

Al comprender sus fortalezas y limitaciones y aprovechar la tecnología para optimizar el proceso, las empresas pueden utilizar la selección discreta para mejorar sus capacidades de cumplimiento de pedidos y mejorar la satisfacción del cliente.

A medida que el panorama del comercio electrónico y el almacenamiento continúa evolucionando, la selección discreta sin duda se adaptará y se integrará con nuevas tecnologías y metodologías.

La clave para las empresas es evaluar continuamente sus necesidades de preparación de pedidos y estar dispuestas a ajustar sus estrategias para mantener la eficiencia y satisfacer las demandas de los clientes en un mercado en constante cambio.

Fuente de Logística DCL

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