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Hombre sirviendo vino de una jarra

Por qué los consumidores buscan decantadores para sus vinos y licores favoritos

Muchos ven los decantadores como artículos exclusivos para snobs o sommeliers del vino. Pero la verdad es que todo bebedor de vino (experto o novato) necesita decantadores en su arsenal. Sin embargo, su aspecto clásico puede intimidar fácilmente a la mayoría de los minoristas.

Pero no te preocupes. Esta guía ayudará a las empresas a comprender todo lo que necesitan saber a la hora de elegir decantadores para venderlos a los entusiastas del vino.

Índice del contenido
Una breve mirada al mercado mundial de decantadores.
¿Qué son los decantadores y por qué los buscan los consumidores?
4 aspectos importantes a considerar al elegir decantadores
En pocas palabras

Una breve mirada al mercado mundial de decantadores.

El mercado de las decantadoras está valorado actualmente en 385.82 millones de dólares y su valor aumentará aún más a finales de 2024. Los expertos afirman que mercado mundial de decantadores crecerá a 510.01 millones de dólares estadounidenses para el año fiscal 2031 a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3.55%. Los impulsores del mercado incluyen una creciente popularidad, un mayor consumo de vino y una creciente tendencia de entretenimiento en el hogar.

Más importante aún, los decantadores de vidrio registraron la mayor participación de mercado en 2022 debido a la estética, la facilidad de limpieza, la versatilidad, la transparencia y otros beneficios. Europa también surgió como el mayor generador de ingresos en 2022 debido al elevado consumo de vino de la región.

¿Qué son los decantadores y por qué los buscan los consumidores?

Vino en una jarra y tabla de quesos sobre una mesa

A veces, los consumidores necesitan airear el vino y las bebidas espirituosas antes de beberlos. Ahí es donde decantadores entre. Estos recipientes de vidrio o cristal tienen diseños que ayudan al vino a respirar. ¿El resultado? ¡Mejores sabores y aromas!

Además, los vinos tintos son las bebidas más populares que los consumidores consumen con decantadores. Dado que tienen sabores más densos y tánicos, los decantadores pueden ayudar a suavizarlos para una mejor experiencia. Además de disfrutar de nuevos aromas y sabores, los decantadores hacen que estas bebidas sean menos amargas.

Pero eso no es todo. Los consumidores también necesitan decantadores para eliminar los sedimentos de sus bebidas, evitando que afecten el aroma/sabor y perjudiquen al usuario. Entonces, ¿cuántas personas buscarán decantadores en 2024?

Según datos de Google, los decantadores atrajeron 165,000 búsquedas en julio de 2024. Según estos datos, tienen un volumen de búsqueda impresionante, lo que significa que la gente todavía los querrá en 2024. Sigue leyendo para aprender cómo elegir el decantador perfecto para vender.

4 aspectos importantes a considerar al elegir decantadores

1. Tamaño

Un licor de color marrón oscuro en una jarra.

Tamaño de la jarra Determina cuánto vino pueden airear los consumidores. Debido a su espacio limitado, cada tamaño se adapta mejor a diferentes tipos de vino. Aquí tienes una tabla con más información.

Tamaño de la jarraDescripciónTipo de vino
Pequeños decantadores de vino.Los consumidores pueden utilizar fácilmente estos decantadores para airear una o dos copas de vino.● Vinos tintos de cuerpo más ligero o de cuerpo pequeño  
● Vinos blancos o rosados
Decantadores de vino medianosEstos son los tamaños estándar. Los consumidores pueden utilizarlos para decantar hasta una botella de vino o licores.● Vinos tintos de cuerpo medio
Grandes decantadores de vinoLos decantadores grandes atraen a los consumidores que desean airear más de una botella. Algunos vinos, especialmente los de 1 a 1.5 litros, se airean más rápido en decantadores grandes.● Vino con mucho cuerpo  
● Vinos más jóvenes

2. Forma

Persona vertiendo vino en una jarra

Los minoristas también pueden ofrecer a los amantes del vino diferentes formas de decantador. De esta manera, los consumidores pueden elegir el que mejor se adapte a las necesidades de superficie de su vino. He aquí un vistazo más de cerca a las diferentes formas de decantadores:

Decantador de vino en forma de U/cisne

decantadores en forma de U son sorprendentemente diferentes de los diseños tradicionales. Como su nombre lo indica, tienen diseños parecidos a una “U” o herradura. Más allá de su atractivo estético, estos decantadores tienen usos prácticos.

Tienen dos picos (uno estrecho y otro ancho), uno de los cuales permite a los consumidores agarrar y verter el vino decantado en una copa. Aún mejor, los compradores pueden usar ambos extremos como pico y asa.

Además, los decantadores en forma de U ofrecen varios diseños, desde modernos y elegantes hasta ornamentados e intrincados. Normalmente, los consumidores utilizan estos decantadores para vinos añejos que requieren menos aireación. También son perfectos para un vertido suave y una mínima alteración de los sedimentos.

Decantadores de fondo ancho

Estos decantadores Han estado recibiendo mucha atención últimamente debido a sus características únicas. ¿Por qué esta forma es tan particular? Es más ancho en la parte inferior y más estrecho en la parte superior, lo que aumenta la superficie de la bebida y permite una mejor aireación.

Los resultados son aromas y sabores de vinos y bebidas espirituosas significativamente mejores. Además, tienen una silueta elegante que hace que decantar el vino luzca increíble. Los decantadores de fondo ancho son la opción ideal para vinos tintos jóvenes y atrevidos.

Decantadores de cuello largo

Los consumidores pueden optar por decantadores de cuello largo cuando quieren la combinación perfecta de elegancia y practicidad. Sus distintivos cuellos largos pueden parecer elegantes, pero no todo es cuestión de apariencia. Esta forma también es eficiente.

El cuello largo y el cuerpo más delgado son perfectos para retener los delicados aromas de los vinos añejos. Los decantadores de cuello largo también controlan el vertido, lo que permite a los usuarios liberar los sabores del vino gradualmente. Por este motivo, los consumidores prefieren estos decantadores para vinos tintos maduros y blancos complejos.

Decantadores de vino en forma de caracol

Los decantadores con forma de caracol son una versión única de los decantadores de base ancha. Su aspecto de caracol se debe a una abertura central, lo que les proporciona un agarre fantástico al servir una bebida.

3. Escribe

Una persona vertiendo líquido de una jarra.

Al igual que los diseños, los minoristas pueden ofrecer diferentes tipos de decantador para diversas preferencias. Algunos consumidores prefieren la forma estándar, mientras que otros prefieren tomar un trago inmediatamente. Afortunadamente, existe un tipo para cada estilo de decantación.

Decantadores de vino estándar

Estos son los decantadores clásicos. Tienen diseños funcionales y estéticamente agradables, con bases anchas y cuellos cónicos para aireación. Los decantadores de vino estándar son versátiles, lo que significa que los consumidores pueden utilizarlos para diferentes vinos y licores.

En el aspecto estético, los decantadores de vino estándar pueden hacer que cualquier mesa parezca más sofisticada. Son una excelente manera de equilibrar forma y función, permitiendo a los consumidores mejorar la experiencia del vino y la comida.

Decantador de vino con colador

Como se mencionó anteriormente, algunos vinos contienen sedimentos que no son buenos para el gusto ni para la salud del bebedor. Sin embargo, algunos decantadores tienen coladores en sus picos para ayudar con este problema. Ofrecen una capa filtrante adicional que separa los sedimentos del líquido transparente, lo que los hace ideales para vinos añejos.

Decantadores electricos

Si bien muchos aprecian el lento proceso de decantación, algunos consumidores no quieren esperar tanto para tomar una bebida. Los decantadores eléctricos les permiten disfrutar de una aireación más rápida y cuentan con aplicaciones móviles para que los consumidores puedan controlar el proceso desde sus teléfonos.

4. Material

Copas de vino de viento y una jarra.

Los fabricantes fabrican la mayoría de las jarras de vidrio. Sin embargo, las opciones más premium cuentan con cristal. Lamentablemente, otros materiales (como el acero inoxidable y el plástico) afectarán el sabor del vino durante la aireación. Consulte las diferencias entre decantadores de vidrio y cristal a continuación:

Decantadores de vidrio estándar

Decantadores de vidrio son famosos por sus paredes más gruesas y sus formas clásicas y simples. Sin embargo, los minoristas deben dirigirse a los proveedores que ofrecen decantadores fabricados con vidrio de borosilicato si quieren ofrecer la mejor experiencia. En comparación con otros tipos, el vidrio de borosilicato tiene una alta resistencia al choque térmico y se puede lavar en el lavavajillas.

Decantadores de cristal

Por otra parte, decantadores de cristal son de alta calidad e increíblemente duraderos. Suelen ser más grandes y artísticos que los decantadores de vidrio estándar.

Sin embargo, algunas jarras de cristal pueden contener plomo. Pero la cantidad es lo suficientemente pequeña como para ser peligrosa, especialmente si los consumidores no dejan sus bebidas en estos decantadores por mucho tiempo. Sin embargo, es mejor utilizar decantadores de cristal sin plomo para mayor seguridad.

En pocas palabras

Los decantadores de vino han evolucionado desde recipientes comunes hasta herramientas para transformar vinos y licores en experiencias memorables. Ya sea que los consumidores organicen cenas sensuales o disfruten de una velada solos, los decantadores pueden ayudar a mejorar su experiencia, enriqueciendo sabores, aromas y disfrute general.

¿Listo para adentrarte en el mundo de los decantadores de vinos y licores? Estos productos ya tienen un alto volumen de búsqueda y las empresas pueden aprovecharlo siguiendo esta guía.

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