بررسی بدبینی، اطلاعات نادرست، و موانع نوآوری که مانع حرکت به سمت بازیافت و بسته بندی پایدار می شود.
آنچه می خواهیم و آنچه انجام می دهیم همیشه یکسان نیستند. این امر بیشتر در تمام جنبه های زندگی صادق است و صنعت بسته بندی نیز از این قاعده مستثنی نیست. اکثر ذینفعان موافقند که مهم است که سیاره خود را هنگام طراحی محصولات و بسته بندی در نظر بگیریم. اما، در حالی که گام‌های بزرگی در سال‌های اخیر برداشته شده است، این اجماع هنوز با سطحی معادل از اقدامات همه طرف‌ها مطابقت ندارد.
برای نشان دادن این نکته، گزارش فشارسنج پایداری 2022 Mintel نشان داد که 82 درصد از مصرف کنندگان جهانی می گویند که سعی می کنند برای محیط زیست مضر نباشند. با این حال، تنها 59 درصد گفتند که در هفته گذشته بسته بندی را بازیافت کرده اند - شکاف قابل توجهی از 23 امتیاز.
در حالی که احساسات خوب است، نمی تواند آینده پایدارتری را برای سیاره ما بدون اقدام لازم برای حمایت از آن تضمین کند. این بدان معناست که رفع شکاف گفتن باید در صدر فهرست اولویت‌ها برای جامعه تجاری و مصرف‌کنندگان به طور یکسان باشد – و صنعت بسته‌بندی این قدرت را دارد که کمک کند.
یک بحث آگاهانه در مورد بازیافت و بسته بندی
علت این شکاف هر چه باشد، باعث ایجاد شک و تردید در همه طرف‌های بحث می‌شود. اغلب گزارش شده است که مصرف‌کنندگان مایلند برای بسته‌بندی‌هایی که از نظر آنها تأثیر کمتری بر محیط‌زیست دارد، هزینه بیشتری بپردازند - گزارش‌هایی که با داده‌های فروش پشتیبان‌گیری می‌شوند. با این حال، یک نظرسنجی از مدیران خرده‌فروشی نشان داد که بسیاری به سادگی این موضوع را درست باور نمی‌کنند و تنها حدود یک سوم گفته‌اند که فکر می‌کنند مصرف‌کنندگان برای محصولات تولید شده پایدار هزینه بیشتری می‌پردازند.
به عبارت دیگر، نه تنها بین آنچه مصرف کنندگان می گویند و انجام می دهند شکاف وجود دارد، بلکه بین آنچه خرده فروشان و مصرف کنندگان باور دارند نیز فاصله وجود دارد. این بدبینی برای پیشرفت سمی است. و اگر به اندازه کافی از این شکاف ها را با هم ترکیب کنید، در نهایت با شکاف وسیعی مواجه می شوید که پل زدن آن بسیار سخت تر می شود.
در همین رابطه:
- Chocolates Valor GREENCAN سونوکو را برای بسته بندی کاکائو انتخاب می کند
- ProAmpac برای نشان دادن راه حل های بسته بندی پایدار در Packaging Innovations
اگر مصرف کنندگان می توانستند این شکاف را به تنهایی پر کنند، احتمالاً اصلاً وجود نداشت. واضح است که هیچ انگیزه ای در مصرف کنندگان وجود ندارد، اما آنها در سفرهای پایداری خود به حمایت کسب و کارها و قانونگذاران نیاز دارند.
آگاه نگه داشتن مصرف کنندگان در مورد ویژگی های پایداری بسته بندی و ادعاهای بازیافت بسیار مهم است. اگر مصرف کنندگان در مورد محصولاتی که خریداری می کنند در تاریکی نگه داشته شوند، چگونه قرار است تصمیمات پایدار بگیرند؟ در حالی که این یک اصطلاح جامع مفید است، "پایداری" خود یک مفهوم مبهم است و این ابهام باعث ایجاد سوء تفاهم می شود که به نوبه خود مانع از تلاش برای از بین بردن شکاف گفتن می شود. به عنوان مثال، اکثر مصرف کنندگان می گویند که خوردن گوشت های محلی، ردپای کربن آنها را بیشتر از خوردن غذاهای گیاهی وارداتی کاهش می دهد. در واقعیت، برعکس است.
به همین ترتیب، بسیاری از مصرف کنندگان ممکن است تصور کنند که خرید یک بسته کاملاً بدون پلاستیک همیشه پایدارتر است، اما اگر آن بسته آن نوع عملکرد مانعی را که برای کاهش ضایعات مواد غذایی لازم است ارائه نکند، می تواند تأثیر منفی کلی بر ردپای کربن آن داشته باشد.
غلبه بر موانع پایداری با نوآوری
هر دو پارلمان بریتانیا و اتحادیه اروپا قانون ادعاهای سبز را پیشنهاد کرده اند که کسب و کارها را ملزم می کند در مورد محصولات و بسته بندی خود دقیق و واضح باشند، که باید به این معنی باشد که مصرف کنندگان می توانند بهتر با رفتارهای پایدار مانند بازیافت درگیر شوند. بسیاری از دولت‌های بین‌المللی مجموعه‌ای از قوانین، مقررات و مالیات‌های جدید را به تصویب رسانده‌اند تا شرکت‌ها را به سمت بسته‌بندی‌های تجدیدپذیر، قابل بازیافت یا ساخته‌شده با محتوای بازیافتی تشویق کنند. این بدان معناست که مسیر جهانی سفر تنها به یک سمت در حال حرکت است – اما، در حالی که مصرف‌کنندگان و تنظیم‌کننده‌ها می‌توانند کسب‌وکارها را در جهت درست سوق دهند، این بر عهده آن کسب‌وکارها است که موضوع را با بوق درک کنند و راه را پیش ببرند.
به عنوان سازمان دهندگان Packaging Innovations & Empack و رویدادهای هفته بسته بندی لندن و پاریس، در Easyfairs شاهد گام های قابل توجهی هستیم که صنعت بسته بندی در سال های اخیر تکامل یافته است. طبقات نمایشگاه ما اکنون نسبت به پنج یا چند سال پیش بسیار متفاوت است، با نوآوری های جدید در طراحی بسته بندی، مواد و فناوری در هر نمایشگاه افزایش می یابد.
گزارش Deloitte نشان داد که حدود نیمی از مصرف‌کنندگان خواستار طرح‌های بهتری برای حذف پلاستیک و بسته‌بندی و راهنمایی واضح‌تر در مورد نحوه دفع زباله‌های بسته‌بندی هستند. و بسیاری از نوآوری‌هایی که در رویدادهای ما به نمایش گذاشته شده‌اند، با تمرکز واضح بر راه‌حل‌هایی که در زیرساخت‌های بازیافت موجود کار می‌کنند، ثابت کرده‌اند که این موضوع را درک می‌کنند.
در حال حاضر گام‌های مشابهی برای کاهش هزینه‌ها برداشته می‌شود - این نگرانی شدید برای میلیون‌ها مصرف‌کننده است، زیرا اقتصاد جهانی برای مبارزه با بحران هزینه‌های زندگی تلاش می‌کند. یک مطالعه در سال 2020 نشان داد که فقدان مقرون به صرفه بودن، مانع شماره یک برای مصرف کنندگانی است که نمی توانند با آنچه که به عنوان یک سبک زندگی پایدار توصیف می کنند، زندگی کنند.
نوآوری‌هایی که به ما کمک می‌کنند شکاف گفتن را ببندیم و آینده پایدارتری را تسهیل کنیم، ممکن است از قبل وجود داشته باشند – حتی ممکن است در نوآوری‌های بسته‌بندی امسال به نمایش گذاشته شوند – اما ممکن است نیاز به اصلاح، سرمایه‌گذاری یا صرفاً بستری برای نشان دادن آنچه می‌توانند انجام دهند، داشته باشند، همانطور که در مورد هر نوآوری وجود دارد. این باید از سوی برندها و شرکت‌های بسته‌بندی باشد که در راستای یک هدف مشترک کار می‌کنند.
انجام این کار می‌تواند فرصت‌های جدیدی را برای مصرف‌کنندگانی که مایل به مشارکت در فعالیت‌های پایدار حیاتی هستند، اما قادر به انجام آن نیستند، باز کند. به عنوان مثال، مطالعات نشان داده است که کسانی که در آپارتمان زندگی می کنند کمتر از خانه ها زباله های بسته بندی را بازیافت می کنند. اگر بسته‌بندی‌های خانگی کمپوست‌شونده به طور گسترده‌تری مورد استفاده قرار گیرند، این می‌تواند به واحدهای کوچک کمپوست خانگی که می‌توانند به بالکن‌ها چسبانده شوند، یا واحدهای کمپوست‌سازی بزرگ‌تر که در محوطه‌های باغ مشترک در طول فرآیند برنامه‌ریزی سایت طراحی می‌شوند، کمک کند، که می‌تواند به دور زدن کامل مسائل مربوط به جمع‌آوری بازیافت کمک کند.
پیچیدگی های زیادی برای شکاف گفتن وجود دارد، اما در نهایت راه حل آن به دو چیز نیاز دارد - نوآوری و اطلاعات. دنیایی که در آن طیف وسیعی از راه‌حل‌های بسته‌بندی با جنبه‌های مختلف پایداری در ذهن طراحی شده‌اند، و پایگاه مصرف‌کننده‌ای که در مورد چگونگی استفاده از این راه‌حل‌ها برای کاهش ردپای کربن خود آگاه‌تر است، دنیایی است که در آن شکاف گفتن و انجام دادن دیگر وجود ندارد.
درباره نویسنده: نائومی استوارت مدیر بازاریابی در Easyfairs است که در آنجا بر مجموعه بسته‌بندی بریتانیا نظارت می‌کند.
منبع از دروازه بسته بندی
سلب مسئولیت: اطلاعات ذکر شده در بالا توسط packaging-gateway.com مستقل از Chovm.com ارائه شده است. Chovm.com هیچ گونه نمایندگی و ضمانتی در مورد کیفیت و قابلیت اطمینان فروشنده و محصولات نمی دهد.
