چگونه تولید کود کلید امنیت غذایی است؟

جهان در حال حاضر با یک تهدید مهم بحران غذایی مواجه است. تقریبا 345 میلیون مردم در سال 2023 سطوح بالایی از ناامنی غذایی را تجربه می کنند که بیش از دو برابر این رقم در سال 2020 است. این بحران غذایی می تواند با عوامل مختلفی مانند تغییرات آب و هوایی جهانی، درگیری ها، خشکسالی ها و قیمت بالای کود و انرژی مرتبط باشد.

تعداد بالای افراد متاثر از بحران غذایی نیازمند راه حل های عملی مانند افزایش تولید کود است. کود محصولات غذایی را با مواد مغذی مورد نیاز برای رشد و بهبود حاصلخیزی خاک و عملکرد محصول فراهم می کند. 

این وبلاگ راه های مختلفی را بررسی می کند که تولید کود می تواند به حل مشکل بحران غذایی کمک کند.  

فهرست مندرجات
مروری بر بحران جهانی غذا
روش هایی که تولید کود می تواند بحران غذایی را حل کند
مطالعات موردی تولید و مصرف کود
نتیجه

 مروری بر بحران جهانی غذا

برنامه جهانی غذا (WFP) تخمین می زند 783 میلیون مردم با گرسنگی مزمن مواجه هستند که افزایش 200 میلیونی نسبت به سال 2020 را نشان می دهد. سازمان بهداشت جهانی گزارش می دهد که تقریباً ٪۱۰۰ از جمعیت جهان (حدود 2.4 میلیارد نفر) به غذای ثابت دسترسی ندارند. بیش از 3.1 میلیارد نفر (42 درصد از جمعیت جهان) نمی توانند یک رژیم غذایی سالم داشته باشند.

در حالی که بحران غذا یک مشکل جهانی است، برخی از مناطق بدتر از سایرین هستند. برای مثال، گرسنگی در آسیا و آمریکای لاتین کاهش یافته است، اگرچه در آفریقا همچنان ادامه دارد. از هر پنج نفر در آفریقا یک نفر با گرسنگی مواجه است که دو برابر میانگین جهانی است. تقریبا 129,000 پیش بینی می شود که مردم در کشورهای مختلف از جمله سودان جنوبی، مالی، بورکینافاسو و سومالی با قحطی مواجه شوند. بیش از 70 درصد مردم گرسنه در مناطق جنگ زده زندگی می کنند. 

کود به طور موثر عملکرد و کیفیت محصول را بهبود می بخشد

کودها مواد مغذی لازم مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم را در اختیار محصولات کشاورزی قرار می دهند و باعث رشد و عملکرد محصول می شوند. کود نیتروژن برای بهبود حاصلخیزی خاک، تقویت رشد گیاه، افزایش فتوسنتز و افزایش محتوای کلروفیل استفاده می شود. کود فسفاته برای تقویت مقاومت گیاه به تنش، تشویق تشکیل جوانه گل و گلدهی، انعطاف پذیری بیشتر ساقه و شاخه های گیاه و تسریع سرعت رسیدن میوه استفاده می شود. از کود پتاسیم برای قوی‌تر کردن ساقه‌های گیاه، افزایش مقاومت آن‌ها در برابر بیماری‌ها، حشرات و خشکی و بهبود کیفیت میوه استفاده می‌شود. بنابراین کودها وسیله ای ضروری برای افزایش عملکرد دانه هستند.

روش هایی که تولید کود می تواند بحران غذایی را حل کند

بانک جهانی این افزایش سرسام آور و بی ثبات را شناسایی می کند قیمت کود به عنوان یک تهدید جدی برای امنیت غذایی به طور مشابه، WFP نشان می دهد که افزایش قیمت کود منجر به کاهش تولید ذرت، برنج، سویا و گندم، که به تدریج منجر به بحران در دسترس بودن مواد غذایی خواهد شد. بنابراین، کاهش قیمت کود می تواند به کاهش بحران جهانی غذا کمک کند. زیرا کاهش قیمت کود، کشاورزان بیشتری را قادر به خرید کود و در نتیجه افزایش تولید غلات می‌کند.

چگونه قیمت کود را کاهش دهیم

بر اساس تئوری عرضه و تقاضای آلفرد مارشال، عرضه کم کود منجر به افزایش قیمت کود می شود. در نتیجه، قیمت‌های بالا توانایی کشاورزان را برای خرید کود کاهش می‌دهد که دسترسی محصولات کشاورزی را به مواد مغذی ضروری محدود می‌کند. این در نهایت منجر به تولید کم غلات می شود. برعکس، عرضه زیاد کود منجر به کاهش قیمت کود می‌شود که توانایی کشاورزان را برای خرید کود افزایش می‌دهد، از مواد مغذی کافی برای محصولات کشاورزی استفاده می‌کند و در نهایت تولید غلات را افزایش می‌دهد.

بنابراین، تولید در مقیاس بزرگ کود در سراسر جهان ممکن است منجر به عرضه بیش از حد کود شود که به نوبه خود قیمت ها را کاهش می دهد و کشاورزان بیشتری را قادر به خرید آنها می کند و در نتیجه تولید مواد غذایی را افزایش می دهد.

تولید انبوه کود برای بهبود دسترسی کشاورزان

برای افزایش تولید و عرضه کود و کاهش قیمت ها می توان استراتژی های مختلفی را اتخاذ کرد، از جمله:

• کشورها باید مشوق ایجاد کارخانه های کوچک کود شیمیایی باشند. این رویکرد استراتژیک باعث کاهش سرمایه گذاری اولیه برای تولیدکنندگان کود و افزایش حاشیه سود و در نتیجه جذب سرمایه گذاران بیشتر می شود.
• استفاده از فناوری‌های پیشرفته تولید کود از کشورهای دارای صنایع تولیدی پیشرفته می‌تواند برای تسریع ظرفیت‌های تولید کود داخلی مورد استفاده قرار گیرد.
• فرصت های صادرات کود به بازارهای جهانی باید بررسی شود. این می تواند حجم تولید و درآمد را افزایش دهد و از قابلیت های تولید داخلی بیشتر حمایت کند.

کودهای مخصوص خاک برای عملکرد دانه بالاتر

کودها به مکمل مواد مغذی طبیعی در خاک کمک می کنند و آن را حاصلخیزتر می کنند. با این حال، غلظت مواد مغذی در مناطق مختلف متفاوت است. الف مطالعه دریافتند که اکوسیستم های گرم، خشک و استوایی که اغلب در کشورهای کمتر توسعه یافته یافت می شوند، دارای ریز مغذی های خاک کمتری هستند. بنابراین، دولت ها باید کودهای متناسب با ویژگی های خاک محلی خود تولید کنند. به عنوان مثال، کشورهای دارای خاک سخت شده باید کود آلی تولید کنند تا بافت، ساختار، ظرفیت نگهداری آب و ظرفیت مواد مغذی را بهبود بخشد. 

مطالعات موردی تولید و مصرف کود

بحران جهانی غذا نیاز به یک راه حل فوری برای افزایش تولید مواد غذایی دارد. هر کشوری باید در تحقیق و توسعه برای تولید کود بر اساس ویژگی های خاک خود سرمایه گذاری کند. این می‌تواند شامل بررسی فرمول‌های جدید، بهبود سیستم‌های تحویل مواد مغذی یا اتخاذ فناوری‌های نوآورانه باشد. تولید انبوه کود می تواند به کاهش قیمت کود کمک کند، آنها را برای کشاورزان بیشتر در دسترس قرار دهد و تولید مواد غذایی را افزایش دهد.

آیا به دنبال سازنده ای برای کمک به تولید کود مخصوص خاک هستید؟ شرکت فناوری ماشین آلات صنایع سنگین هنان لین تولید OEM و ODM، تولید کود بر اساس مشخصات محصول سفارشی ارائه شده را ارائه می دهد. 

مورد 1: خط تولید کود آلی ابریشم نخل اندونزی

در اندونزی، تولید روغن پالم در دهه‌های اخیر تقریباً سه برابر شده است و کل تولید آن تقریباً به حساب می‌آید. ٪۱۰۰ از کل تولید جهانی در نتیجه، با استفاده کشاورزان از فرصت و بازار، کشت و عملکرد نخل به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. با این حال، افزایش تولید منجر به افزایش ضایعات حاصل از استخراج روغن میوه خرما شده است. ضایعات به اشکال مختلف از جمله پساب کارخانه روغن نخل (POME)، برگ نخل روغنی (OPF)، دسته میوه خالی (EFB)، الیاف فشرده نخل (PPF)، تنه نخل روغنی (OPK) و پوسته دانه رخ می دهد. این مواد زائد در میلیون ها تن تولید می شوند و مشکلات زیست محیطی قابل توجهی ایجاد می کنند.

برای کاهش این چالش، دولت اندونزی و کشاورزان این ایده را با تبدیل مواد زائد روغن پالم به کود آلی ارزشمند بهینه کردند. سپس از این مواد برای تولید کودهای آلی استفاده می شود که به بهبود حاصلخیزی خاک و مواد مغذی خاک، کاهش استفاده از کودهای معدنی و افزایش قدرت محصول کمک می کند. در نتیجه، این عمل باعث افزایش تولید و بهبود شیوه های کشاورزی پایدار و توسعه در اندونزی شده است.

مورد 2: خط تولید اوره با پوشش گوگرد ترکمنستان

اوره پوشش داده شده با گوگرد ترکمنستان می تواند آزاد شدن باروری کود را کند کرده و مواد مغذی طولانی مدت را در کل دوره رشد گیاه فراهم کند. نیتروژن یک ریز مغذی ضروری برای تولید محصولات زراعی و پایداری سیستم های کشاورزی است. با این حال، محصولات زراعی کمتر از 50 درصد نیتروژن را از کودهای مصرفی بازیابی می کنند و بقیه در خاک از بین می روند. بنابراین پوشش اوره یکی از روش های رایجی است که برای کاهش تلفات نیتروژن استفاده می شود.

پوشش گوگرد اوره ترکمنستان شامل اعمال لایه ای از گوگرد عنصری مذاب در اطراف اوره است. این مکانیسم پوشش باعث آزاد شدن آهسته نیتروژن می شود و به آن اجازه می دهد مدت بیشتری در خاک بماند و نیازهای محصول را برآورده کند. کود پوشش داده شده به دست آمده استفاده کارآمد از نیتروژن را افزایش می دهد و رشد و کیفیت محصول را تسهیل می کند. کاهش کمبود مواد مغذی باعث بهبود تولید محصول می شود که نشان دهنده اهمیت خط تولید اوره با پوشش گوگرد ترکمنستان در مقابله با بحران غذایی است.

نتیجه

از این مثال ها مشخص است که راه هایی برای افزایش کارایی استفاده از کود وجود دارد. روش صحیح برای مناطق و کشورهای خاص تا حد زیادی به نیازهای محصول آنها و همچنین شرایط کلی اکولوژیکی بستگی دارد. پس از ایجاد این امر، تولید کننده کود یا انواع کود برای همه را می توان در آن یافت Chovm.com.