گلدان موکا ظروف اجاق گاز یا برقی هستند که برای دم کردن قهوه استفاده می شوند. آنها از آب جوش تحت فشار برای عبور از دوغاب های آسیاب شده قهوه استفاده می کنند تا دم آوری غنی و قوی تولید کنند. این دیگ ها همچنین دارای یک سوپاپ اطمینان هستند که مانند زودپز فرآیند را کنترل می کند.
اگرچه در ایتالیا محبوبیت دارد، اما روند موکا پات در سراسر جهان گسترش یافته است. در این مقاله، سودآوری بازار موکا پات بررسی می شود و همچنین دستورالعمل هایی برای انتخاب موکا پات ها و تشریح روندهایی که قرار است در سال جاری و بعد از آن مورد تقاضا باشند، ارائه می شود!
فهرست مندرجات
نمای کلی بازار قابلمه موکا
چگونه یک موکا پات ایده آل را انتخاب کنیم
ترندهای موکا پات برای سال 2024 که باید بدانید
احیای موکا پات
نمای کلی بازار قابلمه موکا

اندازه بازار موکا پات و پتانسیل رشد
گزارش دیجیتال مجله نشان می دهد که رشد موکا پات در حال افزایش است، در حالی که یک مطالعه توسط Grand View Research ارقام امیدوارکننده ای در مورد بخش قهوه ارائه می دهد. طبق تحقیقات بازار آنها، پیش بینی می شود فروش در این بازار از 6.41 میلیارد دلار در سال 2022 به 9.26 میلیارد دلار افزایش یابد که نشان دهنده نرخ رشد مرکب سالانه 4.7٪ (CAGR) است.
علاوه بر این، Google Ads جستجوهای کلمه کلیدی محبوب را به صورت ماهانه منعکس می کند. طبق گوگل ادز، موکا پات ها از دسامبر 246,000 تا نوامبر 2022 هر ماه به طور متوسط 2023 بار جستجو شده اند که نشان دهنده علاقه پایدار به این روند قهوه است.
رانندگان بازار قابلمه موکا
مطالعات بازار نشان می دهد که رانندگان اصلی در این بازار سرمایه گذاری های بزرگی در تحقیق و توسعه صورت می گیرد. در نتیجه، تولیدکنندگان بودجه خود را برای تبلیغات افزایش داده اند تا بازار را از تحولات جدید در صنعت آگاه کنند.
مکمل این نیروهای محرک، افزایش درآمد قابل تصرف فردی است. به طور خلاصه، مصرف کنندگان عاشق یک داستان بازگشت خوب هستند و در حال مطالعه بیشتر در مورد صعود و سقوط و بازیابی موکا پات ها در رسانه ها در نتیجه، اکنون افراد بیشتری یک یا چند مورد از این محصولات را می خواهند.
چگونه یک موکا پات ایده آل را انتخاب کنیم

انتخاب موکا پات مناسب نیاز به تحقیق دارد. وقتی تجهیزات با هدف مطابقت ندارند، نمیتوانید فقط وارد شوید و انتظار داشته باشید که بهترین دمنوش را دریافت کنید. از آنجایی که دم کردن قهوه یک هنر است، مهم است که در مورد مواد و اندازه های قابلمه موکا بیشتر بدانید. همچنین مطالعه این محصول برای تصمیم گیری آگاهانه برای خرید متناسب با نیاز بازار ارزشمند است.
کدام مواد موکا پات بهتر است؟

در حالی که ممکن است مصرف کنندگان وسوسه شوند که قلب خود را دنبال کنند و موکا قابلمه آلومینیومی سنتی را خریداری کنند، همیشه ایده خوبی است که این ماده را در مقایسه با گزینه های فولاد ضد زنگ بررسی کنید.
موکا قابلمه های آلومینیومی
این فلز متخلخل است، بنابراین قهوه و محصولات جانبی آن به مرور زمان در منافذ جمع می شوند. متأسفانه، تنها راه برای از بین بردن ایمن این زباله ها، شستشو و پاک کردن تفاله های قهوه از ظرف موکا است.
شستن آنها غیرممکن است زیرا ساییدگی باعث آسیب به سطح و در طول زمان می شود، به این معنی که تکه هایی از آلومینیوم می توانند به داخل دم کشیده شوند. این اثر لیچینگ طعم قهوه را خراب می کند.
آلومینیوم نیز نرم است، بنابراین این گلدان ها نیز به راحتی فرو می روند و خراش می یابند. علاوه بر این، آلومینیوم همچنین رطوبت را جذب می کند و باعث زنگ زدگی می شود. با این حال، زنگ زدگی می تواند سال ها طول بکشد تا از موکا پات قابل اعتماد خود استفاده زیادی کنید.
اما این همه خبر بد نیست. موکا قابلمه های آلومینیومی در انتقال حرارت بهتر از فولاد ضد زنگ هستند. آنها همچنین هزینه بسیار کمتری نسبت به فولاد ضد زنگ دارند - تقریباً نیمی از قیمت. این واقعیت به تنهایی می تواند یک عنصر تعیین کننده در هنگام خرید یک دمنوش صبحگاهی شما باشد. قبل از انجام این کار، بررسی کنید که اگر قصد انجام این کار را دارید، می توانید از آن بر روی اجاق گاز القایی یا برقی استفاده کنید. در غیر این صورت، موکا قابلمه فولادی ضد زنگ جایگزین خوبی است.
گلدان های استیل ضد زنگ
برخلاف آلومینیوم، فولاد ضد زنگ متخلخل نیست زیرا حاوی کروم است. به دلیل این ویژگی، تمیز کردن و نگهداری موکا قابلمه های فولادی ضد زنگ آسان است. تمیز کردن مناسب این قابلمه ها همچنین به این معنی است که فلز روی طعم قهوه تأثیر نمی گذارد.
یکی دیگر از مزایای فولاد ضد زنگ این است که برخلاف قابلمه های آلومینیومی زنگ نمی زند. این فلز همچنین از آلومینیوم قوی تر است، بنابراین کمتر در معرض فرورفتگی و خراش است. همچنین میتوانید فورا از موکا قابلمههای فولادی ضد زنگ استفاده کنید، در حالی که نمونههای آلومینیومی باید چاشنی شوند. این فرآیند مستلزم دور انداختن چند دم اولیه است تا زمانی که آلومینیوم قهوه را جذب کند و دیگر طعم فلز را نداشته باشد.
علاوه بر این ویژگی ها، می توانید از موکا قابلمه های استیل ضد زنگ در اجاق های القایی، برقی و گازی نیز استفاده کنید.
اندازه قابلمه موکا بر اساس وعده های غذایی مشخص می شود
اگر وسوسه شده اید که بزرگترین موکا پات را برای یک فنجان قهوه صبحگاهی شبیه اسپرسو بخرید، در مقابل این تمایل مقاومت کنید. این دیگ ها به گونه ای طراحی شده اند که حجم خاصی از قهوه را نسبت به دانه های قهوه و آب گرم تولید کنند. اگر دستورالعمل ها را نادیده بگیرید، طعم دم کرده شما احتمالا ناامید کننده خواهد بود.
قابلمه های موکا در چندین اندازه سرو می شوند:
- 1 فنجان - 2 fl. اونس (60 میلی لیتر)
- 3 فنجان - 6 fl. اونس
- 6 فنجان - 12 fl. اونس
- 9 فنجان - 18 fl. اونس
- 10 فنجان - 20 fl. اونس
- 12 فنجان - 25 fl. اونس
قهوه سازهای قطره ای Bialetti در دستورالعمل های خود کمی متفاوت هستند، اما اساساً، لیست بالا به مشتریان ایده خوبی از آنچه در دسترس است می دهد. نکته این راهنما این است که از هر اندازه قابلمه اسپرسو موکا برای تهیه تعداد فنجان مورد نظر خود استفاده کنید.
انتخاب موکا پات یا ترکیب مناسب برای بازار شما
اکنون که می دانید موکا پات ها از چه چیزی ساخته شده اند و اندازه آنها چقدر مهم است، می توانید یک یا چند نمونه از این محصولات را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که سفارشی سازی برای لوگوها، بسته بندی ها و گرافیک ها در بیشتر موارد در دسترس است.
دیگ موکا کلاسیک تمام مشکی سفارشی شده با طراحی جدید

طرح اصلی: نه. به جای شکل هشت ضلعی اصلی و منحصر به فرد، این طرح جدید موکا قابلمه دارای خطوط ظریف و براق، با روکش برس - مناسب برای هر خانه، رستوران یا هتل است.
مواد: فولاد ضد زنگ مشکی
ظرفیت ها: 2 فنجان، 4 فنجان 6 فنجان، 9 فنجان
موکا قابلمه اسپرسو قهوه موکا استیل ضد زنگ
طرح اصلی: نه. این موکا قابلمه دارای طراحی بلند، باریک و صاف است که مشخصه زمان تغییر است. با این حال، این محصول هنوز هم ترکیب خوشایند بین سنتی و مدرن را به تصویر می کشد. ایده آل برای استفاده در رستوران ها یا خانه ها و سازمان های مهمان نوازی بزرگتر.
مواد: فولاد ضد زنگ نقره
ظرفیت ها: 1 فنجان، 2 فنجان، 3 فنجان، 6 فنجان، 9 فنجان، 12 فنجان
قهوه ساز موکا قابلمه آلومینیومی با اجاق دستی کلاسیک ایتالیایی استوک Bialetti

طرح اصلی: بله این محصول طرح معمولی قابلمه موکا با دسته و دستگیره مشکی روی درب آن است. پیروی از طرح و متریال سنتی که مشتریان آن را می شناسند و دوست دارند ناامید نمی شود.
مواد: آلومینیوم
ظرفیت ها: 1 فنجان، 2 فنجان، 3 فنجان، 6 فنجان، 9 فنجان، 12 فنجان
فنجان قهوه ساز موکا اسپرسو کلاسیک آلومینیومی سفارشی اروپایی با دسته دانه چوب
طرح اصلی: بله این محصول دارای پیچ و تاب منحصر به فردی است. علاوه بر طرح اصلی، در رنگ های مشکی، سفید مایل به آبی و آبی کم رنگ موجود است. علاوه بر این، دارای دسته دانه چوب و دستگیره درب است که پیچ و تاب دیگری به این موکا پات کلاسیک ارائه می دهد.
مواد: آلومینیوم
ظرفیت ها: 3 فنجان، 6 فنجان
موکا دیگ اسپرسو قهوه کلاسیک جدید ایتالیایی دیگو آلومینیوم طرح 130 میلی لیتر

طرح اصلی: بله این برند Diguo Adolph تفاوت های ظریف دیگری را برای کلاسیک قدیمی به ارمغان می آورد. اگرچه شکل اصلی آن مشابه است، اما مواد آن کمی متفاوت است. همچنین این برند در رنگ های مشکی و سفید موجود می باشد.
مواد: آلیاژ آلومینیوم با ظاهر استخوانی چین/سرامیک و روکش های لاستیکی سیلیکونی مشکی
ظرفیت ها: 2 فنجان
قهوه جوش اسپرسو کافه تریا Bialetti moka آلومینیومی باریستا موکا پات
طرح اصلی: بله این موکا پات آلومینیومی که در چندین رنگ موجود است، برای استفاده در کافه تریا و باریستاها مناسب است. رنگهای بد بو جنبه رقابتی دیگری را برای این قطعه قدیمی سنتی به ارمغان میآورند.
مواد: آلومینیوم با روکش های دانه چوب
ظرفیت ها: 3 فنجان، 6 فنجان
تهیه کننده قهوه ساز اسپرسو خانگی و موکا پات آلومینیومی Bialetti

طرح اصلی: بله ناگفته نماند، این سازنده نوآوری دیگری را معرفی می کند. این محصول در طرح دو رنگ – پایین نقره ای و در قسمت بالا با رنگ متفاوت تولید شده است. طراحی کلاسیک نیز کاملاً سنتی نیست و دارای پیچ و تاب مدرن به زوایای هشت ضلعی موکا پات اصلی است.
مواد: آلومینیوم / فولاد ضد زنگ مواد غذایی
ظرفیت ها: نصف فنجان، 1 فنجان، 3 فنجان، 6 فنجان، 9 فنجان، 12 فنجان، 14 فنجان
ترندهای موکا پات برای سال 2024 که باید بدانید
سه روند برجسته تقاضای بازار برای موکا پات ها را افزایش می دهند. آنها رشد در فروش قهوه، نوستالژی برای روش های سنتی دم کردن قهوه، و افزایش قدردانی از یک محصول خوب و یک سنت قدیمی هستند.
افزایش فروش قهوه برشته شده
As افزایش فروش قهوه، پتانسیل استفاده از تجهیزات سنتی مانند موکا پات نیز وجود دارد. یک گزارش بازار پیش بینی می کند که فروش از سال 4.61 تا 2023 با 2028 درصد CAGR رشد خواهد کرد، از ارزش 88.3 میلیارد دلار در سال 2023.
این رشد نشان می دهد که کاربران احتمالاً به اشتیاق خود برای دانه های قهوه تازه برشته شده برای اسپرسو ادامه خواهند داد. پس از آن، آنها ممکن است از راحتی و نوستالژی موکا پات برای ارضای جوانه های چشایی عربیکا یا روبوستا خود استفاده کنند.
نوستالژی برای موکا قابلمه های سنتی
هر عاشق قهوه ارزش یک سنت خوب را درک می کند. بسیاری نیز به نوستالژی آرامش بخش یک مراسم خوب اهمیت می دهند. درست کردن قهوه در یک موکا پات هر دو جعبه را مشخص می کند.
ریختن آب در محفظه پایین، افزودن قهوه ریز آسیاب شده مورد علاقه خود و روشن کردن بشقاب، یک مراسم صبحگاهی آرامش بخش است. صبر صبورانه در حین نفوذ، گوش دادن به صداهای غرغر مسحورکننده، و پیش بینی دم کردن قوی، هیپنوتیزم کننده است.
بین یک قهوه اسپرسو و یک قهوه قطره ای، دم کردن موکا اکسپرس قرار دارد. این محصول از طرح اصلی و منحصر به فرد Bialetti در سال 1933 می آید. از آن زمان تاکنون فروخته شده و احیا شده است. علیرغم فناوری جدید، موکا پات از تمایزات باقی مانده است تا بازگشتی قدرتمند داشته باشد، زیرا مردم افراد ضعیف را دوست دارند و آنها عاشق یک برنده هستند.
کلاسیک های بی انتها
ظرفیت، راحتی، مقرون به صرفه بودن و دوام همه واژگانی هستند که این محصولات را توصیف می کنند. موکا پاتها کلاسیکهای جاودانهای هستند که دارای ویژگیهای پرطرفداری هستند که انعطافپذیری بازار را تقویت میکنند. کارشناسان اسپرسو را به این ترکیب اضافه کنید که برای زنده نگه داشتن یک سنت قابل توجه تلاش خواهند کرد و محصولی با پایگاه مشتری رو به رشد خواهید داشت.
احیای موکا پات

بین پیشبینیهای رشد مثبت، محرکهای بازار و روندها، جای تعجب نیست که موکا پات از احیای گسترده برخوردار باشد. به این ترتیب، برای خریداران ارزشمند است که بسیاری از محصولات رقابتی را به صورت آنلاین بررسی کنند. برای انجام این کار، یک شروع خوب این است که مرور کنید Chovm.com نمایشگاه برای اطلاعات بیشتر طرح های قابلمه موکا و معاملاتی برای افزایش فروش کسب و کار شما.