چگونه بهترین پرس روغن را برای تجارت خود انتخاب کنید

همانطور که تقاضا برای روغن نباتی در جامعه صنعتی ما افزایش می یابد، پرس روغن به یک قطعه تجهیزات محبوب تبدیل شده است که هم در خانه و هم در کاربردهای تولیدی جایگاهی پیدا کرده است. اما چگونه خریداران می توانند بدانند که کدام پرس روغن برای تجارت آنها بهترین است؟ گزینه های زیادی وجود دارد که برای کسب و کارها دشوار است که بفهمند کدام یک برای نیازهای خاص آنها بهتر عمل می کند. در این راهنما، ما به نحوه انتخاب بهترین دستگاه پرس روغن بسته به عوامل کلیدی مختلف خواهیم پرداخت.

جدول محتوا:
چرا بازار نفت پرس ها در حال انفجار است؟
3 نوع روغن پرس که باید در مورد آنها بدانید
4 عاملی که در انتخاب دستگاه روغن پرس باید در نظر گرفته شود
انتخاب پرس روغن یک تصمیم حیاتی برای مشاغل است

چرا بازار نفت پرس ها در حال انفجار است؟

روغن‌های گیاهی از دانه‌ها، میوه‌ها، مغزها و برگ‌های گیاهان مختلف به‌دست می‌آیند. این روغن ها کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف از جمله مواد غذایی، دارویی، سوخت های زیستی و بسیاری دیگر دارند.

تخمین زده می شود که اندازه بازار جهانی روغن نباتی تا سال 3,700 به 2026 میلیون دلار برسد که با رشد CAGR 6.1 درصدی طی سال های 2021-2026 افزایش می یابد. را افزایش تقاضا انتظار می‌رود روغن‌های گیاهی این صنایع باعث افزایش تقاضای جهانی برای دستگاه‌های پرس روغن شود.

بر اساس نوع، بخش روغن سویا به دلیل محتوای چربی بالا و قیمت پایین آن در مقایسه با سایر روغن های گیاهی تخمین زده می شود که سریع ترین CAGR را با 1.05٪ برای دوره 2021-2026 ثبت کند.

از نظر جغرافیایی، آسیا و اقیانوسیه با سهم عمده 40 درصدی در سال 2020 بر بازار روغن نباتی تسلط داشت و پس از آن آمریکای شمالی و اروپا قرار گرفتند. در همین حال، آمریکای شمالی به دلیل افزایش فعالیت‌های تحقیق و توسعه در صنعت غذا و نوشیدنی، تخمین زده می‌شود که با CAGR 3.05 درصدی در سال‌های آینده بر بازار تسلط داشته باشد.

3 نوع روغن پرس که باید در مورد آنها بدانید

پرس های دستی

روغن پرس دستیپرس های دستی نیز ساده ترین و ارزان ترین نوع پرس روغن هستند. همانطور که از نام آنها پیداست، این پرس ها به صورت دستی کار می کنند. این پر زحمت ترین نوع روغن پرس است، زیرا برای فشار دادن دانه ها به زمان و تلاش قابل توجهی نیاز دارد. اگرچه قابل حمل و مقرون به صرفه است، اما اندازه کوچک آنها را فقط برای استخراج خانگی مناسب می کند.

پرس های پیچ

پرس های پیچ یکی از محبوب ترین انواع پرس روغن هستند، عمدتاً به این دلیل که به عنوان یک مقدمه عالی برای دنیای استخراج روغن برای مشاغل کوچک عمل می کنند. آنها به طور گسترده ای برای استخراج روغن از طیف وسیعی از مواد مختلف، از جمله سویا، دانه های آفتابگردان، بادام زمینی و غیره استفاده می شوند. آنها با خرد کردن یا خرد کردن مواد خام به خمیر عمل می کنند، که سپس تحت فشار بالا برای استخراج روغن خارج می شود. روغن در یک محفظه جمع آوری در پایین دستگاه پرس جمع می شود، جایی که می توان آن را تخلیه کرد. پرس های پیچ مخصوصاً برای استخراج روغن از مواد خامی که فیبری هستند یا قبل از اینکه روغن خود را آزاد کنند به نوعی آسیاب نیاز دارند، مناسب هستند.

پرس هیدرولیک

روغن پرس هیدرولیک نوعی از دستگاه پرس روغن است که از فشار مایع برای فشار دادن محصول حاوی روغن از دهانه استفاده می کند. دو نوع اصلی پرس روغن هیدرولیک وجود دارد: پرس سرد و پرس گرم. پرس سرد در دمای اتاق برای حفظ مواد مغذی و طعم روغن انجام می شود، در حالی که پرس گرم در دمای بالاتر برای افزایش بازده استخراج روغن انجام می شود. اگرچه هر دو روش موثر هستند، اما معمولاً پرس سرد ترجیح داده می شود، زیرا طعم و ارزش غذایی روغن را حفظ می کند.

4 عاملی که در انتخاب دستگاه روغن پرس باید در نظر گرفته شود

مواد خام

هنگام انتخاب روغن پرس، نوع محصول یکی از اولین مواردی است که باید در نظر گرفته شود. این به این دلیل است که هر دانه سبزیجات دارای خواص منحصر به فرد خود است، از اندازه و بافت آن گرفته تا مقدار روغن موجود در آن. در حالی که بیشتر پرس ها همه کاره هستند و تقریباً برای هر نوع گیاهی قابل استفاده هستند، برخی از مدل ها با انواع خاصی از دانه ها نسبت به بقیه بهتر عمل می کنند.

برای فرآوری سویا، توصیه می شود یک دستگاه روغن پرس را انتخاب کنید که بتواند موادی را با سطوح بیرونی سخت حمل کند، مثلاً خروجی روغن تمام اتوماتیک. این به این دلیل است که پوسته سویا نسبتاً متراکم است و قبل از شروع استخراج باید برداشته شود. بر خلاف سویا، دانه های کنجد نرم و روغنی هستند، به این معنی که هنگام فشرده شدن به فشار کمتری نیاز دارند. برای این گونه مواد گیاهی، الف دستگاه پرس روغن خانگی کافی و مقرون به صرفه خواهد بود.

به طور کلی، موادی که محتوای فیبر بالایی دارند به قدرت فشار بیشتر و همچنین زمان پیش پردازش بیشتری قبل از استخراج نیاز دارند. آجیل هایی مانند گردو یا بادام نیز به قدرت بیشتری نیاز دارند زیرا پوسته بیرونی سخت آنها از گوشت نرم داخل محافظت می کند. برای این نوع آجیل ها مدل پیشرفته تری مانند دستگاه پرس هیدرولیک سرد و گرم بهترین کار خواهد کرد

تقاضای خروجی

یکی دیگر از عواملی که باید در هنگام انتخاب یک پرس روغن در نظر گرفت، تقاضای خروجی است. کسب‌وکارها باید تعیین کنند که چقدر نفت تولید می‌کنند و به چه میزان ظرفیت استخراج نیاز دارند تا تقاضای بازار خود را برآورده کنند.

به عنوان مثال، پرس های روغن خانگی برای کسانی که فقط مقدار کمی روغن را برای استفاده شخصی پردازش می کنند بسیار توصیه می شود. این دستگاه‌های استخراج معمولاً کوچک‌تر و ارزان‌تر از نمونه‌های بزرگ‌تر خود هستند و می‌توان از آنها به صورت دستی یا با موتور الکتریکی استفاده کرد.

از طرف دیگر ، پرس سرد در مقیاس کوچک یک ماشین سطح اولیه ایده آل برای مشاغلی است که می خواهند انواع روغن ها را بدون سرمایه گذاری بزرگتر در تجهیزات سنگین آزمایش کنند. دستگاه فوق را می توان در فضاهای کوچک مانند انباری یا انباری نیز استفاده کرد و به اندازه کافی قابل حمل است تا در صورت نیاز به مکان های مختلف برده شود.

اما برای کسانی که بر تولید مقادیر زیادی نفت برای تجارت خود متمرکز هستند، الف دستگاه استخراج روغن با ظرفیت بالا بهترین راه برای رفتن است این دستگاه قادر است تا 1,000 تن مواد خام را در 24 ساعت پردازش کند که معمولاً ظرفیت کافی برای پاسخگویی به نیازهای مشاغل بزرگ است.

روش فشردن

روش فشردن یک عنصر حیاتی در فرآیند استخراج نفت است. دستگاه های پرس سرد شامل استخراج روغن به سادگی با خرد کردن دانه ها یا مغزها است. این روش به روغن اجازه می دهد تا طعم، عطر و ارزش غذایی خود را حفظ کند زیرا در طول فرآیند استخراج در معرض حرارت یا مواد شیمیایی قرار نمی گیرد.

ماشین های پرس گرماز سوی دیگر، شامل اعمال حرارت - تا 120 درجه سانتیگراد - برای افزایش عملکرد روغنی است که می توان از مقدار معینی از مغزها یا دانه ها استخراج کرد. این روش معمولاً برای دانه ها و آجیل هایی با محتوای روغن کم استفاده می شود.

به عنوان مثال، دانه های گردو به یک پرس روغن نیاز دارند که در دمای بسیار پایین کار کند، مانند پرس روغن پیچ سردزیرا روغن گردو سرشار از اسیدهای چرب چند غیراشباع است که در صورت قرار گرفتن در دمای بالا اکسید شده و فاسد می شوند. از طرفی روغن زیتون سرشار از اسیدهای چرب تک اشباع است و می توان آن را در دماهای بالاتر استخراج و فرآوری کرد. ماشین های استخراج موتور محور بدون اکسید شدن

سیستم فیلتر

آخرین چیزی که در انتخاب روغن پرس باید به آن توجه شود، سیستم فیلتر است. دو نوع اصلی سیستم فیلتر وجود دارد: فیلترهای گریز از مرکز و فیلترهای خلاء.

روغن پرس با فیلترهای گریز از مرکز نسبت به دستگاه های مجهز به فیلترهای خلاء کار کردن راحت تر است. در واقع، کارکرد فیلتر روغن گریز از مرکز آسان‌تر است زیرا خود تمیز شونده است. هنگامی که روغن از فیلتر عبور می کند، نیروی گریز از مرکز باعث می شود که ناخالصی ها در کف فیلتر بنشینند. هنگامی که فیلتر پر شد، شروع به تخلیه خود در یک محفظه می کند. از آنجا می توان روغن ها و ناخالصی ها را جدا و جمع آوری کرد.

روغن پرس با فیلتر خلاءاز سوی دیگر، نسبت به فیلتر سانتریفیوژ به کار دستی بیشتری نیاز دارند، زیرا باید پس از هر بار استفاده تمیز شوند و برای عملکرد بهینه با حلال ها شارژ شوند. با این حال، زمان کمتری برای فیلتر کردن روغن ها با استفاده از این نوع سیستم فیلتراسیون نیاز است.

انتخاب پرس روغن یک تصمیم حیاتی برای مشاغل است

انتخاب پرس روغن مناسب یک تصمیم حیاتی است که می تواند موفقیت کسب و کار تولید روغن نباتی را تعیین کند. خریداران تجاری باید ماشین پرس روغنی را انتخاب کنند که بتواند مواد خام آنها را پردازش کند، حجم روغن مورد نیاز خود را تولید کند و با مدل تجاری خاص آنها، چه در مقیاس کوچک و چه در مقیاس بزرگ، مطابقت داشته باشد. این راهنمای خرید به گونه‌ای طراحی شده است که نه تنها نکات خرید، بلکه فهرستی جامع از بهترین پرس‌های روغن موجود در بازار را در اختیار کسب و کارها قرار دهد. Chovm.com.