Les machines à boissons glacées sont des appareils polyvalents qui peuvent produire une variété de boissons rafraîchissantes, des barbotines et des smoothies aux cocktails glacés et aux milkshakes. Choisir la bonne machine à acheter et à revendre peut être une tâche ardue, compte tenu des nombreuses options disponibles sur le marché.
Ce guide fournit des informations précieuses sur le choix de la machine adaptée à vos besoins, ainsi que la liste des différents types de machines à boissons glacées disponibles sur le marché aujourd'hui.
Table des matières
Aperçu du marché des machines à boissons glacées
Types de distributeurs de boissons glacées
Comment acheter les bonnes machines à boissons glacées
Résumé
Aperçu du marché des machines à boissons glacées
Ces dernières années, le marché des machines à boissons surgelées a connu une croissance constante en raison de la popularité croissante des boissons surgelées auprès des clients. Le marché propose des machines conçues pour produire différents types de boissons glacées, telles que des barbotines, des smoothies et des cocktails.
Un rapport publié par Étude de marché vérifiée montre que le marché est très concurrentiel, avec des marques établies comme Bunn, Margarita Girl et Grindmaster-Cecilware détenant une part de marché importante dans l'industrie de la restauration. Cependant, le marché a également vu un afflux de petits acteurs offrant des options plus abordables et des fonctionnalités innovantes.
Les types de machines à boissons glacées disponibles sur le marché comprennent les machines à cocktails, les machines à granité, les distributeurs de jus, les machines à smoothies et machines à crème glacée. Chaque type de machine est conçu pour répondre aux besoins spécifiques de l'entreprise et produire différentes boissons surgelées. Le marché des machines à boissons glacées devrait croître, tiré par la demande croissante de boissons glacées et l'introduction de nouvelles machines innovantes.
Types de distributeurs de boissons glacées
1. Machine à cocktails
Machines à cocktails sont spécialement conçus pour produire des cocktails glacés et sont populaires dans les bars et restaurants. Ils comportent généralement un à quatre réservoirs, chacun capable de contenir un mélange de cocktail différent, permettant de servir simultanément différentes saveurs. Ces machines produisent généralement une consistance semblable à celle de la bouillie et les boissons peuvent être distribuées à partir d'un robinet ou d'un robinet pour un service facile.
2. Machine à granité
Machines à granité sont couramment utilisés pour produire des barbotines et autres boissons glacées. Les machines comportent un à trois réservoirs pouvant contenir différentes saveurs ou variations de la même saveur. Les machines Granita produisent une texture glacée constante et les boissons sont distribuées par un robinet ou un robinet. D'autres modèles peuvent comporter des thermostats réglables pour contrôler la consistance de la boisson, tandis que d'autres peuvent offrir une auto-réfrigération pour maintenir une température et une consistance optimales.
3. Distributeur de jus
Distributeurs de jus produire et distribuer des jus de fruits frais et rafraîchissants. Ils comportent un à quatre réservoirs, chacun pouvant contenir une saveur ou une variété de jus différente. Les machines ont des fonctionnalités telles que des palettes de mélange pour assurer une distribution constante des saveurs et des robinets ou des robinets de distribution pour un service facile. De plus, certains modèles peuvent offrir des systèmes de réfrigération ou de refroidissement pour maintenir la température optimale du jus.
4. Appareil à smoothies
Machines à smoothies faites des smoothies épais et crémeux en utilisant des fruits frais ou surgelés et d'autres ingrédients. Selon le modèle, ils comportent généralement un à deux récipients de mélange pouvant contenir différents ingrédients. Les machines à smoothie comprennent plusieurs récipients de mélange pour augmenter l'efficacité et la productivité.
5. Machine à crème glacée
Machines à crème glacée produire de la crème glacée crémeuse et délicieuse dans différentes saveurs. Ils comportent généralement un à trois réservoirs pour mélanger et congeler le mélange de crème glacée, qui est ensuite distribué dans un récipient ou un cône. Il existe des modèles avec des palettes de distribution automatique, d'auto-réfrigération et de mélange pour assurer une texture et une saveur constantes.
Comment acheter les bonnes machines à boissons glacées
1. Source d'alimentation
L'électricité est l'une des principales sources d'énergie de ces machines à boissons glacées, qui est l'option la plus courante et la plus efficace. Cependant, les machines électriques nécessitent une source d'alimentation fiable et peuvent ne pas convenir aux événements extérieurs ou aux zones où l'électricité est instable.
Une autre option de source d'alimentation est une machine à piles. Ces machines sont pratiques et portables, ce qui les rend idéales pour les événements en plein air ou les lieux sans électricité. Cependant, leur durée de fonctionnement est limitée et la batterie peut nécessiter une recharge ou un remplacement fréquent.
Des machines manuelles sont également disponibles et idéales pour les événements en plein air ou les zones sans électricité. Ils ne nécessitent pas de source d'alimentation et sont faciles à utiliser. Cependant, ils peuvent ne pas convenir à la production à grand volume et nécessiter plus d'efforts.
2. Type
Différents types de distributeurs de boissons glacées sont conçus pour créer des boissons spécifiques, telles que des cocktails, des smoothies ou des barbotines. Par conséquent, il est crucial de choisir une machine compatible avec le mélange nécessaire pour garantir une utilisation efficace.
3. Coût
Le coût d'une machine à boissons glacées est influencé par divers facteurs, tels que sa capacité, ses caractéristiques et sa qualité globale. Le coût moyen des distributeurs de boissons glacées se situe généralement entre 500 et 2,000 XNUMX dollars américains, selon le type et la marque. Il est essentiel d'établir un budget et de tenir compte du coût de la machine tout en veillant à ce qu'elle réponde aux spécifications et aux besoins de votre entreprise.
4. Capacité
La capacité de la machine à boissons glacées est déterminée par le nombre de réservoirs dont elle dispose et la quantité de produit qu'elle peut contenir. Les machines sont de différentes tailles, des petites machines à un seul réservoir aux plus grandes machines à plusieurs réservoirs. Il est crucial de choisir une machine dont la capacité peut répondre à la demande de votre entreprise. La plage de capacité moyenne des machines à boissons glacées est de 1 à 3 gallons par réservoir.
5. Qualité et durabilité
Lors de l'achat de machines à boissons glacées, il est également important de tenir compte de leur qualité et de leur durabilité. En règle générale, les machines de haute qualité sont plus durables et ont une durée de vie plus longue, ce qui réduit le besoin de réparations et de remplacements. Investir dans une machine faite de matériaux de qualité construits pour durer longtemps est judicieux. En moyenne, une machine à boissons glacées bien entretenue et de haute qualité peut durer de 5 à 10 ans, voire plus.
6. Versatilité
Alors que certaines machines à boissons glacées sont conçues pour fabriquer des types spécifiques de boissons glacées, telles que des smoothies ou des cocktails, d'autres sont polyvalentes et peuvent produire une variété de boissons. Une machine polyvalente peut offrir aux clients plus d'options et potentiellement augmenter les revenus en attirant une clientèle plus large. Avant de choisir une machine, il est crucial d'évaluer les besoins de votre entreprise et la demande de différents types de boissons glacées.
Résumé
L'achat de la bonne machine à boissons glacées peut changer la donne pour votre entreprise. En tenant compte de facteurs tels que la source d'alimentation, le type, le coût, la capacité, la qualité, la durabilité et la polyvalence, vous pouvez prendre une décision éclairée et sélectionner la machine qui répond le mieux aux besoins de votre entreprise. Pour une large gamme de machines à boissons glacées, visitez Chovm.com et explorez les options disponibles pour trouver la solution idéale pour votre entreprise.
