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Jeune femme sentant les fleurs de jasmin

La fleur de jasmin : ses utilisations et ses bienfaits spectaculaires

Les fleurs de Jasminum officinale sont cultivées dans le monde entier et sont appréciées pour leur beauté, leurs parfums et leur traitement des problèmes de santé, entre autres bienfaits. environ 200 espèces, il est essentiel de comprendre quelles fleurs de jasmin sont sans danger, car beaucoup sont toxiques pour les personnes et les animaux. Dans cet article, nous explorons plusieurs façons dont les gens du monde entier utilisent ces fleurs blanches parfumées, de l'Asie du Sud-Est à l'Afrique, au nord de l'Iran et plus loin encore.

Table des matières
La fleur de jasmin en déco
Les fleurs de jasmin dans la nourriture
Les bienfaits de la fleur de jasmin pour la santé
Commandez vos fleurs de jasmin en ligne

La fleur de jasmin en déco

Fleurs de jasmin dans un panier en osier sur une table

Les gens aiment souvent embellir leurs espaces avec des fleurs. Le jasmin est l'une de ces fleurs qu'ils utilisent pour rehausser leur décoration intérieure et compléter d'autres décorations lors d'événements spéciaux. Voici quelques façons d'utiliser les fleurs parfumées de ces arbustes comme décorations.

Rendez les occasions spéciales : Inclure des compositions florales de fleurs de jasmin lors de mariages, d'anniversaires, de fêtes, à la maison et au bureau est un moyen courant d'animer les atmosphères intérieures.

Thèmes de décoration : Avec une sélection de fleurs de jasmin blanches, jaunes, roses et plus encore, et avec de nombreux parfums et types de fleurs différents, créer des thèmes de bouquet intéressants est facile.

Applications polyvalentes : Les gens apprécient les fleurs centrales époustouflantes comme pièces maîtresses. Elles génèrent une belle esthétique visuelle et ces plantes sont douces pour les yeux. De plus, ce spectacle visuel est rehaussé par l'arôme des fleurs de jasmin. D'autres applications incluent les décorations de gâteaux, les coupelles à doigts, les murs, le pot-pourri, l'eau du bain et les oreillers autour de la maison.

Plantation: Vous pouvez planter ces fleurs à l'intérieur dans des pots décoratifs ou à l'extérieur dans le jardin. Les deux choix produisent de magnifiques compositions.

Fleurs de jasmin artificielles : Si les vraies fleurs sont trop problématiques ou coûteuses, pensez à fleurs de jasmin artificielles. Des produits réalistes en plastique et en soie sont vendus en arrangements de trois fourchettes et de deux branches avec de la verdure complémentaire. Ces articles offrent aux organisateurs d'événements et aux fleuristes une alternative astucieuse aux vraies fleurs.

Les fleurs de jasmin dans la nourriture

Un bol de riz blanc au jasmin cuit à la vapeur

Jasmin officinale

Le Jasminum officinale (Jasmin commun, Jessamine, Jasmin des poètes) est sans danger pour l'utilisation dans les alimentsVérifiez toujours que vous utilisez cette fleur, car les autres membres de la famille du jasmin sont soit toxiques, soit impropres à la consommation.

Contrairement au jasmin d'Arabie, le jasmin commun est utilisé de plusieurs façons pour rehausser les aliments et les boissons. Outre le thé au jasmin chaud et froid et les tisanes au jasmin, les gens boivent de l'eau infusée au jasmin. Les gens utilisent également les pétales ou les huiles comme infusions dans les boissons, en raison de la saveur unique de ces fleurs.

Les chefs ajoutent également la saveur épicée des pétales de jasmin comestibles aux salades en petites quantités. Ils utilisent également les fleurs pour décorer les desserts et autres plats. Outre ces applications, le jasmin est un ingrédient favori dans les plats de viande et de volaille, les fruits de mer, les sautés, le riz, les produits de boulangerie, les sorbets, les glaces, les bonbons, les sirops et les cocktails. Que ce soit au Pakistan, en Chine occidentale ou en Europe, les gens ne sont limités que par leur imagination lorsqu'ils infusent des aliments et des boissons avec la fleur de jasmin commune.

Jasmin sambac

Une alternative au jasmin officinal est le Jasmin d'Arabie (Jasminum sambac). Bien que cette espèce ne soit pas toxique au toucher ou à l'ingestion, il est conseillé de la consommer avec prudence. Malgré cette mise en garde, le jasmin d'Arabie n'est pas couramment utilisé dans l'alimentation. Cependant, il infuse les thés et les glaces avec des huiles et des arômes parfumés.

Les bienfaits de la fleur de jasmin pour la santé

Huile essentielle de jasmin dans un compte-gouttes en verre

Les huiles de jasmin sont appréciées diffuseurs d'aromathérapie pour leur capacité à parfumer l'air. Les huiles de jasmin d'Arabie sont également utilisées en parfumerie, tout comme de nombreuses autres variétés de fleurs de jasmin. Outre les parfums séduisants, les gens préparent du thé à base de fleurs de jasmin et d'autres applications pour leurs nombreux bienfaits.

Effets antioxydants : Depuis des siècles, les gens mélangent des feuilles de thé noir ou vert avec des fleurs de jasmin pour faire du thé au jasmin. Vous pouvez cueillir des fleurs fraîches de cette plante de jardin populaire le matin, les rincer et les sécher, puis les recouvrir de feuilles de thé pour absorber leurs huiles. Vous pouvez également préparer du thé noir ou vert avec de l'eau chaude, ajouter des fleurs de jasmin et laisser infuser le mélange.

Quelle que soit la méthode que vous utilisez pour préparer le thé au jasmin, l'absorption des flavonoïdes et des catéchines aura un effet antioxydant sur vos cellules. L'élimination des toxines de vos cellules contribue à favoriser la santé générale et à prévenir les maladies.

Fleurs de jasmin, parfum et produits de soins corporels

Avantages pour la vigueur, l’humeur et la relaxation : UN étude montre comment l'inhalation du parfum du jasmin rose favorise trois bienfaits distincts le matin, l'après-midi et le soir. Inhaler le parfum de cette fleur le matin renforce la vigueur, tandis que sentir son arôme l'après-midi favorise une humeur apaisante. De même, respirer son parfum le soir aide à la relaxation, soulage la dépression et améliore la qualité du sommeil.

Soutient la santé cardiovasculaire: Une autre étude montre comment J. sambac soutient la santé cardiovasculaire. Grâce à une série de mécanismes biologiques complexes, boire du jasmin aide à maintenir un cœur en bonne santé. Cependant, il est nécessaire de consulter un médecin avant d'utiliser du jasmin pour traiter des maladies physiques graves. De même, il est nécessaire de déterminer quel jasmin peut être utilisé en toute sécurité dans tout traitement lié aux humains ou aux animaux.

Antibactérien, antifongique et antiseptique : Supplémentaire bienfaits de la fleur de jasmin comprennent des propriétés antibactériennes et antiseptiques avec des avantages antifongiques minimes.

Antispasmodique : Les herboristes utilisent souvent l’huile de jasmin pour traiter les spasmes causés par la toux ou les crampes d’estomac.

Cicatrisation des plaies: L’huile de jasmin est bénéfique pour traiter les plaies et les irritations cutanées.

Ménopause: Bien que cette plante ait des capacités limitées pour traiter la ménopause et les déséquilibres hormonaux, elle est précieuse pour traiter la dépression et améliorer l’humeur.

Lactation: Les propriétés des fleurs de jasmin sont utilisées pour retarder l’ovulation et favoriser la lactation.

Bénéfices supplémentaires: Les gens boivent du thé au jasmin pour soulager les problèmes d'estomac comme la douleur et la diarrhée et pour éliminer les vers intestinaux. Les traitements naturels en Orient incluent l'utilisation de cette plante pour réduire la fièvre et traiter la conjonctivite, l'asthme, les problèmes de peau, les douleurs dentaires et les saignements utérins. De plus, les praticiens de santé naturelle utilisent le jasmin pour éliminer les déchets rénaux et traiter les ulcères et la tétraplégie biliaire. Une autre étude montre que les praticiens de santé naturelle utilisent les fleurs de jasmin pour traiter diabète et obésité.

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Une tasse de thé au jasmin sur un set de table en osier

Les fleurs de jasmin sont incroyablement belles et possèdent de nombreux bienfaits. Cependant, il est toujours nécessaire d'utiliser ces plantes avec prudence lors du traitement d'un problème de santé spécifique pour éviter de causer des dommages.

Au-delà de la santé, les gens apprécient les fleurs de jasmin pour leurs bienfaits décoratifs. Mais si vous ne voulez pas vous embêter à faire pousser des plantes de jasmin, vous pouvez toujours utiliser des fleurs de haute qualité fleurs de jasmin artificielles pour la décoration intérieure et d'autres applications. De même, vous pouvez commander huiles essentielles de jasmin en ligne à Chovm.com pour découvrir les bienfaits visuels et sanitaires globaux des exquises fleurs de jasmin.

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