La moitié de la population mondiale dépend du riz comme aliment principal, mais pour en tirer le meilleur parti, les rizeries sont indispensables. Depuis la première version d'un moulin à riz d'Evelyn White, il y a longtemps, de nombreuses expérimentations ont eu lieu dans les processus liés au riz, qui ont à leur tour amélioré l'efficacité et la qualité du riz. Les moulins à riz d'aujourd'hui sont plus technologiques que vous ne pouvez l'imaginer. Dans ce blog, nous expliquerons ce qu'est un moulin à riz, comment il fonctionne, comment l'utiliser, son prix et le meilleur moulin à riz du marché aujourd'hui.
Sommaire :
– Qu'est-ce qu'un moulin à riz ?
– Comment fonctionnent les moulins à riz ?
– Comment utiliser un moulin à riz
– Combien coûte un moulin à riz ?
– Les meilleurs moulins à riz du marché
Qu'est-ce qu'un moulin à riz ?
La machine à riz est utilisée pour automatiser le processus d'élimination de la balle et du son qui recouvrent le riz paddy à grande échelle industrielle jusqu'à ce qu'il reste sous forme de riz blanc brillant. Ces moulins vont des unités plus petites utilisées à l'échelle locale par les agriculteurs aux installations commerciales beaucoup plus grandes.
Il y a cinq parties principales dans un moulin à riz. Il se compose d'un nettoyeur de paddy, d'un décortiqueur, d'un séparateur, d'un polisseur et d'une niveleuse. Le paddy brut est introduit dans le nettoyeur de paddy, et il s'agit d'une machine robuste qui déloge la paille, les pierres, la saleté et autres corps étrangers du riz. Dans ce processus, le décortiqueur sépare la balle des grains et le séparateur sépare le brun. riz de la balle. Le polisseur rend le riz brillant et moelleux. La niveleuse est utilisée pour trier le riz selon les tailles et qualités appropriées.
Pour un moulin à riz, fabriquer un meilleur produit signifie produire du riz comestible, sans grains cassés. Et pour qu’un moulin à riz produise un meilleur produit, les méthodes utilisées par le moulin doivent être modernes. Ces méthodes d'aujourd'hui incluent le tri optique, les contrôles automatiques et les équipements d'économie d'énergie.
Comment fonctionnent les moulins à riz ?
Le processus de conversion du paddy brut en riz poli commence par le nettoyage du paddy, où les grosses impuretés et les contaminants les plus fins sont éliminés par une combinaison de tamis, de tamis et de souffleries d'air.
Le paddy est ensuite transporté vers une zone de décorticage où des décortiqueurs à rouleaux en caoutchouc ou des décortiqueurs centrifuges enlèvent la couche de balle. Ce mélange de cosse et de riz brun est introduit dans un aspirateur qui sépare la cosse légère du riz brun plus lourd.
Le riz brun est moulu (ou « blanchi »/« poli ») en deux étapes qui éliminent les couches de son, avec ou sans abrasif, à l'aide d'une machine à friction ou à abrasion. La quantité de mouture peut varier pour produire du riz avec différents degrés de polissage, du riz brun (laissant la majeure partie du son intact) au riz blanc entièrement poli (sans son).
Le riz poli est ensuite calibré et trié par trieur optique pour garantir que la taille du riz poli est uniforme et que tout corps étranger est éliminé. Ensuite, le riz poli classé est emballé dans des emballages et prêt à être distribué. Chaque étape joue un rôle essentiel dans le processus pour garantir que le rendement est maximisé et que le produit final est de bonne qualité.
Comment utiliser un moulin à riz
Utiliser un moulin à riz implique plusieurs étapes, depuis la préparation du paddy brut jusqu'à la finition avec l'emballage du riz poli. Les instructions précédentes montrent étape par étape comment utiliser un moulin à riz.
- Préparation : Tout d'abord, vous effectuez un tri en effectuant un nettoyage de base du paddy pour éliminer les cailloux, la poussière, la paille ou autres impuretés présentes dans le paddy brut. Vous le faites généralement avec un nettoyeur de paddy, qui implique une cascade de tamis et de souffleurs d'air.
- Décorticage : Une fois le paddy nettoyé, donnez-le au décortiqueur. Assurez-vous que les paramètres du décortiqueur enlèvent la balle sans endommager les grains de riz. Le résultat sera du riz brun et de la balle mélangés ensemble.
- Séparation : Séparez le riz brun de la coque à l'aide d'un aspirateur ou d'un séparateur de paddy. Ajustez l’angle de la machine pour une efficacité de séparation maximale.
- Mouture : Mettez le riz brun dans la polisseuse et ajustez les paramètres de mouture en fonction du poids des couches de son que vous souhaitez retirer. La mouture est l'étape permettant de déterminer si vous pouvez obtenir du riz brun, du riz semi-poli ou du riz entièrement poli.
- Polissage : polissez les produits pour éliminer les grains cassés ou fendus afin que le produit soit de bonne qualité. Classement : Classez le riz selon sa taille et sa qualité. Il aide à éliminer les grains cassés ou affectés afin que le produit soit de qualité et de taille uniformes.
- Emballage : Enfin, emballez le riz trié dans des conteneurs appropriés pour le stockage et la distribution. Cela devrait garantir que le riz est correctement stocké dans un endroit frais et sec et correctement emballé pour éviter toute contamination et détérioration.
Un entretien cohérent et opportun de la machine à riz est nécessaire pour qu'elle fonctionne efficacement. Les machines doivent être vérifiées pour détecter toute saleté ou corps étranger, nettoyées et remplacées. Toutes les pièces usées doivent être remplacées et tous les réglages doivent être correctement ajustés à tout moment afin d'assurer son bon fonctionnement et en même temps de garantir que les grains sont de haute qualité. qualité.
Combien coûte un moulin à riz ?
Le coût d'une rizerie dépend de caractéristiques telles que la capacité de production, le niveau d'automatisation et les technologies utilisées. Ci-dessous, je décrirai les coûts des différents types de rizeries dotées de différentes technologies internes. Les premier et deuxième conviennent aux petits agriculteurs et aux petites coopératives. Le dernier est un moulin à riz à grande échelle. La première machine a une petite capacité de production. Le niveau d'automatisation est faible, mais suffisant pour accueillir jusqu'à 100 personnes. Le coût est donc faible, de l'ordre de 1,000 10,000 à 1,000 10,000 dollars. La deuxième machine est similaire à la première mais a une capacité plus élevée et un faible niveau d'automatisation. Le coût est à peu près le même mais plus élevé et se situe entre 50 10,000 et XNUMX XNUMX dollars. La troisième machine a une capacité de production élevée et est hautement automatisée. Le personnel est réduit à une cinquantaine de personnes. Le coût de cette machine est le plus élevé, supérieur à XNUMX XNUMX dollars.
Les rizeries de taille moyenne (qui peuvent traiter plus de paddy, souvent avec plus d'automatisation) commencent à environ 20,000 100,000 dollars et peuvent aller jusqu'à environ XNUMX XNUMX dollars. Ces moulins conviennent parfaitement aux grandes exploitations agricoles ou aux petites et moyennes entreprises de transformation du riz.
Par exemple, les rizeries industrielles dotées d'un haut niveau d'automatisation et d'une capacité de production commerciale coûteront entre 100,000 XNUMX et plusieurs millions de dollars, y compris les technologies avancées, telles que les trieurs optiques, les systèmes de contrôle automatique, les machines de traitement du riz à haute efficacité, les conceptions modernes, etc. sur.
Lorsque nous prenons une décision sur cette question, nous devons non seulement considérer le coût initial d'achat d'un moulin à riz, mais également vérifier soigneusement les coûts de fonctionnement tels que le coût de l'énergie, le coût de la main d'œuvre, le coût des pièces de rechange et l'entretien régulier du moulin à riz.
Les meilleurs moulins à riz du marché
Lors du choix d'un moulin à riz, il existe plusieurs modèles exceptionnels à considérer, car ces machines excellent en termes de précision, de fiabilité et de fonctionnalités supplémentaires. Voici quelques-uns des derniers modèles de moulins à riz du marché.
- Systèmes de mouture du riz Satake : Satake est une marque mondiale haut de gamme dans l'industrie de la mouture du riz, connue pour ses technologies innovantes, ses machines de haute qualité et ses solutions numérisées. Ils proposent des moulins à riz de haute technologie, dotés de trieurs optiques intelligents, de systèmes de contrôle automatique conviviaux, de conceptions économes en énergie et bien plus encore. Idéal pour les producteurs de riz à petite et à grande échelle.
- Groupe Bühler : Notre large gamme de solutions de mouture du riz répond à tous vos besoins, des grandes capacités aux petites exigences individuelles. Les rizeries Buhler sont construites pour durer. Ils sont conçus avec précision et conçus pour être efficaces. La dernière technologie intégrée dans nos moulins à riz améliore le rendement et maximise la qualité du riz.
- Milltec Machines Pvt. Ltée : Milltec Machines Pvt. Ltd est un fabricant de machines d'équipement de rizerie automatique, produit des usines de broyage de riz automatiques clé en main - fourniture de machines de moulin à riz pour le classement automatique du riz, le décorticage automatique du riz, le polissage automatique du riz, les décortiqueuses de riz et les décortiqueuses de paddy. Son approche diligente en matière d'innovation a permis à Milltec de rester à la pointe de l'industrie, donnant à ses clients une grande satisfaction de travailler avec l'un des pionniers de l'industrie de la rizerie.
- AGI MILTTEC : AGI MILTTEC est une marque originale taïwanaise fournissant une gamme complète d'équipements de mouture de riz de haute qualité pour la fabrication à petite et moyenne échelle. Nos machines sont reconnues pour leur durabilité, leur facilité d'utilisation et leur assistance après-vente 24 heures sur XNUMX. Les moulins à riz AGI MILTTEC vous permettent d'obtenir une productivité et une qualité de riz plus élevées.
- Équipement Cie., Ltd de machines de Zhengzhou VOS : VOS Machinery dispose de diverses fraiseuses à riz rentables et à haut rendement. Nos produits sont le choix idéal pour les petits et moyens agriculteurs qui recherchent une machine à broyer le riz avec une stabilité élevée et un faible coût.
Quel moulin à riz est le plus adapté à votre entreprise ? Moulin à riz T700, moulin à riz FP60 ou Turbo 53 ? Cela dépend de pas mal de facteurs. Cela ne dépend pas seulement de votre capacité, de votre budget et de vos exigences, mais vous devez également comparer différents modèles, calculer le coût total de possession et ensuite choisir la machine dont vous avez besoin.
Pour aller plus loin
Nous ne pouvons pas imaginer un moulin à riz sans servir à transformer le paddy brut pour devenir le riz poli bien connu que nous avons tous dans notre bol de riz et de curry. Les rizeries sont des machines de base qui jouent un rôle essentiel dans le processus de production du riz. Il est capable d'exécuter des opérations mécaniques automatiques et semi-automatiques.
La plupart du temps, les agriculteurs ne connaissent pas toutes les spécifications techniques du fonctionnement du moulin ou ce qui est nécessaire pour faire fonctionner une rizerie. Cela peut conduire à de mauvais choix en matière de machines. Connaître les types, le fonctionnement, les prix et le modèle haut de gamme des rizeries peut vraiment aider les producteurs à faire le bon choix pour leur production.
Cet essai discutera de l'importance des moulins à riz et de la bonne texture rugueuse du paddy avant la transformation. De plus, il se concentrera sur les types de rizeries et la manière dont elles fonctionnent pour produire des produits polis. Il parlera également des avantages globaux d'avoir un bon moulin à riz par rapport à l'ancien moulin traditionnel.
Pour commencer, la texture du paddy brut doit être dure et sèche à la sortie du champ. Il est important d’éviter d’abîmer les grains lors du battage en raison de leur fragilité. Si le paddy n'est pas dans la bonne forme ou dans le bon état, cela peut entraîner de nombreux autres problèmes lors de son traitement, comme un nettoyage lent, une faible productivité, une mauvaise efficacité de broyage et une augmentation des coûts.
Deuxièmement, les moulins à riz sont disponibles en différents types et tailles. Ils répondent aux besoins d’opérations à différentes échelles, de la production à petite échelle à la production à grande échelle. En fonction des besoins des producteurs, l'utilisation du bon moulin à riz avec un rendement plus élevé peut générer un profit nominal dans la transformation de la production.
Enfin, la performance d’une rizerie est un élément critique. Il détermine le rendement de production. Un broyeur efficace et robuste est le bon choix pour une production à grande échelle. L’un des avantages évidents des derniers modèles de moulins à riz par rapport aux modèles traditionnels est le niveau de mécanisation qu’ils offrent.