Le prélèvement discret est une méthode fondamentale de préparation de commandes utilisée dans les entrepôts et les centres de distribution pour répondre efficacement aux commandes des clients. Cette approche consiste à prélever des articles pour une seule commande à la fois, ce qui la distingue des autres méthodes telles que le prélèvement par lots ou par zone.
Le prélèvement discret joue un rôle crucial pour garantir la précision et maintenir la satisfaction des clients. À mesure que le commerce électronique continue de croître, la compréhension et l'optimisation des processus de prélèvement discret deviennent de plus en plus importantes pour les entreprises de toutes tailles.
Comprendre le prélèvement discret
Le prélèvement discret, également appelé prélèvement de commande unique ou prélèvement de pièces, est une approche simple de l'exécution des commandes. Dans cette méthode, un préparateur de commandes reçoit une liste de prélèvement pour une commande client et procède à la collecte de tous les articles de cette commande spécifique avant de passer à la suivante. Cette relation individuelle entre le préparateur de commandes et la commande permet un degré élevé de précision et de personnalisation.
Le processus de sélection discrète
Le processus de prélèvement discret suit généralement les étapes suivantes :
- Une commande est reçue et traitée par le système de gestion d'entrepôt (WMS).
- Le WMS génère une liste de prélèvement pour la commande.
- Un préparateur de commandes est affecté à la commande et reçoit la liste de prélèvement.
- Le préparateur de commandes se déplace dans l’entrepôt, récupérant chaque article de la liste.
- Une fois tous les articles collectés, la commande est déplacée vers la zone d'emballage.
- Le processus se répète pour la commande suivante.
Cette méthode est particulièrement efficace pour les entrepôts disposant d’un nombre limité de références ou ceux qui traitent de petites commandes personnalisées.
Avantages du prélèvement discret
Le picking discret offre plusieurs avantages qui en font une option intéressante pour de nombreuses opérations d'entrepôt :
Haute précision
Étant donné que chaque préparateur de commandes se concentre sur une seule commande à la fois, les risques de confusion entre les articles d'une commande à l'autre sont considérablement réduits. Cela conduit à une plus grande précision des commandes et à une meilleure satisfaction client.
Simplicité
Le picking discret est simple à mettre en œuvre et à comprendre, ce qui le rend idéal pour les entrepôts dont les opérations sont peu complexes ou qui débutent. Les nouveaux préparateurs peuvent être formés rapidement et le processus est facile à gérer.
Flexibilité
Cette méthode permet une adaptation facile aux changements de volume de commandes ou de combinaison de produits. Les préparateurs de commandes peuvent être facilement réaffectés ou redirigés selon les besoins, offrant ainsi une flexibilité opérationnelle.
Personnalisation
Le prélèvement discret est particulièrement adapté aux commandes nécessitant une manipulation ou une personnalisation particulière, car le préparateur peut accorder une attention individuelle à chaque commande.
Les défis du prélèvement discret
Bien que la sélection discrète présente des avantages, elle comporte également certains défis :
Efficacité réduite pour les volumes élevés
Dans les entrepôts où les volumes de commandes sont élevés, le prélèvement discret peut s'avérer moins efficace que d'autres méthodes telles que le prélèvement par lots ou par zone. Les préparateurs de commandes peuvent passer plus de temps à se déplacer entre les lieux de prélèvement, ce qui entraîne une augmentation du temps de trajet et une baisse de la productivité.
Travail intensif
La préparation de commandes discrète peut nécessiter plus de travail que d'autres méthodes, en particulier dans les grands entrepôts avec des références très dispersées. Cela peut entraîner des coûts de main-d'œuvre plus élevés et une fatigue potentielle pour les préparateurs de commandes.
Évolutivité limitée
À mesure que le volume des commandes augmente, la préparation de commandes discrète peut avoir du mal à suivre le rythme sans une augmentation significative de la main-d'œuvre ou de l'automatisation. Cela peut rendre difficile pour les entreprises en croissance de maintenir leur efficacité.
Optimisation du prélèvement discret
Pour relever ces défis et maximiser les avantages du picking discret, les entrepôts peuvent mettre en œuvre diverses stratégies d'optimisation :
Optimisation de l'aménagement de l'entrepôt : L'organisation de l'entrepôt de manière à minimiser le temps de déplacement peut améliorer considérablement l'efficacité de la préparation de commandes. Le placement des articles fréquemment prélevés dans des emplacements facilement accessibles et le regroupement des produits associés peuvent réduire la distance que les préparateurs de commandes doivent parcourir.
Systèmes de sélection par lumière : La mise en œuvre de la technologie Pick-to-Light peut améliorer la précision et la vitesse de prélèvement. Ces systèmes utilisent des lumières pour guider les préparateurs de commandes vers les bons emplacements et indiquer la quantité à prélever.
Picking guidé par la voix : Les systèmes de préparation de commandes à commande vocale permettent aux préparateurs de commandes de recevoir des instructions via des casques, ce qui leur permet de garder les mains libres et d'améliorer leur efficacité. Cette technologie peut également fournir des mises à jour en temps réel et réduire les erreurs.
Postes de travail mobiles : L'équipement des préparateurs de commandes avec des postes de travail mobiles ou des chariots peut réduire le besoin de déplacements multiples vers et depuis un emplacement central. Ces postes peuvent inclure des lecteurs de codes-barres, des imprimantes d'étiquettes et d'autres outils nécessaires.
Numérisation de codes-barres : L'intégration de la lecture de codes-barres dans le processus de prélèvement peut améliorer la précision et fournir des mises à jour d'inventaire en temps réel. Les scanners peuvent vérifier que l'article et la quantité corrects sont prélevés pour chaque commande.
Comparaison du prélèvement discret avec d'autres méthodes
Pour bien comprendre le rôle du picking discret dans les opérations d'entrepôt, il est utile de le comparer à d'autres méthodes de picking courantes :
Préparation de commandes discrète ou préparation de commandes par lots
Alors que le prélèvement discret se concentre sur une commande à la fois, le prélèvement par lots implique la collecte simultanée d'articles pour plusieurs commandes. Le prélèvement par lots peut être plus efficace pour les opérations à volume élevé, mais peut nécessiter un tri supplémentaire après le prélèvement.
Sélection discrète et sélection par zone
La préparation de commandes par zone divise l'entrepôt en zones spécifiques, avec des préparateurs de commandes affectés à chaque zone. Cette méthode peut réduire le temps de trajet et la congestion, mais peut nécessiter la consolidation des commandes préparées dans différentes zones.
Picking discret vs. Picking par vagues
Le prélèvement par vagues consiste à lancer des commandes par vagues à des heures précises, souvent alignées sur les calendriers d'expédition. Cette méthode peut optimiser le prélèvement pour les commandes urgentes, mais peut ne pas être aussi flexible que le prélèvement discret pour le traitement des commandes urgentes.
Quand utiliser le prélèvement discret
Le picking discret est particulièrement adapté à certains types d'opérations d'entrepôt :
- Entrepôts de petite et moyenne taille avec des références limitées
- Opérations traitant un pourcentage élevé de commandes à ligne unique
- Entreprises axées sur les commandes personnalisées ou spéciales
- Entrepôts traitant des articles de grande valeur ou fragiles nécessitant une manipulation soigneuse
- Des opérations privilégiant la précision des commandes plutôt que la vitesse de prélèvement
Le rôle de la technologie dans la sélection discrète
Les progrès de la technologie des entrepôts ont considérablement amélioré l’efficacité de la préparation de commandes discrète :
Systèmes de gestion d'entrepôt (WMS) : Un WMS robuste peut optimiser les itinéraires de prélèvement, gérer les stocks en temps réel et fournir des données précieuses pour une amélioration continue. Ces systèmes peuvent également s'intégrer à d'autres technologies pour créer un processus de prélèvement transparent.
Robots mobiles autonomes (AMR) : Les AMR peuvent aider les préparateurs de commandes en transportant les articles sélectionnés ou même en apportant des étagères entières aux postes de préparation de commandes, réduisant ainsi le temps de trajet et la tension physique des travailleurs.
Technologie portable: Des lunettes intelligentes ou des appareils montés au poignet peuvent fournir aux préparateurs de commandes un accès mains libres aux informations de commande et une assistance à la navigation.
Capteurs de l'Internet des objets (IoT) : Les capteurs IoT peuvent suivre les niveaux de stock et les mouvements des préparateurs de commandes en temps réel, fournissant des données précieuses pour optimiser l'agencement de l'entrepôt et les itinéraires de prélèvement.
L'avenir du prélèvement discret
À mesure que le commerce électronique continue de croître et que les attentes des clients en matière d'exécution rapide et précise des commandes augmentent, la préparation de commandes discrète va probablement évoluer :
- Une meilleure intégration avec les technologies d'automatisation pour améliorer l'efficacité
- Utilisation accrue de l'intelligence artificielle pour la préparation de commandes prédictive et la gestion des stocks
- Développement de méthodes de prélèvement hybrides qui combinent la précision du prélèvement discret avec l'efficacité d'autres méthodes
- Accent accru sur l'ergonomie et le bien-être des préparateurs de commandes pour tenir compte de la nature laborieuse du processus
Conclusion
La préparation de commandes discrète reste une méthode précieuse dans l'arsenal des stratégies de préparation de commandes en entrepôt. Sa simplicité, sa précision et sa flexibilité en font un excellent choix pour de nombreuses opérations, en particulier celles traitant des commandes personnalisées ou de grande valeur.
En comprenant ses forces et ses limites et en tirant parti de la technologie pour optimiser le processus, les entreprises peuvent utiliser la préparation de commandes discrète pour améliorer leurs capacités d’exécution des commandes et améliorer la satisfaction des clients.
À mesure que le paysage du commerce électronique et de l’entreposage continue d’évoluer, la préparation de commandes discrète s’adaptera et s’intégrera sans aucun doute aux nouvelles technologies et méthodologies.
La clé pour les entreprises est d’évaluer en permanence leurs besoins en matière de préparation de commandes et d’être prêtes à ajuster leurs stratégies pour maintenir l’efficacité et répondre aux demandes des clients dans un marché en constante évolution.
Source à partir de DCL Logistique
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