La préparation de commandes par zone est une méthode de préparation de commandes en entrepôt qui divise un grand entrepôt en différentes zones, chaque préparateur étant affecté à une zone spécifique. Les préparateurs se concentrent sur la collecte des articles dans leur zone désignée, et une fois qu'ils ont terminé leur partie de la commande, celle-ci est transmise à la zone suivante jusqu'à ce que tous les articles de la commande soient rassemblés. Cette méthode est très efficace pour améliorer l'efficacité de l'entrepôt et réduire le temps de déplacement, en particulier dans les grandes installations qui traitent de gros volumes d'unités de gestion des stocks (UGS).
La préparation de commandes par zone est un élément clé de l'optimisation du processus de préparation de commandes, en particulier dans les entrepôts modernes où la rapidité, la précision et l'exécution des commandes sont essentielles pour maintenir le bon fonctionnement des opérations et une satisfaction client élevée.
L'importance de la sélection par zone dans l'entreposage
Le prélèvement par zone est l'une des nombreuses méthodes de prélèvement utilisées dans les entrepôts, aux côtés du prélèvement par lots, du prélèvement par vagues et du prélèvement discret. Il est particulièrement adapté aux grands entrepôts ou centres de distribution où différents types de produits sont stockés dans des zones étendues. L'objectif principal du prélèvement par zone est de minimiser le temps nécessaire aux préparateurs de commandes pour effectuer leurs tâches, de réduire le temps de trajet entre les zones et de garantir que les articles sont efficacement regroupés avant expédition.
Dans cette méthode, l'agencement de l'entrepôt est conçu de manière stratégique, en regroupant les références similaires dans des zones spécifiques. Cela permet aux préparateurs de commandes de se concentrer sur une zone plus petite et plus gérable, améliorant ainsi leur vitesse et leur efficacité de prélèvement.
Comment fonctionne le processus de sélection de zone
Le processus de sélection de zone comprend plusieurs étapes clés :
- Division de l'entrepôt en zones : L'entrepôt est segmenté en plusieurs zones, généralement en fonction des types de produits ou des besoins de stockage. Par exemple, les articles fragiles ou sensibles à la température peuvent être stockés dans des zones dédiées.
- Affectation de sélecteurs à des zones spécifiques : Chaque préparateur de commandes est affecté à une zone particulière et est chargé de récupérer les articles uniquement dans cette zone. Le préparateur de commandes n'est pas obligé de se déplacer au-delà de sa zone, ce qui réduit le temps de déplacement et les goulots d'étranglement potentiels.
- Sélection de zone séquentielle : Dans le cadre du prélèvement séquentiel par zone, chaque préparateur récupère les articles nécessaires dans sa zone et transmet la commande à la zone suivante. Le processus se poursuit jusqu'à ce que tous les articles des différentes zones soient consolidés.
- Consolidation et exécution des commandes : Une fois que tous les articles ont été prélevés dans les différentes zones, ils sont regroupés en une seule commande dans un emplacement central, souvent appelé centre de distribution. La commande est ensuite préparée pour l'expédition, ce qui complète le processus d'exécution de la commande.
Avantages de la sélection par zone
La préparation de commandes par zone offre plusieurs avantages aux opérations d'entrepôt :
- Efficacité accrue : En affectant les préparateurs de commandes à des zones spécifiques, le processus global de préparation de commandes devient plus rapide et plus rationalisé. Les préparateurs de commandes passent moins de temps à se déplacer entre les différentes zones et peuvent se concentrer sur l'exécution des commandes dans leur zone désignée.
- Temps de trajet réduit : Le temps de déplacement est un facteur important dans le processus de préparation de commandes. Étant donné que chaque préparateur de commandes travaille uniquement dans une zone spécifique, la distance parcourue est minimisée, ce qui permet une préparation de commandes plus rapide et des coûts de main-d'œuvre réduits.
- Précision améliorée : Les préparateurs de commandes se concentrant sur une petite partie de l'entrepôt, le risque d'erreurs de prélèvement diminue. Cela est particulièrement important dans les environnements comportant un grand nombre de références, où le prélèvement du mauvais article peut perturber le processus d'exécution des commandes.
- Évolutivité pour les grands entrepôts : La préparation de commandes par zone est une excellente solution pour les grands entrepôts et centres de distribution, car elle permet une évolutivité. À mesure que les opérations d'entrepôt se développent, des zones supplémentaires peuvent être créées et davantage de préparateurs peuvent être affectés sans perturber le processus global.
- Meilleure gestion du travail : La préparation de commandes par zone permet d'optimiser la main-d'œuvre en permettant aux responsables d'affecter les travailleurs en fonction de leur expertise dans la manipulation de certains types de produits. Par exemple, des préparateurs expérimentés peuvent être affectés à des zones contenant des articles de grande valeur ou fragiles.
Comparaison du prélèvement par zone avec d'autres méthodes de prélèvement
La sélection par zone diffère des autres méthodes de sélection courantes de plusieurs manières essentielles :
- Prélèvement par lots : Lors de la préparation de commandes par lots, les préparateurs de commandes collectent les articles de plusieurs commandes à la fois, plutôt que de se concentrer sur une seule commande. Bien que cette méthode puisse augmenter l'efficacité des petites commandes, elle peut ne pas être aussi efficace dans les grands entrepôts où le temps de trajet entre les zones est un facteur important.
- Cueillette des vagues : Le prélèvement par vagues consiste à prélever tous les articles de plusieurs commandes dans des fenêtres de temps ou des vagues spécifiques. Cette méthode peut bien fonctionner avec le prélèvement par zone pour rationaliser davantage le processus de prélèvement.
- Picking discret : La préparation de commandes discrète nécessite que les préparateurs de commandes rassemblent tous les articles d'une commande à la fois, sans diviser la commande en zones. Cette méthode peut prendre du temps, en particulier dans les grands entrepôts.
Dans de nombreux cas, le prélèvement par zone est combiné avec le prélèvement par lots ou par vagues pour améliorer l'efficacité et réduire les goulots d'étranglement dans le processus de prélèvement.
Automatisation et technologie dans la préparation de commandes par zone
L'automatisation joue un rôle de plus en plus important dans l'amélioration de l'efficacité du prélèvement par zone. De nombreux entrepôts modernes utilisent des systèmes de gestion d'entrepôt (WMS) pour aider à gérer et coordonner le processus de prélèvement. Un WMS peut diriger les préparateurs de commandes vers les zones appropriées, suivre les niveaux de stock en temps réel et fournir des mises à jour sur l'exécution des commandes.
De plus, les outils d'automatisation tels que les systèmes pick-to-light peuvent encore améliorer la précision et la rapidité. Dans un système pick-to-light, les voyants indiquent l'emplacement des articles dans une zone, ce qui permet aux préparateurs de commandes de localiser rapidement les bons produits.
D’autres technologies, telles que les systèmes robotisés et les véhicules à guidage automatique (AGV), peuvent également être intégrées au processus de prélèvement par zone pour transporter des articles entre les zones et réduire le travail manuel.
Défis et solutions dans le choix des zones
Bien que la sélection de zones offre de nombreux avantages, elle peut également présenter des défis :
Goulots d'étranglement : Si une zone est submergée de commandes, cela peut créer un goulot d'étranglement qui ralentit l'ensemble du processus de préparation de commandes. La mise en œuvre d'un WMS en temps réel peut aider à identifier et à résoudre ces goulots d'étranglement avant qu'ils ne provoquent des retards.
Communication interzone : Il est essentiel d'assurer une communication efficace entre les préparateurs de commandes des différentes zones pour assurer un processus de prélèvement fluide. L'automatisation et les outils de suivi en temps réel peuvent contribuer à faciliter une communication fluide et à garantir que les commandes sont prélevées dans le bon ordre.
Affectation des zones : Affecter les bons préparateurs de commandes aux bonnes zones peut s'avérer difficile, en particulier dans les grands entrepôts aux stocks complexes. En utilisant les données des activités de prélèvement précédentes, les responsables peuvent prendre des décisions éclairées sur les préparateurs de commandes à affecter à des zones spécifiques.
Optimisation de la sélection de zones pour une efficacité maximale
Pour tirer le meilleur parti du prélèvement par zone, les gestionnaires d’entrepôt doivent envisager les stratégies suivantes :
- Optimiser l'agencement de l'entrepôt : Assurez-vous que l'agencement de l'entrepôt est conçu pour regrouper des références similaires dans la même zone. Cela réduira le temps de déplacement des préparateurs de commandes et augmentera l'efficacité globale du processus de prélèvement.
- Utilisez des données en temps réel : Mettez en place un WMS qui fournit des données en temps réel sur les niveaux de stock, les statuts des commandes et les performances des préparateurs de commandes. Cela aidera les responsables à identifier les inefficacités et à effectuer les ajustements nécessaires pour améliorer le processus de prélèvement.
- Préparateurs de train : Une formation adéquate est essentielle pour garantir que les préparateurs de commandes comprennent le processus de prélèvement par zone et peuvent effectuer leurs tâches efficacement. Proposer une formation sur l'utilisation de la technologie, comme les systèmes de prélèvement par lumière, peut encore améliorer la productivité.
- Implémenter l’automatisation : Envisagez d'utiliser des outils d'automatisation, tels que des AGV et des systèmes robotisés, pour transporter des articles entre les zones et réduire le travail manuel. Ces outils peuvent améliorer considérablement l'efficacité dans les grands entrepôts.
Conclusion
Le prélèvement par zone est une stratégie de préparation de commandes très efficace qui permet de rationaliser le processus de prélèvement, de réduire le temps de trajet et d'améliorer la précision dans les grands entrepôts. En divisant un entrepôt en zones et en affectant des préparateurs à des zones spécifiques, cette méthode garantit que les articles sont prélevés efficacement et regroupés pour l'exécution des commandes. Associée à la technologie et à l'automatisation, la préparation de commandes par zone peut améliorer considérablement l'efficacité globale de l'entrepôt et contribuer à améliorer la satisfaction des clients.
Alors que le commerce électronique et les chaînes d’approvisionnement continuent de gagner en complexité, les entreprises qui mettent en œuvre des stratégies de prélèvement de zone optimisées seront mieux placées pour répondre à la demande des clients et réduire les coûts opérationnels.
Source à partir de DCL Logistique
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