Une nouvelle alliance de marques de vin lance un effort en faveur de solutions d'emballage durables dans l'ensemble de l'industrie vinicole américaine.
Un groupe de marques de vin soucieuses de l'environnement ont uni leurs forces pour lancer l'Alternative Packaging Alliance (APA), une coalition basée aux États-Unis visant à transformer l'approche de l'industrie en matière de durabilité.
L'objectif principal de l'APA est de réduire la dépendance aux bouteilles en verre à usage unique, un contributeur important à l'empreinte carbone de l'industrie vinicole.
L'alliance estime que les options d'emballage alternatives représentent un élément clé des efforts globaux de développement durable au sein du secteur du vin. Les membres fondateurs sont Juliet Wine, Communal Brands, Really Good Boxed Wine, Giovese Family Wines, Nomadica, Ami Ami et Tablas Creek.
« Il y a eu une augmentation sans précédent de la demande de vins haut de gamme dans des emballages respectueux de l'environnement, motivée par des consommateurs modernes qui font de plus en plus leurs achats en pensant à la planète », a déclaré Allison Luvera, membre fondatrice de l'APA et co-fondatrice de boîtes de luxe. marque de vin Juliette.
L'alliance met en avant les inconvénients environnementaux des bouteilles en verre traditionnelles. La production, le transport et les faibles taux de recyclage contribuent tous à une empreinte carbone plus importante.
Les options d’emballage écologiques existantes peuvent réduire considérablement cet impact, mais nécessitent une adoption plus large au sein de l’industrie.
L’APA a défini ses principaux objectifs à travers une stratégie en quatre points :
- L'Education: Partager des données et des ressources pratiques pour démontrer les avantages environnementaux et opérationnels des solutions d'emballage alternatives.
- Altitude: Mettre en avant les marques qui proposent des vins haut de gamme dans des formats durables et nouer des partenariats pour remodeler la perception des consommateurs et augmenter la disponibilité.
- Plaidoyer: Promouvoir la production, la distribution, la vente et la consommation de vins de haute qualité conditionnés dans un souci de durabilité.
- Perceptions du défi : L’APA vise à aller au-delà de l’hypothèse selon laquelle un emballage alternatif équivaut à des vins de moindre qualité.
Les premiers efforts de l'APA se concentreront sur la sensibilisation et l'adoption d'emballages alternatifs. Cela comprend la collaboration avec des partenaires de l'industrie, l'organisation de promotions conjointes au détail et l'organisation d'événements de dégustation pour mettre en valeur la variété et la qualité des vins disponibles dans des formats durables.
En outre, l'alliance prévoit de lancer des ressources accessibles au public, notamment du matériel pédagogique sur l'impact environnemental des bouteilles en verre et les avantages des options d'emballage alternatives.
Le lancement de l'APA signifie un mouvement croissant au sein de l'industrie vitivinicole vers des pratiques plus durables. En promouvant des solutions d'emballage respectueuses de l'environnement, l'alliance vise à réduire l'empreinte environnementale du secteur vitivinicole tout en répondant aux demandes changeantes des consommateurs soucieux de l'environnement.
Source à partir de Passerelle d'emballage
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