सही पॉपकॉर्न मशीन का चयन कैसे करें

आदर्श के लिए खरीदारी पॉपकॉर्न मशीनें कई लोगों के लिए यह आसान नहीं है क्योंकि वे अलग-अलग प्रकार और आकार में आते हैं, और उनकी क्षमताएं समान नहीं होती हैं। किसी भी पॉपकॉर्न मशीन में निवेश करने का फैसला करने से पहले, मशीन की क्षमता, कीमत और उपयोग में आसानी सहित कुछ कारकों पर विचार करना महत्वपूर्ण है।

इस लेख में चर्चा की जाएगी कि सही पॉपकॉर्न बनाने वाली मशीनों का चयन कैसे करें और उपलब्ध पॉपकॉर्न बनाने वाली मशीनों के विभिन्न प्रकार क्या हैं। इसके अतिरिक्त, इसमें चर्चा की जाएगी कि पॉपकॉर्न बनाने वाली मशीनें कैसे काम करती हैं और बाजार में उनकी हिस्सेदारी और आकार क्या है।

विषय - सूची
पॉपकॉर्न मशीन बाजार का अवलोकन
पॉपकॉर्न मशीन कैसे काम करती है
पॉपकॉर्न मशीनों के प्रकार
सही पॉपकॉर्न मशीन का चयन कैसे करें
निष्कर्ष

पॉपकॉर्न मशीन बाजार का अवलोकन

स्वादिष्ट स्नैक, पॉपकॉर्न की व्यापक वैश्विक खपत, पॉपकॉर्न मेकर बाजार का मुख्य चालक है। इस बाजार को प्रकार, वितरण चैनल, अंतिम उपयोग और क्षेत्र के आधार पर विभाजित किया गया है। प्रकार के आधार पर, पॉपकॉर्न मेकर को माइक्रोवेव, हॉट एयर पॉपर, स्टोवटॉप और पेशेवर पॉपकॉर्न मशीनों में वर्गीकृत किया जा सकता है। अंतिम उपयोगकर्ता खंड में वाणिज्यिक और घरेलू शामिल हैं, जबकि वितरण चैनलों में प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष शामिल हैं।

के अनुसार उद्योग अनुसंधान, वैश्विक पॉपकॉर्न मशीन बाजार का मूल्यांकन किया गया अमरीकी डालर 283.6 2020 में मिलियन। लगभग 3.2% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर से बढ़ते हुए, इसके पहुंचने की उम्मीद है अमरीकी डालर 353.6 यह वृद्धि डिजिटल तापमान नियंत्रक सुविधा के साथ आधुनिक और लागत प्रभावी पॉपकॉर्न मशीनों के लिए प्रमुख अंतिम उपयोगकर्ताओं की प्राथमिकताओं के कारण है।

पॉपकॉर्न निर्माता उद्योग में प्रमुख खिलाड़ियों में क्रेटर्स, नॉस्टेल्जिया इलेक्ट्रिक्स, गोल्ड मेडल प्रोडक्ट्स, ग्रेट नॉर्दर्न पॉपकॉर्न और प्रेस्टो शामिल हैं। इन निर्माताओं का योगदान लगभग 30% तक बाजार हिस्सेदारी का। क्षेत्रीय स्तर पर, अमेरिका लगभग 1.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर के साथ बाजार में अग्रणी हिस्सेदारी रखता है। 40% तक .

पॉपकॉर्न मशीन कैसे काम करती है

पॉपकॉर्न मशीन तेल को गर्म करके तेल के दानों को पॉप करके काम करती है। इन दानों को हीटिंग चैंबर में रखा जाता है और तेजी से लगभग 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म किया जाता है। दानों में नमी फैलकर भाप बनाती है जो दानों में दबाव बनाती है।

कुछ समय बाद, दबाव बहुत अधिक हो जाता है, जिससे दाने फट जाते हैं, और फूला हुआ मक्का हीटिंग चैंबर से बाहर निकल जाता है। तेल की गर्मी अब फूले हुए मकई को पकाती रहती है, जिससे यह सूखा और कुरकुरा हो जाता है। इस तैयार पॉपकॉर्न को बाद में एक सर्विंग बिन या ट्रे में इकट्ठा किया जाता है। वे मसालेदार और खाने के लिए तैयार हैं।

पॉपकॉर्न मशीनों के प्रकार

1. इलेक्ट्रिक पॉपकॉर्न मशीनें

इलेक्ट्रिक पॉपकॉर्न मशीनें बिजली को ऊष्मा स्रोत के रूप में उपयोग करके पॉपकॉर्न बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए उपकरण हैं। मुख्य घटक इलेक्ट्रिक हीटिंग तत्व, एक पॉपिंग चैंबर और एक ढक्कन है जिसमें मक्खन डिस्पेंसर और वार्मर है। कर्नेल को पॉपिंग चैंबर में डाला जाता है, और ढक्कन बंद कर दिया जाता है। पॉपिंग के लिए आवश्यक तापमान प्राप्त करने के लिए चैंबर में तेल को गर्म करने के लिए मशीन चालू की जाती है। कुछ मॉडलों में पॉपकॉर्न पर मक्खन पिघलाने और वितरित करने के लिए एक अंतर्निर्मित मक्खन वार्मर और डिस्पेंसर होता है।

2. स्टोवटॉप पॉपकॉर्न मशीनें

स्टोवटॉप पॉपकॉर्न मशीनें रसोई के उपकरण हैं जो स्टोव पर पॉपकॉर्न बनाते हैं। इनमें ढक्कन, हैंडल और एक सरगर्मी तंत्र के साथ धातु के बर्तन होते हैं जो कर्नेल को जलने से रोकते हैं। बर्तन को स्टोव पर रखा जाता है और कर्नेल को पॉप करने के लिए गर्म किया जाता है। जैसे ही पॉपिंग धीमी हो जाती है, बर्तन को गर्मी से हटा दिया जाता है, और पॉपकॉर्न को एक कटोरे में परोसा जाता है। ये पॉपकॉर्न मशीनें स्टेनलेस स्टील, एल्यूमीनियम और कच्चा लोहा सहित विभिन्न सामग्रियों से बनी हैं। कुछ मॉडलों में नॉन-स्टिक कोटिंग होती है जो सफाई को आसान बनाती है।

3. माइक्रोवेव पॉपकॉर्न मशीनें

माइक्रोवेव पॉपकॉर्न मशीनें माइक्रोवेव ओवन में पॉपकॉर्न बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले उपकरण हैं। उनके पास माइक्रोवेव में ढक्कन वाला एक कंटेनर होता है। इस कंटेनर में पॉपकॉर्न कर्नेल और वांछित मात्रा में तेल भरा जाता है, जिसे फिर ढक दिया जाता है और कर्नेल को पॉप करने के लिए माइक्रोवेव किया जाता है। इन मशीनों को माइक्रोवेव में पॉपकॉर्न जल्दी, गंदगी-मुक्त और सुविधाजनक तरीके से बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। माइक्रोवेव पॉपकॉर्न मेकर बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कुछ सामग्री प्लास्टिक और सिलिकॉन हैं।

4. गर्म हवा पॉपकॉर्न मशीनें

गरम हवा पॉपकॉर्न मशीनें घर पर और व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए पॉपकॉर्न बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। ये मशीनें डिवाइस के अंदर हवा को गर्म करके काम करती हैं। गर्म हवा कर्नेल के चारों ओर घूमती है ताकि उन्हें पॉप किया जा सके। जब कर्नेल उच्च तापमान पर पहुँच जाते हैं, तो अंदर की नमी भाप में बदल जाती है, जिससे वे फैल जाते हैं और अंततः पॉप हो जाते हैं। इन मशीनों को पॉपकॉर्न बनाने के लिए तेल की आवश्यकता नहीं होती है; इस प्रकार, वे पारंपरिक पॉपकॉर्न निर्माताओं की तुलना में एक स्वस्थ विकल्प हैं।

सही पॉपकॉर्न मशीन का चयन कैसे करें

1. लागत

पॉपकॉर्न मशीन खरीदते समय खरीदारों को जिन मुख्य कारकों पर विचार करना चाहिए, उनमें लागत भी शामिल है। सीमित बजट वाले खरीदार बुनियादी पॉपकॉर्न मेकर का विकल्प चुनेंगे जो डिज़ाइन में सरल हैं लेकिन फिर भी काम पूरा कर सकते हैं। जिनके पास थोड़ा ज़्यादा खर्च करने के लिए है, वे अतिरिक्त सुविधाओं जैसे कि समायोज्य तापमान सेटिंग और बड़ी क्षमता वाले मध्यम श्रेणी के विकल्प खरीद सकते हैं। डिजिटल डिस्प्ले और प्रोग्रामेबल सेटिंग जैसी प्रीमियम सुविधाओं के कारण हाई-एंड मॉडल की कीमत ज़्यादा होती है। आम तौर पर, पॉपकॉर्न मेकर की कीमत प्रकार, सुविधाओं और ब्रांड के आधार पर अलग-अलग होती है। औसतन, लागत लगभग $100 से शुरू होती है अमरीकी डालर 20 और तक चला जाता है अमरीकी डालर 200.

2. क्षमता

पॉपकॉर्न मेकर चुनते समय क्षमता महत्वपूर्ण होती है। यह सीधे तौर पर प्रभावित करता है कि एक बार में कितना पॉपकॉर्न बनाया जा सकता है और कितनी सर्विंग बनाई जा सकती है। अगर खरीदार घर पर मशीन का इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो वे परिवार के आकार के आधार पर घर के आकार का विकल्प चुनेंगे। काउंटर या स्टोरेज स्पेस यह निर्धारित करता है कि छोटी या बड़ी क्षमता वाली मशीन लेनी है या नहीं। साथ ही, पोर्टेबिलिटी फीचर क्षमता को प्रभावित करता है, क्योंकि छोटी मशीनें परिवहन के लिए आसान होती हैं लेकिन कम उत्पादक होती हैं। औसतन, पॉपकॉर्न मेकर की क्षमता 100 से 150 पाउंड तक होती है। 3 कप सेवा मेरे 12 कप.

3। सहनशीलता

खरीदारों को पॉपकॉर्न मेकर की टिकाऊपन पर विचार करना चाहिए क्योंकि वे उनकी लंबी उम्र और निरंतर उपयोग को झेलने की क्षमता निर्धारित करते हैं। टिकाऊपन सामग्री की गुणवत्ता पर निर्भर करता है, जहाँ उच्च गुणवत्ता वाली मशीनें एल्युमिनियम और स्टेनलेस स्टील से बनी होती हैं, जो घिसाव और टूट-फूट का प्रतिरोध कर सकती हैं। कभी-कभी, ब्रांड की प्रतिष्ठा और रखरखाव यह निर्धारित करता है कि उत्पाद कितने टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाले हैं। साथ ही, खरीदारों को उचित, अधिक टिकाऊ मशीनों को प्राप्त करने के लिए उपयोग की आवृत्ति पर विचार करना चाहिए। पॉपकॉर्न मेकर को बिना ज़्यादा लोड किए उचित तरीके से संभालना और उनका उपयोग करना उनकी सेवा जीवन को बढ़ाने में मदद करेगा।

4। सामग्री

पॉपकॉर्न मेकर के उत्पादन में इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री उनके स्थायित्व, उपयोग में आसानी और समग्र प्रदर्शन को प्रभावित करती है। स्टेनलेस स्टील का इस्तेमाल आम तौर पर इसलिए किया जाता है क्योंकि यह टिकाऊ, साफ करने में आसान और जंग-रोधी होता है। यह गर्मी का एक अच्छा संवाहक है, जो समान रूप से पके हुए पॉपकॉर्न को सुनिश्चित करता है। एल्युमीनियम अपेक्षाकृत हल्का होता है, गर्मी का एक अच्छा संवाहक और टिकाऊ होता है। इसके अतिरिक्त, कास्ट आयरन का इस्तेमाल इसके स्थायित्व और गर्मी बनाए रखने के लिए किया जा सकता है। हालाँकि, इसकी छिद्रपूर्ण सतह और भारी वजन के कारण इसे साफ करना और बनाए रखना मुश्किल हो सकता है। प्लास्टिक किफ़ायती और हल्का होता है लेकिन कम टिकाऊ होता है और अत्यधिक गर्मी की स्थिति में पिघलने का खतरा होता है।

5. प्रयोज्यता

उपयोगिता यह निर्धारित करती है कि खरीदार कितनी आसानी से और कुशलता से पॉपकॉर्न मशीनों का उपयोग कर सकते हैं। उपयोग में आसानी का मतलब है कि पॉपकॉर्न मेकर में सीधे नियंत्रण और स्पष्ट निर्देश होते हैं। पोर्टेबिलिटी पॉपकॉर्न मेकर को चलते-फिरते और विभिन्न स्थानों पर उपयोग करना सुनिश्चित करती है; इसलिए, उन्हें हल्का, कॉम्पैक्ट और आसानी से ले जाने के लिए हैंडल के साथ होना चाहिए। सुरक्षा सुविधाएँ प्राथमिकता हैं, उदाहरण के लिए, स्वचालित शट-ऑफ, नॉन-स्लिप बेस और कूल-टच हैंडल। इसके अलावा, खरीदारों को ऐसी मशीनें खरीदनी चाहिए जिन्हें आसानी से साफ किया जा सके और जिनके पुर्जे आसानी से हटाए जा सकें।

6। उत्पादकता

पॉपकॉर्न बनाने वालों के चयन में उत्पादकता एक महत्वपूर्ण विचार है क्योंकि यह उत्पादित पॉपकॉर्न की मात्रा निर्धारित करता है। क्षमता मशीन के कुकिंग पॉट के आकार और एक चक्र में उत्पादित पॉपकॉर्न की मात्रा को दर्शाती है। बड़ी मशीनें अधिक पॉपकॉर्न बनाती हैं, भले ही वे भारी और कम पोर्टेबल हों। इसके अलावा, हीटिंग तत्व की गति पॉपकॉर्न के एक बैच को बनाने में लगने वाले समय को निर्धारित कर सकती है। कुछ मशीनों में एक प्रीहीट घटक होता है जो प्रक्रिया को गति देता है। औसतन, अधिकांश पॉपकॉर्न मशीनें एक बैच पॉपकॉर्न का उत्पादन करती हैं 2-5 मिनटइसके अलावा, ईंधन दक्षता के कारण कुछ मशीनें अधिक उत्पादन के लिए कम ऊर्जा का उपयोग करती हैं।

निष्कर्ष

सही पॉपकॉर्न मशीन तक पहुँचने के लिए ऊपर बताए गए कारकों पर सावधानीपूर्वक विचार करना आवश्यक है। इस गाइड का पालन करने पर, खरीदार अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं के अनुरूप मशीनें पा सकेंगे। इसके अतिरिक्त, अंतिम निवेश करने से पहले समीक्षाएँ पढ़ना और विभिन्न मशीनों की तुलना करना महत्वपूर्ण है। उच्च गुणवत्ता वाली पॉपकॉर्न मशीनें प्राप्त करने के लिए, यहाँ जाएँ Chovm.com.