एआई ग्रिल्स: ग्रिलिंग के रोमांचक भविष्य पर एक नज़र

बाजार में पहली AI ग्रिल को आए हुए ज़्यादा समय नहीं हुआ है, और यह तकनीक का एक प्रभावशाली नमूना था। इसने लोगों के अपने पसंदीदा मांस को ग्रिल करने के तरीके को बदल दिया, और पारंपरिक ग्रिलिंग को संभालने के कौशल के बिना उन लोगों के लिए दरवाज़े खोल दिए। आखिरकार, इसे अच्छे पुराने तरीके से करना जादुई हो सकता है, लेकिन इसमें महारत हासिल करने में समय लगता है।

हालाँकि, AI ग्रिल्स एक बटन दबाने पर (और कुछ सहायक से बात करने पर) स्वादिष्ट ग्रिल्ड भोजन का वादा करते हैं। यह लेख इस अभिनव उत्पाद और उन शीर्ष विशेषताओं के बारे में बताएगा जिन्हें खुदरा विक्रेताओं को 2025 में AI ग्रिल्स का स्टॉक करते समय देखना चाहिए।

विषय - सूची
AI ग्रिल्स क्या हैं? और कौन से ब्रांड सबसे ज़्यादा लोकप्रिय हैं?
4 विशेषताएं जो AI ग्रिल्स को पूरी तरह से गेम चेंजर बनाती हैं
    1. वायरलेस कनेक्टिविटी
    2. पूर्व-निर्धारित खाना पकाने के कार्यक्रम
    3. सटीक सेंसर
    4. बेहतर ग्रिलिंग के लिए AI-संचालित शिक्षा
सारांश

AI ग्रिल्स क्या हैं? और कौन से ब्रांड सबसे ज़्यादा लोकप्रिय हैं?

एआई ग्रिल्स वे सभी चीज़ें प्रदान करते हैं जो एक नियमित ग्रिल करता है, लेकिन शक्तिशाली एल्गोरिदम द्वारा समर्थित हैं। वे कम प्रवेश बाधा के साथ सटीक खाना पकाने की सुविधा प्रदान करते हैं, जिसका अर्थ है कि यहां तक ​​कि बिल्कुल नौसिखिए भी उनके साथ एक बढ़िया भोजन बना सकते हैं। दो कंपनियां, ब्रिस्क इट और सीरग्रिल्स, यहां नेतृत्व कर रही हैं, जो वादा करती हैं कि AI सही ग्रिल की कुंजी है - और वे गलत नहीं हैं।

उदाहरण के लिए, सीरग्रिल्स का "द परफेक्टा" प्रभावशाली न्यूरलफायर तकनीक का उपयोग करता है। इसलिए, आग, लकड़ी और कोयले के पुराने तरीके के बजाय, यह AI ग्रिल प्रोसेसर और सेंसर के साथ अपनी हीटिंग तकनीक को शक्ति देता है, जिससे उपयोगकर्ता अपनी पसंद के अनुसार खाना बना सकते हैं। ब्रांड का दावा है कि इसकी ग्रिल एक मिनट से थोड़े ज़्यादा समय में 1 इंच की रिब-आई स्टेक को पूरी तरह से पका सकती है - यह आश्चर्यजनक है!

भले ही उपभोक्ता पारंपरिक ग्रिलिंग अनुभव के करीब कुछ चाहते हों, लेकिन वे "ब्रिस्क इट्स" नियोसियर ग्रिल के साथ दोनों दुनिया का सर्वश्रेष्ठ प्राप्त कर सकते हैं। प्रोसेसर और सेंसर के बजाय, यह AI ग्रिल उपयोगकर्ता की प्राथमिकताओं के आधार पर प्रोटीन को भूनने और धूम्रपान करने के लिए लकड़ी के छर्रों के साथ इलेक्ट्रिक हीटिंग को जोड़ती है। इससे भी बेहतर, नियोसियर ग्रिल वास्तविक समय की पेशकश करता है ग्रिलिंग सहायक जिससे उपयोगकर्ता बात कर सकते हैं और बता सकते हैं कि वे कैसा भोजन चाहते हैं।

हालांकि, ये उत्पाद अपेक्षाकृत नए और महंगे हैं (परफेक्टा के लिए 3,500 डॉलर तक)। आखिरकार, एआई ग्रिल औसत उपभोक्ता के लिए अधिक सुलभ हो जाएंगे, इसलिए यहां शीर्ष विशेषताएं हैं जो खुदरा विक्रेता उम्मीद कर सकते हैं।

4 विशेषताएं जो AI ग्रिल्स को पूरी तरह से गेम चेंजर बनाती हैं

1. वायरलेस कनेक्टिविटी

एक और "स्मार्ट" सुविधा एआई ग्रिल्स इसकी सबसे बड़ी खूबी इसकी वायरलेस कनेक्टिविटी है। उपयोगकर्ता अपने मोबाइल फोन के माध्यम से अपने AI ग्रिल से जुड़ सकते हैं और नियंत्रण से लेकर निगरानी तक सब कुछ कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, पहले चर्चा किए गए दो ब्रांड उपयोगकर्ताओं को मोबाइल ऐप तक पहुंच प्रदान करते हैं, जिससे वे अपने मीट के लिए सही तापमान और सीयर सेट कर सकते हैं।

लेकिन वह सब नहीं है। अप्प इसके अलावा, उपभोक्ता मांस का प्रकार, कट, पकने का स्तर और प्रीहीट जैसी अन्य सेटिंग्स भी चुन सकते हैं। वायरलेस कनेक्टिविटी से उपभोक्ता अन्य चीज़ें भी प्राप्त कर सकते हैं:

• उपयोगकर्ता उपकरण को छुए बिना आसानी से ग्रिल तापमान को समायोजित कर सकते हैं।
• जब भोजन को पलटने, चिपकाने या निकालने का समय होगा तो ऐप अलर्ट भेजेगा।
• उपभोक्ताओं को अपने मेहमानों के लिए अन्य कार्य करते समय वास्तविक समय की प्रगति रिपोर्ट तक भी पहुंच प्राप्त होगी।

प्रो टिप: सबसे अच्छे AI ग्रिल में रेसिपी अनुशंसाओं, खाना पकाने के इतिहास और समस्या निवारण युक्तियों के साथ सहज और सुविधा संपन्न ऐप होने चाहिए। बोनस पॉइंट के लिए, उपभोक्ताओं को विशिष्ट भोजन के लिए कस्टम कुकिंग प्रोफाइल सेट करने की क्षमता पसंद आएगी।

2. पूर्व-निर्धारित खाना पकाने के कार्यक्रम

जबसे एआई ग्रिल्स कम अनुभव की आवश्यकता होती है, इसलिए यह समझ में आता है कि वे शुरुआती लोगों के लिए पहले से प्रोग्राम किए गए व्यंजनों और खाना पकाने के तरीकों के साथ आएंगे जिन्हें नियंत्रित करना आसान है। ये सेटिंग भोजन के प्रकार, मोटाई और वांछित पकने को ध्यान में रखेगी, जिससे उपयोगकर्ताओं को विश्वसनीय परिणाम मिलेंगे। कुछ सामान्य प्री-सेट में शामिल हैं:

• स्टेक (दुर्लभ, मध्यम और अच्छी तरह से पका हुआ - कुछ ग्रिल अतिरिक्त विकल्पों के साथ आते हैं)
• चिकन (पूरा, स्तन, या जांघ)
• समुद्री भोजन (सैल्मन, झींगा, या स्कैलप्प्स)
• सब्जियाँ (मक्का, मशरूम, या तोरी)

पूर्व-निर्धारित कार्यक्रम उपभोक्ताओं को उपयोग करते समय होने वाली किसी भी धमकी को दूर करते हैं ये उपकरणवे हर किसी के लिए स्वादिष्ट ग्रिलिंग को सुलभ बना देंगे, यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए भी जिन्होंने कभी स्पैटुला नहीं पकड़ा है।

3. सटीक सेंसर

सेंसर यकीनन AI ग्रिल का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। वे आसानी से ट्रैक कर सकते हैं ग्रिल का वास्तविक समय में तापमान सुनिश्चित करना, यह सुनिश्चित करना कि उपयोगकर्ताओं को समान ताप वितरण और लगातार खाना पकाने के साथ बिल्कुल वही मिले जो वे चाहते हैं। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि एआई ग्रिल्स इसमें कई सेंसर लगे हो सकते हैं जो अलग-अलग कार्यों को संभालते हैं, जिनमें शामिल हैं:

• आंतरिक ग्रिल तापमान की निगरानी: ये सेंसर धीमी आंच पर पकाए जाने वाले व्यंजनों के लिए उपयोगी हैं। उपभोक्ता स्मोक्ड ब्रिस्केट को स्थिर, कम आंच पर पका सकते हैं, बिना इस बात की चिंता किए कि यह जलकर कुरकुरा हो जाएगा।

• मांस तापमान ट्रैकिंग: एआई ग्रिल में मीट प्रोब भी होते हैं जो सुविधाजनक ग्रिलिंग परफेक्शन हासिल करने में मदद करते हैं। इस तरह, वे सटीक पकाव को माप सकते हैं, जिससे उपयोगकर्ताओं को अनुमान लगाने की ज़रूरत नहीं पड़ती।

• बाह्य कारक क्षतिपूर्ति: अगर बहुत ज़्यादा गर्मी, ठंड या हवा चल रही हो, तो सेंसर मौसम में होने वाले ऐसे बदलावों का पता लगाने में मदद कर सकते हैं। वे तापमान को भी अपने आप एडजस्ट कर लेंगे ताकि सब कुछ योजना के मुताबिक हो।

4. बेहतर ग्रिलिंग के लिए AI-संचालित शिक्षा

एक और बात जो देखने लायक है वह है एआई की सीखने की क्षमता। ये ग्रिल्स उपभोक्ताओं द्वारा उनका अधिक उपयोग किए जाने पर वे बेहतर हो सकते हैं, जिसका अर्थ है कि उनके अनुकूली PID एल्गोरिदम उनकी सबसे अधिक पसंद और अन्य कारकों (खाना पकाने की आदतों सहित) के अनुसार अनुकूलित हो सकते हैं। लक्ष्य एक बेहतर समग्र अनुभव प्रदान करना है जो पारंपरिक ग्रिल के साथ संभव नहीं है।

नोट: सॉफ्टवेयर अपडेट के साथ एआई ग्रिल उपभोक्ताओं को नई सुविधाएं और बेहतर एल्गोरिदम प्रदान करेगा।

सारांश

AI ग्रिल्स आशाजनक दिखते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो ग्रिल की तलाश में हैं लेकिन उनके पास आवश्यक अनुभव की कमी है। वे स्मार्ट, उपयोग में आसान और अभिनव हैं, जो उन्हें हाई-टेक किचन के लिए खरीदना ज़रूरी बनाते हैं। हालाँकि वे अभी औसत उपभोक्ता की तुलना में अधिक महंगे हैं, लेकिन ऐसा सिर्फ़ इसलिए है क्योंकि वे अभी भी नए हैं। एक बार जब और ब्रांड AI ग्रिल्स के अपने संस्करण के साथ कदम रखेंगे, तो वे अधिक उपलब्ध और किफ़ायती हो जाएँगे। लेकिन अभी के लिए, वे निश्चित रूप से एक सार्थक निवेश की तरह दिख रहे हैं।