2022-2023 में उपयोगी अद्भुत BBQ ग्रिल्स

हर गर्म मौसम में कुछ स्वादिष्ट बैकयार्ड ग्रिल की ज़रूरत होती है। लेकिन सभी ग्रिल इस अवसर के लिए उपयुक्त नहीं होते। चूँकि बाजार में चारकोल और गैस ही एकमात्र ग्रिल प्रकार नहीं हैं, इसलिए व्यवसायों के पास स्टॉक करने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक अलग-अलग हीटिंग और ईंधन स्रोत प्रदान करता है। कुछ तो उन पर ग्रिल किए गए व्यंजनों के समग्र स्वाद को भी बदल देते हैं।

इस लेख में, व्यवसाय विविध शानदार BBQ ग्रिल का पता लगा सकते हैं जो 2022-2023 में ग्रिल-प्रेमियों को आकर्षित करेंगे।

विषय - सूची
बीबीक्यू ग्रिल बाज़ार कितना बड़ा है?
सात प्रकार के BBQ ग्रिल जो उपभोक्ताओं को हमेशा पसंद आएंगे
विभिन्न उपभोक्ता, और उनके लिए एकदम उपयुक्त BBQ ग्रिल
BBQ ग्रिल चुनने से पहले विचार करने योग्य कारक
जाओ और ये BBQ ग्रिल्स ले आओ

बीबीक्यू ग्रिल बाज़ार कितना बड़ा है?

विश्व स्तर पर, बीबीक्यू ग्रिल बाजार 4.79 में $2018 बिलियन मूल्य पर पहुंच गया। जीवीआर विशेषज्ञों का अनुमान है कि पूर्वानुमान अवधि (4.5 से 2019) में बाजार 2025% की प्रभावशाली सीएजीआर पर विस्तार करना जारी रखेगा। इस उद्योग की बाजार वृद्धि युवा आबादी के बीच बढ़ते सप्ताहांत और छुट्टियों के कुकआउट रुझानों के कारण है।

2018 में गैस सेगमेंट ने BBQ ग्रिल बाज़ार में सबसे ज़्यादा हिस्सा लिया। इसने 2.67 बिलियन डॉलर का राजस्व अर्जित किया, जो उद्योग के 50% से ज़्यादा के बराबर है। जैसे-जैसे घर पर खाना पकाना उपभोक्ताओं के बीच ज़्यादा लोकप्रिय होता जा रहा है, अन्य सेगमेंट का विस्तार जारी है। नतीजतन, वैश्विक उद्योग एक मज़बूत उपस्थिति बनाए रखता है और बड़ा आकार.

सात प्रकार के BBQ ग्रिल जो उपभोक्ताओं को हमेशा पसंद आएंगे

लकड़ी की गोली ग्रिल

व्यवसाय आसानी से उन उपभोक्ताओं को आकर्षित कर सकते हैं जो अपने व्यंजनों में समृद्ध धुएँदार स्वाद जोड़ना पसंद करते हैं लकड़ी गोली ग्रिलये BBQ ग्रिल एक मानक गैस ग्रिल, चारकोल स्मोकर और किचन ओवन का बेहतरीन कॉम्बो हैं। ये बुरे लड़के लगभग कुछ भी बेक, स्मोक और पका सकते हैं।

धुएँदार स्वाद के अलावा, लकड़ी गोली ग्रिल इनका उपयोग करना भी आसान है और ये भोजन को कोमल बनाते हैं। उपभोक्ताओं को बस सही तापमान सेट करना है और ढक्कन को आवश्यक अवधि के लिए बंद करना है। ढक्कन एक कक्ष की तरह काम करता है जो धुएं को बाहर निकलने से रोकता है, जिससे यह भोजन में समा जाता है और एक प्रामाणिक धुएँ जैसा स्वाद देता है।

- ये ग्रिल्स, विक्रेता ऐसे उपभोक्ताओं से अपील कर सकते हैं जो हाथ से धूम्रपान करने वाले की तलाश कर रहे हैं। लकड़ी के पेलेट ग्रिल में विभिन्न प्रकार के लकड़ी के स्वादों के साथ विशेष छर्रों का भी उपयोग किया जा सकता है।

गैस की ग्रिल

ग्रिलिंग इससे आसान नहीं है गैस ग्रिल करता हैये आउटडोर कुकिंग उपकरण ईंधन के रूप में प्राकृतिक गैस या प्रोपेन टैंक का उपयोग करते हैं। कुछ वेरिएंट में पहियों के साथ ढक्कन वाले कुक बॉक्स होते हैं, जो उन्हें पोर्टेबल बनाते हैं।

गैस की ग्रिल खाना पकाने की सतह के नीचे धातु के बर्नर दिए जाते हैं, जो छोटी लपटें उत्पन्न करते हैं। हालांकि ये लपटें छोटी होती हैं, लेकिन ये व्यंजन को ठीक से पकाने के लिए पर्याप्त गर्मी प्रदान करती हैं। लेकिन इसमें आकर्षक धुएँ जैसा स्वाद नहीं होगा।

के लिए विक्रय बिंदु गैस ग्रिल करता है सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे कितनी तेजी से व्यंजन पकाते हैं। वे शुरुआती लोगों के लिए भी अनुकूल हैं, क्योंकि उपभोक्ताओं को गैस ग्रिल का सफलतापूर्वक उपयोग करने के लिए बहुत कम या कोई अनुभव की आवश्यकता नहीं होती है।

गैस ग्रिल उन उपभोक्ताओं को पसंद आती है जो अधिक ग्रिल स्थान और आसान संचालन चाहते हैं।

चारकोल ग्रिल

कोयले पर व्यंजन पकाना एक क्लासिक है। टेलगेट पार्टी, गर्म मौसम में पिकनिक और पिछवाड़े में बारबेक्यू कुकआउट ऐसे बेहतरीन तरीके हैं जिनका उपभोक्ता उपयोग कर सकते हैं लकड़ी का कोयला ग्रिल. यह मत भूलिए कि चारकोल व्यंजनों में जो परम धुएँ जैसा स्वाद जोड़ता है।

व्यवसाय स्टॉक कर सकते हैं ये ग्रिल्स अधिक किफायती और पोर्टेबल आउटडोर ग्रिल उपलब्ध कराने के लिए। खुदरा विक्रेता ब्राउनिंग और सीयरिंग के लिए गर्म, प्रत्यक्ष क्षेत्रों की विशेषता वाले डिज़ाइन भी पेश कर सकते हैं; और धीमी और अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए कूलर इकाई।

गैस ग्रिल के विपरीत, चारकोल धीरे-धीरे गर्म होते हैं और उनमें सटीक तापमान नियंत्रण का अभाव होता है, लेकिन वे 700 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंच सकते हैं। चारकोल ग्रिल ये भी अलग-अलग प्रकार के होते हैं। विक्रेता सिरेमिक, केतली या बैरल चारकोल ग्रिल खरीद सकते हैं।

ग्रिल प्रेमी जो ग्रिल करने का एक किफायती तरीका चाहते हैं, लेकिन चारकोल स्वाद पसंद करते हैं, वे इसके लिए आदर्श उपभोक्ता हैं। लकड़ी का कोयला ग्रिल.

धूम्रपान करने वालों

प्यार करने लायक क्या नहीं है धूम्रपान ग्रिलये क्षैतिज उपकरण धूम्रपान प्रक्रिया पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करते हैं। वे आसानी से कम तापमान पर खाना पकाने की प्रक्रिया को आसान और धीमी कर सकते हैं और स्वाद को बढ़ा सकते हैं।

अपनी स्वादिष्ट और कोमल पेशकश के बावजूद, धूम्रपान करने वालों के अन्य BBQ ग्रिल की तुलना में इन्हें संभालने में ज़्यादा अनुभव की ज़रूरत होती है। इनका डिज़ाइन उन्हें सीधे ऊपर की बजाय गर्मी स्रोत के बगल में व्यंजन पकाने की अनुमति देता है। हालाँकि, यह सुनने में जितना जटिल लगता है, उससे कहीं ज़्यादा जटिल है।

विक्रेता अधिक अनुभवी उपभोक्ताओं को आकर्षित कर सकते हैं जो धूम्रपान के साथ ग्रिलिंग को संभाल सकते हैं। शुरुआती ग्रिलर्स को उनसे सर्वश्रेष्ठ परिणाम प्राप्त करने से पहले अभ्यास की आवश्यकता हो सकती है, जिससे विशेषज्ञ स्मोकर ग्रिल के लिए आदर्श उपभोक्ता बन जाते हैं।

आउटडोर इलेक्ट्रिक ग्रिल्स

इलेक्ट्रिक ग्रिल चारकोल साफ करने या गैस भरने की ज़रूरत को खत्म करें। इन ग्रिल को चलाने के लिए केवल आउटलेट की ज़रूरत होती है और फिर भी ये बेहतरीन व्यंजन तैयार करेंगे।

ये ग्रिल खाना पकाने के लिए निरंतर गर्मी की आपूर्ति के लिए विद्युत तत्वों का उपयोग करते हैं। इलेक्ट्रिक ग्रिल यह व्यवसायों के लिए एक ऐसा तरीका है जिससे वे उन उपभोक्ताओं के लिए एक सुरक्षित और अधिक कुशल विकल्प प्रस्तुत कर सकें, जो आग पर ग्रिलिंग करने के बारे में चिंतित हैं।

बहुत से इलेक्ट्रिक ग्रिल grill हीटिंग ग्रेट के नीचे ड्रिप पैन की सुविधा है। ग्रिलिंग करते समय, ये पैन मांस और अन्य व्यंजनों से निकलने वाले रस को पकड़ लेंगे।

खुदरा विक्रेता उपयोग कर सकते हैं इलेक्ट्रिक ग्रिल grill गैस या चारकोल ग्रिलिंग प्रतिबंधों वाले क्षेत्रों में रहने वाले उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए। विशाल बाहरी स्थान के बिना ग्रिलर्स को भी इलेक्ट्रिक ग्रिल पसंद आएगा।

इनडोर ग्रिल्स

सभी ग्रिलों का बड़ा होना आवश्यक नहीं है। इनडोर ग्रिल की विशेषता छोटे आकार के ये बर्तन रसोई काउंटर पर कम जगह लेंगे। साथ ही, ये धुआँ भी नहीं छोड़ेंगे, जिससे ये घर के अंदर खाना पकाने के लिए सुरक्षित रहेंगे।

व्यवसाय तीन चीजों का स्टॉक कर सकते हैं इनडोर ग्रिल प्रकार: ग्रिडल्स, ग्रिल पैन और ओपन ग्रिल्स। इनडोर ग्रिल्स उपभोक्ताओं को आउटडोर ग्रिलिंग के लिए एक किफायती और शुरुआती-अनुकूल विकल्प प्रदान करते हैं।

इसलिए, व्यवसाय विपणन कर सकते हैं इनडोर BBQ ग्रिल्स उन उपभोक्ताओं के लिए जिनके पास बड़े बाहरी स्थान नहीं हैं।

पोर्टेबल ग्रिल

पोर्टेबल ग्रिल चलते-फिरते या कैंपिंग ट्रिप के दौरान खाना पकाना आसान बनाते हैं। पोर्टेबल ग्रिल बेचने वाले विक्रेता उन उपभोक्ताओं को लुभा सकते हैं जिन्हें ग्रिलिंग करते समय भारी उपकरण ले जाना मुश्किल लगता है।

उपयोग में आसान होने के अलावा, पोर्टेबल ग्रिल्स अविश्वसनीय रूप से मजबूत और सुविधाजनक हैं। उन्हें चलाने के लिए केवल छोटे प्रोपेन टैंक (16 औंस) की आवश्यकता होती है, और उपभोक्ता परिवहन करते समय उन्हें ग्रिल ढक्कन के नीचे रख सकते हैं।

पोर्टेबल ग्रिल यह उन उपभोक्ताओं के लिए आदर्श है जो पिछवाड़े के बजाय सड़क पर ग्रिलिंग करना पसंद करते हैं।

विभिन्न उपभोक्ता, और उनके लिए एकदम उपयुक्त BBQ ग्रिल

ग्रिलर जो BBQ प्रक्रिया में हैं और धीमी गति से भोजन ग्रिल करते हैं

चारकोल ग्रिल ऐसे ग्राहकों के लिए एकदम सही है। वे आग जलाकर और ग्रिल को गर्म करके BBQ प्रक्रिया शुरू करते हैं ताकि व्यंजन धीरे-धीरे पकें। वे चारकोल जलने के पुराने एहसास का भी आनंद लेंगे।

जो उपभोक्ता ग्रिलिंग प्रक्रिया तेजी से शुरू करना चाहते हैं

गैस ग्रिल उन उपभोक्ताओं के लिए सबसे बढ़िया विकल्प है जो तेज़ गति से काम करना पसंद करते हैं। चारकोल ग्रिल के साथ आधे घंटे तक इंतज़ार करने के बजाय, उपभोक्ता गैस ग्रिल के साथ 10 मिनट में खाना बना सकते हैं।

जो लोग बहुत सारे त्वरित-पकने वाले खाद्य पदार्थों को ग्रिल करते हैं

धुएँ जैसा स्वाद शानदार है, लेकिन सभी खाद्य पदार्थ इतने लंबे समय तक इसका स्वाद नहीं ले पाते। सॉसेज, स्टेक, वेजी कबाब या बर्गर जैसे भोजन पकाने वाले उपभोक्ता गैस ग्रिल का उपयोग करना पसंद करेंगे।

BBQ ग्रिल चुनने से पहले विचार करने योग्य कारक

सामान

इसमें कोई संदेह नहीं है कि सहायक उपकरण ग्रिलिंग प्रक्रिया को और अधिक आरामदायक बनाते हैं। ग्रिलिंग करते समय साइड शेल्फ जैसी चीजें काम आ सकती हैं। व्यवसाय बड़ी जगह के बिना उपभोक्ताओं के लिए छोटी फोल्डिंग टेबल भी दे सकते हैं।

चिमनी चारकोल ग्रिल के लिए भी कारगर हैं। वे चीटर स्टिक या ज्वलनशील तरल की आवश्यकता के बिना आग शुरू करने में मदद करते हैं।

सुवाह्यता

BBQ ग्रिल चुनने से पहले व्यवसायों को हमेशा पोर्टेबिलिटी पर विचार करना चाहिए। उपभोक्ता की पसंद के आधार पर, वे पहियों या डिसएसेम्बली क्षमताओं वाले ग्रिल का स्टॉक कर सकते हैं। हमेशा चलते रहने वाले उपभोक्ताओं को डिसएसेम्बली सुविधाओं वाले ग्रिल पसंद आएंगे। ग्रिलर जो नियमित आउटडोर ग्रिल पसंद करते हैं, उन्हें आसान स्टोरेज के लिए पहिए पसंद आएंगे।

जाओ और ये BBQ ग्रिल्स ले आओ

यद्यपि BBQ ग्रिल्स में कई सुरक्षा संबंधी चिंताएं हैं, फिर भी उपभोक्ता आउटडोर खाना पकाने का आनंद ले सकते हैं, बशर्ते वे आवश्यक प्रक्रियाओं का पालन करें।

कुछ अपार्टमेंट और कॉन्डो में आग लगने की दुर्घटनाओं को रोकने के लिए कुछ खास प्रकार की ग्रिल पर प्रतिबंध लगाए गए हैं। हालांकि, उपभोक्ता अभी भी इलेक्ट्रिक और इनडोर विकल्पों के साथ ग्रिल्ड खाद्य पदार्थों का स्वाद ले सकते हैं।

सुरक्षा खतरों के बावजूद, व्यवसाय इन लकड़ी के छर्रे, गैस, लकड़ी का कोयला, धूम्रपान करने वालों, आउटडोर इलेक्ट्रिक, इनडोर और पोर्टेबल ग्रिल का लाभ उठा सकते हैं जो उपभोक्ताओं को 2022-2023 में पसंद आएंगे।