2024 में अपने खरीदारों के लिए सर्वश्रेष्ठ फ़ूड प्रोसेसर का चयन कैसे करें

आज की व्यस्त जीवनशैली में सुविधा का अत्यधिक महत्व है, और सौभाग्य से, खाद्य प्रोसेसर भोजन तैयार करते समय प्रयास और ऊर्जा बचाने का एक तरीका प्रदान करते हैं। रसोई के उपकरण का उपयोग करना जो स्वचालित रूप से काट सकता है, मिला सकता है, टुकड़े कर सकता है, मिश्रण कर सकता है या प्यूरी बना सकता है, ऐसे कई उपभोक्ताओं के लिए चमत्कारिक उत्तर है जो कम समय खर्च करना चाहते हैं रसोईघर में. 

यही कारण है कि खाद्य प्रोसेसर में महत्वपूर्ण रुचि है, और यह रुचि सालाना अरबों डॉलर की बिक्री को बढ़ावा देती है। यह गाइड इस बाजार के विकास को उजागर करेगा, साथ ही यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ आवश्यक बिंदुओं पर विचार करेगा कि आप 2024 में सर्वश्रेष्ठ खाद्य प्रोसेसर का स्टॉक कर रहे हैं! 

विषय - सूची
घरेलू खाद्य प्रोसेसर बाजार की जानकारी
खाद्य प्रोसेसर के गुण
खाद्य प्रोसेसर का चयन
सार

घरेलू खाद्य प्रोसेसर बाजार की जानकारी

के मूल्य तक पहुंचने का अनुमान है USD 5,553.20 मिलियन 2028 में 3,475.21 मिलियन अमरीकी डालर के आधार से 2021 तक, 6.9% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर के साथ, आवासीय खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं के लिए वैश्विक बाजार सकारात्मक बना हुआ है।

भोजन तैयार करने की सरलता के कारण एशिया-प्रशांत बाज़ार अग्रणी है। चीन, भारत और दक्षिण कोरिया में बढ़ती आबादी के लिए छोटे रसोई वाले नए रहने के स्थानों के निर्माण से प्रेरित होकर, छोटे रसोई उपकरणों की ज़रूरत भी बढ़ रही है। इसके अलावा खाद्य प्रोसेसर के उपयोग में आसानी और समय और प्रयास की बचत को भी जोड़ लें, तो इन उपकरणों का बाज़ार लोकप्रिय बना हुआ है, जो अमेरिका (उत्तर, मध्य और दक्षिण), यूरोप, मध्य पूर्व और अफ्रीका तक फैला हुआ है।

कीवर्ड सर्च डेटा इस रुचि को पुष्ट करता है। Google Ads के अनुसार, जुलाई में फ़ूड प्रोसेसर को 368,000 बार और दिसंबर 673,000 के दौरान 2023 बार खोजा गया। यह सर्च वॉल्यूम छह महीनों में 45,31% बदलाव और 18.27% की वृद्धि दर्शाता है, जो फ़रवरी 550,000 में 2023 सर्च से ज़्यादा है।

खाद्य प्रोसेसर के गुण

खंड

निर्माता खाद्य प्रोसेसर को चार प्राथमिक आकारों में वर्गीकृत करते हैं:

मिनी खाद्य चॉपर: 1 से 5 कप - छोटे-छोटे कार्यों के लिए आदर्श जो भोजन तैयार करने के समय को कम करते हैं जैसे टुकड़े करना, चॉप करना, टुकड़े करना, प्यूरी बनाना या पीसना।

छोटे: 6 से 9 कप - कभी-कभार होने वाले छोटे से मध्यम कार्यों के लिए उपयुक्त।

मध्यम: 10 से 13 कप - अक्सर बड़े भोजन तैयार करने के लिए उपयुक्त।

विशाल: 14 से 16 कप और अधिक - बार-बार खाना पकाने, बेकिंग और भोजन की बैच तैयारी के लिए उपयुक्त है और जब पर्याप्त काउंटरटॉप स्थान मौजूद हो।

मोटर का आकार

मोटर का आकार खाद्य प्रोसेसर की दक्षता निर्धारित करता है, अधिकांश मामलों में उपकरण उनके आकार और कार्यक्षमता के अनुरूप होते हैं। नीचे दिया गया गाइड उत्पाद की क्षमता के लिए न्यूनतम मोटर शक्ति को इंगित करता है, जिसमें उच्च-अंत क्षमता में ओवरलैप होता है:

मिनी फ़ूड चॉपर: 200 से 500 वाट

छोटे: 300 से 500 वाट

मध्यम: 550 से 600 वाट

विशाल: 600 वाट से 1,500 और उससे अधिक

Multifunctional

एक अच्छे खाद्य प्रोसेसर को कई गतिविधियों को संभालने में सक्षम होना चाहिए जैसे:

• सम्मिश्रण
• कर्कश
• टुकड़ा करने की क्रिया
• dicing
• कतरन
• पिसाई
• मिश्रण
• सानना

अपने बड़े समकक्षों के विपरीत, मिनी और छोटे खाद्य प्रोसेसर में आम तौर पर फ़ीड फ़ंक्शन नहीं होता है, हालाँकि इन दिनों कई डिज़ाइनों में यह सुविधा शामिल है। इसके अलावा, उत्पाद की बहुक्रियाशीलता में दक्षता और सुविधा के लिए अलग-अलग गति और स्पंदन शामिल होना चाहिए। अतिरिक्त सुविधाओं में विभिन्न डिस्क, आटा ब्लेड, कटोरे और विभिन्न कार्यों के लिए अन्य उपकरण शामिल हैं, साथ ही अधिक शक्तिशाली मोटर गहन कार्यों को संभालने के लिए अधिक उपयुक्त हैं।

सामग्री

ज़्यादातर फ़ूड प्रोसेसर स्टेनलेस स्टील, ग्लास और बिस्फेनॉल ए (BPA-मुक्त) प्लास्टिक से बनाए जाते हैं। इन सभी सामग्रियों से बने उत्पादों को देखना आम बात है, लेकिन खरीदारों और ग्राहकों को पता होना चाहिए कि BPA प्लास्टिक के विकल्प भी इस्तेमाल किए जा सकते हैं। विषाक्तइसलिए ऐसे फ़ूड प्रोसेसर का चयन करना बेहतर है, जहाँ प्लास्टिक भोजन के संपर्क में न आए। खरीदार आसानी से साफ होने वाले और डिशवॉशर-सुरक्षित सामग्रियों से बने उत्पादों का चयन करके ग्राहकों को अतिरिक्त मूल्य प्रदान करते हैं।

खाद्य प्रोसेसर का चयन

मिनी (1 से 5 कप)

लघु खाद्य प्रोसेसर अविश्वसनीय रूप से बहुक्रियाशील और बहुमुखी हो सकता है। जब लोग रात को घर पहुँचते हैं, तो एक कप फूड प्रोसेसर सूप के लिए सब्ज़ियाँ काटने या सलाद की सामग्री को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटने के लिए यह समय और ऊर्जा बचाने के लिए एकदम सही है। मिनी डिजाइन नाश्ते के लिए त्वरित स्वस्थ स्मूदी बनाने या दिन में बाद में स्वस्थ भोजन के लिए ले जाने के लिए भी आदर्श हैं। छोटे आकार के खाद्य चॉपर एकल लोगों के लिए छोटे स्थानों में घर पर उपयोग करने के लिए लोकप्रिय हैं, जिससे वे युवा बाजार के लिए स्टॉक करने के लिए खरीदारों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाते हैं।

छोटे उपकरण (6 से 9 कप)

एक उच्च क्षमता वाला फ़ूड प्रोसेसर अक्सर रसोई में ज़्यादा काम कर सकता है, खास तौर पर एक अच्छे आकार की मोटर के साथ। सुविधा की तलाश कर रहे ग्राहकों के लिए छोटे रसोई उपकरण जो सब्ज़ियाँ काट सके, सलाद की सामग्री काट सके, और मांस को प्रोसेस कर सके, धातु और कांच से बना एक स्वस्थ विकल्प है। खरीदारों को स्टॉक करने पर भी विचार करना चाहिए छोटे प्रोसेसर साथ में शक्तिशाली मोटर्स अकेले लोगों या छोटे परिवारों के लिए, जिन्हें कभी-कभी भोजन तैयार करते समय अतिरिक्त मदद की आवश्यकता होती है।

मध्यम (10 से 13 कप)

भले ही घर का रसोईघर छोटा हो, लेकिन परिवार को बड़े रसोईघर की आवश्यकता होती है। उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य प्रोसेसर समय के साथ बढ़ सकता है। एक 13-कप उपकरण जिसमें बड़ी क्षमता और मोटर जो दैनिक उपयोग के लिए चॉपिंग, ब्लेंडिंग, पीसने और अधिक को संभाल सकती है, बड़े भोजन तैयार करते समय उपयुक्त है। इस मामले में, खरीदार मध्यम आकार के परिवारों के लिए भोजन तैयार करने को श्रम-गहन काम के बजाय एक सुविधाजनक अनुभव बनाने के लिए उचित उपकरण स्टॉक कर सकते हैं।

बड़ा (14 से 16 कप)

. आवासीय खाद्य प्रोसेसर मॉडल इस आकार तक पहुँचते हैं, वे बड़े परिवारों और वाणिज्यिक खाद्य तैयारी स्थलों के लिए सबसे अच्छे हैं। इस क्षमता के कारण, रेस्तरां, बुटीक होटल और बड़ी रसोई वाले इसी तरह के संस्थान आसानी से इस आकार के उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। इस श्रेणी के प्रोसेसर में शक्तिशाली 1300W मोटर, कई ब्लेड और सब्ज़ियाँ काटने, खाद्य पदार्थ पीसने और पिज्जा आटा और ब्रेड और केक के लिए आटा मिलाने के लिए अन्य सहायक उपकरण होते हैं। हालाँकि इन बड़े, अधिक महंगे प्रोसेसर हालांकि, कीमतें छोटी वस्तुओं की तुलना में कम हो सकती हैं, फिर भी खरीदारों के लिए उच्च-स्तरीय बाजार के लिए इन उत्पादों का स्टॉक करना समझदारी है।

सार

खाद्य प्रोसेसर की बिक्री के लिए एक गतिशील बाजार और छोटे और मध्यम आकार के रसोई उपकरणों में बढ़ती रुचि की पृष्ठभूमि के खिलाफ, खरीदारों के पास मांग को पूरा करने के लिए कई विकल्प हैं। इसके अतिरिक्त, खरीदार अपने ग्राहकों के लिए एक विविध उत्पाद लाइन का स्रोत बनाने के लिए इस गाइड का आत्मविश्वास से उपयोग कर सकते हैं। अलीबाबा.कॉम वेबसाइट इन उपकरणों की श्रृंखला का खुलासा करना चाहिए, जिससे ग्राहकों को देने के लिए एक असाधारण चयन उपलब्ध हो सके।