चीज़ बोर्ड एक ट्रे या प्लेटर है, जो अक्सर लकड़ी से बना होता है, जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के चीज़, क्योर मीट और फलों को रखने के लिए किया जाता है। एक व्यावहारिक घरेलू वस्तु होने के अलावा, बोर्ड का डिज़ाइन खुद ही एक बयान दे सकता है, जो उपयोगकर्ता के व्यक्तिगत सौंदर्य को दर्शाता है। इस गाइड में, हम आपको नवीनतम रुझानों के बारे में बताएंगे, जिन्हें व्यवसायों को इन बहुमुखी बोर्डों को स्टॉक करते समय जानना चाहिए।
विषय - सूची
वैश्विक रसोई बर्तन बाजार
चीज़ बोर्ड में शीर्ष 5 रुझान
1. अनियमित आकार
2. अंतर्निर्मित डिब्बे
3. सामग्रियों का संयोजन
4. बहु-स्तरीय डिजाइन
5. सर्विंग ट्रे
सारांश
वैश्विक रसोई बर्तन बाजार
रसोई के बर्तनों के बाजार में वे वस्तुएं शामिल हैं जिनका उपयोग भोजन तैयार करने और परोसने में किया जाता है। वैश्विक स्तर पर, रसोई के बर्तनों के बाजार ने राजस्व उत्पन्न किया यूएस $ 17.7 अरब 2025 में, और चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर से विस्तार होने की उम्मीद है (सीएजीआर) 3.1% 2025 और 2029 के बीच
एक विस्तारित वाणिज्यिक क्षेत्र आतिथ्य उद्योग से आने वाले महत्वपूर्ण निवेश के साथ, विशेष रूप से एशिया प्रशांत जैसे विकासशील क्षेत्रों में, बाजार की वृद्धि को बढ़ावा मिल रहा है। बदले में, बढ़ता हुआ पाक पर्यटन आतिथ्य उद्योग में वस्तुओं और सेवाओं के अद्यतन और आधुनिकीकरण को बढ़ावा दे रहा है।
विचार करने के लिए एक और महत्वपूर्ण खंड व्यक्तिगत है ग्राहकों और खाना पकाने के शौकीन। ये ग्राहक अक्सर अपने शौक को पूरा करने के लिए विभिन्न रसोई के सामान खरीदने के लिए प्रेरित होते हैं।
चीज़ बोर्ड में शीर्ष 5 रुझान
1. अनियमित आकार

अनियमित पनीर बोर्ड मुक्त रूप में आकार में पारंपरिक चौकोर, गोल या आयताकार पनीर प्लेट का एक आधुनिक विकल्प है। इस प्रकार का अनूठा बोर्ड अक्सर लकड़ी या पत्थर से बनाया जाता है ताकि इसे अधिक जैविक रूप दिया जा सके।
पेड का तना or स्लेट प्राकृतिक, या "जीवित" किनारों वाले पनीर बोर्ड कारीगरी और हस्तनिर्मित सौंदर्यशास्त्र में रुचि रखने वाले ग्राहकों के लिए एक फैशनेबल विकल्प हैं।
गूगल एड्स के अनुसार, "लाइव एज चीज़ बोर्ड" शब्द की खोज मात्रा अक्टूबर 70 में 2024 से जनवरी 210 में 2025 थी, जो तीन महीनों में दोगुनी वृद्धि दर्शाती है।
2. अंतर्निर्मित डिब्बे

डिब्बों के साथ पनीर बोर्ड एक बहुक्रियाशील डिज़ाइन प्रदान करता है जो ट्रे को व्यवस्थित करने या सभी सहायक उपकरणों को एक ही स्थान पर रखने में मदद करता है।
कुछ डिब्बे प्लेटर में विभिन्न चीज़ों और मांस को अलग करने के लिए बनाए गए हैं, जबकि अन्य बोर्ड वाइन की बोतलों आदि के लिए एक विशेष डिब्बे के साथ भी आ सकते हैं। भंडारण के साथ पनीर बोर्ड इसमें पनीर चाकू, छोटे चम्मच और क्रैकर्स के लिए अलमारियां या दराज भी हो सकती हैं।
शब्द “स्टोरेज के साथ चीज़ बोर्ड” की खोज मात्रा में तीन महीनों में 25 गुना वृद्धि देखी गई, जो अक्टूबर 10 में 2024 से जनवरी 260 में 2025 तक पहुंच गई।
3. सामग्रियों का संयोजन

चीज़ बोर्ड कई तरह की सामग्रियों में आते हैं, और इन्हें कई सामग्रियों के संयोजन में भी बनाया जा सकता है। यह एक स्टाइलिश विकल्प प्रस्तुत करता है जो दो अलग-अलग बनावटों के बीच विरोधाभास पैदा करता है।
लकड़ी और राल पनीर बोर्ड लकड़ी की गर्माहट और रेजिन के अनूठे और रंगीन डिजाइन के साथ यह एक अच्छा विकल्प है।
वैकल्पिक रूप से, ए लकड़ी और संगमरमर पनीर बोर्ड - जहां पत्थर चीज और स्प्रेड को ठंडा रखने का काम करता है - एक और सुंदर जोड़ी बनाता है, जैसा कि "लकड़ी और संगमरमर के पनीर बोर्ड" द्वारा प्रदर्शित किया गया है, जिसने जनवरी 210 में 2025 की खोज मात्रा प्राप्त की।
4. बहु-स्तरीय डिजाइन

A स्तरित पनीर बोर्ड यह बहुत अधिक स्थान घेरे बिना अधिक ऐपेटाइज़र प्रदर्शित करने का एक व्यावहारिक तरीका है। स्तरित पनीर ट्रे ये अलग-अलग अलमारियों या विभिन्न आकारों में एक दूसरे के ऊपर रखे गए प्लेटों के साथ आ सकते हैं।
का आधार स्तरित पनीर प्लेट ट्रे इतनी मजबूत होनी चाहिए कि वह पलटने से बच सके। इसके अलावा, नॉन-स्लिप पैरों वाला बेस भी ट्रे को चिकनी सतहों पर फिसलने से रोकने में मदद कर सकता है।
अक्टूबर 100 और जनवरी 2024 के बीच तीन महीनों में “टियर्ड चीज़ बोर्ड” शब्द की खोज मात्रा में 2025% की वृद्धि हुई, जो 70 से 140 खोजों तक पहुंच गई।
5. सर्विंग ट्रे

A हैंडल के साथ पनीर बोर्ड यह एक सर्विंग ट्रे के रूप में भी काम करता है, जिसे आसानी से इधर-उधर ले जाया जा सकता है, जिससे मेहमानों का मनोरंजन और उन्हें परोसा जा सकता है।
आम तौर पर, हैंडल के साथ पनीर ट्रे लकड़ी या पत्थर से बने होते हैं, जिनमें धातु या चमड़े के हैंडल होते हैं। वैकल्पिक रूप से, हैंडल को सीधे बोर्ड में उकेरा जा सकता है। कुछ हैंडल के साथ पनीर प्लेटर्स यहां तक कि उपयोग में न होने पर बोर्ड को लटकाने के लिए हैंडल में एक छेद भी हो सकता है।
गूगल ऐड्स के अनुसार, "हैंडल वाले चीज़ बोर्ड" शब्द की खोज मात्रा में तीन महीनों में 84% की वृद्धि देखी गई, जो अक्टूबर 220 में 2024 और जनवरी 480 में 2025 थी।
सारांश
2025 में किचनवेयर बाज़ार में कई तरह के चीज़ बोर्ड चलन में होंगे। बिल्ट-इन कम्पार्टमेंट, मल्टी-लेवल डिज़ाइन और हैंडल सभी ऐसी विशेषताएं हैं जो चीज़ बोर्ड को एक अलग लुक देती हैं। चारक्यूटरी बोर्ड अतिरिक्त कार्यक्षमता प्रदान करते हैं, जबकि अनियमित आकार या सामग्रियों का संयोजन सौंदर्यात्मक स्पर्श होते हैं जो सजावटी अपील को बढ़ाते हैं।
सफल उत्पाद श्रृंखला विकसित करने के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि किस प्रकार के चीज़ बोर्ड ट्रेंड में हैं। नवीनतम रुझानों पर इस व्यापक गाइड का पालन करके, व्यवसायों को इस बात का बेहतर अंदाजा हो जाएगा कि इस समय के सबसे लोकप्रिय चीज़ बोर्ड का लाभ कैसे उठाया जाए।