5 के लिए शीर्ष 2024 टेबलवेयर रुझान

आज का टेबलवेयर बाज़ार काफ़ी विकसित हो चुका है, जो संस्कृतियों, क्षेत्रों और अवसरों में विविधता प्रदर्शित करता है। इसमें कांटे और चम्मच से लेकर सर्विंग बर्तन, कांच के बर्तन और यहाँ तक कि डिनरवेयर तक की कई चीज़ें शामिल हैं। रोज़मर्रा की ज़रूरतों की इस विस्तृत श्रृंखला ने इस सेगमेंट को पूरा करने वाले खुदरा विक्रेताओं के लिए महत्वपूर्ण व्यावसायिक अवसर खोले हैं।

उपभोक्ता वरीयताओं के आधार पर मांग में रहने वाले टेबलवेयर को चुनने के लिए गाइड के साथ-साथ 2024 में टेबलवेयर के लिए शीर्ष पांच रुझानों का अवलोकन पढ़ें।

विषय - सूची
1. वैश्विक टेबलवेयर बाज़ार की जानकारी
2. अपनी बिक्री बढ़ाने के लिए सही टेबलवेयर कैसे चुनें
3. 5 के लिए शीर्ष 2024 टेबलवेयर रुझान और पूर्वानुमान
4. भोजन शैली की अगली लहर

वैश्विक टेबलवेयर बाज़ार की जानकारी

कई अध्ययनों से पता चलता है कि दुनिया भर में टेबलवेयर और डिनरवेयर बाजार में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। बाजार का मूल्य लगभग था यूएस $ 45 अरब और 47 और 2020 में क्रमशः 2022 बिलियन अमरीकी डालर और विशेष रूप से टेबलवेयर बाजार के लगभग बढ़ने की उम्मीद है 79 तक USD 2030 बिलियनआने वाले वर्षों में 6.6% की स्वस्थ चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (CAGR) पर। उत्तरी अमेरिका, विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका, टेबलवेयर के लिए अपनी आक्रामक मांगों के साथ बाजार का नेतृत्व करना जारी रखता है।

यह स्थिर वृद्धि पूर्वानुमान कई प्रमुख कारकों द्वारा प्रेरित है। बढ़ी हुई खर्च करने की क्षमता वाले परिवारों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि, साथ ही प्रीमियम कटलरी उत्पादों की ओर बढ़ते उपभोक्ता झुकाव, जो न केवल कार्यात्मक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं बल्कि आंतरिक सौंदर्य को भी बढ़ाते हैं, उत्पाद की मांग को बढ़ा रहे हैं।

वाणिज्यिक क्षेत्र की वृद्धि, जिसमें रेस्तरां, कैफ़े और स्वतंत्र और चेन कॉफ़ी शॉप दोनों में वृद्धि शामिल है, टेबलवेयर की मांग को भी काफी हद तक बढ़ाती है। डाइनिंग और कॉफ़ी संस्कृति में यह उछाल विविधतापूर्ण और उच्च गुणवत्ता वाले टेबलवेयर की आवश्यकता पर जोर देता है, जिससे आतिथ्य उद्योग लगातार अपने टेबलवेयर उत्पादों और सेवाओं में निवेश करने और उन्हें बेहतर बनाने के लिए प्रेरित होता है, जो बदले में लगातार बाजार के विकास को बढ़ावा देता है।

किराये के घरों में रहने की जीवनशैली की प्रवृत्ति, जिसके कारण बार-बार घर बदलना पड़ता है, को एक अन्य कारक के रूप में माना जाता है जो उपभोक्ताओं को प्रत्येक नए निवास के लिए नए बर्तन खरीदने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिससे बाजार में वृद्धि को और बढ़ावा मिलता है।

अपनी बिक्री बढ़ाने के लिए सही टेबलवेयर कैसे चुनें

थोक विक्रेताओं के लिए बिक्री बढ़ाने के लिए सही टेबलवेयर चुनने के लिए, सबसे पहले लक्षित ग्राहक खंडों की पहचान करना महत्वपूर्ण है, जो अनिवार्य रूप से दो श्रेणियों में आते हैं: सामान्य उपभोक्ता और वाणिज्यिक उपयोगकर्ता। इन लक्ष्यों की पहचान करना महत्वपूर्ण है क्योंकि उनमें से प्रत्येक टेबलवेयर चयन के लिए अलग-अलग आवश्यकताओं के साथ आता है।

उदाहरण के लिए, विभिन्न उद्योग विशेषज्ञों और विशेषज्ञों के अनुसार, उपभोक्ता ऐसे बर्तनों के लिए अपनी अनूठी पसंद के लिए जाने जाते हैं जो उनकी व्यक्तिगतता के लिए सबसे उपयुक्त हों और उनकी व्यक्तिगत शैली और स्वाद को प्रतिबिंबित करते हों। पत्रिकाएँ डिज़ाइन करेंइस बीच, डिनरवेयर की “औपचारिक” या “सुरुचिपूर्ण” शैली के विपरीत “आकस्मिक आराम”, नवीनतम सर्वेक्षण में 79% प्रतिभागियों के साथ प्रतिध्वनित हुआ। उपहार पुस्तक उपभोक्ता सर्वेक्षण, जबकि बाद वाले को केवल 19% मान्यता प्राप्त हुई।

दूसरी ओर, लगातार विकसित हो रहे वैश्विक भोजनालयों में स्टाइलिश और आधुनिक टेबलवेयर की आवश्यकता को बढ़ावा दिया जा रहा है ताकि माहौल को और बेहतर बनाया जा सके और अपने संबंधित ग्राहकों को प्रभावी ढंग से सेवा प्रदान की जा सके। अकेले 2023 में, आँकड़े बताते हैं कि हर महीने लगभग 900 नए रेस्तरां खुलेंगे संयुक्त राज्य अमेरिका में। इस क्षेत्र का विस्तार, वास्तव में, उपभोक्ता वरीयताओं द्वारा भी अत्यधिक प्रेरित है सुविधाजनक और गुणवत्तापूर्ण भोजन और सेवाएँ, जिससे समकालीन और उच्च श्रेणी के रसोई उपकरणों का प्रसार हो रहा है।

उपभोक्ता वरीयताओं की उपरोक्त समझ के आधार पर, जो न केवल सामान्य उपभोक्ता टेबलवेयर और डिनरवेयर बाजार को बल्कि वाणिज्यिक क्षेत्रों को भी चला रही है, थोक विक्रेताओं के लिए एक महत्वपूर्ण सुझाव यह है कि वे टेबलवेयर के सौंदर्य अपील और कार्यात्मक पहलुओं पर विचार करके दोनों क्षेत्रों की जरूरतों को पूरा करें।

थोक विक्रेताओं के लिए भी विभिन्न प्रकार के टेबलवेयर को शामिल करना समान रूप से महत्वपूर्ण है, जो क्लासिक और आधुनिक दोनों स्वादों की आवश्यकताओं को पूरा कर सकें, क्योंकि उपभोक्ता टेबलवेयर के चयन के माध्यम से अपने व्यक्तित्व का प्रदर्शन करते हैं।

साथ ही, नए रेस्तराँ मालिकों की बढ़ती संख्या एक महत्वपूर्ण प्रवृत्ति को उजागर करती है: आउटडोर डाइनिंग स्पेस का विस्तार, विशेष रूप से वैश्विक स्वास्थ्य परिदृश्य में हाल के वर्षों में व्यवधानों के मद्देनजर। वास्तव में, इस तरह के आउटडोर डाइनिंग विस्तार को कई स्थानीय अधिकारियों द्वारा अत्यधिक समर्थन प्राप्त है, जिसमें शहरों के शहर भी शामिल हैं। न्यूयॉर्क और बोस्टान.

थोक विक्रेताओं के लिए, यह ऐसे डिनरवेयर का चयन करने के महत्व को दर्शाता है जो इनडोर और आउटडोर सेटिंग्स के बीच आवागमन कर सकते हैं, जो रेस्तरां मालिकों को विभिन्न स्थानों, भोजन और डिनर पार्टियों में अपने डिनरवेयर के उपयोग को अधिकतम करने में मदद करने के लिए एक महत्वपूर्ण अनुकूलनशीलता है।

5 के लिए शीर्ष 2024 टेबलवेयर रुझान और पूर्वानुमान

बोल्ड पैटर्न और ग्राफिक डिजाइन

जैसा कि स्पष्ट है विभिन्न रिपोर्टएक ऐसे युग में, जिसमें आत्म-अभिव्यक्ति और व्यक्तित्व को महत्व दिया जाता है - एक प्रवृत्ति जो सोशल मीडिया द्वारा बढ़ाई और लोकप्रिय हुई है - उपभोक्ता विशिष्ट डिजाइनों की ओर तेजी से आकर्षित हो रहे हैं, विशेष रूप से बोल्ड पैटर्न और ग्राफिक डिजाइनों की ओर, ताकि वे अपनी अनूठी शैली और व्यक्तित्व को प्रभावी ढंग से प्रदर्शित कर सकें।

बोल्ड पैटर्न डिजाइन के साथ टेबलवेयर, एक आकर्षक दृश्य (जैसा कि नीचे देखा गया है) प्रदर्शित करना, विकसित हो रही उपभोक्ता प्राथमिकताओं का स्पष्ट प्रमाण है। इस तरह के जीवंत, आकर्षक डिज़ाइनों को शामिल करने से न केवल डाइनिंग टेबल की सौंदर्य अपील में फिर से जान आती है, बल्कि व्यक्तिगत टेबल सेटिंग की बढ़ती मांग को भी पूरा किया जा सकता है।

इस बीच, ग्राफिक डिज़ाइन, जो पारंपरिक रूप से टेबलवेयर के बजाय मीडिया, विज्ञापन या वेब डिज़ाइन से जुड़े होते हैं, तेज़ी से टेबलवेयर डिज़ाइन का अभिन्न अंग बनते जा रहे हैं। उपभोक्ताओं से उच्च सौंदर्य संबंधी अपेक्षाओं के साथ, ग्राफिक डिजाइनों को शामिल करने वाले टेबलवेयर अब लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।

थोक विक्रेताओं के लिए, यह उभरता हुआ रुझान उनके अभिनव कौशल को प्रदर्शित करने और एक विशिष्ट ब्रांड पहचान स्थापित करने का एक महत्वपूर्ण अवसर प्रस्तुत करता है, विशेष रूप से अद्वितीय ग्राफिक डिज़ाइन अवधारणाओं के माध्यम से। यह विशेष रूप से तब फ़ायदेमंद होता है जब थोक विक्रेता अनन्य और तुरंत पहचाने जाने वाले डिज़ाइन विकसित करते हैं, जैसे कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाए गए बोल्ड डिज़ाइन वाले टेबलवेयर।

कलात्मक और कार्यात्मक डिजाइन पर जोर

टेबलवेयर की दुनिया में कलात्मकता और कार्यक्षमता अब परस्पर अनन्य नहीं रह गई है, बल्कि अब वे एक साथ सहजता से मिश्रित हो सकती हैं। नीचे दी गई छवि में, हम एक कलात्मक, पंखे के आकार की सिरेमिक प्लेट देखते हैं जिसमें एक विशिष्ट प्रतिक्रियाशील ग्लेज़ रंग है। इसका स्टैकेबल कॉन्फ़िगरेशन सहज भंडारण की सुविधा देता है, जबकि प्लेट की मज़बूत मोटाई और मजबूती इसके चिप प्रतिरोध को बढ़ाती है।

सौंदर्य अपील और व्यावहारिक उपयोग के बीच यह संतुलन टेबलवेयर बाजार में एक महत्वपूर्ण प्रवृत्ति को बढ़ाता है, जहां कलात्मक बर्तन कार्यात्मक डिजाइन के साथ मिलकर यह भोजन के अनुभव को काफी हद तक बढ़ा देता है।

इसके अलावा, यह ध्यान देने योग्य है कि कलात्मक डिजाइन के साथ टेबलवेयर जरूरी नहीं कि जटिलता या जीवंत रंग विरोधाभासों का अर्थ हो, बल्कि यह खुद को सरल, आकस्मिक रूप से सुरुचिपूर्ण और आकर्षक रूपों में भी प्रस्तुत कर सकता है। उदाहरण के लिए, नीचे दी गई छवि में दर्शाया गया भट्ठा-बदलने वाला टेबलवेयर, गहन रंग या विस्तृत पैटर्न का सहारा लिए बिना कलात्मक अभिव्यक्ति और सौंदर्य मूल्य दोनों प्रदान करता है। इस आकर्षण को बढ़ाने वाला इसका टिकाऊ, गर्मी-संरक्षण करने वाला और अनुकूलनीय सिरेमिक गुण है, जो इसके सौंदर्य आकर्षण में अधिक कार्यात्मक मूल्य जोड़ता है।

कलात्मक डिजाइनों पर ध्यान केंद्रित करने से टेबलवेयर की आवश्यक कार्यक्षमता में कोई कमी नहीं आती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि टेबलवेयर एक दृश्य दावत के रूप में कार्य करता है, यह भोजन की व्यावहारिक आवश्यकताओं को कुशलता से पूरा करता है। लालित्य और उपयोगिता का यह मिश्रण उपभोक्ताओं के एक व्यापक स्पेक्ट्रम के साथ प्रतिध्वनित होता है, डिजाइन उत्साही से लेकर दैनिक उपयोगकर्ताओं तक, जो एक परिष्कृत कलात्मक झुकाव को प्रकट करता है कला डिजाइन के साथ टेबलवेयर.

पारंपरिक रूपांकनों का पुनरुद्धार और नवीनता

बोल्ड पैटर्न और कलात्मक डिजाइनों के अलावा, टेबलवेयर उद्योग में पारंपरिक रूपांकनों का पुनर्जागरण भी देखने को मिल रहा है, जिन्हें आधुनिक संवेदनाओं को आकर्षित करने के लिए आधुनिक मोड़ के साथ अद्यतन किया जा रहा है।

जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है, आज के उपभोक्ताओं के साथ तालमेल बिठाने के लिए, टेबलवेयर डिज़ाइन की समृद्ध विरासत का जश्न मनाया जाता है और साथ ही इसमें नए डिज़ाइन भी शामिल किए जाते हैं। यह एक परिष्कृत चयन को प्रदर्शित करता है क्लासिक टेबलवेयर जो रचनात्मक आधुनिक डिजाइन के साथ पारंपरिक रूपांकनों को खूबसूरती से दर्शाता है। प्लेटों के चारों ओर सुनहरे ज्यामितीय आकार और पैटर्न एक क्लासिक स्पर्श प्रदान करते हैं, जबकि उनका चिकना डिजाइन एक समकालीन वाइब को इंजेक्ट करता है।

क्लासिक डिजाइनों की पुनर्कल्पना करके, निर्माता ऐसे उत्पाद पेश करने में सक्षम होते हैं जो पुराने और नए के बीच की खाई को पाटते हैं, तथा उपभोक्ताओं को पुराने दिनों की याद दिलाने वाले और भविष्य की ओर देखने वाले, दोनों प्रकार के उत्पाद प्रदान करते हैं।

कुल मिलाकर, पुनरुद्धार और नवाचार पारंपरिक रूपांकनों के साथ टेबलवेयर ऐसे टेबलवेयर की चाहत को पूरा करें जो इतिहास में निहित है, फिर भी समकालीन रहने की जगहों के लिए उपयुक्त है। यह नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है, जिसमें एक टेबलवेयर सेट है जो पारंपरिक पुष्प डिजाइन को आधुनिक लालित्य के साथ खूबसूरती से जोड़ता है।

हस्तनिर्मित और अनियमित आकृतियों का समावेश

डिजाइन में अंतर और क्लासिक मूल्यों को पुनर्जीवित करने के अलावा, एक और प्रवृत्ति जो विभिन्न लोगों द्वारा अत्यधिक मान्यता प्राप्त है उद्योग के विशेषज्ञ के लिए सराहना है हस्तनिर्मित बर्तन। इस हस्तनिर्मित बर्तन, अक्सर अद्वितीय अनियमित आकृतियों और विंटेज शैलियों के प्रति श्रद्धांजलि के साथ, टेबलवेयर डिजाइनरों के लिए एक स्पष्ट नया पसंदीदा है। नीचे दी गई छवि में दिखाए गए प्राकृतिक सामग्रियों से बने अनुकूलन योग्य कटोरे, इस प्रवृत्ति का उदाहरण हैं। यह व्यक्तिगत उत्कीर्णन के लिए विकल्प प्रदान करता है, जिससे इसकी पर्यावरण के अनुकूल सामग्री और विशिष्ट बनावट को उजागर किया जाता है।

इस बीच, अनियमित आकार वाले टेबलवेयर प्रामाणिकता और विशिष्टता और अपूर्णता की सुंदरता में व्यापक उपभोक्ता रुचि को भी दर्शाता है, क्योंकि वे अक्सर व्यक्तित्व और चरित्र की भावना रखते हैं, जो बड़े पैमाने पर उत्पादित वस्तुओं से अलग दिखते हैं। यह प्रवृत्ति उन वस्तुओं के लिए बढ़ती उपभोक्ता प्राथमिकता के साथ संरेखित होती है जो एक कहानी बताती हैं, और कारीगर के कौशल और रचनात्मकता को मूर्त रूप देती हैं।

कुल मिलाकर, इस तरह की प्रवृत्ति कारीगरों और लघु-स्तरीय उत्पादकों को अपनी बात कहने के लिए एक आवाज और माध्यम प्रदान करती है, साथ ही भोजन कक्षों को विशिष्ट वस्तुओं से समृद्ध करती है, जो उन्हें उपयोग करने वाले व्यक्तियों की तरह ही अद्वितीय होती हैं।

रंग पैलेट का विस्तार

अंत में, अधिक रंगीन, चमकीले रंग संयोजन थीम, टेबलवेयर उद्योग में एक और अचूक प्रवृत्ति है, क्योंकि यह व्यक्तिगत स्वाद और मौसमी रुझानों की एक बढ़ती हुई श्रृंखला को समायोजित करती है।

यह रंग विस्तार उपभोक्ताओं को अपनी सौंदर्य संबंधी प्राथमिकताओं के अनुरूप अपनी टेबल सेटिंग को अनुकूलित करने की अनुमति देता है, जिससे भोजन का ऐसा अनुभव बनता है जो वास्तव में व्यक्तिगत होता है। रंगीन टेबलवेयर, विशेष रूप से उज्ज्वल वेरिएंट के साथ टेबलवेयर, विभिन्न अवसरों, मूड और आंतरिक डिजाइनों को पूरा करता है, जिससे उपभोक्ताओं को अपने टेबलवेयर संग्रह को इस तरह से तैयार करने में मदद मिलती है जो स्वतंत्रता और रचनात्मकता को व्यक्त करता है।

यह प्रवृत्ति न केवल टेबलवेयर की दृश्य अपील को बढ़ाती है, बल्कि उपभोक्ताओं को भोजन की आवश्यक वस्तुओं के चयन के माध्यम से अपनी विशिष्ट पहचान व्यक्त करने का अधिकार भी देती है, तथा टेबल सेटिंग के लिए टुकड़ों को मिलाने और मिलान करने की लचीलापन प्रदान करती है, जो व्यक्तिगत शैलियों को प्रतिबिंबित करती है।

भोजन शैली की अगली लहर

जैसे-जैसे साल आगे बढ़ रहा है, टेबलवेयर और डिनरवेयर सेगमेंट को आकार देने के लिए कई रुझान तैयार हैं। इनमें जीवंत ग्राफिक्स और पैटर्न का उदय, कलात्मक स्वभाव और व्यावहारिक डिजाइन का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण, और विषम और हस्तनिर्मित आकृतियों की शुरूआत के साथ-साथ क्लासिक रूपांकनों का पुनरुद्धार शामिल है। इसके अतिरिक्त, रंग योजनाओं का विस्तारित पैलेट टेबल सेटिंग में वैयक्तिकरण और विशिष्टता की बढ़ती इच्छा को दर्शाता है। खुदरा विक्रेता आने वाले वर्ष के लिए स्टॉक करते समय इन रुझानों का बारीकी से पालन कर सकते हैं क्योंकि वे यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि किसी की इन्वेंट्री उपभोक्ता की मांग से पूरी तरह मेल खाती है।

अंत में, यहाँ जाना न भूलें अलीबाबा रीड्स 2024 में टेबलवेयर और अन्य प्रमुख उपभोक्ता खंडों के भविष्य को आकार देने वाले परिवर्तनकारी रुझानों के साथ अद्यतित रहना।