Pasar pizza berkembang secara drastis secara global, menyiratkan bahwa pizza menjadi salah satu produk makanan terlaris. Ini berarti ada kebutuhan untuk mengekang permintaan pizza yang terus meningkat, sehingga permintaan akan mesin press pizza juga tinggi.
Pembeli yang ingin menemukan mesin yang tepat disarankan untuk tidak terjun ke pasar dan membeli mesin press pizza apa pun, melainkan mempertimbangkan tip penting yang akan memandu mereka. membeli mesin yang cocok.
Artikel ini akan memberikan gambaran umum tentang pasar mesin press pizza, dan kemudian akan menjelaskan berbagai jenis mesin press pizza yang tersedia dan apa yang harus dipertimbangkan sebelum memilih yang tepat. Jadi, baca terus untuk mengetahui cara mendapatkan mesin press pizza yang tepat dengan percaya diri!
Daftar Isi
Sekilas tentang pasar mesin press pizza
Jenis mesin press pizza
6 tips penting untuk membeli mesin press pizza yang tepat
Kesimpulan
Sekilas tentang pasar mesin press pizza
Mesin press pizza merupakan peralatan yang digunakan untuk membentuk dan meratakan adonan. Tersedia dalam berbagai tipe dengan ukuran dan bentuk berbeda. Menurut MarketWatch, Amerika adalah wilayah terdepan dengan permintaan tinggi terhadap mesin-mesin ini, diikuti oleh Eropa dan Asia, dengan wilayah terkemuka adalah Korea Selatan dan Jepang. Afrika dan Amerika Selatan secara bertahap juga meningkatkan permintaan akan peralatan ini.
Di pasar mesin press pizza, mesin manual, otomatis, dan hidrolik adalah yang paling disukai. Ketiga jenis ini memiliki variasi ukuran dan bentuk. 6-11 dan 3-15 inci adalah yang paling menonjol.
Produsen mesin press pizza yang terkenal adalah: Rademaker, Prismafood, AMF Bakery System, Rheon Automatic Machine, Fritsch, Rondo, Proluxe, dan Hefei Wending Machinery.
Jenis mesin press pizza
1. Mesin press pizza manual
Mesin press pizza manual adalah yang paling terjangkau, mudah dioperasikan, dan dirawat. Mesin ini kokoh dan efisien. Mesin press pizza manual memiliki hasil akhir yang profesional dan ramping sehingga dapat ditampilkan di dapur. Ukurannya bervariasi, dengan yang terbesar rata-rata 14 inci sedangkan yang terkecil memiliki a berdiameter 4 inci.
2. Mesin press pizza otomatis
Mesin press pizza otomatis dibuat dengan elegan untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas produk akhir. Mereka mudah dioperasikan, membuatnya mudah untuk semua orang dengan atau tanpa pengalaman.
Mesin ini tidak memerlukan tenaga kerja manual dan melakukan pengepresan dalam sepuluh detik atau kurang. Ini menyiratkan bahwa mesin dapat menekan rata-rata sekitar empat ratus adonan per jam. Mesin-mesin tersebut juga memiliki pelat berpemanas yang mengendurkan adonan dan menahan bentuknya saat ditekan.
3. Mesin press pizza hidrolik
Mesin press pizza hidrolik telah mengambil industri pizza ke tingkat lain. Dengan konsistensi kualitas pengepresan dan kerak pizza yang diinginkan, mesin ini mudah digunakan. Mereka menggunakan sistem hidrolik yang ditingkatkan untuk menekan adonan, dan dengan pelat datar serta ukuran yang dapat disesuaikan, koki bisa mendapatkan kerak yang sempurna.
Selain itu, mesin ini menghemat biaya tenaga kerja dan energi karena desain otomatisnya. Kemampuan menekan adonan dalam waktu 6 detik berarti produksi lebih tinggi dan lebih efisien. Alat berat ini memiliki pengatur waktu yang dapat diprogram yang memberi tahu operator tentang sisa waktu untuk menyelesaikan pengepresan.
6 tips penting untuk membeli mesin press pizza yang tepat
Di bawah ini adalah tip utama untuk membeli mesin press pizza yang tepat.
1. Kapasitas produksi
Sebelum menentukan mesin press pizza tertentu, seseorang harus mempertimbangkan volume pasar. Jika volume pasar tinggi, Anda harus memilih mesin dengan kapasitas produksi yang meningkat untuk memenuhi permintaan dengan mudah dan efisien. Misalnya, di restoran pizza yang bergerak cepat, mesin press pizza berkualitas yang sesuai dapat menekan 400 kerak per jam, rata-rata menghasilkan kerak setiap 6 atau 7 detik.
2. Jenis operasi
Mesin press pizza dibeli untuk berbagai operasi. Beberapa membeli untuk digunakan di rumah sementara yang lain untuk penggunaan komersial. Kedua operasi tersebut cukup berbeda, membutuhkan mesin press pizza dengan kapasitas produksi yang bervariasi. Berlawanan dengan peralatan yang dimaksudkan untuk digunakan di rumah, mesin press pizza dengan kapasitas produksi tinggi akan dibutuhkan di restoran pizza atau toko roti komersial.
3. Ukuran
Pasar memiliki berbagai ukuran mesin press pizza mulai dari 4 hingga 20 inci ke atas. Namun, mesin press pizza ini dikategorikan sesuai dengan minat beberapa pizza. Mesin press pizza mini adalah kategori terendah dengan ukuran kerak berkisar antara 4 hingga 6 inci dan cocok untuk restoran pizza yang berspesialisasi dalam pizza mini.
Mesin pengepres pizza sedang adalah kategori kedua dengan diameter mulai dari 8 hingga 12 inci, dan ideal untuk pizza khusus sedang. Kategori ketiga adalah mesin press pizza berukuran besar yang berkisar antara 14 hingga 18 inci. Kategori ini cocok untuk bisnis yang berfokus pada pizza berukuran besar. Mesin press pizza ekstra besar berkisar dari 20 inci ke atas, cocok untuk perusahaan besar atau rantai pizza.
4. Biaya
Harga mesin press pizza bervariasi karena kualitas, ukuran, bentuk, merek, dan jenis. Seperti disebutkan sebelumnya, ketiga jenis berbeda dalam build, operasi, dan fitur. Selain itu, jenis yang sama dari pabrikan yang berbeda memiliki harga yang bervariasi karena perbedaan komponen dan bahan yang digunakan. Ini menentukan biaya produk akhir, yang terjadi pada pelanggan.
Harga rata-rata mesin press pizza manual berkisar antara USD 120 hingga USD 425, untuk otomatis berkisar antara USD 450 hingga USD 2000. Tergantung ukuran dan merek, harga mesin press pizza hidrolik antara USD 500 hingga USD 5000.
5. Efisiensi energi
Efisiensi energi sangat penting dalam setiap peralatan yang bergantung pada energi. Sebagian besar mesin press pizza bergantung pada energi untuk bekerja dan memiliki variasi efisiensi energi, yang memungkinkan pembeli untuk mempertimbangkan dan memilih perangkat hemat energi terbaik yang sesuai untuk tujuan yang dimaksudkan. Ini sangat penting, terutama jika mesin press pizza ditujukan untuk tujuan komersial.
6. Daya tahan
Bahan pembuat mesin press pizza menentukan daya tahannya. Material seperti keramik, aluminium, stainless steel, silikon, dan teflo lebih tahan lama.
Namun, daya tahan bahan ini juga dipengaruhi oleh lingkungan tempat mesin akan menghabiskan waktunya setelah pembelian. Umumnya, mesin press pizza memiliki umur 5 hingga 15 tahun.
Kesimpulan
Saat membeli mesin press pizza, penting untuk mempertimbangkan kapasitas produksi, jenis operasi, ukuran, biaya, daya tahan, dan efisiensi energi. Pembeli harus berhati-hati untuk tidak terburu-buru memasuki pasar tetapi meluangkan waktu untuk memahami kebutuhan bisnis mereka untuk memilih mesin yang tepat. Chovm.com menawarkan berbagai macam mesin press pizza, termasuk tipe manual, otomatis, dan hidrolik, sehingga memudahkan pembeli untuk menemukan mesin yang paling cocok untuk kebutuhan bisnis mereka.
