Pada tahun 2022, perusahaan pakaian Italia, OVS, mengumumkan kemitraan penanaman kapas di Sisilia yang membuka mata mereka terhadap realitas pengadaan bahan mentah dan ingin lebih banyak merek melakukan hal yang sama.
Ini merupakan pendekatan baru namun merupakan pendekatan yang diusung oleh merek pakaian pria dan wanita OVS dalam memastikan kapasnya memenuhi standar etika dan sumber daya ramah lingkungan.
Pada tahun 2022, OVS memulai proyek yang akan memastikan “rantai pasokan seluruh Italia” dibuat menggunakan kapas yang dipanen di Sisilia.
Apa yang mendorong OVS memulai proyek budidaya kapasnya sendiri?
Langkah ini selaras dengan tujuan OVS untuk mendapatkan bahan baku yang lebih berkelanjutan. Sejak tahun 2021, 100% kapas pengecer berasal dari sumber yang lebih berkelanjutan, namun budidaya kapas yang ditanam di Sisilia berarti perusahaan tersebut dapat memulai produksi lokal untuk menjamin ketertelusuran seluruh pasokan.
Hal ini muncul dari kesadaran bahwa klaim berkelanjutan adalah sebuah perjuangan. Meskipun sebagian dari proses produksi garmen sepenuhnya berkelanjutan, proses tersebut mungkin bergantung pada bagian lain – misalnya penggunaan air selama proses budidaya kapas – yang sama sekali tidak berkelanjutan.
“Sangat rumit untuk mengkomunikasikan keberlanjutan,” jelas Simone Colombo, kepala keberlanjutan perusahaan di OVS.
“Kami memutuskan untuk tidak lagi bergantung pada sistem keseimbangan massa,” dia memulai. “Tentu saja, kami menggunakan bahan organik, daur ulang, dan Katun Lebih Baik, yang merupakan keseimbangan massa. Meskipun kami menghargai kerja Better Cotton yang merupakan program yang kuat dan berdampak, kami menyadari bahwa komunikasinya rumit. Kami akan menghabiskan banyak waktu untuk menjelaskan kepada rekan-rekan kami cara kerja keseimbangan massa dan kemudian mencoba mencari cara untuk menjelaskan hal tersebut kepada konsumen dalam waktu singkat.”
Akibatnya, mereka menghilangkan semua komunikasi mengenai kapas berkelanjutan.
“Kalau organik, kami bilang organik. Hal ini bisa kita buktikan melalui penelusuran. Namun kami tidak lagi memberi label sebagai hal yang berkelanjutan. Kami mendapati hal ini justru menimbulkan kebingungan, bukan transparansi.”
Dia menunjuk pada “kegagalan dalam sistem sertifikasi” termasuk skandal yang terkait dengan audit yang dilakukan di tingkat pertanian atau tahap lain dalam rantai pasokan yang mengungkapkan “rantai pengawasan agak lemah”.
“Kami harus memperkuatnya dengan pendekatan yang berbeda. Kami perlu memahami cara kerja rantai pasokan kapas dan fokus pada transparansi dan keterlacakan, bukan sebagai nilai bagi konsumen pada awalnya, namun sebagai kebutuhan utama bagi kami untuk memahami rantai nilai sepenuhnya.”
Pada tahun 2022 merek ini meluncurkan koleksi pakaian katun Sisilia pertamanya sebagai hasil kemitraannya dengan perusahaan Cotone Organico di Sicilia.
Meskipun perkebunan yang dibangun di luar Palermo tidak akan mencapai tingkat produksi yang sama seperti ketika ladang kapas menempati ribuan hektar di pulau tersebut, pemulihan tanaman kapas yang hilang berperan dalam kebangkitan kembali wilayah tersebut, meningkatkan produksi tekstil, dan menciptakan peluang bagi perekonomian lokal. Teknik yang digunakan melindungi tanah, mengurangi penggunaan air dan menghormati keanekaragaman hayati.
Asal serat diautentikasi dengan menandainya menggunakan DNA unik yang dibuat khusus untuk OVS oleh Haelixa.
Kemudian produk jadinya berasal dari Progetto Quid, sebuah perusahaan fashion etis yang berbasis di dekat Verona.
Pada sesi panel yang mengeksplorasi transparansi dari pertanian hingga industri dan merinci langkah-langkah dalam protokol end-to-end, Columbo menjelaskan alasan di balik proyek dan pembelajaran yang diperoleh.
Colombo mengatakan ini adalah proyek kecil namun memiliki “potensi besar.”
“Pertimbangkan bahwa budidaya kapas menghilang di Italia pada tahun 1970an sehingga kita tidak memiliki pengetahuan, mesin, teknik atau petani. Namun kami menemukan seseorang yang memutuskan untuk memulai budidaya kapas di Sisilia yang tanahnya cukup bagus, cuacanya bagus dan hasilnya menarik. Saya tentu tidak akan mengatakan optimal atau luar biasa. Tapi menarik.”
Temuan dari proyek ini
Sebagai sebuah merek, katanya, OVS mencapai pengetahuan yang lebih baik tentang budidaya kapas.
“Sangat mengesankan untuk memahami implikasi budidaya kapas dari sudut pandang pertanian yang berbeda jika Anda terbiasa membicarakannya pada tingkat benang atau kain. Pada tingkat fiber, KPI yang Anda hadapi berbeda-beda, sistem keterlibatan yang berbeda untuk pemasok Anda yang berada jauh di bawah rantai.”
Untuk melibatkan karyawannya, karyawan OVS termasuk staf toko dan manajer akan dilibatkan dalam pemetikan kapas.
“Mereka merasa sedang membuat kaos yang dijual di toko. Itu tadi Menajubkan. Banyak yang belum pernah melihat tanaman kapas sebelumnya. Hal ini merupakan kesempatan yang sangat kuat untuk melatih karyawan kami mengenai kapas yang merupakan salah satu bahan utama kami.”
Tentu saja, proyek ini mempunyai banyak tantangan dan dalam kasus OVS, tantangannya adalah kurangnya akses terhadap permesinan, pabrik penggilingan, dan pabrik. Hasilnya, mereka menjalin kemitraan dengan universitas lokal yang memiliki mesin pemetik tua.
“Hal ini mengubah budidaya kami dari dua ton serat kapas menjadi 20 ton. Kami sekarang mencoba untuk meningkatkan produksi karena hal ini memberikan peluang bagi petani untuk menjual. Kami akan membeli semua yang dia hasilkan. Kami mempunyai kebutuhan kapas sebesar 30,000 ton per tahun sehingga kami dapat membeli apa pun yang berasal dari ladang kecil ini.”
Salah satu hal yang Colombo ingin lakukan adalah menghindari penggunaan klaim seperti “berkelanjutan” yang mengatakan bahwa tidak cukup hanya menggantungkan klaim pada satu tindakan saja.
Dalam proses budidaya kapas, salah satu tantangan yang mereka hadapi adalah limbah lahan akibat irigasi yang buruk sehingga menyebabkan volume air rendah.
Namun, proyek ini membuahkan hasil dalam memberikan cara berpikir baru tentang sumber bahan mentah.
“Kemitraan yang kami miliki sebagai merek dan pengecer dengan petani kapas memungkinkan kami menghindari spekulasi rantai pasokan karena di setiap tahap rantai pasokan – yang sekarang terlihat oleh kami – terdapat markup. Kita bisa membeli kapas dengan harga yang tepat, bukan dengan harga rendah atau bahkan mungkin dengan harga lebih tinggi, namun ini adalah harga yang tepat karena memungkinkan adanya investasi dan praktik pertanian yang lebih baik. Kami menghindari semua markup untuk tahapan lain seperti perdagangan misalnya.”
Merek apa yang dapat dipelajari dari proyek budidaya kapas OVS
Tara Luckman, manajer keterlibatan pemangku kepentingan (konsultan), US Cotton Trust Protocol, menjelaskan ada beberapa manfaat bagi merek dari proyek OVS.
“Selama bertahun-tahun kami telah meminta sektor ini untuk menghapus pelaku kejahatan dan kami mulai melihat kekuatan tersebut muncul melalui langkah-langkah regulasi sekarang. Jadi bagi mereka yang melakukan pekerjaannya dengan baik, ini adalah sesuatu yang patut dirayakan. Kita telah membicarakan tentang menghilangkan keraguan seputar berbagi data dan sekarang kita dapat melihat ke mana arahnya dan apa tujuannya. Bukan hanya data demi data. Ada alasan untuk memberikan informasi pelanggan yang akurat yang akan dimasukkan ke dalam paspor produk digital.
“Akan ada upaya yang harus dilakukan untuk mengatur semua data tersebut, namun setelah data tersebut tersedia, kita dapat membuka peluang baru dalam hal mengedukasi konsumen dan mencoba memecahkan beberapa tantangan yang dibicarakan Simone, seperti melakukan kebodohan dan penyederhanaan keberlanjutan yang berlebihan. Perpesanan akan dilakukan dengan cara yang seragam.”
Sementara itu, Mead Hardwick, partner di Hardwick Planting Company menyebut apa yang dilakukan OVS “luar biasa”.
“Kami menanam komoditas di mana kami hanya memiliki sedikit kendali atas harga sehingga memiliki mitra seperti US Cotton Trust Protocol untuk memastikan produk kami selalu mendapat tempat di meja perundingan adalah hal yang sangat besar. Hal ini tentang memastikan ketahanan kami terhadap perubahan pasar dan perubahan lingkungan sehingga kami mampu menyediakan volume yang dibutuhkan industri kami.
“Saya pikir apa yang ingin dilakukan OVS sangatlah luar biasa dan ada merek lain yang ingin melakukan hal itu. Ini mencari tahu langkah pertama untuk melakukan hal itu. Ini adalah rantai pasokan yang rumit. Namun merek-merek yang bersedia keluar dari zona nyaman mereka dan ikut terlibat akan sangat membantu memastikan pasokan kapas dapat diandalkan dan berkelanjutan.”
Sumber dari Hanya Gaya
Penafian: Informasi yang diuraikan di atas disediakan oleh just-style.com secara independen dari Chovm.com. Chovm.com tidak membuat pernyataan dan jaminan mengenai kualitas dan keandalan penjual dan produk.
