Ketepatan sangat penting saat memanggang dan memasak, jadi mengetahui berapa ons (oz) dalam cangkir yang sesuai dengan petunjuk resep penting dilakukan saat Anda tidak memiliki peralatan dapur lainnya. Hal ini terutama berlaku jika Anda tidak ingin membuang bahan-bahan berharga karena salah perhitungan dan berakhir dengan hasil yang rasanya tidak enak padahal seharusnya lezat.
Namun, apa yang akan Anda lakukan jika Anda menemukan resep favorit daring yang menggunakan sistem metrik, dan Anda tinggal di Amerika Serikat? Atau Anda tidak tahu cara mengonversi sistem imperial untuk pengukuran yang tepat karena Anda tinggal di Inggris Raya?
Sebelum Anda membuat saus atau kue sekali pakai, Anda butuh bantuan. Di sini, kami akan menunjukkan kepada Anda berapa ons dalam satu cangkir dan menyediakan bagan konversi mudah untuk mengukur bahan kering dan basah. Setelah membaca artikel ini, Anda tidak akan pernah mengalami bencana konversi pengukuran lain di dapur.
Daftar Isi
Pedoman konversi pengukuran cairan
Memilih alat dapur pengukur cairan
Tips untuk mengukur cairan dengan benar
Persediaan yang terbaik saat mengubah oz menjadi cangkir
Pedoman konversi pengukuran cairan
Bila Anda menemukan resep lezat untuk muffin, kue cokelat, atau makan malam yang lezat, jangan buang waktu untuk mengubah metrik menjadi universal dan sebaliknya. Anda ingin segera memulai pekerjaan untuk membuat teman atau anggota keluarga terkesan, tetapi Anda juga tidak ingin usaha Anda gagal.
Jika Anda pernah mengalami situasi ini, kami memahami dilemanya. Karena kami ada di pihak Anda, kami telah menyederhanakan konversi dari sistem metrik ke sistem imperial. Konversi ini sering kali diperlukan dan disambut baik, karena tidak semua peralatan memasak memiliki volume standar dan pengukuran metrik.
Untungnya, bagan ini memecahkan masalah konversi volume standar vs. metrik untuk selamanya. Simpanlah bagan ini di dekat Anda setiap saat untuk mengetahui takaran cairan yang tepat untuk setiap resep yang Anda buat.
| Pengukuran Metrik ke AS | ||||||
| Mililiter = | Sendok teh + | Sendok makan | Piala Metrik = | Ons Cairan = | cat = | Quart |
| 0.5 | ⅛ | |||||
| 1 | ¼ | |||||
| 2 | ⅓ | |||||
| 5 | 1 | |||||
| 15 | 1 | |||||
| 25 | 2 | 1 | ||||
| 50 | ¼ | 2 | ||||
| 75 | ⅓ | 3 | ||||
| 125 | ½ | 4 | ||||
| 150 | ⅔ | 5 | ||||
| 175 | ¾ | 6 | ||||
| 250 | 1 | 8 | ||||
| 500 | 2 | 1 | ||||
| 1,000 (1Liter) | 4 | 2 | 1 | |||
Konversi resep sendok teh dan sendok makan
Bila Anda ingin fokus menuangkan banyak cinta ke dalam resep, Anda ingin menghindari gangguan dari mengubah sendok teh dan sendok makan. Bagan di bawah ini akan membantu Anda dengan cepat menggandakan, melipatgandakan, melipatgandakan empat kali, atau mengurangi separuh takaran bahan. Dengan bagan praktis ini di dapur, Anda tidak memerlukan alat khusus atau menggunakan tebak-tebakan, yang dapat dengan cepat menjadi kacau. Sebaliknya, gunakan presisi untuk hasil yang diinginkan sehingga semua orang senang.
| Bagan Konversi Cangkir | ||
| Sendok teh | Sendok makan | Piala Metrik |
| 3= | 1 | |
| 4= | ¼ | |
| 1+ | 5= | ⅓ |
| 8= | ½ | |
| 2+ | 10 = | ⅔ |
| 12 = | ¾ | |
| 16 = | 1 | |
Konversi pengukuran cairan lebih lanjut
Ketika pengukuran cairan menjadi lebih kompleks dan mencakup ons cairan (fl oz), kuarsa, dan galon, bagan lain akan membantu Anda menghadapi tantangan tersebut.
| Konversi Cairan dari Sendok Makan ke Galon | |||||
| Sendok makan | cangkir | Ons Cairan | Pint | Quart | galon |
| 1= | ½ | ||||
| 1= | 8= | ½ | |||
| 2= | 16 = | 1 | |||
| 4= | 32 = | 2= | 1 | ||
| 16 = | 128 = | 8= | 1 | ||
Memilih alat dapur pengukur cairan
Menggunakan peralatan yang ada di dapur untuk mengubah takaran cairan antarsistem adalah hal yang praktis. Namun, jika Anda memiliki peralatan yang tepat untuk pekerjaan tersebut, semuanya akan menjadi jauh lebih mudah. Saat Anda siap untuk melengkapi dapur dengan peralatan pengukur cairan terbaik untuk menghemat waktu dan kerepotan, Anda memerlukan hal-hal berikut:
Gelas ukur: Produk ini terbuat dari kaca bening, plastik, atau baja tahan karat dan sering kali memiliki ukuran metrik dan imperial di sampingnya. Pilih kendi pengukur dengan pegangan yang kokoh dan corong tuang yang baik yang dapat mengukur antara 1 dan 8 cangkir cairan.
Gelas ukur cairan: Pilih satu set gelas ukur cairan terbuat dari baja antikarat atau plastik. Set ini harus memiliki konversi untuk 1/4 hingga 1 cangkir cairan. Gelas ini ideal untuk mengukur ons cairan air, secangkir air, susu, atau minyak zaitun, meskipun sendok mungkin lebih baik untuk minyak zaitun, tergantung pada seberapa banyak yang dibutuhkan.
Jangan sampai tertukar antara gelas ukur cairan dengan alat pengukur bahan kering atau menggunakannya secara bergantian, karena alat yang salah dapat dengan mudah menghasilkan takaran bahan yang tidak akurat.
Gelas ukur kering: Gunakan khusus gelas ukur kering untuk gram atau cangkir gula, tepung, dan bahan kering lainnya.
Sendok ukur: Cari sarang sendok ukur dengan takaran ¼, ½, 1 sendok teh, dan 1 sendok makan. Anda dapat menggunakan jenis produk ini untuk mengukur bahan basah dan kering. Produk ini biasanya terbuat dari baja antikarat, plastik, atau kayu.
Mangkuk pencampur dan loyang: Anda tidak memerlukan banyak alat ukur kecuali Anda memiliki beberapa alat ukur yang bagus. mangkuk pencampur di dapur. Tentu saja, Anda juga membutuhkan sendok pengaduk dan bisikan untuk memanggang saat mencari tahu berapa ons dalam satu cangkir. Tapi loyang sama pentingnya jika Anda menginginkan dapur yang perlengkapannya lengkap.
Pengaduk kue: Otomatis atau elektrik mixer kue selalu diterima di dapur, tapi terkadang Anda membutuhkan mixer tangan listrik or pembuat roti untuk digunakan bersama sendok ukur Anda.
Timbangan dapur: Timbangan dapur adalah pilihan yang tepat jika Anda sering memanggang. Anda dapat menemukan timbangan dapur manual online atau pergi untuk timbangan dapur digital, yang keduanya populer.
Kalkulator: Berdedikasi komputer di dapur selalu membantu saat Anda perlu membuat perubahan rumus sederhana untuk konversi pengukuran standar atau antar sistem jika Anda tidak memiliki alat yang tepat.
Tips untuk mengukur cairan dengan benar
Selalu letakkan wadah di permukaan yang datar. Saat menuangkan cairan ke dalam wadah, lakukan pada ketinggian mata untuk mendapatkan hasil yang akurat. Anda mungkin merasa cukup berpengalaman untuk mengukur secara sembarangan dari sudut yang berbeda, tetapi satu kesalahan dapat membuat Anda kehilangan seluruh bahan. Jika Anda menginginkan pengukuran yang benar, lakukan dengan benar sejak awal.
Pengukuran yang akurat sangat penting saat memanggang, terutama saat membagi dua atau melipat-tigakan resep. Perhitungan untuk bahan kering dan cair dapat dengan cepat gagal, dan sebelum Anda menyadari kesalahannya, Anda menambahkan lebih banyak bahan cair atau kering untuk mencoba dan memperbaiki situasi.
Sebaliknya, gunakan bagan konversi bermanfaat di atas atau belilah peralatan pengukur dapur yang tepat untuk menghindari kesalahan yang tidak perlu, dan selalu isi sendok, cangkir, atau kendi hingga titik maksimum yang ditunjukkan dalam resep.
Jawaban untuk beberapa pertanyaan
- Ons cairan AS sekitar 4% lebih banyak daripada ons cairan imperial dan tepatnya 30 mililiter.
- Berat satu batang mentega adalah ¼ pon, 4 ons, atau 110 gram.
- Volume cairan yang diukur meliputi mililiter, liter, sendok teh, sendok makan, ons cairan, cangkir, pint, liter, dan galon.
- Perbedaan antara ons kering dan ons cair adalah Anda menggunakan ons kering untuk mengukur bahan kering seperti gula merah atau tepung. Sebaliknya, Anda menggunakan ons cair untuk mengukur bahan cair.
Persediaan yang terbaik saat mengubah oz menjadi cangkir
Bagi para tukang roti dan koki pemula, peralatan ukur dan peralatan dapur yang tepat dirancang untuk menyederhanakan pekerjaan Anda dan meningkatkan kinerja. Kami sangat menyarankan untuk berbelanja di Chovm.com untuk semua perlengkapan dapur Anda guna mendukung upaya Anda mencapai keunggulan.
Telusuri semua peralatan memanggang yang tersedia, jalin hubungan dengan para pemasok, lalu lakukan pemesanan. Baik Anda berbelanja sebagai individu atau penjual, ada banyak hal yang dapat dilihat dan dibeli untuk meningkatkan kualitas dapur Anda atau pelanggan Anda ke tingkat koki ahli. Waktu yang tepat untuk mulai berbelanja adalah sekarang.
