Barbekyu bersama teman sering kali merupakan cara sempurna untuk bersantai setelah seminggu yang sibuk. Kegiatan rekreasi ini telah menjadi bagian dari komunitas selama beberapa dekade, karena orang-orang suka nongkrong di halaman belakang rumah dan rumah pertanian sambil mengunyah makanan barbekyu yang lezat.
Belakangan ini, produsen mulai menghadirkan produk inovatif untuk pecinta barbekyu. Hal ini telah meningkatkan minat konsumen dan memicu pertumbuhan pasar. Artikel ini membahas semua yang perlu diketahui bisnis tentang memulai bisnis barbekyu yang menguntungkan di tahun 2024.
Daftar Isi
Ukuran pasar aksesoris barbekyu
Aksesori barbekyu terlaris
Bagaimana memilih produk barbekyu
Kesimpulan
Ukuran pasar aksesoris barbekyu
Pasar aksesoris barbekyu di seluruh dunia diperkirakan akan tumbuh menjadi US$ 1,328 juta pada tahun 2030, naik dari US$ 915 juta pada tahun 2021. Pertumbuhan ini berada pada tingkat sebesar 5.4% per tahun dari tahun 2022 hingga 2030. Amerika Utara memiliki pasar terbesar dengan pangsa 35%. Disusul Eropa dan Asia Pasifik dengan pangsa 30%.
Pasar aksesoris barbekyu didorong oleh penelitian dan pengembangan intensif yang didukung oleh produsen terkemuka di bidang ini. Mereka berusaha keras untuk menyediakan produk berkualitas tinggi kepada prospek yang dapat mengatasi masalah mereka. Selain meningkatnya tren memasak di luar ruangan, lonjakan media sosial dan budaya makanan juga berkontribusi terhadap lonjakan penjualan aksesori barbekyu.
Pengecer dan pedagang grosir perlu mengamati pasar dengan cermat. Hal ini membantu mempertahankan stok yang relevan dan memaksimalkan investasi mereka.
Aksesori barbekyu terlaris
Ada banyak pilihan untuk dipertimbangkan ketika berinvestasi pada aksesoris barbekyu. Semakin banyak perusahaan yang terjun ke pasar, sebuah bisnis harus memastikan mereka tidak menambahkan produk dengan nilai terbatas bagi konsumen. Berikut beberapa aksesoris barbekyu terlaris yang kemungkinan akan menarik minat tahun ini:
Termometer daging
Steak yang kurang matang atau ayam yang terlalu matang bisa menjadi hal yang tidak disukai di pesta barbekyu. Orang-orang yang berada di sana untuk melahap makanan mungkin akan pulang dalam keadaan lapar. Termometer daging dapat menyelamatkan tuan rumah atau koki agar tidak mengalami situasi ini. Ini datang dalam berbagai bentuk termasuk a termometer baja tahan karat, a Termometer isi ulang Bluetooth, dan termometer digital.
Set alat pemanggang
A set panggangan lengkap Aksesori baja tahan karat seperti spatula, garpu, penjepit, dan sikat panggangan wajib dimiliki oleh restoran barbekyu dan mereka yang sering mengadakan pertemuan semacam itu. Bisnis yang berjalan dengan baik bahkan dapat memperluas lini produknya dengan menambahkan alat-alat baru seperti keranjang panggangan atau kotak perokok. Namun sebelum mengerjakannya, penting untuk menerapkan proses kontrol kualitas yang ketat untuk memberikan pengalaman yang lancar.
Penjepit tugas berat
Memasak di atas pemanggang barbekyu adalah pengalaman yang sangat berbeda dengan menyiapkan masakan biasa di dapur. Makanan ini biasanya diperuntukkan bagi banyak orang sehingga peralatan dapur biasa mungkin tidak dapat memenuhi kebutuhan tersebut. Dan inilah alasan mengapa pasarnya potensial penjepit tugas berat tampaknya cukup menguntungkan. Pertimbangkan faktor-faktor seperti bahan, desain ergonomis, dan mekanisme penguncian untuk membuat penjepit menonjol di pasar. Selain itu, penting untuk memeriksa ulang apakah itu penjepit dapat menangani daging dalam porsi besar, memberikan kontrol lebih besar kepada pengguna, dan menjauhkan tangan mereka dari pemanggang.
Lampu BBQ LED
Meningkatkan pengalaman barbekyu di luar ruangan lebih dari sekadar menyajikan burger lezat dan steak lezat. Hak Lampu LED dapat meningkatkan visibilitas, memungkinkan pemanggang memasak dengan aman bahkan di lingkungan gelap, seperti api unggun di hutan atau rumah pertanian terpencil. Lampu ini dikenal karena efisiensi energinya dibandingkan dengan lampu neon tradisional. Seiring dengan meningkatnya kesadaran mengenai keamanan pangan dan praktik higienis, semakin banyak orang yang cenderung berinvestasi pada aksesori seperti itu Lampu BBQ LED untuk memastikan persiapan makanan panggang yang aman.
Rak tulang rusuk
Rak tulang rusuk memungkinkan orang memaksimalkan ruang panggangan dengan mengatur tulang rusuk secara vertikal atau horizontal. Penggunaan ruang yang efisien memungkinkan orang memasak iga dalam jumlah besar sekaligus, menjadikannya ideal untuk pesta atau tempat memasak komersial. Fakta bahwa rak meninggikan tulang rusuk di atas kisi-kisi panggangan juga mengurangi risiko nyala api yang disebabkan oleh kontak langsung dengan api. Memindai pasar untuk mencari rak rusuk yang banyak diminati adalah langkah pertama. Jenis rak iga yang umum termasuk rak iga vertikal, rak iga horizontal, rak iga khusus, dan rak iga yang dapat disesuaikan.
Mengingat sifat pasar yang bergejolak, bisnis aksesoris barbekyu harus tetap gesit dan beradaptasi dengan perubahan pasar. Beberapa langkah yang dapat mereka ambil termasuk memantau metrik kinerja. Hal ini kemudian dapat membantu menyesuaikan penawaran produk dan tingkat inventaris.
Bagaimana memilih produk barbekyu
Memulai bisnis di sektor baru merupakan prospek yang menarik namun bukannya tanpa tantangan. Mengevaluasi faktor-faktor berikut dapat membantu bisnis meminimalkan potensi kemunduran:
- Harga: Penetapan harga produk yang terlalu tinggi dapat mengurangi penjualan, namun penetapan harga yang terlalu rendah dapat membahayakan stabilitas bisnis. Keseimbangan yang tepat antara harga dan kualitas dapat memaksimalkan keuntungan dan membawa kesuksesan jangka panjang bagi bisnis.
- Kualitas: Produk berkualitas rendah dapat berdampak buruk pada penjualan. Sebaliknya, bisnis yang mengutamakan kualitas dapat memperoleh reputasi positif di pasar. Jadi, pilihlah produk yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi. Ini sering kali dibuat untuk tahan terhadap kerasnya penggunaan di luar ruangan dan menawarkan pengalaman yang nyaman bagi pengguna untuk waktu yang lama.
- Inovasi: Masyarakat selalu tergiur dengan produk yang menawarkan cara inovatif untuk mengatasi permasalahan mereka. Persediaan barbekyu yang terintegrasi dengan teknologi canggih atau pilihan khusus dapat mencuri perhatian pembeli. Namun, kuncinya adalah memastikan bahwa anggaran bisnis tidak menjadi kacau karena investasi tersebut.
- Dapat dipadatkan: Ruang adalah salah satu masalah terbesar yang dihadapi orang-orang saat menyimpan persediaan barbekyu. Pilih aksesori dan add-on yang fungsional namun kompak. Rak panggangan yang dapat dilipat, kotak perokok bertingkat, dan penjepit yang dapat disesuaikan dapat menjadi favorit banyak orang. Pastikan saja bahwa produk ini juga memiliki tujuan.
Mendorong kesuksesan dalam lanskap kompetitif seperti produk barbekyu dapat menjadi hal yang menakutkan. Meskipun demikian, memantau faktor-faktor ini dapat membantu bisnis memilih produk barbekyu yang sesuai dengan target pasar dan memenuhi standar kualitasnya.
Kesimpulan
Bagi bisnis yang ingin memenuhi pasar produk barbekyu yang terus berkembang, penting untuk selalu memperhatikan tren terkini. Melacak apa yang terjual dan apa yang tidak dapat membantu mendorong pertumbuhan penjualan, dan menghindari terlalu banyak menimbun barang yang lambat laun keluar dari rak. Cari tahu lebih lanjut tentang produk barbekyu yang sedang tren di Chovm.com dan jelajahi berbagai listingan berkualitas untuk menentukan mana yang lagi ngetren dan mana yang tidak!
