Kompor bertekanan memfasilitasi sous vide, atau memasak makanan dengan jusnya sendiri. Karena hasilnya enak, pasar peralatan ini sangat besar. Baik saat menyiapkan makanan untuk keluarga kecil atau besar, pelanggan menyukai kenyamanan peralatan dapur listrik atau kompor, sehingga memberikan alasan yang baik bagi pengecer untuk menyediakan produk ini. Tetaplah bersama kami saat kami menjelajahi bagaimana penjualan global meningkat dan semua fitur yang membuat pressure cooker menjadi favorit di rumah-rumah di seluruh dunia.
Daftar Isi
Perkiraan penjualan global yang mengesankan
Fitur panci presto
Persediaan pada pressure cooker
Perkiraan penjualan global yang mengesankan
Didorong oleh efisiensi energi, inovasi, inisiatif pemerintah, tuntutan penghematan waktu, dan dukungan sosial online, pasar pressure cooker terus berkembang. Evolusi ini sebagian disebabkan oleh kekuatan-kekuatan yang mempengaruhi desain pabrikan agar sesuai dengan indikator lingkungan. Akibatnya, nilai pasar global sebesar USD 4.9 miliar pada tahun 2022 diperkirakan meningkat pada tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 7.2% menjadi USD 9.16 miliar pada tahun 2030.
Data tambahan
Data lain dari perkiraan pressure cooker meliputi:
- Penjualan oleh negara dan sektor seperti terlihat pada grafik di atas.
- Meskipun pasar Tiongkok, India, dan Asia lainnya kuat, pasar Amerika Serikat, Kanada, dan Amerika Selatan diperkirakan akan menguat tumbuh paling cepat hingga 2030.
- Kompor bertekanan baja tahan karat menarik pangsa pasar 64% pada tahun 2021.
- CAGR tinggi sebesar 8.5% untuk produk aluminium diperkirakan terjadi pada tahun 2022 hingga 2028.
- Penjualan alat masak 1L hingga 2L di Eropa diperkirakan akan mendominasi karena meningkatnya jumlah orang yang tinggal di negara tersebut.
- Kapasitas pressure cooker 2L hingga 5L (sedikit kurang dari liter) akan mendominasi pasar lain yang umumnya terdiri dari 3 hingga 5 anggota keluarga, dengan rata-rata global sebanyak 4 orang.
- Alat masak serbaguna secara tradisional mendominasi penjualan global. Namun, penjualan peralatan pintar secara perlahan menunjukkan tren peningkatan, yang menunjukkan pertumbuhan stabil dari pressure cooker multiguna dalam beberapa tahun ke depan.
Iklan Google
Penelusuran kata kunci Google Ads untuk “pressure cooker” meningkat sedikit dari 27,100 pada Juli 2023 menjadi 33,100 pada Desember 2023, meningkat sebesar 18.12%. Penelusuran untuk “kompor bertekanan listrik” meningkat dari 27,100 menjadi 40,500 pada periode yang sama, mencerminkan peningkatan sebesar 33.08%. Sebaliknya, Google Ads menunjukkan bahwa penelusuran untuk “multicooker” berjumlah 49,500 di bulan Juli, meningkat menjadi 110,000 di bulan Desember, perubahan positif sebesar 55%. Namun penelusuran untuk 'pot instan' meroket dari 673,000 menjadi 1,000,000 dalam jangka waktu yang sama, meningkat sebesar 32.7%, membuktikan betapa hebatnya kata kunci dalam membuat produk lebih mudah ditemukan secara online.
Fitur panci presto
Dua tipe dasar
Kompor bertekanan pada awalnya dibuat untuk itu kompor digunakan sebelum berevolusi menjadi peralatan dapur listrik. Model ini bertenaga dan memasak makanan dengan cepat karena panas dan tekanannya biasanya meningkat lebih cepat dibandingkan alat masak bertekanan listrik. Peralatan ini juga lebih cocok untuk teknik memasak tingkat lanjut, seperti pengalengan, karena fitur-fiturnya. Model kompor juga cenderung bertahan selama beberapa generasi, bukan bertahun-tahun, seperti kompor listrik.
Kompor bertekanan listrik kadang-kadang dikenal sebagai panci instan, multicooker, atau bahkan speed cooker. Apapun namanya, model ini membutuhkan waktu lebih lama untuk mencapai suhu dan tingkat tekanan yang lebih tinggi dibandingkan model kompor lainnya. Model yang lebih baru juga kurang tahan lama dibandingkan model aslinya, namun sering kali model tersebut memiliki lebih banyak aksesori dan pengaturan untuk teknik memasak serbaguna, seperti memasak perlahan, mengukus, dan memanggang. Model apa pun yang dipilih pengecer untuk pelanggannya, proses memasaknya lebih cepat dan menggunakan lebih sedikit daya, sehingga meningkatkan nilai pelanggan.
Fitur/manfaat panci presto
Katup tekanan: Model lama harus memiliki a katup pelepas cepat pada tutupnya untuk mengurangi tekanan internal demi keselamatan bila diperlukan. Alternatifnya, kompor bertekanan tinggi harus memiliki a katup pegas jika merupakan tipe non-ventilasi, sedangkan produk listrik harus memiliki fitur a katup pelampung. Katup pegas menggantikan katup tipe piston lama pada kompor kompor, mencegah keluarnya suara batang dan desisan secara konstan. Selain itu, katup pelampung pada model listrik juga senyap dan menghemat energi. Teknologi ini tidak ada hubungannya dengan pelepasan tekanan pada produk kelistrikan, yang diatur oleh fungsi on/off elemen pemanas.
Pengaturan tekanan: Setidaknya diperlukan dua pengaturan untuk memasak daging dan makanan padat protein lainnya dengan pengaturan tinggi, sedangkan pengaturan rendah untuk ikan, sayuran, pasta, dan makanan serupa merupakan kebutuhan dasar saat memilih peralatan dapur tersebut. Beberapa pengaturan tekanan produk ada pada tutupnya, sementara yang lain memiliki tampilan digital.
Fitur keselamatan pengunci penutup/indikator tekanan: Jika tutup kompor tidak terpasang dengan benar, tutup kompor seharusnya memiliki fitur yang mencegah berkembangnya tekanan. Selain itu, alat pengukur atau sistem harus ada untuk mencegah pelepasan tutup jika isinya diberi tekanan.
Aksesoris: Aksesori tambahan seperti buku petunjuk, alat memasak, keranjang kukusan, sekat, rak, buku resep, dan sebagainya seringkali meningkatkan nilai dan penjualan produk.
Perawatan mudah: Produk yang mudah dibersihkan dan aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring merupakan kotak manfaat yang berharga bagi pelanggan.
Bagian: Suku cadang yang tersedia di berbagai negara menambah nilai bagi pelanggan.
Serba guna
Kompor bertekanan listrik memiliki lebih banyak pengaturan daripada versi kompor. Pengaturan otomatis menyederhanakan memasak bagi banyak pelanggan, dengan fungsi mengatur dan meninggalkan memastikan persiapan makanan mudah. Demikian pula, fungsi set-and-forget pada model digital berarti pelanggan dapat menggunakan pressure cooker listrik sebagai penanak nasi dan slow cooker, memanggang, membuat yogurt, dan menjaga makanan tetap hangat. Selain itu, pengaturan penundaan waktu memastikan makanan siap saat pengguna sampai di rumah.
bahan
Aluminium: Produk yang terbuat dari bahan ini populer karena harganya lebih murah dibandingkan peralatan baja tahan karat. Kelemahan dari alat masak ini adalah aluminiumnya larut ke dalam makanan, mengubah rasanya dan menimbulkan bahaya kesehatan seiring berjalannya waktu. Aluminium juga bersifat lunak sehingga rentan kehilangan bentuknya jika terkena panas tinggi.
Lapisan anti lengket: Lapisan ini sering kali mengandung perfluoroalkylated dan polyfluoroalkylated (PFAS), yang dikenal sebagai bahan kimia selamanya, yang lama kelamaan akan larut ke dalam makanan, sehingga menimbulkan bahaya kesehatan. Pengecer harus memperhatikan PFAS itu alternatif mungkin sama berbahayanya dengan GenX. Lapisan ini cenderung cepat rusak akibat goresan, panas, dan paparan makanan asam serta bahan pembersih. Terlepas dari kekurangan bahan-bahan ini, pressure cooker dengan lapisan ini tetap populer karena harganya dan fitur pembersihannya yang mudah.
Besi tahan karat: Bahan ini tahan lama dan aman untuk makanan, menjadikannya pilihan utama untuk panci presto stainless steel.
Pegangan sentuhan dingin: Pengecer sebaiknya memeriksa kompor yang menggunakan Bakelite atau bahan pegangan serupa untuk memudahkan pengelolaan, terutama untuk model kompor yang dapat dengan cepat menjadi terlalu panas untuk disentuh dengan aman.
Kesesuaian pada kompor yang berbeda: Sangat penting untuk menentukan apakah kompor kompor dapat digunakan pada kompor konveksi, gas, dan listrik, atau hanya satu saja.
Kapasitas
Ukuran pressure cooker berkisar antara 1–2 liter hingga 4 liter (Qt), cocok untuk orang lajang atau pasangan muda.
Berikutnya adalah kisaran 2–5 liter, atau 6 liter, ideal untuk tiga hingga empat anggota keluarga kecil.
Pressure cooker 8 liter atau 8 liter cocok untuk kelompok beranggotakan enam orang.
Jika kapasitas kompor ini mencapai lebih dari 8 liter atau 12 liter, atau lebih, maka kompor ini cocok untuk digunakan oleh kelompok besar atau aktivitas persiapan makanan ekstensif seperti pengalengan.
Persediaan pada pressure cooker
Dengan informasi yang tepat, pengecer akan lebih mudah memesan kompor atau pressure cooker digital yang dapat memberikan perbedaan bagi pelanggannya. Namun, selain kemudahan ringkasan perkiraan studi artikel ini, pengecer dapat menjelajahinya Chovm.com situs web untuk melihat keragaman produk untuk memenuhi kebutuhan pasar yang beragam. Setelah diteliti, melakukan pemesanan dengan vendor yang tepat akan menambah pengalaman berbelanja berharga yang dapat dibagikan kepada pelanggan Anda sendiri.
