Papan keju adalah baki atau piring, yang sering kali terbuat dari kayu, yang digunakan untuk menampung berbagai pilihan keju, daging olahan, dan buah-buahan. Selain menjadi barang rumah tangga yang praktis, desain papan itu sendiri dapat menjadi pernyataan, yang mencerminkan estetika pribadi pengguna. Dalam panduan ini, kami akan memandu Anda melalui tren terbaru yang harus diketahui bisnis saat menyediakan papan serbaguna ini.
Daftar Isi
Pasar peralatan dapur global
5 tren teratas dalam papan keju
1. Bentuk tidak beraturan
2. Kompartemen bawaan
3. Kombinasi bahan
4. Desain bertingkat
5. Nampan penyajian
Ringkasan
Pasar peralatan dapur global
Pasar peralatan dapur terdiri dari barang-barang yang digunakan dalam persiapan dan penyajian makanan. Secara global, pasar peralatan dapur menghasilkan pendapatan sebesar USD 17.7 miliar pada tahun 2025, dan diperkirakan akan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 3.1% antara 2025 dan 2029.
Sebuah perluasan sektor komersial mendorong pertumbuhan pasar, dengan investasi signifikan yang berasal dari industri perhotelan, khususnya di kawasan berkembang seperti Asia Pasifik. Pada gilirannya, meningkatnya wisata kuliner mendorong pembaruan dan modernisasi barang dan jasa di industri perhotelan.
Segmen penting lainnya yang perlu dipertimbangkan adalah individu pelanggan dan penggemar memasak. Pelanggan ini sering kali termotivasi untuk membeli berbagai produk peralatan dapur untuk melengkapi hobi mereka.
5 tren teratas dalam papan keju
1. Bentuk tidak beraturan

Papan keju tidak beraturan dalam bentuk bebas merupakan alternatif modern untuk piring keju tradisional berbentuk persegi, bulat, atau persegi panjang. Jenis papan unik ini sering kali terbuat dari kayu atau batu untuk memberikan tampilan yang lebih organik.
Batang pohon or batu tulis Papan keju dengan tepi alami, atau "hidup," adalah pilihan yang sedang tren bagi pelanggan yang tertarik dengan estetika artisanal dan buatan tangan.
Menurut Google Ads, istilah “papan keju tepi hidup” memiliki volume penelusuran sebesar 70 pada bulan Oktober 2024 menjadi 210 pada bulan Januari 2025, yang merupakan peningkatan dua kali lipat dalam waktu tiga bulan.
2. Kompartemen bawaan

Papan keju dengan kompartemen menawarkan desain multifungsi yang membantu mengatur baki atau menyimpan semua aksesori di satu tempat.
Beberapa kompartemen dibangun ke dalam piring untuk memisahkan keju dan daging yang berbeda, sementara papan lain bahkan mungkin dilengkapi dengan kompartemen khusus untuk botol anggur, dll. papan keju dengan penyimpanan mungkin juga dilengkapi rak atau laci untuk pisau keju, sendok kecil, dan kerupuk.
Istilah “papan keju dengan tempat penyimpanan” mengalami peningkatan volume penelusuran sebanyak 25 kali lipat selama tiga bulan, dari 10 pada bulan Oktober 2024 menjadi 260 pada bulan Januari 2025.
3. Kombinasi bahan

Papan keju tersedia dalam berbagai macam bahan, dan bahkan dapat dibuat dari kombinasi bahan. Ini menghadirkan pilihan penuh gaya yang memadukan dua tekstur berbeda.
Papan keju dari kayu dan resin adalah salah satu pilihan tepat, dengan kehangatan kayu yang berpadu sempurna dengan desain resin yang unik dan berwarna-warni.
Atau, a papan keju kayu dan marmer – tempat batu berfungsi menjaga keju dan olesan tetap dingin – menciptakan paduan elegan lainnya, seperti yang ditunjukkan oleh “papan keju dari kayu dan marmer” yang memperoleh volume penelusuran sebanyak 210 pada bulan Januari 2025.
4. Desain bertingkat

A papan keju bertingkat adalah cara praktis untuk memajang lebih banyak makanan pembuka tanpa menghabiskan terlalu banyak ruang. Nampan keju bertingkat dapat dilengkapi dengan rak atau piring terpisah dalam berbagai ukuran yang ditumpuk satu di atas yang lain.
Dasar dari piring keju bertingkat harus cukup kokoh untuk mencegahnya terjatuh. Selain itu, alas dengan kaki antiselip juga dapat membantu mencegah baki tergelincir di permukaan yang licin.
Istilah “papan keju berjenjang” mengalami peningkatan volume penelusuran sebesar 100% selama tiga bulan antara Oktober 2024 dan Januari 2025, dari 70 menjadi 140 penelusuran.
5. Nampan penyajian

A papan keju dengan pegangan berfungsi ganda sebagai nampan penyajian yang mudah dipindahkan, sehingga memudahkan saat menjamu dan menyajikan hidangan kepada tamu.
Umumnya, nampan keju dengan pegangan terbuat dari kayu atau batu dengan pegangan logam atau kulit. Atau, pegangannya dapat diukir langsung ke papan. Beberapa piring keju dengan pegangan bahkan mungkin dilengkapi dengan lubang pada pegangannya untuk menggantung papan saat tidak digunakan.
Menurut Google Ads, istilah “papan keju dengan pegangan” mengalami peningkatan volume penelusuran sebesar 84% selama tiga bulan, dengan 220 pada Oktober 2024 dan 480 pada Januari 2025.
Ringkasan
Beberapa jenis papan keju menjadi tren di pasar peralatan dapur pada tahun 2025. Kompartemen built-in, desain multi-level, dan pegangan adalah semua fitur yang memberikan papan charcuterie fungsionalitas tambahan, sementara bentuk yang tidak beraturan atau kombinasi bahan merupakan sentuhan estetika yang meningkatkan daya tarik dekoratif.
Pemahaman tentang jenis papan keju yang sedang tren penting untuk mengembangkan rangkaian produk yang sukses. Dengan mengikuti panduan komprehensif tentang tren terbaru ini, bisnis akan memiliki gagasan yang lebih baik tentang cara memanfaatkan papan keju yang sedang tren saat ini.