Daftar Isi
Tren pasar di industri cangkir kertas
1. Memahami berbagai jenis cangkir kertas
2. Memilih ukuran dan desain cangkir kertas yang tepat
3. Memeriksa bahan gelas kertas
4. Peraturan kesehatan dan keselamatan untuk cangkir kertas
5. Menggunakan paper cup custom untuk branding dan promosi
6. Inovasi masa depan dalam cangkir kertas
Penutup
Keberlanjutan telah menjadi lebih dari sekedar kata kunci; pemerintah semakin serius dalam mengurangi penggunaan plastik dan mendorong pilihan ramah lingkungan. Hal ini menyebabkan meningkatnya kepedulian orang di seluruh dunia terhadap masalah lingkungan. Bagi bisnis seperti restoran cepat saji dan layanan katering, hal ini berarti harus menyeimbangkan keramahan lingkungan dengan pilihan praktis.
Salah satu bidang di mana tindakan penyeimbangan ini terlihat jelas adalah penggunaan gelas sekali pakai. Ketika dunia usaha mencari solusi berkelanjutan, gelas kertas telah muncul sebagai alternatif utama dibandingkan pilihan plastik tradisional.
Artikel ini akan membantu Anda lebih memahami aspek penting dalam memanfaatkan cangkir kertas untuk meningkatkan prospek bisnis Anda.
Markdan tren di industri cangkir kertas
Industri paper cup diperkirakan memperoleh pendapatan sebesar USD 13.03 miliar pada tahun 2024 dan diperkirakan akan mencapai USD 15.81 miliar pada tahun 2029, tumbuh pada CAGR sebesar 3.94% selama periode perkiraan.
Pasar cangkir kertas global dipengaruhi oleh berbagai faktor. Hal ini mencakup peningkatan tren konsumsi on-the-go, meningkatnya permasalahan sampah plastik, meningkatnya penggunaan minuman ringan, menjamurnya restoran cepat saji dan kafe, serta semakin populernya layanan bawa pulang (takeaway) di sektor makanan dan minuman. .
Konsumen lebih memilih gelas kertas sekali pakai karena dianggap lebih higienis, mudah dibuang, dan lebih mematuhi peraturan ketat pemerintah terkait penggunaan kemasan plastik. Selain itu, meningkatnya lapangan kerja juga menyebabkan gaya hidup konsumen menjadi lebih sibuk.
Di antara berbagai jenis gelas kertas, gelas kertas yang dirancang untuk menampung minuman panas adalah yang paling populer di pasar global dan diperkirakan akan tetap dominan di masa mendatang. Sebaliknya, segmen cangkir kertas yang hanya dirancang untuk minuman dingin dipandang sebagai pasar yang paling menjanjikan selama periode perkiraan.
1. Memahami berbagai jenis cangkir kertas
Mengenal berbagai jenis cangkir kertas penting bagi bisnis karena akan membantu mereka membuat pilihan yang selaras dengan kepuasan pelanggan dan tujuan keberlanjutan. Berikut rincian beberapa jenis cangkir kertas yang umum:
Gelas kertas untuk minuman dingin
Gelas kertas untuk minuman dingin biasanya terbuat dari kertas berlapis dua sisi dan dirancang untuk menyajikan minuman dingin seperti es kopi, es teh, dan soda.
Gelas kertas untuk minuman panas
Sebaliknya, cangkir kertas untuk minuman panas terbuat dari kertas berlapis satu sisi dan selanjutnya dikategorikan menjadi:
- Cangkir berdinding tunggal
- Cangkir berdinding ganda
- Cangkir riak
1. Cangkir berdinding tunggal
Ini cangkir ringan dan terdiri dari satu lapis kartu dengan film berlapis PLA. Cocok untuk menyajikan minuman yang cukup panas seperti espresso dan minuman dingin tanpa es.
2. Cangkir berdinding ganda
Cangkir berdinding ganda menampilkan dua lapisan kartu dengan lapisan PLA. Lapisan tambahan ini memberikan kekakuan dan kenyamanan ekstra, yang secara efektif berfungsi sebagai termos kertas.
Celah udara di antara dinding ganda menurunkan konduktivitas termal, sehingga minuman dapat mempertahankan suhunya lebih lama. Oleh karena itu, cangkir berdinding ganda banyak digunakan oleh pelanggan untuk jalan-jalan, piknik, dan berbagai acara seperti ulang tahun atau pernikahan.
3. Cangkir riak
Cangkir riak adalah jenis cangkir kertas khusus yang dikenal karena insulasinya yang sangat baik dan desainnya yang bergaya. Cangkir ini terbuat dari tiga lapis kertas dengan lapisan PLA, dan lapisan atasnya memiliki struktur timbul, memberikan efek riak yang unik.
Karena insulasi panasnya yang unggul, cangkir riak biasanya digunakan untuk menyajikan minuman panas seperti sup, teh, dan kopi. Selain itu, desainnya yang apik membuatnya lebih nyaman digenggam dibandingkan cangkir lainnya.
Cangkir ini sangat populer di kafe, di mana pelanggan menghargai fungsionalitas dan estetika desain riaknya. Secara keseluruhan, cangkir riak menawarkan kombinasi gaya, kenyamanan, dan insulasi yang efektif, menjadikannya pilihan favorit untuk menyajikan minuman panas.
2. Memilih ukuran cangkir kertas yang tepat
Tidak ada solusi universal dalam hal cangkir kertas. Memiliki hak ukuran cangkir adalah bagian dari strategi bisnis yang efisien dan cara untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.
Menyajikan minuman dalam cangkir yang terlalu kecil dapat membuat pelanggan merasa tidak puas. Dan, menggunakan cangkir yang terlalu besar mungkin membuat mereka kewalahan, menyebabkan minuman terbuang sia-sia sehingga mereka tidak dapat menghabiskannya. Selain itu, memilih ukuran cangkir yang salah dapat menaikkan biaya dan memengaruhi upaya keberlanjutan.
Beberapa restoran hanya menawarkan satu ukuran cangkir, sementara yang lain menyediakan berbagai ukuran untuk dipilih. Saat menentukan ukuran cangkir kertas yang akan digunakan, pertimbangkan faktor-faktor berikut:
- Jenis minuman
- Preferensi pelanggan
- Kontrol porsi
- Ruang penyimpanan
Berikut adalah beberapa ukuran cangkir kertas yang umum tersedia di pasaran:
| ukuran cup | penggunaan |
| cangkir 4 ons | Tembakan espresso, sampel kecil, atau pencicipan |
| cangkir 8 ons | Cappuccino atau latte, coklat panas, teh, atau minuman dingin berukuran kecil |
| cangkir 12 ons | Kopi tetes atau Americano, coklat panas, teh, atau minuman dingin kecil |
| cangkir 16 ons | Latte atau moka, es kopi atau teh, dan minuman dingin berukuran kecil |
| cangkir 20 ons | Minuman es kopi atau teh berukuran besar, smoothie, atau milkshake |
| cangkir 24 ons | Es kopi atau minuman teh ekstra besar, smoothie, atau milkshake |
| cangkir 32 ons | Minuman dingin berukuran ekstra besar, seperti soda atau slushies, serta minuman yang dibawa pulang |
3. Memeriksa bahan gelas kertas
Tidak semua gelas kertas baik untuk lingkungan. Penelitian terbaru menemukan bahwa beberapa lapisan bioplastik pada kemasan kertas tidak terurai dengan baik dan mengandung banyak bahan kimia seperti plastik biasa. Jadi, penting untuk memeriksa dari bahan apa paper cup sebelum memesan.
Untuk pilihan yang lebih ramah lingkungan, pilihlah cangkir yang terbuat dari kertas pulp kayu, tebu (ampas tebu), bambu, atau kayu birch yang dilapisi lilin lebah, karena bahan-bahan ini lebih ramah lingkungan.
Dalam industri berkelanjutan, orang sering kali mencampurkan cangkir yang dapat dibuat kompos dan yang dapat terbiodegradasi, namun kedua hal tersebut tidaklah sama: Cangkir kompos terurai secara alami di dalam tanah tanpa sisa makanan yang berbahaya, sedangkan cangkir biodegradable pecah menjadi potongan-potongan kecil, dan membutuhkan waktu lama untuk terurai. Hal ini dapat membahayakan tanah, satwa liar, dan lautan. Oleh karena itu, lebih baik memilih cangkir yang dapat dibuat kompos daripada cangkir yang dapat terurai secara hayati agar lebih ramah lingkungan.
4. Peraturan kesehatan dan keselamatan untuk cangkir kertas
Bisnis harus memeriksa pertimbangan kesehatan dan keselamatan cangkir kopi sebelum membeli. Ini adalah beberapa faktor yang harus diperhatikan:
- Temukan cangkir yang terbuat dari bahan food grade yang bersertifikat aman untuk bersentuhan dengan makanan seperti kertas yang disetujui FDA dan bahan yang dapat dibuat kompos. Selain itu, periksa juga lapisan pada cangkir kertas – lapisan tersebut harus aman jika bersentuhan dengan makanan dan tidak ada bahan beracun yang dapat merusak minuman.
- Carilah sertifikasi atau label kualitas yang menunjukkan bahwa cangkir kopi memenuhi standar kesehatan dan keselamatan. Contohnya termasuk sertifikasi dari badan pengawas seperti Food and Drug Administration (FDA) atau standar internasional seperti ISO 22000 untuk sistem manajemen keamanan pangan.
- Pastikan cangkir kopi dirancang untuk tahan terhadap suhu tinggi tanpa menurunkan atau melepaskan bahan kimia berbahaya. Hal ini sangat penting terutama untuk minuman panas seperti kopi atau teh, karena panas dapat menyebabkan beberapa bahan terurai dan berpotensi mencemari minuman.
- Pertimbangkan bagaimana cangkir kopi dikemas dan ditangani untuk mencegah kontaminasi selama penyimpanan dan transportasi. Pastikan cangkir disimpan dalam kondisi bersih dan sanitasi serta terlindung dari kelembapan, hama, dan sumber kontaminasi lainnya.
5. Menggunakan paper cup custom untuk branding dan promosi
Pencitraan merek adalah aspek penting dari bisnis apa pun, dan cangkir kertas yang disesuaikan dapat menjadi alat yang ampuh dalam meningkatkan visibilitas merek dan mempromosikan produk atau layanan. Jika dilakukan dengan benar, cangkir-cangkir ini akan meninggalkan kesan mendalam pada pelanggan, menyampaikan pesan ramah lingkungan dan keberlanjutan.
Disesuaikan khususnya cangkir kertas biodegradable, membantu bisnis membangun citra sebagai merek ramah lingkungan. Hal ini tidak hanya meningkatkan pengenalan merek tetapi juga menarik perhatian konsumen yang sadar lingkungan, sehingga berpotensi meningkatkan penjualan.
Bisnis dapat menggunakan cangkir khusus untuk mengiklankan produk baru, penawaran khusus, dan program loyalitas. Dengan nama merek, logo, dan slogan yang ditampilkan secara mencolok, cangkir-cangkir ini berfungsi sebagai papan reklame berjalan, yang menunjukkan komitmen perusahaan terhadap keberlanjutan.
Cangkir takeaway, khususnya, berpotensi mengubah pelanggan menjadi duta merek. Saat pembeli membawa cangkir-cangkir ini ke lokasi yang berbeda, mereka secara tidak sengaja mempromosikan merek tersebut ke khalayak yang lebih luas.
Saat memilih cangkir khusus, sangat penting untuk menggunakan tinta aman yang tidak akan larut ke dalam minuman, sehingga menjamin keamanan dan kepuasan pelanggan.
Dengan memasukkan cangkir kertas khusus ke dalam strategi branding dan promosi mereka, bisnis dapat secara efektif melibatkan pelanggan, mendorong penjualan, dan memperkuat komitmen mereka terhadap keberlanjutan.
6. Inovasi masa depan dalam cangkir kertas
Dunia usaha harus terus memperhatikan tren dan perkembangan terkini dalam cangkir kertas karena industri ini sedang mengalami inovasi-inovasi menarik. Berikut beberapa tren masa depan yang harus diwaspadai:
Pengaruh ekonomi sirkular
Industri kertas akan semakin menganut prinsip-prinsip ekonomi sirkular. Artinya, produsen akan fokus pada pembuatan gelas kertas yang dapat didaur ulang dan digunakan kembali menjadi produk lain, sehingga mengurangi limbah dan dampak terhadap lingkungan.
Peningkatan nanoteknologi
Nanoteknologi akan memainkan peran penting dalam meningkatkan isolasi cangkir kertas. Lapisan nano akan digunakan untuk meningkatkan retensi panas pada minuman panas dan memperpanjang kesejukan minuman dingin. Inovasi ini bahkan mungkin menghilangkan desain berdinding ganda, sehingga membuat paper cup lebih efisien dan ramah lingkungan.
Teknologi pengemasan yang cerdas
Mengintegrasikan teknologi pengemasan cerdas seperti tag RFID atau kode QR ke dalam cangkir kertas akan merevolusi industri ini. Teknologi ini akan memungkinkan ketertelusuran di seluruh rantai pasokan, meningkatkan keterlibatan konsumen, dan memberikan informasi berharga tentang jejak lingkungan dan petunjuk daur ulang cangkir tersebut.
Dengan tetap mengetahui tren masa depan ini, bisnis dapat tetap menjadi yang terdepan dan menyesuaikan strategi mereka untuk memenuhi permintaan pelanggan yang terus berkembang sekaligus mendorong keberlanjutan dan efisiensi dalam industri cangkir kertas.
Penutup
Gelas kertas bukan sekadar tren – namun akan tetap ada. Itu sebabnya bisnis perlu memahami segala sesuatu tentangnya, mulai dari bahan pembuatannya hingga berbagai jenis dan ukurannya. Tapi bukan itu saja. Dunia usaha juga perlu memastikan produk tersebut aman digunakan dan mematuhi peraturan kesehatan. Anda mungkin juga ingin menyesuaikan cangkir Anda untuk branding tambahan. Terakhir, jangan lupakan tren masa depan – mengetahui apa yang akan terjadi dapat membantu Anda tetap menjadi yang terdepan. Dengan berinvestasi pada paper cup yang tepat, bisnis dapat menunjukkan bahwa mereka peduli terhadap lingkungan dan memberikan dampak positif.
Jika Anda mencari cangkir kertas dengan harga menarik, jelajahi ribuan opsi dari pemasok berpengalaman di Chovm.com hari ini.
