Banyak yang melihat decanter sebagai barang eksklusif untuk para penikmat anggur atau sommelier. Namun kenyataannya setiap peminum anggur (ahli atau pemula) membutuhkan botol anggur di gudang senjatanya. Namun, tampilan klasiknya dapat dengan mudah mengintimidasi sebagian besar pengecer.
Tapi jangan khawatir. Panduan ini akan membantu bisnis memahami semua yang perlu mereka ketahui saat memilih decanter untuk dijual kepada penggemar wine.
Daftar Isi
Sekilas tentang pasar decanter global
Apa itu decanter dan mengapa konsumen mencarinya?
4 aspek penting yang perlu dipertimbangkan saat memilih decanter
Bottom line
Sekilas tentang pasar decanter global
Pasar decanter saat ini bernilai US$385.82 juta dan akan menjadi lebih bernilai pada akhir tahun 2024. Para ahli mengatakan pasar botol global akan tumbuh menjadi US$510.01 juta pada tahun fiskal 2031 dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 3.55%. Penggerak pasar ini mencakup meningkatnya popularitas, meningkatnya konsumsi anggur, dan melonjaknya tren hiburan rumah.
Lebih penting lagi, decanter kaca mencatatkan pangsa pasar tertinggi pada tahun 2022 karena estetika, kemudahan pembersihan, keserbagunaan, transparansi, dan manfaat lainnya. Eropa juga menjadi penghasil pendapatan tertinggi pada tahun 2022 karena tingginya konsumsi wine di kawasan tersebut.
Apa itu decanter dan mengapa konsumen mencarinya?
Terkadang, konsumen perlu menganginkan anggur dan minuman beralkohol mereka sebelum meminumnya. Di situlah decanters masuk. Wadah kaca atau kristal ini memiliki desain yang membantu anggur bernafas. Hasilnya? Rasa dan aroma yang lebih baik!
Selain itu, anggur merah adalah minuman paling populer yang digunakan konsumen dengan decanter. Karena rasanya lebih padat dan lebih tannic, decanter dapat membantu melembutkannya untuk mendapatkan pengalaman yang lebih baik. Selain menikmati aroma dan rasa baru, decanter membuat minuman ini tidak terlalu pahit.
Tapi bukan itu saja. Konsumen juga membutuhkan decanters untuk menghilangkan sedimen dari minuman mereka, sehingga tidak mempengaruhi aroma/rasa dan merugikan pengguna. Jadi, berapa banyak orang yang menelusuri decanter pada tahun 2024?
Menurut data Google, decanter menarik 165,000 penelusuran pada Juli 2024. Berdasarkan data ini, decanter memiliki volume pencarian yang mengesankan, artinya orang masih menginginkannya pada tahun 2024. Teruslah membaca untuk mempelajari cara memilih decanter yang tepat untuk dijual.
4 aspek penting yang perlu dipertimbangkan saat memilih decanter
1. Ukuran
Ukuran botol menentukan berapa banyak anggur yang dapat diangin-anginkan oleh konsumen. Karena ruangnya yang terbatas, setiap ukuran dapat menangani jenis anggur yang berbeda dengan lebih baik. Berikut tabel dengan informasi lebih lanjut.
| Ukuran botol | Description | Jenis anggur |
| Botol anggur kecil | Konsumen dapat dengan mudah menggunakan decanter ini untuk menganginkan satu atau dua gelas anggur. | ● Anggur merah bertubuh lebih ringan atau bertubuh kecil ● Anggur putih atau anggur mawar |
| Botol anggur berukuran sedang | Ini adalah ukuran standar. Konsumen dapat menggunakannya untuk menuang hingga satu botol anggur atau minuman beralkohol. | ● Anggur merah bertubuh sedang |
| Botol anggur besar | Botol besar menarik konsumen yang ingin menganginkan lebih dari satu botol. Beberapa wine, terutama yang berukuran 1 hingga 1.5 liter, diangin-anginkan lebih cepat dalam botol besar. | ● Anggur bertubuh penuh ● Anggur yang lebih muda |
2. bentuk
Pengecer juga dapat menawarkan penggemar anggur yang berbeda bentuk botol. Dengan begitu, konsumen dapat memilih produk yang sesuai dengan kebutuhan luas permukaan wine mereka. Berikut ini adalah melihat lebih dekat berbagai bentuk decanter:
Botol anggur berbentuk U/angsa
decanter berbentuk U sangat berbeda dari desain tradisional. Sesuai dengan namanya, mereka memiliki desain menyerupai huruf “U” atau tapal kuda. Selain daya tarik estetisnya, decanter ini juga mempunyai kegunaan praktis.
Mereka memiliki dua cerat (satu sempit dan satu lebar), salah satunya memungkinkan konsumen untuk memegang dan menuangkan anggur yang sudah dituang ke dalam gelas. Hebatnya lagi, pembeli bisa menggunakan kedua ujungnya sebagai cerat dan pegangan.
Selain itu, decanter berbentuk U menawarkan berbagai desain, dari yang modern dan ramping hingga hiasan dan rumit. Biasanya, konsumen menggunakan decanter ini untuk wine matang yang membutuhkan lebih sedikit aerasi. Mereka juga sempurna untuk penuangan yang lembut dan gangguan sedimen yang minimal.
Decanter dengan dasar lebar
Botol-botol ini telah mendapatkan banyak perhatian akhir-akhir ini karena fitur uniknya. Mengapa bentuk ini begitu istimewa? Bentuknya lebih lebar di bagian bawah dan sempit di bagian atas, sehingga meningkatkan luas permukaan minuman dan memungkinkan peningkatan aerasi.
Hasilnya adalah aroma dan rasa anggur dan minuman beralkohol yang jauh lebih baik. Ditambah lagi, mereka memiliki siluet elegan yang membuat penuangan anggur terlihat luar biasa. Botol anggur dengan dasar lebar adalah pilihan terbaik untuk anggur merah yang muda dan berani.
Botol berleher panjang
Konsumen dapat pergi untuk decanter berleher panjang ketika mereka menginginkan perpaduan sempurna antara keanggunan dan kepraktisan. Leher panjang khas mereka mungkin terlihat anggun, tapi ini bukan soal penampilan. Bentuk ini juga efisien.
Leher yang panjang dan tubuh yang lebih ramping sempurna untuk menahan aroma lembut anggur tua. Botol berleher panjang juga mengontrol penuangan, memungkinkan pengguna melepaskan rasa anggur mereka secara bertahap. Oleh karena itu, konsumen lebih menyukai decanter ini untuk anggur merah matang dan anggur putih kompleks.
Botol anggur berbentuk siput
Decanter berbentuk siput adalah versi unik dari decanter berbahan dasar lebar. Penampilannya yang seperti siput berasal dari bukaan tengah, yang memberikan pegangan yang luar biasa saat menuangkan minuman.
3. Mengetik
Mirip dengan desain, pengecer dapat menawarkan hal yang berbeda jenis botol untuk berbagai preferensi. Ada konsumen yang lebih menyukai cara standar, ada pula yang ingin segera meminumnya. Untungnya, ada tipe untuk setiap gaya penuangan.
Botol anggur standar
Ini adalah decanter klasik. Mereka memiliki desain yang fungsional dan estetis, dengan alas lebar dan leher meruncing untuk aerasi. Botol anggur standar bersifat serbaguna, artinya konsumen dapat menggunakannya untuk berbagai jenis anggur dan minuman beralkohol.
Dari sisi estetika, botol anggur standar dapat membuat pengaturan meja apa pun terasa lebih canggih. Mereka adalah cara terbaik untuk menyeimbangkan bentuk dan fungsi, memungkinkan konsumen meningkatkan pengalaman menikmati anggur dan bersantap.
Botol anggur dengan saringan
Seperti disebutkan sebelumnya, beberapa wine mengandung sedimen yang tidak baik untuk rasa atau kesehatan peminumnya. Namun, beberapa decanter memasang saringan pada ceratnya untuk membantu mengatasi masalah ini. Mereka menawarkan lapisan penyaringan tambahan yang memisahkan sedimen dari cairan bening, sehingga cocok untuk anggur tua.
Botol listrik
Meskipun banyak yang menghargai proses penuangan yang lambat, beberapa konsumen tidak ingin menunggu terlalu lama untuk minum. Decanter listrik memungkinkan mereka menikmati aerasi lebih cepat dan memiliki aplikasi seluler sehingga konsumen dapat mengontrol prosesnya dari ponsel mereka.
4. Bahan
Produsen membuat sebagian besar decanter dari kaca. Namun, opsi yang lebih premium menampilkan kaca kristal. Sayangnya, bahan lain (seperti baja tahan karat dan plastik) akan mempengaruhi rasa wine selama aerasi. Simak perbedaan decanter kaca dan kristal di bawah ini:
Botol kaca standar
Botol kaca terkenal dengan dindingnya yang lebih tebal dan bentuknya yang klasik dan sederhana. Namun, pengecer harus menargetkan pemasok yang menawarkan decanter berbahan kaca borosilikat jika ingin memberikan pengalaman terbaik. Dibandingkan dengan jenis lainnya, kaca borosilikat memiliki ketahanan guncangan termal yang tinggi dan aman untuk mesin pencuci piring.
botol kristal
Di sisi lain, botol kristal berkualitas tinggi dan sangat tahan lama. Biasanya lebih besar dan lebih artistik daripada botol kaca standar.
Namun, beberapa botol kristal mungkin mengandung timbal. Namun jumlahnya cukup kecil sehingga berbahaya, terutama jika konsumen tidak meninggalkan minumannya di dalam decanter dalam waktu lama. Meskipun demikian, lebih baik menggunakan decanter kristal bebas timah untuk keamanan maksimal.
Bottom line
Botol anggur telah berevolusi dari wadah biasa menjadi alat untuk mengubah anggur dan minuman beralkohol menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Baik konsumen mengadakan pesta makan malam yang panas atau menikmati malam sendirian, decanter dapat membantu meningkatkan pengalaman mereka, memperkaya rasa, aroma, dan kenikmatan secara keseluruhan.
Siap memasuki dunia pembuat anggur dan minuman beralkohol? Produk-produk ini sudah memiliki volume pencarian yang tinggi, dan bisnis dapat memanfaatkannya dengan mengikuti panduan ini.
