Per gli appassionati di cocktail che amano miscelarli da soli bevande a casa o i baristi che cercano di rifornire il proprio bar, avendone diritto Gli strumenti da bar sono essenziali per preparare bevande di alto livello. Da shaker classici a confusi, c'è una vasta gamma di prodotti da considerare.
Inoltre, i dati di Future Market Insights rivelano che il consumo di alcolici a casa continua a crescere, spingendo ulteriormente il mercato degli articoli da bar.
Qui evidenziamo gli strumenti per cocktail più comuni, forniamo una panoramica del mercato degli strumenti da bar e delineiamo varie opzioni di approvvigionamento che i rivenditori dovranno prendere in considerazione prima di fare scorta.
Sommario
Una panoramica del mercato degli utensili da barra
Strumenti da bar essenziali
Cosa cercare nei set di strumenti da barra
Come procurarsi gli strumenti della barra
Sommario
Una panoramica del mercato degli utensili da barra
Secondo Future Market Insights, si prevede che il mercato dei bicchieri vedrà un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di 4.9% dal 2022 al 2032. Si prevede che entro il 2032 questo settore avrà un fatturato di 10 miliardi di dollari.
Famiglie, bar e ristoranti contribuiscono all’aumento degli acquisti di accessori da bar. Bar a tema, serate speciali e vacanze a base di alcol guidano ulteriormente la continua necessità di attrezzature personalizzate per bevande e stoccaggio di strumenti.
Un altro rapporto di Future Market Insights lo rileva 86% delle famiglie americane consumare alcolici, con i set da bar che stanno lentamente diventando un punto fermo nelle case mentre le persone si dedicano alla preparazione di bevande sempre più complesse.
Strumenti da bar essenziali
Con set che variano da quattro a 40 pezzi, le aggiunte che si possono fare ad a set bar sono quasi infinite. Tuttavia, ci sono alcuni principi fondamentali che i consumatori dovrebbero avere a portata di mano, tra cui:
- Filtri per cocktail
Scopo: questo set da due pezzi filtra il ghiaccio e i solidi dalle bevande miste.
tipi: giulebbe, Biancospinoe filtri fini
- Confondetori di cocktail
Scopo: Confusi vengono utilizzati per frantumare frutta, spezie ed erbe aromatiche per rilasciare i sapori prima di aggiungerli alle bevande
Tipi: plastica, metallo e legno
- Shaker per cocktail
Scopo: Gli shaker combinano e raffreddano gli ingredienti della bevanda prima di filtrarli nel bicchiere
tipi: francese/parigino (due pezzi), Ciabattino (tre pezzi) e Boston agitatori (in due pezzi).
- Jiggergger
Scopo: Conosciuti anche come versatori, jigger sono strumenti in acciaio inossidabile a doppia faccia che misurano livelli precisi di liquidi
- Cucchiai da bar
Scopo: Cucchiai da bar hanno manici lunghi per aiutare a mescolare le bevande senza problemi
- Bicchieri per cocktail
Scopo: questo strumento a barra viene utilizzato per mescolare gli ingredienti delle bevande invece di scuoterli
Tipi: Vetro, cristallo o acciaio inossidabile
- Pelapatate/sbucciatrici
Scopo: pelatrici vengono utilizzati per preparare guarnizioni sbucciando la scorza di un frutto, mentre gli zester radono la scorza per aggiungere sapore a una bevanda
- Spremiagrumi
Scopo: Spremiagrumi servono per estrarre il succo dagli agrumi
Altri articoli da considerare per il tuo bar di casa o per la tua attività sono gli apribottiglie, i cavatappi, i taglieri, i sottobicchieri, tappetini da bar, cannucce e palette, asciugamani bar, varie stampi per ghiaccio, secchielli per il ghiaccio con pinze e contenitori per guarnire. Di particolare importanza per l'allestimento di un bar è il suo vetreria, richiedendo almeno bicchieri da Martini, Collins, highball, birra, vino, champagne, pinta, rocce, shot e brandy per coprire le basi.
Cosa cercare nei set di strumenti da barra
Gli acquirenti vorranno considerare la finitura (solitamente acciaio inossidabile, ottone, rame e oro), capacità (comunemente 350 ml, 550 ml, 650 ml e 700 ml) e il numero di strumenti inclusi nella confezione set da barista stanno cercando di acquistare. Inoltre, è possibile trovare supporti per attrezzi da barra bambù, finiture in plastica, metallo e rame, consentendo una finitura elegante adatta per l'esposizione su un bar, un mobile o un piano di lavoro. La maggior parte dei set sarà lavabile in lavastoviglie.
Come procurarsi gli strumenti della barra
Esiste una concorrenza significativa tra i rivenditori e i grossisti di utensili da barra di grandi nomi, con aziende che forniscono servizi diversi a seconda che i set siano per uso personale o all'ingrosso.
Per le forniture all'ingrosso per bar, inizia leggendo le recensioni, acquistando marchi con una buona reputazione e confrontando i costi di prodotto e di spedizione. Alcune aziende offriranno sconti per acquisti all'ingrosso. Un'altra opzione è diventare membro di un club fedeltà per ottenere sconti o risparmi promozionali.
Sommario
Disporre degli strumenti essenziali per il bar consente ai consumatori e ai bar di essere ben preparati quando si tratta di mescolare, mescolare, agitare e versare una varietà di cocktail per ospiti o mecenati. Con il tempo, i consumatori potrebbero cercare di aggiungere strumenti personalizzati alle loro collezioni per uso personale, mentre gli imprenditori potrebbero voler incorporarli come un modo per commercializzare e marchiare i propri prodotti.
Grazie al crescente numero di famiglie che ampliano i propri set di strumenti da bar e al crescente interesse nella creazione di cocktail in casa, la domanda sembra rimanere stabile per questo mercato. Non importa quali siano le tue esigenze, Chovm.com ha un'enorme varietà di strumenti per cocktail, strumenti per baristi e set di strumenti per bar in una vasta gamma di finiture.
