Da design verticali e orizzontali, imbottiture in corno e riempitivi idraulici, gli insaccatori di salsicce (AKA insaccatori di salsicce) stanno diventando sempre più popolari tra gli chef fai-da-te. Farcire le salsicce non è più il lavoro disordinato e noioso di una volta, che richiedeva di afferrare, torcere e avvolgere miscele di carne macinata e spezie sul piano di lavoro. Con un tritacarne e un'insaccatrice per salsicce, tutto ciò che deve essere fatto ora è premere un pulsante o girare una maniglia e guardare mentre sforna le salsicce lisce nei budelli, senza alcun disordine: cosa c'è da non amare? Quindi, che tu sia un venditore o uno chef in erba, c'è un modello perfetto per te.
Sommario
Perché la maggior parte dei venditori afferma che i ripieni di salsicce sono redditizi
Come selezionare insaccatrici redditizie
Conclusione
Perché la maggior parte dei venditori afferma che i ripieni di salsicce sono redditizi
Il mercato della carne era uno dei mercati più veloci e a più alta crescita tra il 2017 e il 2022. Raggiungendo un massimo di 1.65 miliardi di dollari durante la pandemia nel 2020, il insaccatrice commerciale per salsicce ancora una volta si prevede che il mercato salirà alle stelle 2.17 miliardi di dollari nel 2027, con un CAGR del 4%. E non importa se sei coinvolto nel settore domestico o nel settore commerciale, entrambi sembrano essere altrettanto redditizi.
Non c'è magia nascosta dietro tutte queste buone notizie; gli insaccatori di salsicce hanno semplicemente portato il gioco della produzione di salsicce a un livello completamente nuovo: niente più riempitivi sporchi, niente più disordine e, per finire, chiunque può preparare deliziose salsicce risparmiando un sacco di soldi.
Come selezionare insaccatrici redditizie
Costi e richieste di manutenzione
Le insaccatrici per salsicce sono dotate di molte parti mobili. Tuttavia, mentre gli utenti devono smontare, strofinare e risciacquare accuratamente alcuni imbottiti dopo l'uso, alcuni modelli sono più facili da mantenere. In definitiva, gli acquirenti vorranno una macchina per salsicce che non solo funzioni in modo efficiente, ma che non renda la vita una continua operazione di pulizia. Pertanto, ti consigliamo di cercare modelli a bassa manutenzione da aggiungere al tuo negozio.
Commerciale o domestico
Una domanda importante da porsi: mi rivolgo al mercato commerciale o agli utenti domestici? Un insaccatore di salsicce commerciale è completamente diverso da un insaccatore di salsicce fatto in casa in quanto gli insaccatori di carne commerciali possono produrre più salsicce in un lasso di tempo relativamente breve e, quindi, consumare più energia. Anche i produttori di salsicce commerciali non sono adatti per il tuo normale cucina, per quanto riguarda le dimensioni. Nella pagina di elenco dei prodotti delle macchine per salsicce di Chovm.com, scoprirai che alcuni sono etichettati come "industriali" mentre altri sono contrassegnati come "per uso domestico". Ti consigliamo di scegliere la tua macchina di conseguenza.
Aspettative sui prezzi di mercato
Sappiamo tutti che il prezzo di un prodotto ne determina in parte la redditività e la trazione. Ogni venditore deve considerare di fissare un prezzo per il proprio insaccatore per salsicce a un livello che sia conveniente per gli acquirenti, lasciando allo stesso tempo spazio per il profitto. Per garantire ciò, dovrai optare per prodotti a prezzi decenti e, anche se potresti non essere in grado di competere con il prezzo di un'insaccatrice per salsicce Harbor Freight, il tuo valore per i clienti rimarrà ovvio, solo così a lungo mentre vendi articoli di qualità.
Tipi e modelli di insaccatrici
La maggior parte delle insaccatrici sarà uno dei tre design. È importante fare scorta dei design che i tuoi acquirenti target stanno cercando di aggiungere alle loro cucine.
- Insaccatrici per salsicce in corno: queste sono le OG delle insaccatrici per salsicce e sono state costruite utilizzando la ghisa (aggiungendo alla loro robustezza) prima dell'avvento delle insaccatrici cromate, di stagno e inossidabili. Azionati tramite un motore portatile, tendono ad essere di dimensioni più ridotte, pesano poco più di cinque libbre e in precedenza erano considerati i migliori insaccatori per la casa.
- Insaccatrici verticali: Più recentemente, tuttavia, i proprietari di case hanno iniziato a optare per le insaccatrici verticali, disponibili sia come insaccatrici automatiche che come macchine elettriche per salsicce. Questi sono più costosi e funzionano come un insaccatore commerciale e una macchina per la produzione di salsicce per uso domestico.
- Insaccatrici orizzontali: Infine, le insaccatrici orizzontali sono largamente utilizzate per scopi industriali. Sono disponibili in due modalità principali (elettrica e manuale), proprio come i modelli verticali, e spesso hanno una capacità di oltre 90 libbre.
Modalità di funzionamento dell'insaccatrice
Infine, la facilità d'uso di una salsiccia o di un insaccatore di carne è un altro fattore importante da considerare. E mentre è un gioco da ragazzi che insaccatrici automatiche sono più facili da usare rispetto al loro Manuale controparti, c'è di più nella scelta di un'insaccatrice per salsicce basata semplicemente sul suo funzionamento e funzionalità. Alcune macchine automatiche sono dotate di funzioni infinite o molte parti mobili, rendendo il funzionamento una seccatura. La linea di fondo è, assicurati di scegliere una macchina che sia facile da usare ma che copra tutte le opzioni che probabilmente tu o il tuo cliente avrete bisogno.
Conclusione
Ripieni di salsiccia può essere un'ottima aggiunta sia alle cucine industriali che a quelle domestiche. Con rapporti e previsioni sul mercato delle insaccatrici che continuano a mostrare tendenze positive, sarebbe saggio attingere a questo mercato redditizio come venditore di elettrodomestici da cucina. Sfoglia migliaia di insaccatrici per salsicce su Chovm.com.
