Le piante hanno bisogno sia di macro che di micronutrienti per prosperare. In genere, le piante li ottengono dal terreno. Tuttavia, con la popolazione mondiale in crescita e le persone che hanno meno accesso a terreni coltivabili, i giardini idroponici stanno diventando più popolari.
Il giardinaggio idroponico consiste nel coltivare piante senza terra e coltivarle in soluzioni acquose ricche di nutrienti. Questo metodo consente la crescita di varie piante senza usare terra e in spazi più piccoli.
Con il giardinaggio idroponico puoi comodamente coltivare piante in casa indipendentemente dal clima e farli crescere più velocemente che se fossero piantati nel terreno. Può quindi essere una soluzione ideale per gli abitanti delle città che non hanno spazio per il giardinaggio ma che vogliono comunque coltivare verdure fresche.
Sommario
Panoramica delle dimensioni del mercato del giardinaggio idroponico
Vantaggi del giardinaggio idroponico
Tipi di sistema idroponico
Cosa ti serve per il giardinaggio idroponico
Conclusione
Panoramica delle dimensioni del mercato del giardinaggio idroponico
Secondo Persistent Market Research, il mercato idroponico globale è valutato a 13.9 miliardi di dollari nel 2024 e si stima che crescerà a un ritmo CAGR di 13.4% per raggiungere 29.7 miliardi di USD entro il 2030. Mentre il mondo affronta le crescenti richieste di crescita della popolazione e la riduzione dei terreni vitali necessari per la crescita delle colture, l'idroponica è una soluzione trasformativa che sta aiutando a promuovere la resilienza delle colture e ad aumentare la sicurezza alimentare.
Inoltre, la crescente domanda di prodotti freschi di provenienza locale, soprattutto nelle aree urbane, ha ulteriormente accresciuto l'attrattiva del giardinaggio idroponico tra gli abitanti delle città.
Anche il progresso della tecnologia nel giardinaggio idroponico è una forza trainante dietro la sua crescente dimensione di mercato. La ricerca di integrare la tecnologia avanzata tramite Internet of Things (IoT), intelligenza artificiale e automazione per rivoluzionare i sistemi idroponici ha ulteriormente rafforzato questa crescita.
Vantaggi del giardinaggio idroponico
I vantaggi del giardinaggio idroponico vanno oltre le basi di una resa più elevata e di una crescita più rapida delle piante. Altri vantaggi includono:
- L'efficienza delle risorse: Il giardinaggio idroponico riduce la quantità di acqua necessaria per la crescita delle piante rispetto al giardinaggio tradizionale. Riutilizza l'acqua e riduce al minimo la perdita d'acqua dovuta al deflusso e all'evaporazione, rendendolo un'opzione di giardinaggio più sostenibile in aree con risorse idriche limitate.
- Riduzione di parassiti e malattie: Molti parassiti e malattie prosperano nel terreno; quando elimini il terreno nel giardinaggio, molti dei potenziali parassiti e malattie vengono ridotti, riducendo i pesticidi utilizzati sulle tue piante
- Giardinaggio tutto l'anno: Con i sistemi idroponici, non devi preoccuparti degli inverni; puoi continuare a fare giardinaggio in casa o in serra tutto l'anno e avere prodotti freschi per tutto l'anno, indipendentemente da ciò che madre natura sta facendo all'esterno.
- Controllo aggiunto: Con il giardinaggio idroponico, hai il pieno controllo, dall'ambiente del giardino alla miscela di nutrienti e ai livelli di pH, soddisfacendo le esigenze specifiche delle tue piante
- Cleaner: Se hai tieni le tue piante in casa, i sistemi idroponici sono più puliti dei giardini in terra
Tipi di sistema idroponico
Sono disponibili vari sistemi idroponici, a seconda del budget, delle piante che si desidera coltivare e dello spazio disponibile. Alcuni sistemi idrofobici disponibili includono:
Tecnica del film nutritivo (NFT)
Con i sistemi della tecnica del film nutritivo, si pompano i nutrienti in un canale che contiene le piante. I canali sono leggermente inclinati, così la soluzione nutritiva scorre sulle radici delle piante e torna nel serbatoio.
I sistemi NFT utilizzano la schiuma inserti per sacchi di coltivazione per fissare le piante, rendendoli ideali per piante con piccoli sistemi radicali, come verdure a foglia verde ed erbe aromatiche. Sono i più scalabili di tutti i sistemi idroponici e adatti ai coltivatori commerciali.
Coltura in acque profonde (DWC)
Con i sistemi di coltura in acque profonde (DWC), le radici della pianta sono sospese in una soluzione nutritiva e l'aria viene fornita tramite una pietra porosa sul fondo della secchio idroponico, noto anche come bubble bucket. La coltura in acqua profonda è ideale per tutte le piante, ma soprattutto per le piante di grandi dimensioni con sistemi radicali più grandi, come vari frutti.
Poiché le piante si trovano direttamente sulle sostanze nutritive e hanno una riserva di ossigeno illimitata, tendono a crescere rapidamente.
Idroponica a stoppino
Il sistema a stoppino è il sistema idroponico più semplice e non richiede elettricità, aeratori o pompe. In questo sistema, le piante vengono posizionate in un substrato di coltura assorbente come perlite, fibra di cocco o vermiculite, e uno stoppino di nylon va dalle piante al serbatoio con la soluzione nutritiva.
Il sistema a stoppino è ideale per piccole piante da appartamento ed erbe aromatiche che non necessitano di molta acqua per crescere rigogliose, poiché fornisce alle piante meno nutrienti rispetto ad alcuni sistemi più grandi.
Flusso e riflusso/inondazione e drenaggio
Molti giardinieri domestici utilizzano il sistema idroponico a flusso e drenaggio, in cui le piante vengono posizionate in grandi letti di coltivazione con un substrato di coltura e la soluzione nutritiva viene allagata.
La coltivazione è dotata di uno scarico per evitare che la soluzione trabocchi, e alcune hanno anche una pompa temporizzata che si spegne dopo un tempo prestabilito, drenando il letto di coltivazione e consentendo all'acqua di tornare alla pompa. Può essere utilizzato anche uno scarico automatico, eliminando la necessità di un timer.
Questo sistema aiuta ad allagare e drenare il sistema più velocemente e più frequentemente, aumentando i nutrienti e la crescita delle piante, ed è ideale per tutte le piante, comprese alcune verdure a radice. Sono anche personalizzabili, il che li rende una buona scelta per gli amanti del giardinaggio idroponico.
Idroponica a goccia
Con questo sistema, la soluzione nutritiva viene pompata attraverso tubi fino alla base della pianta. Alla fine del tubo, gocciolatori lasciare che la soluzione goccioli, saturando il substrato di coltura con un flusso regolabile.
L'idroponica a goccia è facile da installare e utilizzare ed è personalizzabile, il che la rende ideale per chi ha bisogno di coltivare regolarmente colture diverse.
Aeroponica
Nell'aeroponica, le piante sono sospese nell'aria e la soluzione nutritiva viene spruzzata sul sistema radicale della pianta tramite ugelli nebulizzatori prima che la soluzione ricada nel serbatoio. Con la configurazione corretta, un sistema aeroponico può essere utilizzato con qualsiasi pianta.
Cosa ti serve per il giardinaggio idroponico
Le piccole imprese e i rivenditori che si occupano di giardinaggio dovrebbero prendere in considerazione l'idea di rifornirsi di una gamma di prodotti idroponici per avere la possibilità di attrarre un'ampia gamma di appassionati della coltivazione. I rivenditori dovrebbero imparare a conoscere i diversi sistemi in modo da poter consigliare al meglio i propri clienti sui sistemi migliori da utilizzare a seconda delle piante che desiderano coltivare o dello spazio disponibile.
Ecco alcuni degli articoli da tenere in magazzino:
- Coltiva le luci
- Secchielli per bolle
- Trapani
- Utensili rotanti
- Pompe sommerse
- Vassoi di coltivazione
- Timer elettronici
- Pentole nette
- Fertilizzanti idroponici
- Media in crescita
- Corde di cotone o nylon per stoppini
- Pietre d'aria
- Tubi in PVC
- Tubi spray
- Irroratrici
Conclusione
Il giardinaggio idroponico è il futuro della produzione alimentare. Poiché sempre più persone vivono in aree urbane con spazi limitati per coltivare cibo, il giardinaggio idroponico sta diventando sempre più popolare grazie alla sua idoneità in spazi più piccoli.
Le piccole imprese e i commercianti al dettaglio dovrebbero trarre vantaggio da questa tecnica di giardinaggio e fare scorta dei materiali e delle attrezzature di cui i giardinieri hanno bisogno per creare sistemi funzionanti.
