La pallettizzazione consiste nel sistemare e fissare sistematicamente la merce su una struttura piana, detta pallet, normalmente in legno, ma disponibile anche in plastica, metallo o materiali compositi. In questo modo è più facile maneggiarli, immagazzinarli e trasportarli con i carrelli elevatori.
Le pallettizzazioni sono fondamentali per mitigare la probabilità di danni alle merci durante il trasporto. In genere, il carico viene sistematicamente impilato su pallet e fissato mediante cinghie o involucri per garantire stabilità e impilabilità.
