人々は、バーベキュー食品の鮮度を維持し、レストランやケータリング企業がテイクアウトや配達用にバーベキュー食品を簡単に梱包できる、強力で耐油性の包装材料を求めています。
このブログでは、バーベキュー グリルとパッケージング市場の成長について説明し、すべての卸売業者が知っておくべき 5 つの製品トレンドを探ります。 早速入ってみましょう。
目次
BBQ包装市場のビジネスポテンシャル
知っておくべきBBQパッケージのトレンド
最後に
BBQ包装市場のビジネスポテンシャル
週末や休日に外食をする需要は増え続けており、バーベキューグリルを使って料理を調理することがそのすべての基礎となります。 BBQ 食品の消費が BBQ 市場の売上を押し上げています。 ちなみに、世界のバーベキューグリル市場規模は約XNUMX万円に達すると予想されています。 8,252年までに2030億米ドル、CAGR 4.9% を表します。
世界の食料消費量の増加と肉食人口の増加を考慮すると、この成長は驚くべきことではありません。
パッケージングも、BBQ パッケージングのビジネスの可能性を示唆しています。 グローバルな 食品包装 市場規模は 346.5 年に 2021 億米ドルと推定されています。今後も急速に成長すると予測されています。 5.5%のCAGR 2022 年から 2030 年まで。BBQ 食材の鮮度を保護し維持する包装ソリューションを求める人が増えているため、これも驚くべきことではありません。
次のセクションでは、レストランやその他のケータリング サービスで求められる 5 つの BBQ パッケージ製品について学びます。
知っておくべきBBQパッケージのトレンド
生分解性の紙皿とボウル
![環境に優しい食器を使用したフラットレイアウト構成](http://babablog.oss-accelerate.aliyuncs.com/2023/02/flat-lay-composition-with-eco-friendly-tableware.jpeg?x-oss-process=style%2Ffull)
紙皿やボウルの多くはプラスチックでコーティングされているか、加工されています。 これはグリースの染み出しを防ぐためです。 しかし、最近流行している生分解性の紙皿や紙ボウルは、最高級のサトウキビ繊維から作られているため、廃棄時に環境に優しいものになります。 持ち運びが簡単で、電子レンジや冷凍庫にも対応しています。
持って 生分解性紙皿 ボウルとカトラリーが付属しているため、レストランやその他のケータリング企業がバーベキュー料理を簡単にパッケージ化するのに最適な方法となります。
アルミ容器
![アルミホイル容器に入れてお持ち帰りできるトルコケバブ](http://babablog.oss-accelerate.aliyuncs.com/2023/02/take-away-turkish-kebab-in-aluminum-foil-container.jpeg?x-oss-process=style%2Ffull)
プラスチックやフォームとは異なり、アルミホイルの容器は新鮮なバーベキュー食材の高温に耐えることができます。 これらの容器はオーブンやグリルに入れても損傷を受けません。 さらに、使い捨てで強力なコーティングが施されているため、バーベキュー食品の包装に最適です。
入手するのが最善です アルミ容器 容器に空気が出入りできる蓋付きで、バーベキュー食材の鮮度を保ちます。
アルミ箔フィルム
さまざまな種類の食品、特にバーベキュー肉やその他のグリルの包装にアルミホイルフィルムが使用されているのが一般的です。 それらの主な特性は、水分と酸素の流出を制限することです。 これらは非毒性の包装オプションであり、包装するバーベキュー食品の品質に影響を与えません。
レストランやケータリング事業者が必要とするのは、 アルミ箔フィルム さまざまなアプリケーションの飽くなき需要に応えるために、大量に供給します。
クッキングペーパーのベーキングペーパー
![クッキングシートの上に乗せてグリルしたスペアリブ](http://babablog.oss-accelerate.aliyuncs.com/2023/02/grilled-barbecued-spare-ribs-placed-on-parchment-paper.jpeg?x-oss-process=style%2Ffull)
クッキングシートのベーキングペーパーは耐油性があり、バーベキュー料理を主催するのに最適なオプションです。 シリコーンベーキングペーパーは、調理やベーキングに広く使用されている包装紙のXNUMXつです。 さらに、電子レンジでの使用も安全で、冷凍庫での保存にも適しています。
かなりの種類があり、 クッキングペーパー レストランではバーベキュー食材の保管に便利です。
断熱紙コップ
![シリコン断熱材を使用した竹製の再利用可能なコーヒーまたはティーカップの詰め合わせ](http://babablog.oss-accelerate.aliyuncs.com/2023/02/assorted-bamboo-reusable-coffee-or-tea-cups-with-silicone-insulation.jpeg?x-oss-process=style%2Ffull)
日曜日のジューシーなバーベキューを終えるには、飲み物が鍵となります。 飲料を保存する場合は、100% 生分解性の断熱紙カップを使用してください。 ほとんどの断熱紙カップは PE/PLA でコーティングされており、コーヒー、紅茶、水、ソフトドリンクの保存に使用されます。
レストランでも大量のものが必要です 断熱紙コップ お客様の選択に応じて、バーベキュー料理に温かいまたは冷たい飲み物を添えます。
最後に
この記事では、バーベキュー食材を美味しく保存するためにトレンドになっている主な製品を概説しました。 卸売業者にとって、高品質のバーベキュー包装製品を調達し、最新の情報を入手することが重要です。 食品包装のトレンド 市場機会を捉えて売上増加を達成します。