ベーキングや調理では正確さが重要です。そのため、他のキッチンツールがない場合、レシピの指示を満たすカップのオンス数 (oz) を知っておくことが重要です。これは、計算ミスで貴重な材料を無駄にし、おいしいはずの料理がまずい味になってしまうのを避けたい場合に特に重要です。
しかし、アメリカに住んでいるのに、メートル法を使ったお気に入りのレシピをオンラインで見つけたらどうしますか? あるいは、イギリスに住んでいるので、正確な測定のためにヤードポンド法を変換する方法が全く分からない場合はどうしますか?
使い捨てのソースやケーキを作る前に、助けが必要です。ここでは、カップ 1 杯のオンス数を正確に示し、乾いた材料と湿った材料を測るための簡単な換算表を提供します。この記事を読めば、キッチンで計量変換の失敗に悩まされることはなくなるでしょう。
目次
液体測定変換ガイドライン
液体測定キッチンツールの選択
液体を正しく測定するためのヒント
オンスをカップに変換するときに最適なものを用意する
液体測定変換ガイドライン
マフィンやチョコレートケーキ、おいしいディナーのレシピを見つけたら、メートル法からユニバーサル法への変換、またはその逆の変換に時間を費やす余裕はありません。友人や家族に感心してもらうために仕事に取り掛かりたいですが、努力が無駄になることも望んでいません。
このような状況に陥ったことがあるなら、そのジレンマはよくわかります。私たちはあなたの味方なので、メートル法からヤードポンド法への変換を簡素化しました。すべての調理器具が標準容量とメートル法の両方を備えているわけではないので、この変換は必要であり、歓迎されることがよくあります。
幸いなことに、この表は標準容量とメートル法の変換問題を完全に解決します。この表を常に手元に置いて、調理するすべてのレシピで正しい液体の測定値を計算してください。
メートル法から米国の計測単位へ | ||||||
ミリリットル = | 小さじ + | 大さじ | メートルカップ = | 液量オンス = | パイント = | クォート |
0.5 | ⅛ | |||||
1 | ¼ | |||||
2 | 1/3 | |||||
5 | 1 | |||||
15 | 1 | |||||
25 | 2 | 1 | ||||
50 | ¼ | 2 | ||||
75 | 1/3 | 3 | ||||
125 | ½ | 4 | ||||
150 | ⅔ | 5 | ||||
175 | ¾ | 6 | ||||
250 | 1 | 8 | ||||
500 | 2 | 1 | ||||
1,000(1リットル) | 4 | 2 | 1 |
小さじと大さじのレシピ変換
レシピにたくさんの愛情を注ぐことに集中したいときは、小さじと大さじの換算に煩わされるのは避けたいものです。下の表は、材料の分量を 2 倍、3 倍、4 倍、または半分にするのに便利です。キッチンにこの便利な表があれば、特別な道具や、すぐに失敗してしまう可能性のある推測は必要ありません。代わりに、誰もが満足できるように、望む結果を得るために精度を使用してください。
カップ換算表 | ||
小さじ | 大さじ | メートルカップ |
3= | 1 | |
4= | ¼ | |
1+ | 5= | 1/3 |
8= | ½ | |
2+ | 10 = | ⅔ |
12 = | ¾ | |
16 = | 1 |
液体の測定単位の変換
液体の測定がさらに複雑になり、液量オンス (fl oz)、クォーツ、ガロンが含まれるようになった場合は、別の表が課題への対処に役立ちます。
大さじからガロンへの液体の換算 | |||||
大さじ | カップ | 液量オンス | パイント | クォート | ガロン |
1= | ½ | ||||
1= | 8= | ½ | |||
2= | 16 = | 1 | |||
4= | 32 = | 2= | 1 | ||
16 = | 128 = | 8= | 1 |
液体測定キッチンツールの選択
キッチンにあるものを使って、システム間で液体の量を変換するのは実用的です。しかし、適切なツールがあれば、作業はすぐに簡単になります。時間と手間を節約するために、キッチンに最適な液体測定アイテムを装備する準備ができたら、次のものが必要になります。
計量カップ: これらの製品は透明なガラス、プラスチック、またはステンレス鋼で作られており、側面にメートル法とヤードポンド法の測定値が表示されていることが多いです。 計量ジャグ 丈夫なハンドルと、1〜8カップの液体を計量できる注ぎ口が付いています。
液体計量カップ: セットを選択してください 液体計量カップ ステンレス製またはプラスチック製。このセットには、1/4 カップから 1 カップの液体への換算機能があります。これらのカップは、水の液量オンス、水 XNUMX カップ、牛乳、またはオリーブオイルを計量するのに最適ですが、オリーブオイルの場合は、必要な量に応じてスプーンの方が適している場合があります。
液体計量カップを乾燥材料を計量するツールと混同したり、互換的に使用したりしないでください。間違ったツールを使用すると、材料の測定が不正確になる可能性があります。
乾燥計量カップ: 特別なものを使用する 乾燥計量カップ 砂糖、小麦粉、その他の乾燥材料のグラム数またはカップ数。
計量スプーン: 巣を探す 計量スプーン ¼、½、小さじ1杯、大さじ1杯の計量が可能です。このタイプの製品を使用して、湿った材料と乾いた材料を計量できます。これらの製品は通常、ステンレス鋼、プラスチック、または木で作られています。
ミキシングボウルとベーキングパン: 優れた測定ツールがない限り、測定ツールはあまり必要ありません。 ミキシングボウル キッチンで。もちろん、 ミキシングスプーン と 泡立て器 カップに何オンス入っているか計算するときにベーキングに使います。しかし ベーキングパン 充実したキッチンをお望みなら、これらも同様に必要です。
ケーキミキサー: 自動または電動 ケーキミキサー キッチンではいつでも歓迎されますが、時には 電気ハンドミキサー or パンメーカー 計量スプーンと一緒にお使いください。
キッチンスケール: 定期的にパンを焼くなら、キッチンスケールが最適だ。 手動キッチンスケール オンラインまたは デジタルキッチンスケールどちらも人気があります。
電卓: 専用 送料計算 キッチンでは、適切なツールがない場合に、標準的な測定単位の変換やシステム間の簡単な計算式の変更を行う必要があるときに、常に役立ちます。
液体を正しく測定するためのヒント
容器は常に平らな面に置いてください。容器に液体を注ぐときは、正確な結果を得るために目の高さで行ってください。経験が十分にあるので、別の角度から適当に測れると思うかもしれませんが、1 つのミスで材料一式が台無しになる可能性があります。正確な測定をしたい場合は、最初から正しく行ってください。
正確な計量は、特にレシピを半分または3倍に増やすときに、ベーキングで特に重要です。乾燥材料と液体材料の計算はすぐに崩れてしまう可能性があり、間違いに気付く前に、状況を修正するために液体または乾燥材料をさらに追加してしまいます。
代わりに、上記の便利な変換表を使用するか、適切なキッチン計量ツールを購入して不要なエラーを避け、常にレシピに示されている最大点までスプーン、カップ、または水差しを満たしてください。
いくつかの質問への回答
- 米国の液量オンスは、帝国液量オンスより約 4% 大きく、正確には 30 ミリリットルです。
- バター 4 本の重さは ¼ ポンド、110 オンス、つまり XNUMX グラムです。
- 液体の体積の測定単位には、ミリリットル、リットル、小さじ、大さじ、液量オンス、カップ、パイント、クォート、ガロンなどがあります。
- 乾量オンスと液量オンスの違いは、乾量オンスはブラウン シュガーや小麦粉などの乾燥した材料を測るときに使用します。一方、液量オンスは液体の材料を測るときに使用します。
オンスをカップに変換するときに最適なものを用意する
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