健康的なソテー調理器具は、有害なコーティングが施されたスキレット、フライパン、ソテーパンに代わるものです。これらの製品の市場成長は高まっており、キーワード検索ボリュームがこの健全な傾向を支えています。
幸いなことに、より優れた製品が入手可能であるため、ステンレス鋼から鋳鉄鍋まで、これらの代替品のいくつかに焦点が当てられています。ですから、思い切って、よく売れる商品を仕入れてみましょう。より健康的なライフスタイルと環境をサポートする調理器具をお選びください。顧客はあなたのことを考えてくれたことに感謝するでしょう。
目次
焦げ付かないフライパンはもう古い話
トレンドの健康的な調理器具の選択肢
ボトムライン
焦げ付かないフライパンはもう古い話
ここでは、世界の調理器具市場の規模と、有害な製品コーティングから健康的なソテー調理器具の素材へと移行する傾向に焦点を当てています。
世界の調理器具市場規模
このアプリケーションには、XNUMXµmおよびXNUMXµm波長で最大XNUMXWの平均出力を提供する 調理器具の市場規模 2021 年の売上高は 23.75 億 41.94 万ドルでした。調査によると、この数字は 2030% の年間平均成長率 (CAGR) で、6.5 年までに XNUMX 億 XNUMX 万米ドルに増加する可能性があります。この調査で販売された調理器具の中で、ステンレス鋼製の製品が最も人気があります。
33,100 年 2023 月の調理器具ソテーパンの Google 広告キーワード検索数は平均 2023 件でした。27,100 年 22 月の検索ボリュームは XNUMX 件で、XNUMX% の順調な増加を示しました。上のグラフは、調理器具鍋に関するいくつかの説明キーワードの人気を他のキーワードと比較して示しています。
PFSA汚染の原因となるフライパン素材（ノンスティックコーティングやPTFEなど）を廃止する要因
パーフルオロアルキル化およびポリフルオロアルキル化 (PFAS) 物質は永遠の化学物質として知られています。これらの化学物質は、数世紀とは言わないまでも、数十年にわたって環境中に残留する可能性があります。環境に入ると、人間の健康、動物の健康、水系、生態系に影響を与えます。
ただし、顧客は次のような化学物質も研究しています。 ポリテトラフルオロエチレン (PTFE)、パーフルオロオクタン酸 PFOA、パーフルオロオクタンスルホン酸（PFOS）、GENX、および同様の頭字語を持つもの。
これらの頭字語は、同様に検討が進められている新しいコーティングである GenX を除き、PFAS に該当する化学物質を示すことがよくあります。米国環境保護庁 (EPA) も、特定の PFAS を次のように宣言しています。 危険物.
これらおよび同様の理由により、顧客はソテー調理器具に代わるより優れたソテー調理器具を探しています。 有毒な焦げ付き防止調理器具。これらの製品資料のいくつかは、サプライヤーが顧客中心の新しい選択を行えるよう、製品例とともに以下に説明されています。
トレンドの健康的な調理器具の選択肢
調理器具を購入する際には、時代の変化を理解し、顧客の需要に応えることが重要です。顧客は危険な焦げ付き防止調理器具に気づき、代替品を探しています。議論はこれらの要因に基づいて行われ、より健康的なライフスタイルと環境に適合するより良い製品の選択を提供します。
すべての調理器具のコーティングが悪いわけではありません
すべてではありませんが、特定の PFSA は有毒です。高温になったときにのみ有毒ガスを放出するものもあります。製造プロセスで有毒化学物質を放出するものもあります。
お客様には、情報に基づいた意思決定を行えるよう、有害な PFSA についてさらに調査することをお勧めします。ただし、より健康的なソテー調理器具パンも入手できることに注意してください。
これらは最高のソテーパン材料のいくつかです。
- ステンレス鋼
- 鋳鉄およびエナメルコーティングされた鋳鉄
- カドミウムおよび鉛フリーのセラミックコーティングを施した銅アルミニウム合金
- 炭素鋼
- ガラス
ノンスティックコーティングや PTFE に代わる健康的な調理器具とフライパンの素材
以下の調理器具製品の例は、テフロンコーティング (ポリテトラフルオロエチレン – PTFE) フライパンやその他の有毒な調理器具に代わる健康的な代替品です。
ステンレス製のフライパン
お客様の好みに合わせて選べる18種類のステンレスフライパンをご紹介します。この調理器具の底に 8/18 または 10/XNUMX の刻印があるかどうかお問い合わせください。そうしないと、特に酸性の高い食品を扱う場合、クロムやニッケルが食品に浸出する可能性があります。
ステンレス鋼のIH対応三層クラッドディープソテーパン
メーカーは、このソテーパンはステンレス鋼+Al+Cu製で蓋付きであると説明しています。ハニカムファイアテクスチャーパターンが付いており、ガスおよび電磁調理器での使用に適しています。
磨き仕上げを施したステンレス鍋です。デザインは高くまっすぐな側面、デュアルハンドル、蓋を備えています。メーカーは、IH調理器やガス調理器での一般的な使用に適しているとアドバイスしています。
書き方のヒント: ステンレス製のフライパンがSNSで話題になっています。多くの人がこのメディアを利用して、高温でもステンレス鋼の調理器具の焦げ付き防止特性を紹介しています。
鍋が焦げ付き防止調理に適しているかどうかを確認するには、鍋を加熱し、少量の水を加えます。水がジュウジュウと音を立ててすぐに蒸発する場合は、鍋に油を注ぎます。軽く温めて卵焼きにして朝食に。
このヒントは、高温で燃焼するバターには使用できないことに注意してください。
鋳鉄フライパン
味付け済みの12インチ鋳鉄フライパン
業者さんによると、このフライパンはあらかじめ植物油で味付けされているそうです。プレシーズニングにより、未使用時の錆びを防ぎます。鉄製の調理器具は、適切にメンテナンスすれば数世代にわたって使用できます。この材料は比較的均一な熱分布を持ち、長年にわたって少量の鉄が浸出するにもかかわらず、耐久性があり安全です。
銅製フライパン
銅、アルミニウム合金、セラミックコーティングを施したこびりつきにくいフライパン
鉛フリーのセラミックコーティングは健康的で、銅は優れた熱伝導体です。このフライパンの供給者は、焦げ付き防止のセラミックコーティングが施された銅アルミニウム合金で作られていると述べています。常に製品の品質を確認し、セラミックコーティングがカドミウムおよび鉛フリーであるかどうかを問い合わせてください。
このパンには、ライラックから赤、オレンジ、青、緑などの複数の色もあります。
炭素鋼
スチールとカーボンはどちらも安全な調理器具の素材です。このパン 6 点セットはペールブルーでご利用いただけます。サイズ違いのフライパンXNUMX個と鍋XNUMX個のセットです。お客様はこの調理器具を家庭または商業環境で使用できます。
販売者は、これらのソテーパンは環境に優しく、炭素鋼製で、焦げ付き防止コーティングが施されていると説明しています。ノンスティックコーティングはオプションなので、注文する前に何を購入するかを確認したほうが安全です。多くの焦げ付き防止コーティングには有害な毒素が含まれていますが、高品質のセラミックコーティングも焦げ付き防止ですが、安全に調理できます。
この鍋は5.5/6.3/7.08インチ（14/16/18cm）のXNUMXつのサイズで注文できます。これらのソテーパンはホットプレート、ガスコンロ、電気コンロ、または電磁調理器やセラミック調理器でも安全に使用できます。
鋳造炭素鋼
鋳造炭素鋼は炭素と鋼の混合物です。通常、炭素鋼はよく加熱され、よく熱を保持します。鋳鉄製の調理器具よりも薄いため、加熱が均一になります。ただし、熱分布はステンレス鋼の調理器具ほど均一ではありません。また、この素材は耐久性に優れ、軽いのも特徴です。鋳鉄と同様に、この製品は保護のためにシーズニングする必要があります。
この直径 10 インチ (26 cm) のフライパンは、焦げ付き防止特性と木製ハンドルを備えたアルミニウム合金として宣伝されています。いつものように、注文を確定する前に、製品の材質についてサプライヤーに確認することが最善です。
ガラス製ソテーパン
一部の種類のガラス製調理器具は、電磁調理器やガスストーブでの使用に十分な安全性と強度を備えています。一部の情報筋は、高品質のホウケイ酸ガラス製調理器具を冷凍庫からストーブまで直接使用しても安全であると述べています。さらに、このタイプの素材は食器洗い機や電子レンジに対応していることがよくあります。この特定の鍋の直径は 4.92 インチ (12.5 cm) と 5.9 インチ (15 cm) です。ご購入者様はご注文に関するお問い合わせをお待ちしております。
ボトムライン
プロのシェフは誰でも、人や環境に害を及ぼさないソテー調理器具を使用します。それでもレストランや商業施設はあります キッチン 調理器具をアップグレードしていない人。同様に、多くの住宅所有者は有害な調理器具をまだ交換していません。
シェフや住宅所有者のほかに、サービス業、病院、および同様の組織でも調理器具が使用されています。これほど幅広い市場では、バイヤーはどの市場にサービスを提供したいかを自分で決める必要があります。
ソテー調理器具の安定的な成長予測を考慮すると、在庫を増やす価値があります。この選択は、現在および将来の健康志向の顧客のニーズを満たすために特に価値があります。
