英国のプロテイン パウダー市場は、健康意識の高まりとフィットネス プログラムの人気上昇により、近年著しい成長を遂げています。この記事では、現在の市場規模、主要企業、業界を形成する消費者の人口統計について詳しく説明します。
目次:
英国プロテインパウダーの市場概要
英国のプロテインパウダーの革新的な原料と素材
プロテインパウダーのデザインとパッケージのトレンド
プロテインパウダー製造における技術的進歩
UKプロテインパウダーの利点とパフォーマンス
英国プロテインパウダーの市場概要
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現在の市場規模と成長率
英国のプロテインパウダー市場は、ここ数年で堅調な成長を遂げています。専門家のレポートによると、市場規模は500年に約2022億ポンドと評価され、7.5年から2023年にかけて年平均成長率(CAGR)2028%で成長すると予測されています。この成長は、健康志向の消費者の増加と、フィットネスやウェルネスのトレンドの人気の高まりによって促進されています。
プロテインサプリメントの需要は、アスリートやボディビルダーだけにとどまらず、高齢者や健康的なライフスタイルを維持したい人々など、より幅広い層に広がっています。市場の拡大は、植物ベースの食事のトレンドの高まりにも支えられており、植物ベースのプロテインパウダーの入手しやすさが高まっています。
主要プレーヤーとブランド
英国のプロテインパウダー市場は競争が激しく、いくつかの主要企業が市場を独占しています。主要ブランドには、Myprotein、Optimum Nutrition、Bulk Powders などがあります。これらのブランドは、大規模なマーケティング キャンペーン、高品質の製品、さまざまな消費者ニーズに応える幅広い製品ラインナップを通じて、強力な存在感を確立しています。
たとえば、Myprotein は、ホエイ、カゼイン、植物由来のオプションを含む、幅広い種類のプロテイン パウダーで知られています。もう 1 つの大手企業である Optimum Nutrition は、世界的に最も売れているプロテイン パウダーの 1 つである Gold Standard Whey で有名です。Bulk Powders も、品質と透明性へのこだわりで名声を博しており、さまざまなタンパク質源とフレーバーを提供しています。
消費者の人口統計と好み
英国におけるプロテイン パウダーの消費者層は多様で、さまざまな年齢層やフィットネス レベルに及んでいます。専門家のレポートによると、主な消費者は 18 ~ 35 歳の個人で、フィットネス活動に熱心に取り組んでおり、タンパク質のニーズを満たす便利な方法を求めています。ただし、筋肉の維持と全体的な健康をサポートするために、食事にタンパク質サプリメントを取り入れている高齢者層も増えています。
消費者の嗜好は、より自然でクリーンなラベルの製品へと移行しています。人工添加物、甘味料、アレルゲンを含まないプロテインパウダーの需要が高まっています。この傾向は、健康志向と環境意識が高い若い消費者の間で特に顕著です。その結果、多くのブランドが、この需要に応えるために、オーガニック、非遺伝子組み換え、アレルゲンフリーのオプションを提供しています。
英国のプロテインパウダーの革新的な原料と素材
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植物由来のタンパク質と動物由来のタンパク質
英国のプロテインパウダー市場では、消費者の健康、環境、倫理的問題に対する意識の高まりにより、植物性タンパク質への大きなシフトが見られます。エンドウ豆、麻、玄米などの原料から作られる植物性プロテインパウダーは、増加するビーガンやベジタリアン人口のニーズに応えるため、人気が高まっています。専門家のレポートによると、植物性タンパク質の需要は、8.1年から2023年にかけて年平均成長率(CAGR)2028%で増加すると予想されています。この傾向は、アレルギーフリーで消化しやすいタンパク質源を求める消費者の増加によってさらに後押しされています。
一方、動物性タンパク質、特にホエイとカゼインは、その高いバイオアベイラビリティと完全なアミノ酸プロファイルにより、市場を支配し続けています。チーズ製造の副産物であるホエイタンパク質は、その素早い吸収と筋肉回復の利点により、アスリートやフィットネス愛好家の間で人気を博しています。しかし、動物性タンパク質の市場シェアは、植物性代替品の好まれる傾向の高まりにより、徐々に脅かされつつあります。
オーガニックと天然の原料
消費者が合成添加物や農薬に関連する潜在的な健康リスクを意識するようになったため、プロテインパウダーのオーガニックおよび天然成分の需要が高まっています。遺伝子組み換え生物 (GMO)、人工甘味料、防腐剤を含まないオーガニック プロテインパウダーは、健康志向の消費者の間で人気が高まっています。ユーロモニター インターナショナルのレポートによると、オーガニック プロテインパウダーの世界市場は、7.5 年から 2023 年にかけて 2028% の CAGR で成長すると予測されています。
ステビアや羅漢果などの天然成分は、アスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料に代わる、プロテインパウダーの甘味料としてますます多く使用されています。さらに、スピルリナ、クロレラ、マカなどのスーパーフードは、プロテインパウダーの配合にますます多く使用されるようになり、栄養上の利点が加わり、健康志向の消費者にとって魅力的になっています。
アレルゲンフリーおよび特殊処方
英国のプロテインパウダー市場では、特定の食事ニーズや嗜好を持つ消費者のニーズに応える、アレルゲンフリーや特殊配合の需要も急増しています。乳製品、大豆、グルテンなどの一般的なアレルゲンを含まないアレルゲンフリーのプロテインパウダーは、食物過敏症や不耐性を持つ人々の間でますます人気が高まっています。あるレポートによると、アレルゲンフリーのプロテインパウダー市場は、6.8年から2023年にかけて2028%のCAGRで成長すると予想されています。
消費者がさまざまな食生活を採用するにつれて、ケトフレンドリー、パレオ、低炭水化物プロテインパウダーなどの特別な配合も人気を集めています。これらの配合には、特定の食事要件や好みに応えるために、コラーゲンペプチドや中鎖トリグリセリド (MCT) などの独自の成分が組み込まれていることがよくあります。
プロテインパウダーのデザインとパッケージのトレンド
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環境に優しく持続可能なパッケージ
持続可能性は英国のプロテインパウダー市場の重要なトレンドであり、消費者はますます環境に優しいパッケージソリューションを求めています。ブランドは、環境への影響を減らすために、リサイクル可能、生分解性、堆肥化可能なパッケージ素材を採用することで対応しています。ユーロモニターインターナショナルのレポートによると、持続可能なパッケージの世界市場は、6.2年から2023年にかけて2028%のCAGRで成長すると予測されています。
再利用可能な容器やバルク包装オプションなどの革新的な包装ソリューションも、プラスチック廃棄物の削減と循環型経済の促進に役立つため、人気が高まっています。さらに、ブランドは、環境意識の高い消費者にアピールするために、材料の使用を減らし、過剰な包装を削減したミニマリストで環境に優しいデザインを取り入れています。
便利で持ち運びに便利なパッケージソリューション
利便性と携帯性は、プロテインパウダー市場のデザインとパッケージのトレンドを牽引する重要な要素です。シングルサーブサシェ、すぐに飲める(RTD)プロテインシェイク、携帯用容器は、外出先での栄養補給を求める忙しい消費者の間でますます人気が高まっています。あるレポートによると、RTDプロテインシェイクの市場は、7.9年から2023年にかけて2028%のCAGRで成長すると予想されています。
これらの便利なパッケージ ソリューションは、特にフィットネス愛好家やアスリートの間で高まる、迅速かつ簡単なタンパク質摂取の需要に応えます。さらに、ジップロック ポーチやスクープ付き容器など、再密封可能で使いやすいパッケージ デザインにより、ユーザー エクスペリエンスと利便性が向上します。
美観とブランディングに関する考慮事項
消費者は見た目が魅力的でデザイン性に優れたパッケージに惹かれるため、プロテインパウダー市場では美観とブランド化の考慮が重要な役割を果たします。ブランドは、棚で強い存在感を放ち、消費者を引き付けるために、高品質のグラフィック、鮮やかな色、洗練されたデザインに投資しています。ユーロモニターインターナショナルのレポートによると、プレミアムパッケージの世界市場は、5.8年から2023年にかけて2028%のCAGRで成長すると予測されています。
見た目の美しさに加え、ブランドは明確で透明なラベル表示にも力を入れており、タンパク質含有量、原料の供給元、認証(オーガニック、非遺伝子組み換え、アレルゲンフリーなど)などの主要な製品属性を強調しています。これにより、消費者の製品に対する信頼と自信が高まり、最終的には購入の決定につながります。
プロテインパウダー製造における技術的進歩
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バイオアベイラビリティと吸収性の向上
プロテインパウダー製造における技術の進歩は、タンパク質のバイオアベイラビリティと吸収性の向上に重点を置いています。マイクロカプセル化や酵素加水分解などの技術は、プロテインパウダーの溶解性と消化性を向上させるために採用されています。あるレポートによると、バイオアベイラブルプロテインサプリメントの市場は、6.5年から2023年にかけて2028%のCAGRで成長すると予想されています。
マイクロカプセル化では、タンパク質粒子を保護層でコーティングし、消化管内での安定性と吸収性を高めます。一方、酵素加水分解では、タンパク質分子をより小さなペプチドに分解し、消化吸収しやすくします。これらの進歩は、消化器系の問題を抱えている人や、筋肉の急速な回復を求める人にとって特に有益です。
風味と食感の改善
風味と食感は、プロテインパウダー市場における消費者の嗜好と満足度に影響を与える重要な要素です。高度な風味マスキング技術や天然の風味増強剤の使用などの技術革新が、プロテインパウダーの味と口当たりを改善するために採用されています。あるレポートによると、風味付きプロテインパウダーの市場は、7.2年から2023年にかけて2028%のCAGRで成長すると予測されています。
バニラビーンズエキスやココアパウダーなどの天然の風味増強剤を使用することで、よりおいしい味を体験できるようになり、高度な加工技術によってより滑らかでクリーミーな食感を実現しています。これらの改良は、特に従来のプロテインパウダーの粉っぽくてまずい味に敬遠していた消費者を引きつけ、維持するために不可欠です。
カスタマイズとパーソナライゼーションのオプション
カスタマイズとパーソナライゼーションは、カスタマイズされた栄養ソリューションの需要の高まりに牽引され、プロテインパウダー市場で新たなトレンドとなっています。ブランドはカスタマイズ可能なプロテインパウダーを提供しており、消費者は好みのタンパク質源、フレーバー、追加成分(ビタミン、ミネラル、スーパーフードなど)を選択できます。レポートによると、パーソナライズされた栄養の市場は、8.4年から2023年にかけて2028%のCAGRで成長すると予想されています。
この傾向は、オンライン プラットフォームやモバイル アプリなどのデジタル テクノロジーの進歩によって支えられており、消費者はこれらのテクノロジーを利用して自分だけのプロテイン ブレンドを作成し、注文することができます。さらに、ブランドはデータ分析と人工知能を活用して、個人の健康目標、食事の好み、ライフスタイルの要因に基づいて、パーソナライズされた推奨事項を提供しています。
UKプロテインパウダーの利点とパフォーマンス
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筋肉の構築と回復
プロテイン パウダーは筋肉の増強と回復に役立つことが広く認識されており、アスリートやフィットネス愛好家の食事に欠かせないものとなっています。これらのパウダーに含まれる高タンパク質は、筋肉タンパク質の合成を刺激し、筋肉の成長と修復を促進します。あるレポートによると、プロテイン パウダーを含むスポーツ栄養製品の市場は、6.9 年から 2023 年にかけて 2028% の CAGR で成長すると予測されています。
特にホエイプロテインは、筋肉タンパク質の合成に不可欠なロイシンの含有量が高く、吸収が速いことで知られています。エンドウ豆や麻などの植物由来のタンパク質も、筋肉の回復と成長をサポートする完全なアミノ酸プロファイルを提供します。
体重管理と満腹感
プロテインパウダーは食欲を抑制し、総摂取カロリーを減らすので、体重管理と満腹感にも役立ちます。高タンパク質の食事は満腹感を高め、空腹感を減らすことが分かっており、個人が減量目標を達成しやすくなります。あるレポートによると、プロテインパウダーを含む体重管理製品の市場は、7.1年から2023年にかけて2028%のCAGRで成長すると予想されています。
プロテイン パウダーは、食事代替シェイクやスナックに組み込むことができ、体重管理をしたい人にとって便利で低カロリーの選択肢となります。さらに、消化中にカロリー消費を増やすプロテインの熱発生効果により、減量の取り組みがさらに促進されます。
全体的な健康とウェルネス
プロテイン パウダーは、筋肉増強や体重管理以外にも、さまざまな健康上のメリットをもたらします。プロテイン パウダーには、免疫機能、骨の健康、心臓血管の健康など、健康全般をサポートする必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルが含まれています。あるレポートによると、プロテイン パウダーを含む健康およびウェルネス製品の市場は、6.7 年から 2023 年にかけて 2028% の CAGR で成長すると予測されています。
プロテイン パウダーには、プロバイオティクス、抗酸化物質、オメガ 3 脂肪酸などの栄養素を追加して強化し、健康効果を高めることもできます。これにより、プロテイン パウダーは、全体的な健康状態を改善したい人にとって、多用途で便利な選択肢となります。
まとめ
英国のプロテインパウダー市場は、革新的な原料、持続可能なパッケージ、技術の進歩、健康とウェルネスへの関心の高まりによって急速に進化しています。消費者の嗜好が植物由来、オーガニック、パーソナライズされた栄養ソリューションへと移行し続ける中、市場は今後数年間で大幅な成長を遂げる態勢が整っています。持続可能性、利便性、カスタマイズを優先するブランドは、健康志向の消費者の注目を集め、このダイナミックな市場で成功する上で有利な立場に立つでしょう。