世界の人口の半数は米を主食としていますが、米から最大限のものを得るには精米機が欠かせません。ずっと昔、エヴリン・ホワイトが最初の精米機を開発して以来、米に関するプロセスには多くの実験が行われ、米の効率と品質が向上してきました。今日の精米機は、想像以上に技術的に優れています。このブログでは、精米機とは何か、どのように機能するか、どのように使用するか、価格、そして現在市場で最高の精米機について説明します。
目次:
– 精米所とは何ですか?
– 精米所はどのように機能するのですか?
– 精米機の使い方
– 精米機の費用はいくらですか?
– 市場トップの精米所
精米所とは何ですか?
精米機は、稲を覆っている籾殻とぬかを取り除き、輝く白い米になるまでのプロセスを大規模な工業規模で自動化するために使用されます。これらの精米機は、地元の農家が使用する小型ユニットから、はるかに大規模な商業設備まで多岐にわたります。
精米機には 5 つの主要部分があります。精米機は、籾すり機、籾すり機、選別機、精米機、選別機で構成されています。生の籾は精米機に投入されます。精米機は、米から藁、石、土、その他の異物を取り除く強力な機械です。このプロセスでは、籾すり機が籾殻を穀物から分離し、選別機が玄米を籾殻から分離します。精米機は、米を光沢のあるふっくらとした状態にします。選別機は、米を適切なサイズと品質に選別するために使用されます。
精米所にとって、より良い製品を作るということは、砕けた穀物のない食用米を生産することを意味します。そして、精米所がより良い製品を作るためには、精米所が使用する方法は最新である必要があります。今日のそのような方法には、光学選別、自動制御、省エネ装置などがあります。
精米所はどのように機能するのでしょうか?
生の籾を精米する工程は籾の洗浄から始まります。ここでは、スクリーン、ふるい、送風機を組み合わせて、大きな不純物や細かい汚染物質が除去されます。
その後、籾は脱穀エリアに運ばれ、ゴムロール脱穀機または遠心脱穀機で籾殻層が取り除かれます。籾殻と玄米の混合物は吸引機に送られ、軽い籾殻と重い玄米が分離されます。
玄米は、摩擦または研磨ベースの機械を使用して、研磨剤の有無にかかわらず、ぬか層を除去する 2 つの手順のいずれかで精米 (または「白くする」/「磨く」) されます。精米の量を変えることで、玄米 (ぬかの大部分がそのまま残る) から完全に磨かれた白米 (ぬかなし) まで、さまざまな程度の磨き具合の米を生産できます。
精米された米は光学選別機で等級分けされ、大きさが均一で異物が除去されているか確認されます。次に、等級分けされた精米はパッケージに詰められ、配送の準備が整います。各ステップは、収穫量を最大化し、最終製品の品質を高めるために、プロセスにおいて重要な役割を果たします。
精米機の使い方
精米機を使用するには、原料の籾の準備から精米した米の包装まで、複数のステップが必要です。次に、精米機の使用方法をステップごとに説明します。
- 準備: まず、基本的な籾洗浄を行って、生籾から石、ほこり、わら、その他の不純物を取り除きます。通常は、籾洗浄機を使用して行います。籾洗浄機には、一連のふるいと送風機が含まれます。
- 脱穀: 籾をきれいにしたら、脱穀機に投入します。脱穀機の設定により、米粒にダメージを与えずに籾殻が除去されることを確認してください。出力されるのは玄米と籾殻が混ざった状態になります。
- 分離: 吸引機または籾分離機を使用して玄米を籾殻から分離します。分離効率が最大になるように機械の角度を調整します。
- 精米: 玄米を精米機に入れ、取り除きたいぬか層の重量に応じて精米設定を調整します。精米は、玄米、半精米、または完全に精米された米のどれが得られるかを決定するステップです。
- 精米: 製品を磨き、割れた粒や裂けた粒を取り除き、製品の品質を高めます。 等級付け: 米を大きさと品質で等級付けします。割れた粒や傷んだ粒を取り除き、製品の品質と大きさを均一にします。
- 梱包: 最後に、選別した米を保管および配送に適した容器に梱包します。これにより、米が涼しく乾燥した場所に適切に保管され、汚染や腐敗を防ぐために適切に梱包されます。
精米機を効率的に稼働させるには、一貫して適時にメンテナンスを行う必要があります。機械に汚れや異物がないか確認し、磨耗した部品があれば清掃して交換し、すべての設定を常に適切に調整して、機械が適切に機能し、同時に穀物の品質が維持されるようにする必要があります。
精米機の費用はいくらですか?
精米所のコストは、生産能力、自動化のレベル、使用される技術などの機能によって異なります。以下では、内部技術が異なるさまざまなタイプの精米所のコストについて概説します。100つ目と1,000つ目は、小規模農家や小規模協同組合に適しています。最後のものは生産規模の精米所です。最初の機械は生産能力が小さいです。自動化のレベルは低いですが、最大10,000人のスタッフには十分です。したがってコストは低く、約1,000ドルから10,000ドルです。50つ目の機械は最初の機械に似ていますが、生産能力が高く、自動化のレベルが低いです。コストはほぼ同じですが、高く、約10,000ドルからXNUMXドルです。XNUMXつ目の機械は生産能力が高く、高度に自動化されています。スタッフは約XNUMX人に削減されます。この機械のコストは最も高く、XNUMXドルを超えます。
中規模の精米所(より多くの籾を処理でき、多くの場合、より自動化されている)の価格は、約 20,000 ドルから 100,000 ドル程度です。これらの精米所は、大規模農場や中小規模の米加工事業に適しています。
たとえば、高度な自動化と商業生産能力を備えた工業用精米所の費用は、光学選別機、自動制御システム、高効率米加工機械、最新設計などの先進技術を含めて 100,000 万ドルから数百万ドルになります。
この問題を決定する際には、精米機の購入にかかる初期費用だけでなく、エネルギーコスト、人件費、スペアパーツのコスト、精米機の定期的なメンテナンスなどのランニングコストも慎重に確認する必要があります。
市場トップの精米所
精米機を選ぶ際には、精度、信頼性、追加機能の点で優れているいくつかの優れたモデルを検討する必要があります。ここでは、市場に出回っている最新の精米機モデルをいくつか紹介します。
- サタケ精米システム: サタケは、革新的な技術、高品質の機械、デジタル化されたソリューションで知られる、精米業界のプレミアム グローバル ブランドです。スマートな光学選別機、使いやすい自動制御システム、省エネ設計などを備えたハイテク精米機を提供しています。小規模および大規模の米生産者に最適です。
- ビューラーグループ: 当社の幅広い精米ソリューションは、大容量から小さな個別の要件まで、あらゆるニーズにお応えします。Buhler 精米機は耐久性に優れています。精密に設計され、効率性を重視して製造されています。当社の精米機に搭載されている最新の技術により、収穫量が向上し、米の品質が最大限に高まります。
- ミルテックマシナリー株式会社: Milltec Machinery Pvt. Ltd は自動精米設備機械の製造業者で、ターンキー自動精米プラントを製造し、自動米選別、自動籾摺り、自動精米、籾摺り機、籾摺り機用の精米機械を供給しています。技術革新に熱心に取り組んでいるため、Milltec は業界の頂点に立ち、精米業界の先駆者の 1 社と協力することに顧客が大きな満足感を抱くことができます。
- AGIミルテック: AGI MILTTEC は、中小規模の製造業向けに高品質の精米設備をフルラインナップで提供する台湾のオリジナルブランドです。当社の機械は、耐久性、操作のしやすさ、24 時間アフターサポートで高く評価されています。AGI MILTTEC 精米機は、米の生産性と品質の向上を実現します。
- 鄭州VOS機械設備有限公司: VOS Machinery は、コスト効率が高く、効率の高いさまざまな精米機を取り揃えています。当社の製品は、安定性が高く、低コストの精米機を求める中小規模の農家にとって理想的な選択肢です。
あなたのビジネスにはどの精米機が適していますか? T700 精米機、FP60 精米機、それとも Turbo 53 でしょうか? それは多くの要因によって決まります。容量、予算、要件だけでなく、さまざまなモデルを比較し、総所有コストを計算して、必要な機械を選択する必要があります。
まとめ
精米所は、生の籾を精米して、ご飯やカレーに使われるおなじみの白米にする役目を果たさないと想像できません。精米所は、米の生産プロセスで重要な役割を果たす基本的な機械です。自動および半自動の機械操作を実行できます。
ほとんどの場合、農家は精米機の仕組みや精米機を稼働させるために必要なものなど、すべての技術的仕様に精通していません。このため、機械の選択を誤ることがあります。精米機の種類、動作、価格、トップモデルを知ることは、生産者が生産に適した選択を行うのに非常に役立ちます。
このエッセイでは、精米機の重要性と、加工前の米の粗さの適正さについて説明します。さらに、精米機の種類と、精米された製品を生産するための精米機の仕組みにも焦点を当てます。また、従来の精米機よりも優れた精米機を導入することの全体的な利点についても説明します。
まず、籾は畑から取り出すときに硬くて乾燥している必要があります。籾はもろいので、脱穀中に籾殻を傷つけないようにすることが重要です。籾殻の形や状態が適切でない場合、処理時に洗浄が遅くなる、生産性が低下する、製粉効率が悪くなる、コストが増加するなど、他の多くの問題が発生する可能性があります。
第二に、精米所にはさまざまなタイプとサイズがあり、小規模から大規模生産まで、さまざまな規模の事業のニーズを満たします。生産者のニーズに基づいて、より高い収量を誇る適切な精米所を使用することで、生産処理で名目上の利益を得ることができます。
最後に、精米機の性能は重要な要素です。精米機の性能によって生産量が決まります。効率的で堅牢な精米機は、大規模生産に最適です。従来の精米機と比較した最新モデルの精米機の明らかな利点の 1 つは、機械化のレベルです。